Что из продуктов у вас всегда есть в холодильнике?
Например у нас почти всегда есть отварные яйца. Я ем на завтрак, домашним делаю салаты. Также курица сувид, аля шаурму можно быстренько сварганить и опять таки салат.
А у вас?
Спасибо
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Копченый или соленый лосось
15.10.2025 15:37:02, Гельвеция
15.10.2025 15:37:02, Гельвеция

15.10.2025 07:50:31, PigletSPb


Яйца, молоко, творожный сыр, форель, моцарелла, пару сортов мягких сыров, овощи для бульона и салатов. В морозилке 3-4 вида мяса, фарш, 2-3 вида замороженных овощей, опционно бульон, варю сразу на два супа, ягоды для компота
14.10.2025 18:54:08, GalaNTka




15.10.2025 19:01:37, Света 2

15.10.2025 08:21:12, Света 2
Колбаса, сыр
В морозилке пельмени. 14.10.2025 17:07:17, Не важно
В морозилке пельмени. 14.10.2025 17:07:17, Не важно
ну на данный момент яблоки и помидоры) суп или борщ почти всегда, заморозка - всегда, там и оладьи, и котлеты, и наггетсы (домашние) и случаются жареная картошка, сырники, блинчики (почитай, все).
такого чтобы прямо "всегда" было, нет. уже нет, к сожалению
мама следит, чтобы всегда был творог, сливочное масло, сметана, молоко, отварная крупа (у меня обычно в порциях и морозилке), хлеб (ну такое себе), тушеные овощи, котлеты. это помимо залежей мяса и рыбы в морозилке
14.10.2025 15:35:49, Акцент
такого чтобы прямо "всегда" было, нет. уже нет, к сожалению
мама следит, чтобы всегда был творог, сливочное масло, сметана, молоко, отварная крупа (у меня обычно в порциях и морозилке), хлеб (ну такое себе), тушеные овощи, котлеты. это помимо залежей мяса и рыбы в морозилке
14.10.2025 15:35:49, Акцент


Огурцы и помидоры
Сыр, или тертый или кусочком твердого
Яйца
Шоколадки
Кетчуп и майонез
Все остальное покупается под хотелки и на один раз 14.10.2025 15:31:29, Интересно
Сыр, или тертый или кусочком твердого
Яйца
Шоколадки
Кетчуп и майонез
Все остальное покупается под хотелки и на один раз 14.10.2025 15:31:29, Интересно
Если не только еда, то пиво, любим определенный сорт и покупаем с запасом. Бутылка красного сухого, это я обновляю, чтоб всегда была, если вдруг захочется. И чаще брют)
14.10.2025 15:38:41, Интересно

Фрукты 14.10.2025 15:30:58, Хатуль Мадан
Всегда - или лимон, или клюква\брусника. Вне холодильника всегда есть гречка, тушенка, оливковое масло и молоко длительного хранения. Практически всегда в холодильнике яйца, сыр, лимоны, молоко, йогурт, масло, сметана. И пельмени в морозилке
14.10.2025 15:28:58, Беата (просто читатель)
/сырые/ яйца, сливочное масло, сливки для кофе и молоко для капуччино. Остальное - очень опционально и изменчиво
14.10.2025 15:14:02, Vanilla
14.10.2025 15:14:02, Vanilla
Молоко, масло, топленое масло, йогурт, овощи, которые должны храниться в холодильнике, ягоды. Мясо и рыба сырые (готовлю на один раз). Иногда суп (максимум пару дней). Если место останется, то яблоки.
Сыр забыла.
14.10.2025 15:09:03, Спой, птичка!
Сыр забыла.
14.10.2025 15:09:03, Спой, птичка!

