Раздел: Посуда (Медная турка для кофе)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Турка для кофе

У моей турки отвалилась пучка, нужна новая, поэтому вопрос к тем, кто так же по-старинке варит: у Вас какая, медная или керамическая?

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"

04.09.2023 13:53:40, Арлекина

54 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

У меня много разных. Есть медные разных форм, они на 1 чашку. Варю или себе одной в них или кому-то одному, кому делаю кофе. Ручка отвалилась, муж выточил новую, другой формы (как я попросила).
Есть, наверное, из нержавейки (гипфель), мне она не нравится, но она большая, на несколько человек сразу.
Когда охота побаловаться или шоу для гостей - венской королевской пользуюсь и еще одной какой-то китайской со схожим принципом, но современным дизайном.
Керамическая тоже была, какая-то бразильская. Нравилась, но уронили и треснули
Гейзерная тоже есть, но она алюминиевая, ее нельзя в посудомойку, а мыть ее меня бесит.
05.09.2023 09:29:34, Пилар, жена Пабло

Хрустальная

05.09.2023 01:30:45, soltany

погуглила - это огнеупорное стекло, похоже, из которого делают стеклянные кастрюли. бьется прекрасно, потом замумукаешься осколки годами собирать
05.09.2023 02:34:57, ALora

Неужели она функциональна? Я бы подумала что просто для красоты 05.09.2023 01:55:14, KengaLu

Ну за 8 лет мы одну кокнули, вторую завели. Муж кофе пьет ежедневно. Кстати которую кокнули - никаких мелких осколков. 06.09.2023 02:13:49, soltany

Эээ... металлическая, с деревянной ручкой, а вот медная она или из чего другого - не уточняла. Но тут я ей не пользуюсь - дно слишком маленькое, на стеклокерамике неудобно.
А вот в Минске когда бываю, у сестры, только в турке и варим, на газовой плите.
Эx... Купить, что ли, что-то вроде примуса или поxодной газовой плитки... специально для турки ...
04.09.2023 21:11:46, Хомяк Абрикосовый

У меня медная и мельхиоровая. Медной уже лет 8, ручка не крутится, тттт. А мельхиоровая совсем старая, ей лет 60, наверное. Ручка вот такая, сидит как влитая

04.09.2023 21:03:39, Хелен67

Наше вам с кисточкой)

05.09.2023 07:59:21, Колокольчик Комарова

Ну да - сестры)) 05.09.2023 18:42:31, Хелен67

У мамы где-то есть точно такая же. 05.09.2023 09:22:59, douceur

Была медная с деревянной ручкой. Теперь, кажется, латунная с деревянной ручкой (а может медная, но цвет другой). Одна и та же проблема у обеих. Ручка начинает крутиться. Перелить кофе в кружку превращается в упражнение на развитие ловкости и скорости реакций.
04.09.2023 19:36:29, Колокольчик Комарова

Медная. Мечтаю добраться до какой нибудь Турции и прикупить красивых турок :) 04.09.2023 19:19:51, KengaLu

На амазоне можно заказатъ из Турции! Все что угодно. 04.09.2023 23:03:00, spasibo !

Я в курсе. Но это не то. В том смысле, что турка у меня и так есть и она меня в принципе устраивает. Но вот если попаду в страну где их делают, то именно там и куплю, так как люблю память о покупках в определенных местах. Чтоб смотреть и вспоминать как я эту вещь покупала в определённое стране/городе/местности. 04.09.2023 23:19:36, KengaLu

Я тоже так люблю. Часто захожу в посудное везде, чтобы привозить 05.09.2023 09:30:11, Пилар, жена Пабло

У мужа медная с каким-то напылением 04.09.2023 17:34:57, железный феликс

Керамическая. Купили на ярмарке в Нижнем. Идеального размера дно, под стеклокерамику оказалось. Под самый маленький "блин"
04.09.2023 17:18:28, LЁshik

Медная) 04.09.2023 16:58:02, kf6780192

Металлическая, полностью эмалированная. Удобна тем, что можно мыть в ПММ.
04.09.2023 16:43:28, starka

а что в той джезве намывать-то в ПММ?
04.09.2023 16:46:30, ALora

Я почти ничего сама не мою, все складываю в пмм.
04.09.2023 21:12:55, starka

я просто смысла не вижу джезву в ПММ мыть, тем более, что иногда могу и раза 3 кофе себе сварить за день.
04.09.2023 23:32:51, ALora

Медная турка с деревянной ручкой и ещё итальянская алюминиевая Bialetti, кофейник такой, который закручивается (как он называется по-русски, забыла). 04.09.2023 15:32:32, Кофеманим

Гейзерная 04.09.2023 22:16:04, XXL ,s tel

Медная
04.09.2023 15:28:07, Акцент

Турка медная стоит без дела, пользуюсь гейзерной кофеваркой для плиты, мне больше в ней нравится. 04.09.2023 15:23:36, Juli.

