Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Грибы в Подмосковье)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Прошла команда расти опятам

Вчера заезжал в лес и увидел:
Сегодня заехал посмотреть как подросли и скоро ли собирать можно. И увидел реприманд неожиданный:
Какие то придурки движимые непомерной жадностью срезали микроскопические грибы. Причем очень хорошо лес пошерстили. Нетронутых пней мало нашел.

10.09.2023 22:45:17, Arseniy

47 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Вот подробно про опенкоподобную поганку. [ссылка-1] 11.09.2023 16:32:13, Arseniy

Я люблю меленькие срезать. Они самые вкусные.
Вчера за рыжиками ездили. Но собрались поздно весь лес уже прошерстили вдоль и поперёк до нас. Только посрезали большие грибы, а рядом даже не удосужились пошарить и в итоге пропустили кучу самых вкусных малюток, которые я выкапывала практически из под земли :) 11.09.2023 11:12:36, РоМашкус

:))) О. как же больно! Не стоит оставлять найденное, надо сразу хватать или уж не рассчитывать.
Конкуренты не дремлют! 11.09.2023 09:33:58, Лось-Анджелес

Помимо того что это неэтично по отношению к другим грибникам, это ещё и непрактично. Трудозатраты на единицу продукции (кг, банку и т.п.) существенно больше. Самое главное что при такой манере сбора никакого леса не хватит чтобы обеспечить всех желающих. (кроме естественно глухих мест, где грибников меньше чем грибов, такие ещё остались, но мало). Чистить это затруднительно. Тут либо срезать и сразу смотреть чтобы мусор, посторонние грибы (типа галерины, очень похожей на опят, но жутко ядовитой), червячки, мухи и пр. не попали, либо ещё очень трудозатратный процесс предстоит дома. 11.09.2023 16:04:53, Arseniy

Можно рассмотреть и по-другому - а вдруг не найдет больше никто, вдруг пропадут, сгниют грибы. Сколько червивых и испорченых находит каждый грибник, даже в исхоженных местах.
11.09.2023 18:35:32, Лось-Анджелес

Исключение не отменяет общего правила. Сбор микрогрибов не в интересах общества. 11.09.2023 18:50:38, Arseniy

На каждого грибника найдется гриб. Так моя бабушка ещё говорила. Так что не расстраивайтесь. И для вас грибы подрощенные найдутся. 11.09.2023 08:17:55, Начинка

ага, значит я точно не грибник - куда бы и с кем бы ни ходила, все с нормальными грибами, а у меня пара сыроежек ))
11.09.2023 13:09:08, Биссектриса ^^

Может ещё кому интересно.
Слева летние опята, точно они, и без сомнений. (их не нашли и они мне остались). А вот справа не пойми что, хотя очень похоже на то что слева. Найдешь такое и сомневаешься, поганки или опята. А тут четко видна разница.

10.09.2023 22:56:31, Arseniy

Я тоже вчера над такими постояла в сомнениях брать-не брать, но в итоге только сфоткала. Сегодня выясню, что за грибы, у специалиста. Пахли они съедобно :)

11.09.2023 09:55:05, VarNa

А вот сегодня нашел много таких. И при ближайшем рассмотрении решил что это опята. Темное дело с этими опятами. 15.09.2023 23:00:56, Arseniy

Да, вот именно. То что на первом фото явно опята и даже характерный светлый кружочек посередине имеется. Мелковаты правда, что как выяснилось должно сразу вызвать подозрения. А вот если снизу посмотреть (второе фото) то ядовитая поганка.
Самое печально то что похоже я их ел... Спасло наверное то что от нескольких маленьких грибов нельзя отравиться. Я просто не помню ничего подобного, никогда грибами не травился.
Как хорошо что вчера мне сразу рядом попались опята и эти поганки и можно было сравнить.
Раньше я бы подумал что это просто разновидность летнего опенка. Ну как к примеру белые бывают разных видов, или подберезовики.
Странно. Про Бледную поганку, Строчки, Свинушку все уши прожужжали, а тут такая неожиданная новость. И пишут ещё что яд такой же как в Бледной поганке. 11.09.2023 16:20:07, Arseniy

Вообще опята не собираю из-этого, не могу 100% достоверно опознать. А сомневаешься - не бери 11.09.2023 09:36:11, Лось-Анджелес

Самому стало интересно что за грибы. Посмотрел и... ужас, ужас, ужас, это скорей всего смертельно ядовитые грибы Галерина окаймлённая. А так похожа на опенок. Даже я сомневался сегодня. И засомневался, а может я их ел раньше? Может там сработал такой же эффект как и с строчками, когда далеко не все и всегда ими травятся. Или свинушки, там случаи отравления редки. Ещё раз подтвердилось что если абсолютно не уверен лучше выкинуть, чем экспериментировать.
11.09.2023 00:01:29, Arseniy