14.10.2025 14:41:30, Колокольчик Комарова

14.10.2025 14:41:17, жираф Анатолий
яйца, все виды зелени, сельдерей, дайкон, водоросли вакаме, соевый соус, маринованный имбирь, мисо-паста, васаби, чеснок, имбирь, зира и большой список специй, рис, кунжутное и оливковое масло, зигир, кунжут, тыквенные семячки, чечевица, фасоль, нут, кокосовое молоко, огурцы с пупырками, черри, песто, миндаль, грецкий орех, вустерский соус, томаты пелати, паста Aroy-D Том ям, порей, тунец, релиш, индейка, шрирача, аджика, оливки, брокколи, яблоки, корица, кленовый сироп, в морозилке креветки, морской коктейль, 5-6 видов рыбы, вишня, клубника, все для хемультана, тарталетки METRO Chef с малиной замороженные (всегда есть на случай вдруг кто на чай заедет). Это часть списка, по которому я отслеживаю, чтобы минимальный запас был. Остальное по требованию
14.10.2025 14:33:33, Ольга1999 тел
А зачем вы чечевицу, фасоль, семечки, кленовый сироп и пр. в холодильнике храните? И соусы все эти забористые, где соли и перца больше всех остальных ингредиентов?
14.10.2025 22:11:55, Dots
Тема звучит «что в холодильнике»
Вот я и подивилась, для чего соевый соус в холодильник убирать :) Но разобрались, что вы просто продукты на кухне перечисляете. 15.10.2025 07:02:48, Dots

)не в холодильнике. Соусы или нужны для определенных блюд или их ест муж. Какой именно вас интересует?
14.10.2025 23:06:13, Ольга1999 тел

Вот я и подивилась, для чего соевый соус в холодильник убирать :) Но разобрались, что вы просто продукты на кухне перечисляете. 15.10.2025 07:02:48, Dots
Мисосиру - мисо-суп (он с водорослями вокаме - муж их очень любит, каждый день ест), Лосось в глазури из мисо (это очень вкусно и реально 10 минут на готовку), треска в мисо-глазури тоже 10 минут и другое. Нам важно, чтобы быстро и вкусно))
14.10.2025 21:27:03, Ольга1999 тел
У меня в холодильнике всегда есть просто яйца, молоко, сыр, масло сливочное, сметана, греческий йогурт, творог, овощи какие-нибудь, томатная паста, горчица, брусничный и томатный соус собственного приготовления, в нулевой камере мясо или птица, рыба… ну и почти всегда есть соленые холодным квашением огурцы, а начиная с октября еще и квашенная капуста (пока стоит на кухне, сегодня разложу в банки и в холодильник). Ну и суп в кастрюле.
14.10.2025 14:32:07, douceur
14.10.2025 14:32:07, douceur


14.10.2025 14:22:54, Матвевна

14.10.2025 14:11:13, Шрайбикус
Всё! Из готового - всегда есть вареная гречка, тертая морковь, что-то из мяса/курицы.
Майонеза никогда нет:) 14.10.2025 14:07:37, хъ
Тертую морковь часто используете? Сами делаете сразу много на все блюда?
14.10.2025 16:26:49, Лиметт
Майонеза никогда нет:) 14.10.2025 14:07:37, хъ

Каждый день не по одному разу. Сама делаю, сразу три - 4 кг натираю и в контейнер.
14.10.2025 20:27:58, хъ
а зачем отварные яйца в холодильнике все время? если мне надо на салат, то варить их 7 минут, на поесть то же самое. У нас всегда молочное- молоко, кефир, йогурт, творог. Сыр разный, несколько видов, масло сливочное. Остальное опционально
14.10.2025 13:52:26, муза мужа
14.10.2025 13:52:26, муза мужа

