Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Енотик Гугенотик

про блины

нужен совет
особенно будет полезен опыт мам, чьи детишки носили в школу блины
с учетом того, что есть их холодными, как бы их сделать вкусно и красиво? нафаршировать и пополам порезать? может какие-то оригинальные сделать?
условия - не просто блины сами по себе, не очень замороченно, не очень дорого, чтоб удобно есть (это важно), ну и более-менее традиционно
у меня не дитё - дедушка собирается в клуб пожилых масленицу отмечать. там в основном бабульки, явно блинов всяких нанесут. думаю вот, каких бы ему с собой дать. чай там будет, а вот возможности разогреть нет. мне надо с вечера приготовить, встреча у них завтра
буду благодарна за советы
16.02.2026 07:04:34,

104 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
А микроволновку нельзя туда подвезти? И бутылочку вкусного 20-30-40 градусного. От мужчины. 16.02.2026 18:45:55, Ландыш не серебристый
Мы всегда едим блины холодными. Со сметаной, вареньем. Мне с плавленным сыром нравится.
16.02.2026 17:46:48, Julinika
Шоколадные . Начинка рикотта и немного джема. С грушевым делала и с вишнёвым. 16.02.2026 17:28:02, nitikrina
ммм, растравили. люблю "пенечки", это с творогом.
в школу носила просто сложенные в четыре раза, на блюдце. дети ели их с чаем, конфетами, мармеладом.
старалась теплые довезти (это в целом не сложно)
16.02.2026 17:25:21, Акцент
Енотик Гугенотик
Ну вот а я ж на работе, теплые не выйдет
16.02.2026 20:03:34, Енотик Гугенотик
ПимпусЬ
А если блины с припеком? Это когда сразу в тесто всыпается нужный ингредиент: сыр, ветчина или грибы или еще что-то. 16.02.2026 17:01:01, ПимпусЬ
Енотик Гугенотик
Вспомнила о припеке. Напекла в итоге с курицей, с грибами припечные. Шоколадные под творог и изюм. И ещё простые под творожный сыр, зелень, рыбу красную. Наконец все сделала, приготовила туесок деду и так накормила домочадцев. Еду ясно, сама наелась, а ведь зарекалась от мучного...
16.02.2026 20:07:32, Енотик Гугенотик
Шрайбикус
вы лучше к блинам что-нибудь дайте - рыбу красную, икру), варенье, сыр/крем творожный и т.п.
16.02.2026 14:44:18, Шрайбикус
Матвевна
У кухни наизнанку есть свежий рецептик. Луковые блины. Там луковица в тесто трётся, или в блендере в пюре. Говорит вкус божественный. И паштет из шпроты в масле + творог + зелень если есть. В общем я буду делать
16.02.2026 14:40:06, Матвевна
Енотик Гугенотик
С луком это для меня! Люблю лук. А со шпротами подавленными и зеленью делает Блинные мешочки знакомая. Вполне
16.02.2026 14:50:30, Енотик Гугенотик
NLU
Ну вот ! С пылу с жару, 40 штук.
16.02.2026 12:39:38, NLU
В школу варенье, сгущенку и сыр приносят к блинам. Вкусы у всех детей разные. А пожилым можно и разнообразить начинки - творожная масса с изюмом, например. 16.02.2026 12:25:29, Шаффи
Енотик Гугенотик
творог с изюмом фаворит пока у меня. еще подумываю насчет с припеком. будет сегодня блинной вечер
16.02.2026 12:33:26, Енотик Гугенотик
У нас полдник блинный, я немного испекла сейчас для нас, поели. Мы со сметаной любим больше всего. 16.02.2026 17:34:21, Шаффи
У Herbarus есть чайное ассорти с предсказаниями, родственник точно будет звездой тусовки. 16.02.2026 12:06:22, ))))
Енотик Гугенотик
где ж я его найду до завтра.. было бы мило 16.02.2026 12:17:54, Енотик Гугенотик
Озон точно есть. Ашан, но там цена негуманистическая. 16.02.2026 12:26:51, ))))
Енотик Гугенотик
до завтра то какой озон? а до Ашана мне 300 км :) но как идею возьму на будущее
16.02.2026 12:32:38, Енотик Гугенотик
Мне из холодных очень нравятся блины с творожным сыром и красной рыбой. Неоднократно приносила на работу (приготовленные накануне) - всем зашли на ура)
