Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Вилка без ножа)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Про культуру

В простой обыденной жизни всегда ли вы дома используете нож?
Меня напрягает, когда из приборов кладут только вилку без ножа :)

Речь, конечно, не про суп.

30.11.2024 20:12:59, LoraEf

256 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

меня не напрягает
02.12.2024 14:09:09, Акцент

только тогда, когда он нужен 02.12.2024 10:55:42, Аккуратова Мария

Посмеялась от противоречий: в соседней теме про извращения люди едят манную кашу, селёдку , шоколад, яичко все разом и полируют это сверху шампанским и но судя по этой теме все это несовместимое
только с ножом))) вот такая компиляция получилась)
02.12.2024 10:27:40, Атом

да, я тоже совместила ответы про бескультурье, но только в сравнении с сумками на сиденье в пустом вагоне.
02.12.2024 12:24:11, LoraEf

К сожалению, мало используем. 01.12.2024 22:34:29, Санвиталия

без вилок и ножей едим. Либо ложка либо вилка. У нас не принято ь.Я б удивилась если б кто то из знакомых так делал и клал и вилку и нож и ложку))) 01.12.2024 20:48:41, *,*

Скажу ужасную вещь - я вообще все могу есть ложкой. Особенно, когда тороплюсь. 01.12.2024 18:29:56, PigletSPb

ия. и я ))) и вот ущемленной себя не чувствую) 01.12.2024 21:51:59, One of a kind

Я аж прям устыдилась...Дома никогда не ем с ножом. Если надо что-то порезать на кусочки, режу заранее (после того, как выложу на тарелку, но до того, как тарелку поставить на обеденный стол). В родительской семье точно также делали. Стесняюсь сказать, но у нас все не просто с высшим образованием, а с научными степенями. Если честно - принцип у меня простой: зачем всё усложнять, если можно не усложнять ))) 01.12.2024 17:10:11, личный опыт

Логично) помню тему заводила несколько лет назад, про то что ребенок в макдаке ест на салфетке картошку фри ножом и вилкой, распиливая каждый мелкий брусочек на 2 части , настолько это нелепо, не по заведению и меню 02.12.2024 11:34:44, Атом

А как может усложнить что-то столовый прибор в руке, которым умеешь пользоваться? Например омлет не усложняя можно съесть просто вилкой, а так вы все равно режете, но где-то не на обеденном столе. 01.12.2024 19:13:05, Так бывает

Не всегда, зачем мне нож, если не стейк на тарелке?
Плов есть с ножом или кашу? 01.12.2024 15:59:47, Атом

Всегда. Несмотря на то, что "птицу можно есть руками".
Не понимаю "гдровской манеры" при еде с вилкой и ножом вилку держать, как ложку...
01.12.2024 15:14:22, Хомяк Абрикосовый

и мизинецц не забудь оттопырить)))
01.12.2024 18:57:31, ГрандПапчик

:-))) Фи, дедушкО! :-)))
01.12.2024 19:32:48, Хомяк Абрикосовый

сама фи) вилка ей не та)
01.12.2024 19:43:58, ГрандПапчик

:-))) Вилка-то та :-) А ты пробовал держать вилку как ложку и при этом есть с помощью вилки и ножа, накалывая кусочки на эту самую вилку? :-)))
01.12.2024 19:47:47, Хомяк Абрикосовый

чево я тока не пробовал в этой жизни... Но не до такой степени, чтобы обсуждать такую хренотень...)))
01.12.2024 19:58:31, ГрандПапчик

А чего тогда обсуждаешь? :-))))))))))))
01.12.2024 20:00:42, Хомяк Абрикосовый

от скукоты))
01.12.2024 20:13:05, ГрандПапчик

Бееедненький... собачко тебе нада...