соусы, сливочное масло, сыр, сосиски, хлеб, соленья - пожалуй это то, что в 99% случаев точно будет в холодосе. Все остальное - по ситуации
14.10.2025 13:37:27, Птичка снежная_
14.10.2025 13:37:27, Птичка снежная_
+ молоко (как же могла забыть). Молоко - один из немногих продуктов, за которым сын выйдет из дома в любую погоду (для капучино)
14.10.2025 13:39:03, Птичка снежная_
14.10.2025 13:39:03, Птичка снежная_
Яйца сырые всегда в запасе есть. Не люблю холодные вареные.
Сыр разный, вино, помидоры, маринованные огурцы, сливочное масло - всегда есть.
Остальные - меняется. 14.10.2025 13:28:01, Mira
Сыр разный, вино, помидоры, маринованные огурцы, сливочное масло - всегда есть.
Остальные - меняется. 14.10.2025 13:28:01, Mira
Всегда яйца сырые), молоко, масло, майонез. Ну еще почти всегда сметана и творог.
14.10.2025 13:08:51, Линдаа а
14.10.2025 13:08:51, Линдаа а


Яйца, молоко или сливки, майонез, сыр - это обязательный набор для холодильника
Для морозилки - пельмени, фарш собственного изготовления, овощи моно или в наборах
Еще обязательно кофе, есть всегда 14.10.2025 12:55:13, Люблю есть
Для морозилки - пельмени, фарш собственного изготовления, овощи моно или в наборах
Еще обязательно кофе, есть всегда 14.10.2025 12:55:13, Люблю есть

Чтобы было хоть что-то, если вообще все остальное закончилось :))
Хотя с нынешней доставкой еды и продуктов можно и от этих запасов отказаться...
14.10.2025 12:51:22, VarNa
консервы и у меня есть, но я их не храню в холодильнике. Также как и яйца сырые
14.10.2025 13:40:00, Птичка снежная_
14.10.2025 13:40:00, Птичка снежная_



14.10.2025 15:04:08, VarNa

И потом на любых консервах обычно пишут, что температура хранения до +25 градусов, а у меня на кухне обычно жарче.
14.10.2025 15:30:59, VarNa
Вот)))
14.10.2025 12:46:09, рица

Да) и это я еще морозильную камеру не сфотографировала)) мужу теперь варю рассольник с солёными опятами.
14.10.2025 13:01:25, рица
14.10.2025 13:01:25, рица
У нас есть все, потому как я замужем за «белкой»)) «закрома Родины» - они у нас)
14.10.2025 12:39:15, Так бывает


мы готовим свежий - омлет/овсяноблин и т.п. - можно обойтись без холодильника
14.10.2025 13:41:05, Птичка снежная_
14.10.2025 13:41:05, Птичка снежная_

Сырые яйца, говорят, не нужно хранить в холодильнике (в магазинах они просто на полках), но я тоже почему-то в холодильнике храню).
14.10.2025 13:30:42, Mira

14.10.2025 14:40:12, УникаЛьнаЯ

14.10.2025 13:55:38, Света 2
Яйца же быстро варятся. Зачем хранить именно вареные? Загадка :)
У нас в холодильнике всегда есть запас продуктов на неделю. Йогурты, масло, сыр, яйца, огурцы, помидоры, молоко, сметана. Остальное в морозилке. Мясо на суп, фарш, куры, мясо для тушения. Всякие овощи капуста, картошка, морковка, кабачки, баклажаны, лук, чеснок хранятся без холодильника в ящиках на кухне. Крупы в шкафу.
Ну и всегда есть приготовленная еда: кастрюля супа, компот, котлеты, тушеные овощи.
14.10.2025 12:28:49, Ольга*
У нас - нечищенные. Зато разноцветные :-) Причем в любое время года...
16.10.2025 21:23:12, Хомяк Абрикосовый
))У нас я не видела или не обращала внимание . А ваши змеи совсем ленивые . Хорошо , хоть сами ещё глотают )))
15.10.2025 11:32:39, Ежик 1
Покупаем иногда копчёные. Засматриваемся на маринованные, но пока сдерживаемся от покупки
14.10.2025 14:26:26, Матвевна
Я покупала несколько раз. Их меньше в упаковке чем сырых и мне удобно бывает иногда купить и сразу на салат использовать
14.10.2025 13:45:12, KengaLu
Для салатов нужны холодные, а быстро их не остудить.
Я тоже обычно отвариваю впрок несколько яиц, чтобы всегда можно было их взять и сразу сделать салат.
14.10.2025 12:49:49, VarNa
А где ж ее взять - ледяную-то... :))
Разве что льдом обкладывать
В общем, не знаю. Я, конечно, яйца после варки заливаю холодной водой, но за 10-15 минут они не остывают.
14.10.2025 17:35:11, VarNa
Да пока одно гарезаешь, яйца и остывают. Как-то не было с этим проблем )
14.10.2025 14:32:51, УникаЛьнаЯ
У нас в холодильнике всегда есть запас продуктов на неделю. Йогурты, масло, сыр, яйца, огурцы, помидоры, молоко, сметана. Остальное в морозилке. Мясо на суп, фарш, куры, мясо для тушения. Всякие овощи капуста, картошка, морковка, кабачки, баклажаны, лук, чеснок хранятся без холодильника в ящиках на кухне. Крупы в шкафу.
Ну и всегда есть приготовленная еда: кастрюля супа, компот, котлеты, тушеные овощи.
14.10.2025 12:28:49, Ольга*
я в шоке, что есть люди, которые ПОКУПАЮТ отварные яйца!
а в магазине их продают:)))
14.10.2025 13:04:11, Диги
а в магазине их продают:)))
14.10.2025 13:04:11, Диги

