Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Солнечный Ветер

про еду

Готовлю бигос в лайт-варианте ))). Ну то есть, громко сказано "бигос". Капуста свежая+кислая на сале с мясом.
Хочется к этому (назовем честно), гарниру добавить чего-то вкусного. Подскажите, чего?

АПД
купила небольшой кусок свиной вырезки, запеку его, наверное
29.08.2025 16:30:42,

38 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
PigletSPb
У меня первая ассоциация - подкопченые сосиски. :) 30.08.2025 08:02:01, PigletSPb
мяса побольше и порядок. Можно помидоры, хотя там и так капуста кислая.
29.08.2025 22:53:11, Julinika
Солнечный Ветер
Мне кажется, лишние они там. Капуста же, действительно, кислоту даёт
30.08.2025 00:18:23, Солнечный Ветер
Салат из свежих овощей.
Эк вы поляков опустили (бигос разве сам по себе не вкусный?)
29.08.2025 21:59:46, starka
Солнечный Ветер
первая фраза отвечает на ваш вопрос
это ж не бигос, а легкий закос под него
29.08.2025 22:34:56, Солнечный Ветер
с гречкой капуста хорошо идет. 29.08.2025 17:50:01, litana
капуста и свинина - самое то )
29.08.2025 17:33:48, Акцент
LЁshik
Второй гарнир - пюре) Правда я в таком варианте капусту как гарнир не воспринимаю
29.08.2025 17:31:36, LЁshik
сосиски-колбаски, чернослив, яблоко 29.08.2025 17:17:54, GalaNTka
картошка пюре -) 29.08.2025 17:17:07, Котька черная
Солнечный Ветер
ага, тоже уже подумала в эту сторону :)
29.08.2025 17:29:04, Солнечный Ветер
Лук же есть? Как без него-то. Побольше ) 29.08.2025 17:15:34, Flora ))
Солнечный Ветер
ну не вприкуску же )))
я о том, что к готовому блюду добавить
29.08.2025 17:29:43, Солнечный Ветер
А, вопрос не поняла) так это самодостаточное блюдо. Хлеб/лаваш/лепешка и т.п. 29.08.2025 17:35:31, Flora ))
Солнечный Ветер
В принципе, да. Я решила еще отдельно запечь кусок свинины, желающие смогут отрезать :)
29.08.2025 17:39:49, Солнечный Ветер
Ну, в общем, да: хлеб/лаваш/лепешка и кусок запеченой свинины совсем одно и то же )))) 29.08.2025 17:53:44, Flora ))
Аккуратова Мария
в капусту сосиски
и еще картофельное пюре
у меня тушенная капуста всегда очень хорошо с пюрешкой идет
такой двойной гарнир
правда в капусту сосиски кладу в большом количестве
29.08.2025 17:15:03, Аккуратова Мария
Zllata
сосиски копченые (очень вредно, но очень вкусно)
29.08.2025 17:14:24, Zllata
Чилим
Яб - лука и яблока. Но я фанат яблок
29.08.2025 16:46:10, Чилим
Солнечный Ветер
У меня еще шарлотка и компот из яблок )))
29.08.2025 17:01:23, Солнечный Ветер
NLU
Лук и зелень, мясо же уже есть. 29.08.2025 16:45:24, NLU
KengaLu
Мне бы зашли огурец и помидор с грядки :) 29.08.2025 16:40:10, KengaLu
Мне в свое время понравилось с маслинами черными такая капуста. Прям потушить. А к этому что-то мясное. 29.08.2025 16:38:28, Йоко
Солнечный Ветер
Вот прямо в начале тушения кидать?
29.08.2025 16:40:17, Солнечный Ветер
Ближе к концу. 29.08.2025 16:49:52, Йоко
Mary M.
Мяса, сосисок и т.п.
29.08.2025 16:38:07, Mary M.
Сосисок очевидно)
29.08.2025 16:36:24, Елна
+. или сарделек
29.08.2025 16:42:45, Рене с раб.
хухра-мухра
+1 29.08.2025 16:40:33, хухра-мухра
или белой булки на крайняк. Кислая капуста хорошо сочетается с белым хлебом.
29.08.2025 16:37:31, Елна
хухра-мухра
Я больше с черным уважаю) 29.08.2025 16:40:48, хухра-мухра
Солнечный Ветер
Мне тоже больше нравится с белым. Но это дело вкуса
29.08.2025 16:39:32, Солнечный Ветер
Котлетку :) 29.08.2025 16:36:15, Ольга*
Для меня (с учетом сала и мяса) - это уже полноценное блюдо)
Ну, разве что хлебушка черного
29.08.2025 16:33:17, Птичка снежная
+ Но лук там должен быть изначально ) 29.08.2025 17:16:40, Flora ))
да, лук там есть - мама подобное блюдо готовит)
29.08.2025 17:30:14, Птичка снежная
Солнечный Ветер
Ну там немного сала-то. Сало и мясо не отдельно, это сало само такое :)
29.08.2025 16:34:58, Солнечный Ветер
Оттолина
Тогда побольше мяса туда, ну или сосисок) 29.08.2025 17:11:21, Оттолина

Читайте также
Ореховый Спас: история и традиции праздника
29 августа православные христиане празднуют Ореховый Спас. Что еще важно знать об этом важном для верующих дне, читайте в нашей статье.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!