Пыталась забронировать столик в подмосковном ресторане (итальянский, средней ценовой категории - в общем, ничего выдающегося) на 6 человек. Получила оивет: от 6 человек - это уже банкет, надо оплатить заранее невозвращаемые 20 тыр наличными, из которых 10% пойдут на чаевые кухне. Это я отстала от жизни? Просто столик теперь невозможно забронировать? Или 6 человек - это слишком много? Или ресторан с причудами? И как это - чаевые кухне?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел (Бронирование столика в кафе)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
да, от 6 человек уже давно считается спец.обслуживание.
но задаток хотят не в каждом ресторане.
чаевые кухне - это и есть чаевые кухне. тут я не знаю, как объяснить, потому что не понимаю, как это можно не понимать ))
16.11.2023 15:30:03, Акцент
но задаток хотят не в каждом ресторане.
чаевые кухне - это и есть чаевые кухне. тут я не знаю, как объяснить, потому что не понимаю, как это можно не понимать ))
16.11.2023 15:30:03, Акцент
Дата? Выходные и праздники могут просить предоплату, потому что обидно пустой стол при повышенном спросе, а будни - наоборот, обидно вызвать персонал, а никто не придет
16.11.2023 11:18:03, Лось-Анджелес
Банкет -6 чел, круто
Многие рестораны, по крайней мере, которые я посещала в последнее время, добавляют к счету 10% за банкетное обслуживание. Но при заказе банкета очень часто разрешают свой алкоголь, что позволяет сильно сэкономить. Ну, пробочный сбор, правда. 16.11.2023 10:58:09, gala22
Многие рестораны, по крайней мере, которые я посещала в последнее время, добавляют к счету 10% за банкетное обслуживание. Но при заказе банкета очень часто разрешают свой алкоголь, что позволяет сильно сэкономить. Ну, пробочный сбор, правда. 16.11.2023 10:58:09, gala22
В Москве и МО рестораны на каждом шагу, именно итальянских тоже дофига, забронируйте другой и все дела.
16.11.2023 09:39:28, maririana
Какая же у вас жизнь тяжёлая, это что-то
15.11.2023 23:56:29, Удивляюсь
Бронировала на 15 человек. Ни копейки не взяли, чаевые не требовали. Несколько раз летом.
15.11.2023 21:24:38, муза мужа
Вот сто процентов - оборзели! При выборе всевозможных едален в Москве такие условия - нонсенс. А потом удивляются почему их рестораны прогорают и закрываются.
16.11.2023 10:12:05, МумиМама
Отзыв у них на сайте оставьте про их причуды. Может станут более дружелюбные к клиентам.
15.11.2023 20:39:17, Постоянный слушатель
они его сами и удалят. если оставлять, так на яндексе, например, типа того
16.11.2023 15:40:14, Света 2
Э 15.11.2023 19:13:10, KengaLu
Го?ль на выдумки хитра: сначала самой позвонить и столик на четверых заказать, следом звонит муж и заказывает столик на двоих )
Объединиться в любом ресторане разрешают. 15.11.2023 21:07:27, вопрос
Объединиться в любом ресторане разрешают. 15.11.2023 21:07:27, вопрос
ну если блюда разные заказывать, то наверное так даже проще. а объединить - объедянят + за обслуживание посчитают.
16.11.2023 15:30:42, Акцент
16.11.2023 15:30:42, Акцент
Не в любом ))) Мы в Ялте были в большом недоумении, когда нам не разрешили сдвинуть 2 стола. Они были небольшие, свободные, стояли рядом. Причем администратор сильно удивилась, что после запрета мы не остались ))
16.11.2023 10:26:36, Иришка-Мартышка
16.11.2023 10:26:36, Иришка-Мартышка
Об этом же подумала ))) И смотря какой дизайн ресторана, а то бывает, что столы рядом, но с перегородками, никак их не сдвинуть.
16.11.2023 10:28:08, Иришка-Мартышка
16.11.2023 10:28:08, Иришка-Мартышка
Чаевые вы имеете право не платить. Это условия ресторана, они сами их незаклнно выдвигают
15.11.2023 18:50:07, Мама Марианна
15.11.2023 18:50:07, Мама Марианна
тут в зависимости от того, что нужно. если обслуживание в этом ресторане - по некоторым причинам - то придется согласиться.
16.11.2023 15:31:20, Акцент
16.11.2023 15:31:20, Акцент
Столкнулась с депозитом в 20000 в заведении под Питером на бывшей даче Вырубовой этим летом, но это было за определенный столик.
15.11.2023 18:30:20, Звезды Мишлен так сошлись…
Чтобы знать, куда не надо ходить. В следующий раз будут поуступчивее.