16.02.2026 11:30:50, Птичка снежная
Енотик Гугенотик
аналогично. вот думаю может все же их 16.02.2026 12:18:12, Енотик Гугенотик
Ту да же с ветчиной и сливочным сыром. Оба варианта делала и с блинами, и с лавашем - уходят только в путь. 16.02.2026 12:35:54, Burany
Варенье или джем, блинами бабульки угостят. 16.02.2026 11:29:30, ))))
Блинный торт можно сделать. Он вкусный и в холодном виде. 16.02.2026 10:50:53, Ольга*
Енотик Гугенотик
а чем промазать? я пару раз пробовала, не особ впечатлилась, блины с той же начинкой вкуснее. но опыт у меня небольшой 16.02.2026 10:54:25, Енотик Гугенотик
Мне очень нравится со сметанным кремом ( Сметана, сахар, ванильный сахар или ванилин, если сметана невысокой жирности можно добавить загуститель для сливок). Получается очень нежный, вкусный тортик. 16.02.2026 12:04:24, Так и есть
Печеночным паштетом, творожным сыром с чем-нибудь соленым (селедкой или красной рыбой). 16.02.2026 11:52:43, Ольга*
Паштетом печеночным, очень вкусно будет. Захотелось блинов теперь (( 16.02.2026 11:40:09, Йоко
Енотик Гугенотик
пора печь! 16.02.2026 12:18:33, Енотик Гугенотик
я уже две недели как закупилась куриной печенкой - планирую приготовить паштет. Времени свободного на выходных не хватает. Вчера с горя купила в булочной пирожок с печенкой, так захотелось, что "сил нет")
16.02.2026 12:03:34, Птичка снежная
Да, надо печенку купить и сделать паштет. Я быстро делаю в блендере. 16.02.2026 12:58:12, Йоко
Мама делает печёночный торт, из блинчиков с печенью, он и в холодном виде объедение)) 16.02.2026 10:46:43, Burany
Неведома Зверушка
:-) Очень многие печень ни в каком виде не едят.
16.02.2026 11:47:44, Неведома Зверушка
Енотик Гугенотик
не так уж и многие. да и пусть, нам больше достанется 16.02.2026 12:19:01, Енотик Гугенотик
согласна, от сопособа приготовления не зависит
16.02.2026 12:04:19, Птичка снежная
Это смотря как приготовить :) 16.02.2026 11:54:57, Ольга*
Сами виноваты)) 16.02.2026 11:51:46, Burany
Енотик Гугенотик
блинчики печеночные, из них? 16.02.2026 10:53:42, Енотик Гугенотик
Блинчики обычные. Прослойка печеночная между ними. 16.02.2026 11:53:34, Ольга*
Нет, именно блинчики печеночные. 16.02.2026 11:55:04, Burany
Да. Мама промазывает только майонезом, сверху чуть зелени, если есть. Но намазки можно всякие использовать. 16.02.2026 11:51:21, Burany
жираф Анатолий
Да. Я делаю с жареным луком и майонезом. Очень жирно, многим нельзя. 16.02.2026 11:13:59, жираф Анатолий
Так не кладите майонез. Будет не жирно. Мы без него прекрасно обходимся. 16.02.2026 11:54:32, Ольга*
жираф Анатолий
А что между печеночными блинами класть, паштет? Он не менее жирный. 16.02.2026 16:17:58, жираф Анатолий
Енотик Гугенотик
лук, морковочка, можно сливочный сыр использовать, не майонез
16.02.2026 11:28:07, Енотик Гугенотик
жираф Анатолий
Сливочный сыр у нас только старшая дочь ест, морковку никто не ест. Делать и выбрасывать, не очень экономно. 16.02.2026 16:19:21, жираф Анатолий
NLU
Чем меньше диаметр блина, тем удобнее с ним расправиться. Четырехсекционная сковородка быстро выполняет эту задачу.
Для меня самое вкусное в блинах, это семга.
16.02.2026 10:30:45, NLU
BB
Дайте ему с собой варенье или сгущёнку. Чай веусный. Бабок не переплюнешь 16.02.2026 10:28:27, BB
)))) 16.02.2026 10:41:20, Зимняя
Енотик Гугенотик
вот же, мне с ними не тягаться 16.02.2026 10:35:12, Енотик Гугенотик
Businka
Дочке как раз на днях показывала)

16.02.2026 09:31:57, Businka
Енотик Гугенотик
прикольные. правда, контур еще делать это прям замороченно. но при случае надо попробовать 16.02.2026 09:47:33, Енотик Гугенотик
Ptaszek
Ух, ты! 16.02.2026 09:36:33, Ptaszek
ГрандПапчик

