*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски (Тартар из тунца и авокадо)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
пропокушать ))
Тартар из тунца и авокадо. Туда же - лимонный сок, ялтинский лук, оливковое масло, черный перец,белый кунжут и бальзамик-крем
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
28.05.2023 21:50:25, AleXXX
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
39 комментариев
Не люблю авокадо, тем более с рыбой. А также бальзамический крем и оливкое масло вызывает рвотный рефлекс. В общем по мне испортили рыбу.
Тунец на кусочек черного хлеба с лимонным соком и соусом тартар ( А ля майонез с маринованными огурцами) и кунжут. Вот это мой выбор. 29.05.2023 07:58:57, Постоянный слушатель
Я наоборот, из данного блюда выбросила бы тунец на фиг! Терпеть его не могу, какая то недорыба.
29.05.2023 08:54:13, Света 2
Тунец на кусочек черного хлеба с лимонным соком и соусом тартар ( А ля майонез с маринованными огурцами) и кунжут. Вот это мой выбор. 29.05.2023 07:58:57, Постоянный слушатель
Тем более сырой тунец. После поедания, последствия совершенно непредсказуемы.
29.05.2023 10:33:20, Ольга*
29.05.2023 10:33:20, Ольга*
по цене крыла самолета )
29.05.2023 09:39:23, читательница...
29.05.2023 09:39:23, читательница...
он отлично переносит заморозку, а замороженное филе помцене мяса - 700 руб/кило
29.05.2023 11:59:10, AleXXX
а у нас только размороженный продают - по цене свежего (
29.05.2023 12:00:19, читательница...
29.05.2023 12:00:19, читательница...
я такое не ем. я последние пару недель специализируюсь на запеченной скумбрии и камбале.
29.05.2023 01:00:20, ALora
Мы на юге наелись лосося, дорады и палтуса - как же вкусно! Теперь не знаем, как есть то, что продают в Мск)
29.05.2023 09:03:25, Санвиталия
искать тех кто возит из мурманска, сахалина. -). мы нашли хорошую лавочку где хозяйка сама из мурманска. Божеж ж мой. какии там все время мидии, голец, хокку. ну и лосось и прочее.
29.05.2023 15:55:17, ПимпусЬ
Во! Напомнили, надо скумбрию посолить с копченой паприкой, специями и лимончиком.
29.05.2023 08:55:10, Света 2
29.05.2023 01:00:20, ALora
на всякий случай решила погуглить Рыбсеть. у нас рядом с домом этот сетевой маленький магазинчик. там отличная заморозка с сейнеров. как раз Мурманск, Владивосток. ну есть и мидии чилийские вареномороженные (590 за кг) - прекрасные, очень чистые (а то мне нередко в других местах с песком попадались). и прочие заморозки, а также пресервы, которые самые делают (такого слабосола семги и форели я никогда не встречала). не дешево, но и не заоблачно. я там нередко беру пикшу, треску (в районе 400). редко турецкую радужную форель (все ж 650). дорадо, сибас тоже есть, как и мороженные лососевые, мы их не берем просто.
так вот есть в Москве, оказывается, куча магазинчиков этой рыбсети [ссылка-1]
29.05.2023 18:27:08, ALora
так вот есть в Москве, оказывается, куча магазинчиков этой рыбсети [ссылка-1]
29.05.2023 18:27:08, ALora
кстати, про палтуса. кто-то его за 5 тыр видел, а у нас на рынке он 900 руб за кило. лосося я люблю, а больше всего люблю пресноводную форель. но это на постоянную еду очень дорого. поэтому камбала и скумбрия из магнита по 299 и 289 соответственно - самое то. ну и родной пеленгас на уху лучше нет.
29.05.2023 11:38:55, ALora
29.05.2023 11:38:55, ALora
о, да. Тар-тар из тунца это тема.
Сама не покупаю, не готовлю. Но пробую в магазинах, когда в рекламных целях угощают. Как же это вкусно.
не покупаю еще и потому, что ведь объемся, и настолько вкусно, как несколько небольших кусочков раз в пару недель - уже не будет.
28.05.2023 23:20:15, Лось-Анджелес
Сама не покупаю, не готовлю. Но пробую в магазинах, когда в рекламных целях угощают. Как же это вкусно.
не покупаю еще и потому, что ведь объемся, и настолько вкусно, как несколько небольших кусочков раз в пару недель - уже не будет.
28.05.2023 23:20:15, Лось-Анджелес
28.05.2023 22:54:31, AleXXX
а что это за крыло-подставочка такая, на которой тарелка стоит? плиту такую газовую видела живьем, а подставочку нет
29.05.2023 00:59:13, ALora
29.05.2023 00:59:13, ALora
Мне Ваш вариант ближе! )) Я б туда еще огурчика свежего соломкой добавила, а чиабатту подогрела, но не сушила.
29.05.2023 02:01:07, shелковица
29.05.2023 02:01:07, shелковица
какая-то ерунда получилась.
28.05.2023 22:27:25, ....
28.05.2023 22:27:25, ....
Лучше не писать, что вы не употребляете тунец, авокадо, семгу, креветки, лобстеров, мраморную говядину, вустерский соус, трюфели (не конфеты) и т.д. Чтоб кто-то не сказал, а зачем тогда в теме выступаешь?
28.05.2023 23:56:38, Атом
29.05.2023 06:44:36, жираф Анатолий
Читайте также
Опасные обитатели дачного участка: растения, требующие осторожности
Эти растения красиво цветут, возможно, у них яркие ягоды, но вдыхать аромат, а также пробовать их плоды может быть смертельно опасно.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
