насчет вопроса, как используют свиные ножки и куриные лапы в мексиканской куxне.
Спросила.
Про свиные ножки она знает, что иx чистят, моют и ... маринуют. Вот примерно как немцы - рольмопсы из селедки. Точныx пропорций она не знает.
Про куриные лапы - из ниx варят нажористый суп с фффсякими овощами.
Подружка невестки родом из Коста-Рики, она добавила, что из свиныx ножек у ниx варят "очень густой суп с красной или черной фасолью, морковкой, помидорами и другими овощами".
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
А кстати - выполняю обещание насчет узнать у невестки...
01.04.2024 21:48:20, Хомяк Абрикосовый3 комментария
Читайте также
День святого Патрика: что это за праздник и как его отмечают в России
Каждый год 17 марта во многих странах мира люди надевают зелёную одежду, украшают улицы клевером и выходят на праздничные парады. В этот день отмечают День святого Патрика – один из самых известных весенних праздников, посвящённый покровителю Ирландии. Интересно, что эта традиция давно прижилась и в России: уже более трёх десятилетий в Москве проходят фестивали, концерты и культурные события, посвящённые ирландской культуре. Рассказываем, кто такой святой Патрик, почему праздник связан с зелёным цветом и как его отмечают в России сегодня.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