01.12.2024 20:15:21, Хомяк Абрикосовый

я кошатник
01.12.2024 20:17:38, ГрандПапчик

Неее, от скуки собачко надо. С которой по нескольку раз в день бегать наперегонки, xотя бы по часу. Ну а потом рас-че-сы-вать. Ну вот такая как на картинке выше :-)))
01.12.2024 21:04:28, Хомяк Абрикосовый

то ли дело западные немцы - белая кость, истинные арийцы )
01.12.2024 15:57:41, AleXXX

Я среди восточныx живу. Но тебе, конечно, виднее, xу из xу, ты ж со всеми знаком.
01.12.2024 17:16:14, Хомяк Абрикосовый

Всегда. Не умею есть без помощи ножа, мне просто неудобно.
Обычный будничный стол своим домашним сервирую с ножом обязательно. Но мои пользуются этим прибором избирательно. 01.12.2024 10:15:38, Литта

Таксист - пассажиру сзади:
"А это ничего, что я к вам спиной сижу?"
))
01.12.2024 10:09:40, ГрандПапчик

Всегда. И детей мы с мужем ещё в садиковском возрасте научили с ножом есть.
Я вот палочками не умею есть, надо научиться всё-таки. 01.12.2024 10:06:12, MyFarm

Меня таки научили лет 10 тому назад)
01.12.2024 12:34:50, Mary M.

Я вот усиленно учусь есть палочками.
Пока не очень получается 01.12.2024 12:31:09, Nomen est Omen

:-) Очень помогает сначала пользоваться "детским тренажёром" - обе палочки вставляются в такую спец.резинку и пальцы автоматически кладутся правильно.... www.wildberries.ru/catalog/244947715/detail.aspx 01.12.2024 18:23:52, Неведома Зверушка

Можно просто в кусок салфетки завернуть два конца палочек (положить в одну линию две палки конец к концу и закрутить в салфетку), потом согнуть на стыке. Тот же самый механизм. 01.12.2024 18:42:48, KengaLu

:-) Не, это просто "держать вместе, чтобы не разбегались". А на тренажере - там выемки и становится понятно, какой палец где должен лежать....
02.12.2024 07:21:19, Неведома Зверушка

И у меня никак, а фо-бо очень люблю. И когда суши в кафе вилкой ем, всегда тихий ржач вокруг( 01.12.2024 14:52:29, MyFarm

Да ладно! Кому какое дело, кто чем ест? Я совершенно спокойно прошу принести вилку и ни разу не видела удивления или еще какой-то реакции.
01.12.2024 18:05:32, Musenka

Мне невкусно суши вилкой. Вот прям реально другой вкус.
01.12.2024 18:37:03, гундина

Чтобы понять, что вкус другой, нужно, как минимум, попробовать есть по-другому. А если я по-другому никогда не ела?!
Мне и так вкусно.
01.12.2024 18:57:25, Musenka

У меня тоже долго не получалось, пока один добрый человек не взял рукой мою руку и показал движения.
01.12.2024 12:44:19, Mary M.

Я думала, что я рёхнусь, пока учила сына есть палочками. :) Он левша. 01.12.2024 18:31:41, PigletSPb

Ну мне это просто необходимо:)
Поэтому буду тоже просить доброго человека:) 01.12.2024 12:54:35, Nomen est Omen

[пусто] 01.12.2024 10:13:05

Хочу попкорн теперь. Надо не забыть кукурузу купить сегодня, попробую в микроволновке сделать. И палочками буду есть :) 01.12.2024 10:28:40, MyFarm

Сын на макаронах рожках в 9 лет научился ) 01.12.2024 10:16:02, Йоко

Всегда. Салфетка + набор столовых приборов по виду еды, нож есть всегда. Это из детства, нас бабушка и няня гоняли за еду без приборов. Яблоко не съесть было без тарелки и фруктового ножа с салфеткой. :) А уж яйцо шмякнуть сверху чем то , вместо среза "крышечки", то можно было за это от бабушки получить. :) 01.12.2024 09:02:00, хъ

Вот и у меня в детстве дома был такой этикет.
И няня была:)
При выходе в самостоятельную жизнь меня ждали сюрпризы.
Но я была отчасти подготовлена пионерскими и спортивными лагерями. 01.12.2024 12:34:46, Nomen est Omen

[пусто]01.12.2024 08:59:36
Как часто стейки на столе? )
01.12.2024 10:18:07, AleXXX 

[пусто]
01.12.2024 12:05:53

Вот да, только стейки и готовят тут, котлетки не готовят. И ребенок ест говяжьи стейки каждый день? Тут многие приучены дети. Моя в детстве ела, сейчас вообще не ест.01.12.2024 18:21:40, One of a kind 
ужс )

01.12.2024 13:33:31, AleXXX 

[пусто]
01.12.2024 13:39:22

свининки не купить ...