15.11.2023 20:37:28, Постоянный слушатель
15.11.2023 17:23:02, TanyaX
Жизнь сейчас такая, причудливая, отсюда и темы такие.
15.11.2023 17:31:42, .....
А обувь?
15.11.2023 21:01:16, Аленкинамама5
Думаете, ей в ресторан не в чем идти? )
15.11.2023 21:03:18, вопрос
В разных кафе по-разному, где-то просят предоплату, где-то нет. Чаевые кухне вообще странное выражение, обычно говорят чаевые за обслуживание.
Поищите другой ресторан ) 15.11.2023 17:09:24, Йоко
Поищите другой ресторан ) 15.11.2023 17:09:24, Йоко
я бы предположила, что в ресторане вообще нет гостей и проходимости, т.е. на 6 человек им надо делать отдельную закупку и вызывать персонал, оттуда и требования по предоплате.
15.11.2023 17:04:10, Диги
скорее, наоборот, место популярное. и нужна гарантия, что столик будет занят. чтобы не отказывать просто так другим желающим
15.11.2023 17:09:50, Аноним 9
ну, так столик будет пустовать, а посадить за него никого не смогут
но у меня ощущение, что либо автор чего-то не поняла, либо человек, с которым она разговаривала, не очень в курсе дела
15.11.2023 17:25:24, Аноним 9
сложно сказать. для оплаты банкета условия нормальные. и те, у кого нет посетителей не сильно парятся отсутствием чего-то из меню. раз пришли, съедят что есть
про обязательный банкет мне тоже странно на самом деле. но тут я склоняюсь к тому, что кто-то чего-то не понял 15.11.2023 17:40:51, Аноним 9
естественно, зависит от ресторана. но когда сервис выкатывает избыточные требования, обычно это значит, что ты в них заинтересован больше, чем они в тебе
15.11.2023 17:57:12, Аноним 9
У нас несколько раз было, что мы спонтанно куда-то заходили поесть и нас сажали за забронированный столик. Спрашивали, перед тем как посадить, какие у нас планы? Обычно наши планы - быстро поесть и уйти)
15.11.2023 17:59:03, Манюня Хнуш
для банкета обязательны и чаевые, и оплата меню
другое дело, почему нельзя вшестером просто пообедать?
15.11.2023 17:19:47, Аноним 9
Логично. Но они же осуществляют доставку. С этим проблем нет. Т. е. кухня работает на регулярной основе.
15.11.2023 18:16:24, Pilar
15.11.2023 17:04:10, Диги
Но если место очень популярное, то проблем с пустующим столиком не будет. Не одни, так другие тут же найдутся.
15.11.2023 17:22:29, Иришка-Мартышка
15.11.2023 17:22:29, Иришка-Мартышка
но у меня ощущение, что либо автор чего-то не поняла, либо человек, с которым она разговаривала, не очень в курсе дела
15.11.2023 17:25:24, Аноним 9
Обычно в очень популярных местах нет пустующих столов. И как раз могут предупредить, что если не придут - через полчаса стол будет отдан желающим, которых всегда достаточно.
Если же все как в теме описано, то у меня тоже первая мысль, что в ресторане дела идут не очень. Да и условия предоплаты очень удивительные.
15.11.2023 17:33:54, Иришка-Мартышка
Если же все как в теме описано, то у меня тоже первая мысль, что в ресторане дела идут не очень. Да и условия предоплаты очень удивительные.
15.11.2023 17:33:54, Иришка-Мартышка
про обязательный банкет мне тоже странно на самом деле. но тут я склоняюсь к тому, что кто-то чего-то не понял 15.11.2023 17:40:51, Аноним 9
Для банкета может быть, но объявлять банкетом просто 6 человек это уже очень удивительно.
15.11.2023 17:49:22, Иришка-Мартышка
15.11.2023 17:49:22, Иришка-Мартышка
какой час в популярных местах:))) - максимум 20 минут.
и то, если звонить, и клясться, что уже на пороге.
стандартно, - 15 минут опоздания - столик ушел.
15.11.2023 17:41:20, Диги
и то, если звонить, и клясться, что уже на пороге.
стандартно, - 15 минут опоздания - столик ушел.
15.11.2023 17:41:20, Диги
От ресторана зависит. Или надо весь день оплатить, чтобы у ресторана не было переживаний за доход?
Нас сажали и с оговоркой "стол свободен 3 часа, далее надо освободить". И бронировали не раз, причем бесплатно, просто по телефону в том числе. Что-там до нашего часа никогда не интересовало.
15.11.2023 17:55:08, Иришка-Мартышка
Нас сажали и с оговоркой "стол свободен 3 часа, далее надо освободить". И бронировали не раз, причем бесплатно, просто по телефону в том числе. Что-там до нашего часа никогда не интересовало.