16.10.2025 21:23:12, Хомяк Абрикосовый

Ни разу не видела в магазине вареные яйца в продаже :) Но может не туда смотрю :)
14.10.2025 14:35:09, Ольга*
[ссылка-1] Есть, отделы Кулинарии посмотрите, где тетеньки сами накладывают салаты мясо готовое и тп. Вот Глобус, видела в Перекрестке и Бегемоте в Тамбове , в Ленте вроде тоже видела
.
14.10.2025 16:47:19, КалиНа*
.
14.10.2025 16:47:19, КалиНа*
Таких у нас точно нет. Как-то видела, что на Пасху продавали вареные яйца, но уже крашеные.
14.10.2025 16:36:30, Ольга*



Я тоже обычно отвариваю впрок несколько яиц, чтобы всегда можно было их взять и сразу сделать салат.
14.10.2025 12:49:49, VarNa

Разве что льдом обкладывать
В общем, не знаю. Я, конечно, яйца после варки заливаю холодной водой, но за 10-15 минут они не остывают.
14.10.2025 17:35:11, VarNa

14.10.2025 14:32:51, УникаЛьнаЯ

Всегда молоко, яйца (не вареные), сливочное масло, йогурты, свежая зелень.
В морозилке - вареники, много овощей типа брокколи, цв.капусты, тыквы уже порезанные, клюква, малина, зелень, миндаль-фундук, много всего. Морозилка всегда забита, спасибо маме, почти все ее урожаи.
14.10.2025 12:27:26, anvi
В морозилке - вареники, много овощей типа брокколи, цв.капусты, тыквы уже порезанные, клюква, малина, зелень, миндаль-фундук, много всего. Морозилка всегда забита, спасибо маме, почти все ее урожаи.
14.10.2025 12:27:26, anvi
Яйца, молоко, сливки, сливочное масло, белый хлеб, разные свежие овощи, майонез, кетчуп. Все остальное ситуативно и не постоянно
14.10.2025 12:09:57, muurka
14.10.2025 12:09:57, muurka
Минералка, молоко, Мажитель, Кола, Сок
14.10.2025 12:05:55, Изаксон
Набор свежих овощей для греческого салата и соответственно брынза и ОМ
Молоко безлактозное для кофе. много хлеба, сало в нарезке .
Если есть оч хочется, то быстренько перекусываем кусочком хлеба с салом и готовим греческий салат,к нему поджаренный хлеб
Мясо только в будние дни.
В выходные едим 2 раза в день : каша утром и греч салат вечером 14.10.2025 12:03:11, для двух человек
Молоко безлактозное для кофе. много хлеба, сало в нарезке .
Если есть оч хочется, то быстренько перекусываем кусочком хлеба с салом и готовим греческий салат,к нему поджаренный хлеб
Мясо только в будние дни.
В выходные едим 2 раза в день : каша утром и греч салат вечером 14.10.2025 12:03:11, для двух человек
Молоко, творог, йогурты, сыр, сметана, масло, яйца (сырые), колбаса, сосиски, соусы какие-то, протертые джемы из смородины, клюквы, малиновое варенье, огурцы, зеленый салат, красная слабосоленая рыба или икра. Как правило, есть приготовленная еда - сейчас это ризотто с курицей, суп из индейки с брокколи, сырники.
В морозилке - говядина, свинина, курица, индейка, рыба, кальмары, креветки, ягоды.
14.10.2025 12:01:31, Оттолина с компа
В морозилке - говядина, свинина, курица, индейка, рыба, кальмары, креветки, ягоды.
14.10.2025 12:01:31, Оттолина с компа