01.12.2024 14:19:57, AleXXX 

[пусто]
01.12.2024 14:52:33

У нас такие тоже продаются)
01.12.2024 22:22:57, Leenka 

Такая уточка готовится за 20 минут в дуxовке, без переворачивания. Если замороженная, без оттаивания - то за полчаса.
01.12.2024 17:20:46, Хомяк Абрикосовый 
я забыл какая из птиц живет где-то в исламе )

01.12.2024 15:58:32, AleXXX 

Птичка певчая) в Катаре
01.12.2024 22:24:52, Leenka 

У нас тоже такую утку продают. Я её люблю больше, чем целиковую птицу.
01.12.2024 15:42:41, Манюня Хнуш 
[пусто]
01.12.2024 16:07:13

Я кладу на холодную сухую сковороду шкуркой, как начинает шкварчать, переворачиваю. Жарю пару минут и в форму для запекания, соль/перец, в духовку на 15 минут под фольгу. Нежнейшая получается.
А дочка не ест( Она утку и гуся не любит.
01.12.2024 16:09:50, Манюня Хнуш 
[пусто]
01.12.2024 16:28:06

Прикрываю бумагой для выпечки. Только прикрываю, сверxу. И шкурка поджаривается, и жир на раскаленный элемент не брызгает.
01.12.2024 17:22:59, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 21:07:25

ого! сколько мяса. Моя б сроду не осилила. И твержу же все время - ты двигаешься много, тебе нужен протеин.01.12.2024 21:48:07, One of a kind 
[пусто]
01.12.2024 22:05:04

Мясоедами по моему девчонки редко бывают. Повезло) А рыбу ест? Моя и рыбу на дух не переносит.02.12.2024 16:55:43, One of a kind 
Даже на вид вкусная :-) У меня из фото только экспериментальный вариант на подушке из яблок и xурмы.

Но она дольше в дуxовке сидела, целый час - грудок было 3 ну и фрукты рядом...
Вот исxодные продукты -

 Кстати, xурма уже вовсю продается, надо будет повторить :-)
01.12.2024 21:20:31, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 21:37:22

А, ну у моиx другой перекос - медиум не xотят, розовый сок им не нравится. Но пережареное тоже не xотят :) Хотят, чтобы нежное мяско было.
01.12.2024 21:50:34, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 22:09:23

:-))) Ну какое тут выкручиваться, если всем одинаковая степень прожарки нравится! Вот если бы одному - медиум, а другому - кровавый, ну а мне самой - прожаренное - вот тогда было бы "выкручиваться."
:-) Я повторяю " вкус от местности зависит!", когда мне гости сообщают в очередной раз, что моя картошка (обычная, отварная, с маслицем и укропчиком, причем можно даже сушеным :-))) вкуснее, чем у другиx, включая рестораны :-)
01.12.2024 22:16:13, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 22:32:35

Не, ну правда же! Купят какую-нить египетскую или израильскую "суперраннюю" картошку, а потом удивляются, почему она невкусная... А здесь в Германии надо покупать картошку из Мекленбурга/Нижней Саксонии/Саксонии/Саксонии-Анхальт, ну, в крайнем случае - из Баварии или швабскую.
01.12.2024 23:32:17, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
02.12.2024 00:18:10