тонкие ножки - один из признаков поганок.
11.09.2023 15:03:41, ALora

Да, насколько понял это основной признак ядовитой поганки, хилое телосложение. 11.09.2023 16:07:48, Arseniy

мы просто в этом мае тоже с дочерью сходили на разведку в наши леса на скалах. и вот образец с тонкой ножкой и коричневой шляпкой местные типа знатоки сразу забраковали как поганку.
11.09.2023 16:21:39, ALora

Плюс. И, Арсений, вполне возможно что вы их раньше принимали, иногда похоже на то

:))) Шучу, простите, если обидно
11.09.2023 09:38:09, Лось-Анджелес

Ну это вопрос дискуссионный, кто что принимал. У меня другое мнение о том что адекватно а что неадекватно. Ну, понятно о чем.
Не обидно, было бы на что обижаться. 11.09.2023 16:24:53, Arseniy

Если есть перепонка под шляпкой, то опенок. Упоганок перепонок нет. Я только так отличаю. 11.09.2023 08:19:37, Начинка

К сожалению если посмотреть на фото то видно что перепонка есть и там и там. 11.09.2023 16:26:14, Arseniy

Очень правильный вывод! 11.09.2023 06:54:27, Шиповник (экс-Василиса)

Тем не менее это значит что совсем скоро можно ехать в лес за опятами. На безгрибье и опята грибы.
10.09.2023 22:47:35, Arseniy

Осиновых все ещё море 11.09.2023 09:38:39, Лось-Анджелес

Этим летом было море белых, причём везде. Только ленивый не забил морозильник. 10.09.2023 22:56:16, Nik name

У нас тоже засуха была. Грибов мало было. Много червивых. Лисички только нормальные были. А их не заморозишь. 11.09.2023 11:59:56, Постоянный слушатель

а что будет, если заморозить? свекры мои морозили. только я не помню, что потом из них делала. но они и свежесобранные, по мне, не очень грибные какие-то. а дочери мои и свекры как раз лисички очень любили. суп-пюре, жареные с картошкой или капустой. а я их только в сухом засоле понимаю.
11.09.2023 15:38:04, ALora

Они горькими становятся. 11.09.2023 20:53:25, Постоянный слушатель

надо же.. теперь припоминаю, что свекры нам уже отваренные замороженные передавали
11.09.2023 21:02:55, ALora

Почему? Продают же замороженные лисички.
11.09.2023 12:50:26, Mary M.

Никогда не покупаю замороженые лисички, они горькие. 11.09.2023 20:53:54, Постоянный слушатель

У нас не было моря. Сухое лето было.
11.09.2023 09:43:20, Mary M.

Мы не едим грибы, только личнособранные подберезовики, немного 11.09.2023 07:03:31, Зимняя (р.пианистка)

Не везде.
Под Тулой очень мало грибов было все лето.
Не только белых не было, но и других
В лес проверять ходили часто
11.09.2023 03:41:42, Cat-S

Это от леса зависит. Есть районы, где грибы есть всегда. 11.09.2023 05:41:01, жираф Анатолий

а в сентябре-октябре они еще могут быть? вдруг я со свекром на грибную охоту соберусь. это Заокский район, север области
11.09.2023 15:44:14, ALora

Да они прямо на дорогу выпрыгивали. Один раз собрала - знакомым отдала. А потом только любовалась и фотографировала. Не едим мы грибы.
10.09.2023 23:16:15, Julinika

Этим летом была засуха. К сожалению. И грибов минимум. В Московском регионе.
10.09.2023 22:59:05, Arseniy

У станции в МО много продают 11.09.2023 09:40:20, Лось-Анджелес

Полно было белых. И сейчас есть.
11.09.2023 00:03:18, Hel

да вы что) небывалое количество именно белых в МО
10.09.2023 23:02:18, Oker

Да, я сама удивилась. Но я не собирала, это муж по дальним лесам, куда другие на машинах приезжают. 11.09.2023 06:55:25, Шиповник (экс-Василиса)

Ой нет! У меня с прошлого года эта прелесть стоит в банках. Никто не ест.
10.09.2023 22:47:27, жираф Анатолий

Да, грибы не очень. Но я стараюсь по мере возможности и нормальных грибов добавить. Для бульона.
10.09.2023 22:49:44, Arseniy

Другие бы тоже стояли. Грибы очень тяжёлая еда. 10.09.2023 22:54:20, жираф Анатолий

Супчик из белых - вполне себе диетическая, особенно если чуток Геркулеса подсыпать 11.09.2023 09:41:28, Лось-Анджелес

Да, это так. Даже без геркулеса. Добавлять обязательно нужно соль, сливочное масло и сметану. Тогда совсем диетическое получается. 11.09.2023 16:30:39, Arseniy

Вернуться в конференцию

Прошла команда расти опятам

Загруженные изображения