14.10.2025 12:00:05, УникаЛьнаЯ

Кто-то да придет очень голодным. 14.10.2025 12:57:53, Шиповник (экс-Василиса)

14.10.2025 12:28:15, УникаЛьнаЯ


14.10.2025 14:31:34, УникаЛьнаЯ


Вообще они у нас, кажется, немного похожи :)
14.10.2025 14:30:51, УникаЛьнаЯ
молоко, соусы всякие, йогурты и аля, сыр, колбаса, варенье.. это прям всегда
14.10.2025 11:59:03, Шерлок
14.10.2025 11:59:03, Шерлок

Я ооочень люблю «закрома»)) Поэтому обычно у меня всё есть) В холодильнике/в морозилке/в чулане/в шкафах/в доме всегда есть масло, рыба, овощи, фарш, яйца, хлебобулочные изделия, всякие полуфабрикаты, крупы и прочая бакалея, несколько видов сыров и фруктов. Единственное что зелень надо каждый раз докупать к конкретному блюду.
Что-то я похоже слишком пространно ответила) 14.10.2025 11:58:15, Salomea
Я пока не поняла, зачем именно вареные хранить, в чем практичность?
10 минут варить, ещё 10 охлаждать.. 14.10.2025 13:33:07, Mira
10 минут варить, ещё 10 охлаждать.. 14.10.2025 13:33:07, Mira
Если я еду в поездку с ранним выездом, то могу тоже отварить яйца с запасом. Утром позавтракать и по возвращению перекусить.
14.10.2025 16:29:00, КалиНа*
14.10.2025 16:29:00, КалиНа*

если вставать в 5 утра - лишние 15 минут лучше потратить на сон)
14.10.2025 13:42:17, Птичка снежная_
14.10.2025 13:42:17, Птичка снежная_
Яйца точно всегда есть. Сырые. Дрожжи. Сливки. Сыр. Сметана. Морковь. Почти всегда колбаса или сосиски. Что-то овощное сезонное для салата.
14.10.2025 11:57:56, Julinika
14.10.2025 11:57:56, Julinika

14.10.2025 11:57:25, Mary M.

Сыр, сырые яйца, какие-нибудь овощи сырые, молоко для кофе )
В морозилке всякое мороженное мясо/птица, рыба, овощи, ягоды. 14.10.2025 11:48:50, Йоко
В морозилке всякое мороженное мясо/птица, рыба, овощи, ягоды. 14.10.2025 11:48:50, Йоко
яйца не переводятся, но храню их сырыми. Еще сливочное масло - его очень люблю
14.10.2025 11:38:02, Лось-Анджелес
14.10.2025 11:38:02, Лось-Анджелес
Читайте также
Чай из клюквы, облепихи и шиповника: вкусная поддержка иммунитета осенью
Клюква, облепиха и шиповник — три осенние ягоды для крепкого иммунитета и хорошего настроения. Рассказываем, чем полезны такие чаи и как их правильно заваривать.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.