16.02.2026 09:24:52, ГрандПапчик
затейник)
16.02.2026 11:31:24, Птичка снежная
Енотик Гугенотик
ага, и еще узелок из блина рядышком. мне очень понравилось, дома сделаю как-нибудь. но с собой везти не уверена что сохранится 16.02.2026 09:32:09, Енотик Гугенотик
Ана(стасия)
розочку сделайте)) бабушки в восторге будут)))
16.02.2026 09:13:33, Ана(стасия)
Енотик Гугенотик
да вот чтоб при транспортировке не распалась...
я про цветные думала, у меня есть красители пищевые, но кто их знает.. ужаснутся вдруг..
16.02.2026 09:20:51, Енотик Гугенотик
Ана(стасия)
не распадутся, они крем-чизом промазаны) это детки на 14 февраля баловались) 16.02.2026 09:24:37, Ана(стасия)
Енотик Гугенотик
оо, это настоящие ваши! я думала из интернета 16.02.2026 09:32:36, Енотик Гугенотик
Ана(стасия)
все свое)))
16.02.2026 09:34:09, Ана(стасия)
Оттолина
Я за наливки/настойки)) 16.02.2026 08:53:08, Оттолина
Енотик Гугенотик
они приносят там, ага. но у меня вот в этом году настойки нет хорошей.. 16.02.2026 09:21:36, Енотик Гугенотик
А обязательно самодельную?
16.02.2026 10:26:34, Оттолина с компа
Енотик Гугенотик
нууу хотелось бы 16.02.2026 10:35:33, Енотик Гугенотик
Купить готовую, перелить в свою бутылку и накидать немного своих ягод/специй/трав))
16.02.2026 10:45:55, Оттолина с компа
Ptaszek
+ 1, еще б сока ему дала с собой или морса. Если тяжело нести, то подвезла бы его по возможности. 16.02.2026 09:05:40, Ptaszek
Енотик Гугенотик
чай их устроит, думаю. 16.02.2026 09:21:09, Енотик Гугенотик
Ша Нуар
Масленица - это круглые блины без начинки, начинки стоят на столе отдельно. Начинок ему дайте, какие он любит. И какую-нибудь, чтобы бабулек поразить, уже порезанного филе селедочки, например. 16.02.2026 08:33:28, Ша Нуар
жираф Анатолий
Бабулек можно поразить селёдкой? 16.02.2026 08:48:57, жираф Анатолий
Ну вообще селёдку многие обожают, только соленое большинству нельзя 16.02.2026 10:14:00, Лось-Анджелес
многие любят такую рыбку, а покупать дорого.
по своим пенсионеркам смотрю - всегда рады соленой рыбке и необязательно прям красной.
16.02.2026 09:58:48, мара забыла пароль
Ша Нуар
Именно так. А я, например, с блинами признаю только селедку. Икру и красную рыбу предпочитаю есть с хлебом с маслом или без ничего) 16.02.2026 10:15:22, Ша Нуар
Енотик Гугенотик
дерёвня же, где б они селедку видели :) 16.02.2026 09:22:07, Енотик Гугенотик
Ша Нуар
Вы хотели дёшево, вам по заявке. Поразить можно, т.к. обычно на такие посиделки все тащат сладкое, максимум сметану. Если реально поразить надо, можно икру дать. И при чем здесь дерёвня? Личные комплексы? 16.02.2026 09:57:56, Ша Нуар
Лиса-плясунья (Лютый скептик)
Поддерживаю мнение: бабули натащат блинов с избытком, лучше принести что-то к блинам (наливочки....))) 16.02.2026 07:52:29, Лиса-плясунья (Лютый скептик)
Енотик Гугенотик
наливочка не вариант нынче. про варенье земляничное вот думала 16.02.2026 09:23:35, Енотик Гугенотик
Я бы дала что-то к блинам, что дедушка любит. Я сама в таких случаях приношу, начинку, которую сама дюблю рыбу красную соленую, ну икру явно жалко в такое место давать дедушке.
16.02.2026 07:48:51, Йоко
Енотик Гугенотик
я тож люблю с рыбой, а дед не понимает, он со сладким предпочитает. хотя для общей компании может и стоит 16.02.2026 09:24:11, Енотик Гугенотик
БезОбрАза
Я, как ваш дед, ну не понимаю и не принимаю я блинов ни с рыбо, ни с рыбьими яйцами))). С хлебом- с удовольствием, а с блинами мне не заходит. 16.02.2026 12:36:47, БезОбрАза
Енотик Гугенотик
а я люблю, в том числе с селедкой.
помнится, мы с коллегой ездили в соседний город на какое-то мероприятие, и после него заехали в блинную - это было прям лет 20 назад. коллега как раз возраста моего отца, тогда ему за 50 было. и он очень был удивлен, что в заведении блины предлагают с разными начинками, мол, мне вот творог сладкий привычен. а я как раз с селедкой и луком взяла, с тех пор люблю такое
16.02.2026 12:39:36, Енотик Гугенотик
Ежик 1
А вы и сладкое дайте , и солёное . Чтоб на все вкусы было ) 16.02.2026 11:09:24, Ежик 1
Я тут несколько лет назад открыла для себя сладкую начинку - банан полукружочками и немного вареной сгущенки тонкой полосочкой завернуть в блин трубочкой. Мммм
16.02.2026 10:15:04, Йоко
О, в дочкином детстве это была моя самая любимая начинка. Дочка просто любила блины, с разными начинками, я их часто пекла, а сама ела только так 16.02.2026 17:05:13, Беата (просто читатель)
Енотик Гугенотик
банан поди будет не очень, если долго полежит. а так-то вкусно 16.02.2026 10:39:27, Енотик Гугенотик
У меня долго не лежит. ) Но мы и заворачиваем сразу во время еды. Если нести, я бы заворачивала перед выходом из дома.
16.02.2026 10:43:12, Йоко
Енотик Гугенотик
так мне надо сегодня сделать, а ему завтра к 2м на тусовку. я ж на работе. так-то бы я и горяченьких нажарила, а то вот заранее и приходится придумывать
16.02.2026 11:07:57, Енотик Гугенотик
Понимаю 16.02.2026 11:41:15, Йоко
Имхо, не блины - а чего-нибудь к блинам.
Красной рыбки не слишком солёной или клубничного конфитюра, тоже поменьше сахара , с загустителем каким-нибудь