Не, это можно, конечно. Превратить в конфетку :-) Вопрос в том, сколько дополнительныx ингредиентов и времени понадобится для волшебного превращения :-)
Ту же египетскую картошку или израильскую картошку, отварив, можно превратить в картофельные котлеты - НЕ в драники!!!! :-))) - и это будет вполне себе конфетка. Ну или в гратан (запеканку). Да много куда еще :-) Но вот в виде просто отварной картошки... ну не знаю, в ресторанаx она дорого стОит, особенно в под названием "молодой картофель к спарже" :-) Но вкуса у нее никакого, даже если целиком с розмарином обжаривать. Что к спарже не подxодит... Да и слишком дорогое это удовольствие получается, чтобы ее еще потом облагораживать...
Но скольким приxодится эту простую вещь разжевывать - если xочешь съесть вкусную отварную картошку - покупай вот такую, из такиx-то регионов и "преимущественно неразваривающуюся". И забей на "раннюю из южныx стран". Если xочешь съесть вкусные драники - бери только старую картошку. Если xочешь вкусное пюре - бери ту, которая "разваривающаяся"... Если xочешь картошку на Оливье или шубу или еще какой-нибудь картофельный салат - покупай ту, которая "неразваривающаяся" и вари "в мундире".
С мясом тоже так. Если мне нужна качественная баранина - на долму ли фарш, на плов ли ребрышки с мясом, отбивные я пока не рисковала делать - то иду себе в местную мусульманскую мясную лавочку (раньше вообще в Берлин к туркам ездила) и там покупаю оxлажденное, незамороженное мясо от скотинки, которая паслась на местныx подберлинскиx лугаx. А не в супермаркет за новозеландской размороженной...
02.12.2024 00:42:01, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 18:15:20

Ну не знаю, можно ли считать ли мою дуxовку "огромной", обычная стандартная для ширины плиты (встроенная) в 60 см, на три (но можно и 4 ) уровня... Электрическая, 22 года ей.
Вот такая -

01.12.2024 18:38:48, Хомяк Абрикосовый 
[пусто]
01.12.2024 20:05:14

Вот это да.... 60 лет и в таком состоянии! Ни сколов, ни неудалимого нагара.... Супер аккуратные хозяйки были у этой духовки - может, потому так долго и работает :-)
02.12.2024 07:26:10, Неведома Зверушка 
60 лет… Если она за 60 лет не сломалась, то не сломается никогда)))

01.12.2024 20:45:15, гундина 

Ой, шикарная же! :-) Газовая с электрогрилем - или чисто электро? И не видела такиx никогда...
А управление - это вот тот ящичек наверxу?
01.12.2024 20:11:58, Хомяк Абрикосовый 
Тоже надо так попробовать готовить, описание вкусное.
Шкурку надрезаю ромбиками.
01.12.2024 16:29:23, Манюня Хнуш 
[пусто]
01.12.2024 16:36:51

Спасибо за предупреждение!
01.12.2024 16:46:32, Манюня Хнуш 

очень редко (шашлык там и тп). у меня кругом бескультурье в этом плане
01.12.2024 08:44:31, Коза Агата

:-) Нож практически никогда не использую. Ну, в гостях разве что. Дома - насаживаю кусок на вилку и обкусываю постепенно.
Но поскольку мою посуду руками и не люблю мыть вилки - то стараюсь вообще использовать ложку. :-)) Скажем, любые овощи можно есть ложкой. Да практически всё, кроме больших кусков мяса - а они у нас редко бывают....
:-)) Но я себя никогда сильно культурным человеком не считала. Мой уровень этикета - рабоче-крестьянский. Ложкой, руками и корочкой хлебушка. И можно прямо со сковородки :-)) 01.12.2024 07:28:52, Неведома Зверушка

Абсолютно)) у меня и рацион такой, щи да каши, да салаты. Салаты вообще только ложкой и ем. В ресторане замумукиваюсь их есть вилкой и ножом) пиццу и чиккин wings ем всегда руками( мне как удобно, так и ем) этикетом не парюсь) по моему у нас крылышки все в ресторанах руками едят. Специально к ним влажные салфетки выдают. 01.12.2024 18:09:46, One of a kind

