Из каких овощей (осенне-зимний сезон) можно сделать овощное рагу? Какие овощные сочетания вы любите?
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы (Овощи)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Овощные рагу
22.11.2024 21:55:32, Медвежка с другого компа36 комментариев

да разные абсолютно.
я люблю и кабачки с яйцом
и капусту в молоке (просто капусту)
и капусту морковь лук и туда еще сосиски или колбасу покрошить (заправить т.пастой)
и баклажаны морковь лук немного моркови (можно с т.пастой можно без)
и цв.капусту сбрызнуть маслом, посыпать специями, запечь в духовке
вот с перцем не люблю всякое... тяжелый он для меня.
помидоры не считаю нужным на это переводить. лучше из них сделать салат! 25.11.2024 14:58:27, Акцент
я люблю и кабачки с яйцом
и капусту в молоке (просто капусту)
и капусту морковь лук и туда еще сосиски или колбасу покрошить (заправить т.пастой)
и баклажаны морковь лук немного моркови (можно с т.пастой можно без)
и цв.капусту сбрызнуть маслом, посыпать специями, запечь в духовке
вот с перцем не люблю всякое... тяжелый он для меня.
помидоры не считаю нужным на это переводить. лучше из них сделать салат! 25.11.2024 14:58:27, Акцент
Цуккини, баклажаны, перец, помидоры.
23.11.2024 06:49:12, Лет

23.11.2024 03:50:45, Коза Агата

Имам баялды; Кабачки+помидоры+перец+морковь+лук;
Еще вкусно вместо кабачков - стручковую фасоль. 23.11.2024 00:27:06, Оттолина
Еще вкусно вместо кабачков - стручковую фасоль. 23.11.2024 00:27:06, Оттолина

Я больше всего люблю кабачки+лук+чеснок+много помидоров и петрушки. 22.11.2024 23:40:40, VarNa
Капуста белокочанная, картофель, морковь, репчатый лук, муки чуть и молоко
Подавать вместе с котлетами из индейки : Порубить мелко ножом, мука и майонез 2 ложки. 22.11.2024 23:14:50, только так мама готовила
Подавать вместе с котлетами из индейки : Порубить мелко ножом, мука и майонез 2 ложки. 22.11.2024 23:14:50, только так мама готовила

Картошка, помидор, кабачок, сладк.перец, морковь, лук, чеснок, куча зелени (но вкуснее всего с соцветием укропа) и специй.
22.11.2024 22:57:51, shелковица
22.11.2024 22:57:51, shелковица
Мой любимый капуста белокочанная, сладкий перец ( сейчас только консервированный - лечо), консервированная фасоль, банка томатов в собственном соку и зелень (какая есть).
22.11.2024 22:28:37, Постоянный слушатель


батат, морковь, капуста белокачанная, кабачок, баклажан, зелёный горошек.
Можно картошку добавить, взять репу или брюкву, кольраби, перец сладкий. Дочка любит с брокколи и цветной капустой.
22.11.2024 22:22:33, Манюня Хнуш
Когда-то давно делала рагу свекла-морковь-лук-картошка, можно и капустки туда же -ну, практически горячий винегрет, дешево и сердито :))
22.11.2024 22:21:28, douceur
Я люблю картошка-морковка-кабачок-цветная капуста. Баклажаны с помидорами тоже хорошо, но желудок болеть будет. Овощные рагу у меня только в сезон овощей, т.е. в августе.
22.11.2024 22:18:46, Julinika
22.11.2024 22:18:46, Julinika

Больше не буду делать - цены не нравятся совсем
Купила две морковки и три луковицы. Пожарю. Очень люблю
22.11.2024 22:15:16, Степная кошка
С макаронами жареная морковь и лук отлично сочетаются и соевым соусом + сметана полить
22.11.2024 23:19:01, вкусно как
часто делаю из всего подряд. кабачки, картошка, перец, фасоль зеленая, фасоль из банки красная, кольраби, брокколи, цветная капуста, можно немного кукурузы, горошка. помидоры. лук, морковь, чеснок. вот это все вместе или частично. часть свежее, часть заморозка
22.11.2024 22:08:48, Шерлок
Не представляю, как можно мешать свежее и заморозку. У них разное время приготовления.
23.11.2024 12:21:28, Ша Нуар

замороженная цв капуста и свежая картошка примерно одинаково и приготовятся. не знаю, всегда все хорошо получается
23.11.2024 12:53:29, Шерлок
никакие. Хотя свежеприготовленное съедобно все +/-, вплоть до кислой капусты; просто что есть в холодильнике; но остывшее никак, можно сразу выбрасывать.
сегодня лук-порей, чеснок, морковь и перец сладкий замороженный. Помидорина еще!)
Тыкву сейчас продают, тоже можно.
еще раньше любила зеленую фасоль замороженную, но сейчас забываю покупать.
22.11.2024 22:04:15, Елна
сегодня лук-порей, чеснок, морковь и перец сладкий замороженный. Помидорина еще!)
Тыкву сейчас продают, тоже можно.
еще раньше любила зеленую фасоль замороженную, но сейчас забываю покупать.
22.11.2024 22:04:15, Елна
Переименуем Девичью в Кулинарную!
22.11.2024 21:56:25, ,
22.11.2024 21:56:25, ,
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.