Дедулечки - такая редкость и ценность на таких мероприятиях :) для настроения :)
16.02.2026 07:26:37, Лось-Анджелес
Енотик Гугенотик
ага, там пара дедков всего 16.02.2026 09:22:46, Енотик Гугенотик
Вдовцы наверно, вторую половину там ищут? 16.02.2026 11:38:54, ))))
Енотик Гугенотик
мой не ищет, это я его отправлю для общения. а другой пришел с сестрой (не вдовец, вроде разведенный), а сейчас уже с женщиной из клуба вместе ходит. то есть нашел видимо 16.02.2026 12:21:03, Енотик Гугенотик
Выдать бальзаму алкогольного в чай -вообще звездой будет 16.02.2026 10:16:16, Лось-Анджелес
Енотик Гугенотик
о, у меня есть Ягода-мастер. но вдруг так начнут пить.. а у него давление..
16.02.2026 10:20:37, Енотик Гугенотик
Да сколько они там выпьют, для сосудов даже полезно. Сметны, нутеллы, рыбки к блинам, заварку вкусную, вообще огонь 16.02.2026 11:24:56, Elenafea
Енотик Гугенотик
бабки споят мне батю :) 16.02.2026 11:29:52, Енотик Гугенотик
Ана(стасия)
и плохому научат) 16.02.2026 12:00:44, Ана(стасия)
Енотик Гугенотик
если чему-то научат, это хорошо, новые связи - жизнь мозга. для того и отправляю 16.02.2026 12:21:37, Енотик Гугенотик
Ана(стасия)
да я шучу) конечно, хорошо)
16.02.2026 12:23:58, Ана(стасия)
И женят на себе ) он же у вас свободный мужчина? 16.02.2026 11:41:41, Йоко
Енотик Гугенотик
увы, свободный. но вряд ли кому нужен с такими проблемами 16.02.2026 12:22:11, Енотик Гугенотик
А что, алкоголь давление повышает?
16.02.2026 11:04:11, Лось-Анджелес
Енотик Гугенотик
всегда считала что да
16.02.2026 11:08:06, Енотик Гугенотик
Для меня сложный вопрос, никак не определюсь, полезен алкоголь мужчинам 60+ или вреден 16.02.2026 13:22:47, Лось-Анджелес
Коньяк всегда принимали давления ) 16.02.2026 11:42:54, Йоко

Читайте также
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!