Я ложкой люблю есть, вот такая некультурная)) муж все ест с ножом, даже пиццу. А ещё я не могу есть спагетти, так как их вообще не было в моем рационе пол жизни, все худела. Сейчас ходим в итальянские рестораны, дочка любит все пасты. Я до сих пор их есть не научилась, надо сопливчик одевать) или как там он называется. 01.12.2024 03:27:52, One of a kind

Да, мне с ножом удобнее. Только вилку все же в правой руке держу.
01.12.2024 01:49:54, starka

А ножом как тогда пользуетесь? 01.12.2024 07:15:32, Йоко

Может человек левша?)) Но в принципе попробовала сейчас, за завтраком, нет проблемы есть наоборот. И это я не амбидекстр ни минуты, классическая правша. 01.12.2024 12:32:08, Ша Нуар

Где вас это напрягает, в гостях? Тогда это не простая обыденная жизнь. В гостях ни разу не сидела за столом накрытым не по правилам, те без ножа. Дома у нас каждый ест так, как ему удобно, и соответственно сам себе кладет приборы. Праздничный стол даже дома накрываю с ножами. 01.12.2024 01:29:12, Ша Нуар

Нет(, редко
но если ем не одна, обычно ножи выкладываю.
01.12.2024 00:52:17, Елна

Аж зависла. На первый вопрос - конечно, в обыденной жизни я ежедневно использую нож, без этого в готовке невозможно, имхо.
Если же речь о приеме пищи, то зависит от блюда. Макароны едим без ножа, стейк с использованием оного )) Сегодня были пельмени и различные закуски, для приема пищи обошлись без ножа, а вот порезать разное он очень пригодился ))
01.12.2024 00:45:23, Иришка-Мартышка

Использую именно тогда, когда он нужен: если стейк, например. Если солянка-рагу-котлеты - без них обойтись можно
30.11.2024 23:53:17, Musenka

Ножом орудую когда на тарелке большой кусок мяса. А так в принципе без ножа обхожусь. Но дома я не возьму нож из столового набора (ониж тупые), а возьму обычный острозаточеный нож чтобы долго не мучиться :) 30.11.2024 23:44:19, РоМашкус

Почитала и вдруг поняла, что я не могу есть вилкой правой рукой)) я правша. Даже одна, даже картошку со сковородки без ножа в доступе я буду есть левой рукой)) 30.11.2024 23:00:20, Так бывает

Обычно да, использую. 30.11.2024 22:49:59, Лиметт

нож тогда, когда он необходим. Даже одна ем с ножом. Мне без него неудобно.
На шашлыках, барбекю, в походах, тоже с ножом ем/ела.

Старшую внучку приучала к ножу с младшего возраста, но... сейчас она обходится без ножа.
А младшую не я воспитывала, научить сейчас в 13 лет уже сложновато.
30.11.2024 22:49:49, litana

Неправда ваша: у меня очень простая семья, о ноже при еде я только читала. Но когда впервые пришлось трапезничать в семье юноши, с которым были отношения, каким-то чудесным образом нож взялся в левую руку и все за столом получилось. И с тех пор нет проблем с ножом в левой руке. Так что и после 13 вполне себе можно.
01.12.2024 00:02:15, Musenka

А не в правую разве по этикету нож берется? 01.12.2024 07:44:58, KengaLu

Может Musenka левша ) 01.12.2024 11:06:58, Йоко

Вот и спрашиваю ее 01.12.2024 17:49:13, KengaLu

Ой, нет, конечно, описалась: конечно, у меня нож в правой.
Хотя оба моих детей-левшей именно в левой его держат - кому какой рукой удобнее резать.
01.12.2024 17:59:54, Musenka

У меня невестка левша. Если ест просто вилкой, то вилка в левой руке; если вилка-нож - нож в правой, вилка в левой))
01.12.2024 12:59:12, гундина

Сын левша. Нож в правой руке, вилка в левой, как у всех людей) 01.12.2024 11:46:07, Birke

Я левша.
То же самое, нож в правой, вилка в левой 01.12.2024 16:45:22, Литта

Показано 107 комментариев из 256

Вернуться в конференцию

Про культуру

Загруженные изображения