15.11.2023 17:55:08, Иришка-Мартышка
15.11.2023 17:57:12, Аноним 9
15.11.2023 17:59:03, Манюня Хнуш
20 тыс. для предоплаты многовато. а чаевые обычно по желанию, а не обязаловка. в Мск во всяком случае)
15.11.2023 17:09:44, Рене с раб.
15.11.2023 17:09:44, Рене с раб.
другое дело, почему нельзя вшестером просто пообедать?
15.11.2023 17:19:47, Аноним 9
я объясняю с тз организации бизнеса, почему могут быть такие требования.
пустой ресторан, без гостей, и следовательно - продуктов.
т.е. все нужно организовать на 6 человек
зачем ходить в такое заведение - другой вопрос.
это первое правило - если ресторан пустой, в него идти не надо
15.11.2023 17:13:03, Диги
пустой ресторан, без гостей, и следовательно - продуктов.
т.е. все нужно организовать на 6 человек
зачем ходить в такое заведение - другой вопрос.
это первое правило - если ресторан пустой, в него идти не надо
15.11.2023 17:13:03, Диги
Мне кажется, если бы автор сказала, что хотят просто семьёй прийти к ним поужинать, то администрация ресторана ни о каком банкете бы не заикалась
15.11.2023 17:05:55, .....
Какая разница, семьёй или с друзьями-коллегами, 6 человек это по любому не банкет.
15.11.2023 17:08:19, Burany
Очень многое зависит от постановки вопроса. Ради интереса можно снова им позвонить и спросить: Хотим прийти к вам семьёй в составе 6чел. пообедать, можно ли зарезервировать столик? Интересно, что они ответят
15.11.2023 17:10:07, .....
Просто забронировать столик можно. Бесплатно или за очень символические деньги.
Заявления про невозвращаемые чаевые кухне, которые надо оплатить еще на стадии бронирования вызвали бы у меня только одну реакцию, данное заведение я бы больше не рассматривала. Без поиска ответов на ваши вопросы.
15.11.2023 16:58:06, Иришка-Мартышка
Заявления про невозвращаемые чаевые кухне, которые надо оплатить еще на стадии бронирования вызвали бы у меня только одну реакцию, данное заведение я бы больше не рассматривала. Без поиска ответов на ваши вопросы.
15.11.2023 16:58:06, Иришка-Мартышка
Всегда считала, что банкет подразумевает под собой обслуживание всего зала, а не одного столика. Ваш ресторан просто косит "под дурочка", пытаясь срубить как можно больше денег с любого посетителя.
Во-первых, я бы отказалась от такого "заманчивого" супер-предложения, а во-вторых, написала бы отзыв соответствующий у них на сайте и, возможно, накатала бы жалобу в Роспотребнадзор на то, что данный ресторан занимается самоуправством и превышениями должностных полномочий. 15.11.2023 16:51:57, .....
с чего бы обслуживание всего зала? на сколько человек банкет, столько и обслуживают
15.11.2023 16:54:11, Аноним 9
банкет - это заранее заказанное и заранее оплаченное мероприятие с заранее выбранными блюдами. да, с особым обслуживанием, за него 10% и берут. украшение зала совершенно не обязательно. банкет и в общем зале может быть, если народу мало
15.11.2023 17:08:44, Аноним 9
Во-первых, я бы отказалась от такого "заманчивого" супер-предложения, а во-вторых, написала бы отзыв соответствующий у них на сайте и, возможно, накатала бы жалобу в Роспотребнадзор на то, что данный ресторан занимается самоуправством и превышениями должностных полномочий. 15.11.2023 16:51:57, .....
Банкет - это торжественный ужин, с украшением зала, с особой сервировкой и разнообразием блюд, а когда просто с семьёй в составе 6 человек пришел поужинать в ресторан - это тоже банкет?
15.11.2023 17:02:22, .....
совершенно не обязательно с сервировкой и украшением. просто обычно с предзаказом или всего меню или его части
15.11.2023 17:07:46, Шерлок
мне кажется, это специфика этого заведения. я бы лично на 3 тыщи не наела. даже если пить, то это надо прямо по бутылке на одно лицо.
15.11.2023 16:41:51, ALora
Я там несколько лет назад пару раз бронировала столик на общечеловеческих условиях. Забыла написать просто. Поэтому удивилась.
15.11.2023 16:44:50, Pilar
15.11.2023 16:41:51, ALora
не знаю в каком вы городе, но он давно мне кажется странным после ваших тем)
15.11.2023 16:38:56, Рене с раб.
Т. е. это не мне одной кажется странным? :) Я просто сказала:"Спасибо, Ваши условия меня не устраивают". А ехать куда-то не хочется :)
15.11.2023 16:43:30, Pilar
15.11.2023 16:38:56, Рене с раб.
Читайте также