у меня есть джезвы: керамика, медная, латунная, нержавейка. Каждая хороша в своем роде. А почему "по-старинке"? Это просто один из способов.
04.09.2023 15:22:51, Fine de Claire

Мне казалось у всех кофемашины или гейзерные) 04.09.2023 15:36:38, Арлекина

у меня гейзерная делает капучино. Обычно использовали по выходным только, т.к. геморрно и не быстро все с ней.
После автомата - ни разу так и не пользовались ей) Хотя она мне очень нравится)

вообще, после покупки автомата - столько приблуд кофейных простаивает)))
04.09.2023 17:01:44, Птичка снежная

нет, конечно:) многим нравится вкус именно кофе, сваренного в турке-джезве
04.09.2023 15:45:30, ALora

нет конечно:). Хотя, вот гейзерная у меня тоже есть. И из гейзерной мне кофе тоже нравится.
Еще у меня есть неаполитанский кофейник:), смысл его - заваривание кофе кипятком. Такой способ тоже очень распространен..
04.09.2023 15:42:52, Fine de Claire

есть отличия по вкусу кофе? 04.09.2023 15:24:16, Беата (просто читатель)

Да! Из турки - вкуснее всего.
04.09.2023 21:08:25, Хомяк Абрикосовый

Я спрашивала про отличие кофе из турок 4х видов
04.09.2023 21:10:20, Беата (просто читатель)

Ааа, тогда не знаю. У нас с сестрой только по одному виду турок, одинаковые :-)
04.09.2023 22:22:20, Хомяк Абрикосовый

Конечно, есть. Даже из турки и гейзерной кофеварки кофе отличается. А уж у заваренного кипятком вкус вообще другой. 04.09.2023 21:00:56, Хелен67

Вопрос был про разницу между кофе из разных турок 04.09.2023 21:10:55, Беата (просто читатель)

только если кофе - разный:).
04.09.2023 15:28:10, Fine de Claire

У нас медная. Правда, как купили кофемашину, так и стоит без дела. 04.09.2023 15:21:02, Честно говоря

Нержавейка у меня 04.09.2023 15:18:23, Острая пика

У меня две: медная побольше и алюминиевая поменьше. 04.09.2023 15:18:21, Шаффи

когда варила в турке - была алюминиевая.
Сейчас давно уже в кофемашине варю
04.09.2023 15:04:17, Птичка снежная

алюминиевая в ходу. есть и медная. разницы во вкусе не вижу
04.09.2023 14:59:54, ALora

Медная
04.09.2023 14:40:31, VarNa

медная армянская
04.09.2023 14:39:36, Степная кошка

Медная. 04.09.2023 14:11:09, Лиметт

Толстостенная армянская нержавеющая сталь, неубиваемая. 04.09.2023 14:07:03, NLU

А как эту медную мыть? Вчера хотела купить, повертела в руках и поняла, что рука в горлышко не пролезет 04.09.2023 14:03:01, Беата (просто читатель)

ершиком ее мыть или щеткой на длинной ручке, если уж так хочется стенки оттирать, что не обязательн
04.09.2023 14:40:42, Степная кошка

ее не надо мыть
04.09.2023 14:07:23, Елна

У меня при варке налет жирный остается. И бывает, что гуща не хочет вываливаться из турки сама. Их надо сразу мыть, не оставлять подсыхать с гущей? 04.09.2023 14:12:01, Беата (просто читатель)

сполоснуть сразу, налет пусть остается
04.09.2023 14:27:48, Елна

У нас медная . Да, с ручками случается (
04.09.2023 13:58:26, anny_panda

Моя года четыре прослужила и пострадала от падения, так что претензий нет)) керамическая была, вот думаю поменять для разнообразия. 04.09.2023 14:03:01, Арлекина

Вернуться в конференцию

Турка для кофе

Загруженные изображения