Навеяло нижней темой )
Как правильно: "чай каркаде" или "чай с каркаде"?!
Одинаково часто встречаю оба варианта. Плюс вариант "не чай, а напиток каркаде" ))
Буду рада, если кто порекомендует хороший каркаде! А то у меня анекдотическая история: надарили на НГ чаёв, и среди них оказался набор с ну очень вкусным каркаде - крепким и насыщенным. Захотела купить такой же - ан нет! Коробка крафтовая без опознавательных знаков, кроме собственно перечня чаев. Пакетики тоже крафтовые, не ищутся по картинке. Опрашиваю дарителей - а никто не признаётся! Чаёв было много, до искомой коробки руки дошли только в марте, я так понимаю, кто дарил, уже и не помнит, что дарил ))
Так и закончился у меня Очень Вкусный Каркаде (
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Как напиток не оценили у нас. Но купила упаковку с целью окрашивания яиц, поэкспериментирую на днях.
08.04.2026 14:40:51, в розовых очках

08.04.2026 14:21:31, Енотик Гугенотик


08.04.2026 13:47:42, Манюня Хнуш
*Каркаде — это травяной настой, который готовят из высушенных чашелистиков цветков гибискуса, в частности гибискуса сабдариффа (Hibiscus sabdariffa).
Обычный гибискус — это обширный род растений, который включает в себя кустарники, деревья, многолетние и однолетние травы.*
Тут ,как оказывается , еще и обширный род этих гибискусов.
В арабских странах ( уверена, и в России ) можно купить сушеные цветочки гибискуса и заваривать с чаем.
Вот и будет час с каркаде)
08.04.2026 13:39:16, птичка певч.
Ну... суданская роза. Стоят два растения у меня в громадных горшках. Цветет в течении 7-8 месяцев непрерывно, цветки громадные пышные, практически без запаха. Цветут ровно сутки, затем опадают. Заваривать не пробовал )
08.04.2026 16:12:08, Robin🐺
Обычный гибискус — это обширный род растений, который включает в себя кустарники, деревья, многолетние и однолетние травы.*
Тут ,как оказывается , еще и обширный род этих гибискусов.
В арабских странах ( уверена, и в России ) можно купить сушеные цветочки гибискуса и заваривать с чаем.
Вот и будет час с каркаде)
08.04.2026 13:39:16, птичка певч.

08.04.2026 16:12:08, Robin🐺
То, что это гибискус, я знала, а теперь пытаюсь представить род растений, в котором деревья и однолетние травы 0_0
08.04.2026 15:07:05, Лабрика
Прочитала, что им яйца хорошо красить.
08.04.2026 13:28:03, Старка с телефона
08.04.2026 13:28:03, Старка с телефона

«Каркаде» — это не добавка или специя, а название самого напитка, приготовленного из цветков гибискуса. То же самое, что «чай ройбуш» или «чай мате».
Вариант «чай с каркаде» уместен, только если речь о смеси: чёрный или зелёный чай с добавлением цветков каркаде. В большинстве же случаев, когда имеется в виду чистый напиток из гибискуса, нужен первый вариант. 08.04.2026 13:16:46, risha
Ройбуш и мате - не чай! Самостоятельные напитки.
А вот с каркаде я не могу определиться ) 08.04.2026 13:24:10, Лабрика
А вот с каркаде я не могу определиться ) 08.04.2026 13:24:10, Лабрика


ага, мало нам "тизера", еще и "тизен" теперь
08.04.2026 14:30:46, Рене с раб.
08.04.2026 14:30:46, Рене с раб.
я отсталая - впервые вижу-слышу такое
08.04.2026 13:38:46, Рене с раб.
08.04.2026 13:38:46, Рене с раб.
если это название напитка, то зачем добавлять слово чай?
08.04.2026 13:19:05, Рене с раб.
08.04.2026 13:19:05, Рене с раб.

хм, ну в общем, да, "ромашковый чай" я говорю, хотя там только ромашка, но при этом "каркаде/ройбуш/мате" говорю по аналогии с "кофе/какао" без слова "чай"
08.04.2026 13:42:42, Рене с раб.
08.04.2026 13:42:42, Рене с раб.

сто лет назад покупали в Египте это (или этот) каркаде, он тогда "модный" был. а недавно увидела в 5ке напиток в пакетиках шиповник с каркаде, и всего 60 руб, может куплю
08.04.2026 13:14:04, Рене с раб.
08.04.2026 13:14:04, Рене с раб.
не, который на отдельном стенде стоит с типа здоровой едой
08.04.2026 13:24:47, Рене с раб.
08.04.2026 13:24:47, Рене с раб.
Читайте также
Домашний кулич со свекольной глазурью – необычный рецепт от Александра Бельковича
Пышный кулич с необычной розовой глазурью – без красителей и лишней химии. Показываем пошаговый рецепт с мягким тестом и ароматной начинкой, который легко повторить дома.
Заварная пасха Царская: нежный десерт с историей и традициями
Нежная заварная пасха "Царская" – классический десерт к Пасхе с насыщенным сливочным вкусом. Пошаговый рецепт, секреты идеальной текстуры и немного о традициях праздничного стола.