прошу прощения, я снова со своим карпом. спасибо всем за ответы в прошлой теме несколько дней назад. в карпе оказалась икра. (признаюсь, она уже в морозилке). как вкусно ее пожарить, чтобы было не сухо? оладьи/котлетки с добавлением лука? или? иногда карасевую жарю, а эта же большая масса... и часть уже не цельная. буду рада за советы.
(интернет читала, если что)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

чтобы соотношение теста к икре было 1:1, не меньше
10.03.2026 13:33:04, ОООльга

10.03.2026 14:57:18, Енотик Гугенотик
да, так и жарила ранее - икра, лук, яйцо, мука, соль/перец
10.03.2026 12:45:19, Птичка снежная
типа оладушков? оно же жидковатое будет, с яйцом тем более? без всякой там муки, да?
10.03.2026 12:50:08, Енотик Гугенотик
10.03.2026 12:45:19, Птичка снежная
у меня "все на глаз"). смотрю по консистенции - типа не густая сметана
10.03.2026 13:24:39, Птичка снежная
10.03.2026 13:24:39, Птичка снежная

10.03.2026 12:50:08, Енотик Гугенотик
Читайте также
Как провести отпуск с мамой: честный гид для взрослых дочерей
Когда мы были детьми, все решения принимала мама. Во взрослом возрасте роли меняются, но старые привычки никуда не исчезают. Разбираемся, как организовать совместный отпуск без конфликтов, сохранить хорошие отношения и получить от поездки то, ради чего вы в неё отправились - время друг с другом.
Знакомство с родителями жениха или невесты: как подготовиться и что подарить будущим сватам
Знакомство с родителями жениха или невесты – важное событие не только для молодых, но и для их семей. Рассказываем, как подготовиться к первой встрече со сватами, что взять в подарок, о чём говорить и каких ошибок лучше избегать.
