Меня вчера одарил свободным днём, мужем- отпускников, исправной машиной, полной бензина, отличной погодой, красивым лесом недалеко от г.Егорьевск, с мягкими зелёными мхами и с грибным сумасшествием: лисички, маслята, берёзовые, осиновые, белые..... Растущие среди букетов разноцветных сыроежек .
Брусники и черники достаточно, чтоб не голодать при сборе грибов,
В таких условиях, кроме всего прочего, набрала тазик волнушек розовых... Сейчас вымачиваю и потом хочу засолить. Рецепты в инете разные, сама умею солить лисички и сыроежки, а хочется идеально засолить эти волнушки, совсем другой гриб. Скажите как будет лучше всего
Фото с самого начала "тихой охоты" фото полного улова сделать забыли
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
