В прошлом году очень хотела украсить новогодний салат укропом, кукурузой и гранатом - нарядно, просто, новогодне. Но к моменту закупки продуктов укропа уже в продаже не было - раскупили такие же любители красоты и простоты.
В этом году начала готовиться за месяц и в процессе поиска вариантов нашла вообще идеальный по нарядности простоте и доступности ингредиентов, делюсь:
[ссылка-1]
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Новогодний стол)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
многое из того, чем обычно украшают, в семье не все едят 02.12.2024 11:07:22, Аккуратова Мария
Мне понравилась идея выложить салат в форме змеи, а сверху украсить чешуйками из нарезанных кружочками оливок или маслин. 12 лет назад я так оливье на большом блюде делала. Естественно, много салата так не положить, поэтому в процессе праздника уже докладывала из резервной емкости еще килограммчик салата без украшений.
01.12.2024 23:57:44, starka
01.12.2024 23:57:44, starka
я помню, как на прошлый новый год змеи (12 же лет назад, так?) к нам пришли друзья с тортом, сделанным по мнению автора в форме той самой змеи, я, конечно, дико извиняюсь, но мы все с трудом сдерживались от дикого ржача, похоже сие творение было больше на бледного головастика, а если честно, так и вообще на какого-то глиста... так что осторожней с формами :)))
04.12.2024 10:36:16, douceur
04.12.2024 10:36:16, douceur
Я не украшаю настолько сложно. Мне это напоминает игры с едой, и украшения кажутся "замусоленными". Могу зеленью, оливками украсить или еще чем-то, что можно просто положить\насыпать
01.12.2024 23:00:26, Беата (просто читатель)
01.12.2024 23:00:26, Беата (просто читатель)
Ну вот засыпать укропом, кукурузой и гранатом - просто и красивой
но надо что был укроп и гранат. А морковь-то с майонезом точно есть. 02.12.2024 07:17:54, Лось-Анджелес
но надо что был укроп и гранат. А морковь-то с майонезом точно есть. 02.12.2024 07:17:54, Лось-Анджелес
Понравилась ваша идея про кукурузу, мне она в голову не приходила. Подумаю насчет "еловой ветки с шариками" на салате ..
02.12.2024 09:20:24, Беата (просто читатель)
02.12.2024 09:20:24, Беата (просто читатель)
Селедка под шубой в традиционном для нашей семьи исполнении
01.12.2024 20:37:51, Nomen est Omen
01.12.2024 20:37:51, Nomen est Omen
а это само блюдо с каким-то цветочным рисунком ? или вы сами чем-то дорисовали ? немного портит это картинку. А салат красивый ;-)
02.12.2024 13:52:56, Динь-Динь
Блюдо такое
На другое форма для елки не помещается
Все остальные варианты или короткие, или узкие 03.12.2024 11:10:09, Nomen est Omen
На другое форма для елки не помещается
Все остальные варианты или короткие, или узкие 03.12.2024 11:10:09, Nomen est Omen
Обычно купить укроп и петрушку перед НГ не проблема, другое дело, что на вкус они не как летом с грядки. Я вот в прошлом году насмотрелась на картинки и долго искала розмарин, даже нашла (но минимум за неделю до праздника, он спокойно лежит это время). А так тоже люблю положить веточку укропа в салат, интересней смотрится.
01.12.2024 20:31:38, safa
01.12.2024 20:31:38, safa
ну ) тогда можно растить свой укроп и петрушку ) счс лампы всякие есть )
02.12.2024 13:54:38, Акцент
02.12.2024 13:54:38, Акцент
Я бы порционно разложила в красивые баночки и украсила саму посуду.
Мухоморчики из помидор помню. Симпатичными казались, но оставались всегда = перевод продуктов. 01.12.2024 18:38:23, KengaLu
Это запасной вариант если вдруг опять укроп прохлопаю. С укропом свежее и наряднее
01.12.2024 19:37:02, Лось-Анджелес
01.12.2024 19:17:06, Хомяк Абрикосовый
Вы когда вспомнили-то по укроп? Я в прошлом году 31го спокойно зелень купила, и укроп, и петрушку, и базилик …
01.12.2024 18:11:09, douceur
Числа 30ого.... Может надо рано с утра, а я к вечеру искала. Наверное с утра завозят
01.12.2024 18:57:45, Лось-Анджелес
Можно его в банку с водой в холодильнике поставить, как букет, чтобы подольше стоял
02.12.2024 03:13:13, Беата (просто читатель)
02.12.2024 03:13:13, Беата (просто читатель)
Я, наверное, недолго храню, или у нас другой сорт продают, что не вянут.
В этом году перед поездкой на море я забыла оставшийся укроп заморозить.С удивлением обнаружила после возвращения, что в банке завяла только половина. И это через 15 дней!
02.12.2024 17:46:19, Беата (просто читатель)
В этом году перед поездкой на море я забыла оставшийся укроп заморозить.С удивлением обнаружила после возвращения, что в банке завяла только половина. И это через 15 дней!
02.12.2024 17:46:19, Беата (просто читатель)
01.12.2024 16:57:53, Хомяк Абрикосовый
Тогда украсим ломтиками соленого огурца, вырезав из них типа дубовые листочки
01.12.2024 17:54:30, Лось-Анджелес, крайне упорна в ненужном
01.12.2024 15:12:14, МилаМила(2)
01.12.2024 15:04:49, Natalya d'*
Плюс. Однако решила не афишировать свои глюки, вдруг это индивидуальное видение у меня
01.12.2024 18:59:15, Лось-Анджелес
Не украшаю еду)) красивая скатерть, посуда и сервировка создают новогоднее настроение
01.12.2024 13:58:51, Так бывает
01.12.2024 13:57:36, Снеженика
)) у меня был салат с грибами и я сверху посыпала в виде сердечка "красным" сыром. гости пришли - о, тортик ))) говорят. я говорю, це салатик ))))
02.12.2024 13:57:49, Акцент
02.12.2024 13:57:49, Акцент
01.12.2024 13:52:50, ГрандПапчик
Наивное искусство это!
Не, ну если у некоторых вкуса нет, так бы и сказали....
[ссылка-1]
01.12.2024 17:25:28, Лось-Анджелес
Не, ну если у некоторых вкуса нет, так бы и сказали....
[ссылка-1]
01.12.2024 17:25:28, Лось-Анджелес
Какая милота ) в принципе любой салат можно так выложить и укропом обложить. Причем этот укроп не обязательно есть.
01.12.2024 14:41:29, Йоко
01.12.2024 14:41:29, Йоко
Тертый белок на белый салат, веточки укропа через него, как еловые выложила, на них - игрушки)
01.12.2024 13:31:00, Хатуль Мадан
Куриная вареная грудь
Ананасы консервированные
Авокадо
1 банан
Немного сладкого сыра типа гауды.
Сыр трем, остальное режем приблизительно одинаково.
Заправка: сливки+майонез пополам, белый перец молотый.
01.12.2024 13:29:48, Хатуль Мадан
Я в прошлом году сделала "ёлочки" из сыра плавленого с майонезом. и в укропе таки обваляла. И на крекеры их. Шедевр не получился, но вполне.
01.12.2024 13:03:00, Mary M.
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
