Бонус от продавца клубники, надо срочно съесть. Когда-то готовила салат с креветками и авокадо, мои не прониклись. Может что-то типа роллов с авокадо и сыром?
А-а, листов нори нет...
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить! (Рецепт)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
"Авокадо вредит экологии
Выращивание авокадо требует большого количества воды. Даже больше, чем культивирование любых других сельхоз культур. Это вызывает засуху в районах выращивания авокадо. Опустыниванию подвергаются огромные территории. Например, вокруг столицы Перу города Лима теперь нет лесов - только голые земли. В Мексике были уничтожены все леса итальянской сосны - пинии. Только чтобы выращивать авокадо.
От плантаций авокадо страдают люди
Помимо этого от недостатка воды страдают и живущие в окрестностях люди. Ну, то есть в регионах, где выращивают авокадо и так воды не много, а когда она идет только на плантации, люди реально страдают. Это не гуманно." 07.05.2023 10:54:26, Матрёшка нерумяная
Воробьи рис склевали с полей!
07.05.2023 16:14:06, Nomen est Omen
Почистить, порезать дольками, положить на ржаной хлебец, посолить, поперчить, сверху водрузить полусырую яичницу глазунью - и вкусный и полезный завтрак готов)))
Приятного аппетита!
07.05.2023 09:44:47, Сияние
Авокадо размять вилкой, мелко порезанные помидорки, чуток перца Чили и петрушки, заправить лимонным соком и мазать на тосты. Типа гуакамоле
07.05.2023 08:22:16, ЛизАнька
Я люблю напитки из авокадо. Например, молоко плюс авокадо. Измельчите блендером. Прекрасный вкусный завтрак.
07.05.2023 05:03:59, Постоянный слушатель
Да в любой овощной салат потереть. Я этот овощ не понимаю.
06.05.2023 23:34:50, Julinika
06.05.2023 23:34:50, Julinika
Овощ - оно?
07.05.2023 17:45:30, Nomen est Omen
с аппетитом:)
авокадо, лук, чеснок, зелень, помидор, огурец, каперсы, лимонный сок.
перемолоть блендером.
есть, урча:)
все витамины группы В
06.05.2023 23:03:56, Диги
Авокадо, лимонный сок, немного зеленого горошка, немного свежего огурца, крабы или креветки, шнитт-лук (можно в сезон заменить свежей черемшой), соль по вкусу... Авокадо растереть вилкой с солью, лимонным соком, зеленью, потом добавить зеленый горошек, нарезанный кубиками огурец и креветок. Типа салатик такой.
07.05.2023 00:37:06, Хомяк Абрикосовый
авокадо, лук, чеснок, зелень, помидор, огурец, каперсы, лимонный сок.
перемолоть блендером.
есть, урча:)
все витамины группы В
06.05.2023 23:03:56, Диги
07.05.2023 00:37:06, Хомяк Абрикосовый
Как превратить авокадо в кабачок. От обилия ингредиентов с ярковыраженным вкусом (лук, чеснок, да и вообще всё что завалялось), авокадо теряет свой нежный ореховый вкус и становится кабачком, принимающим на себя ароматы соседей.
06.05.2023 23:38:28, гундина
сами вы безвкусный кабачок:)))
это практически классический рецепт гуакамоле.
еще только чили не хватает
06.05.2023 23:53:13, Диги
это практически классический рецепт гуакамоле.
еще только чили не хватает
06.05.2023 23:53:13, Диги
Классический, конечно. Для тех стран, где авокадо под ногами в определенный сезон валяется, как у нас кабачки в июле. Вот его и используют не столько для вкуса, сколько для объема.
07.05.2023 07:16:05, гундина
"гуакомоле" - спелое авокадо разминается в пюре. Туда лимонный сок (я из пластикового лимончика капаю), соль, чеснок по вкусу. все тщательно размешать. И намазывать эту пасту на хлеб или что едите вместо хлеба.
Туда можно помидиры домавить.
Если авокадо не мягкое как масло, то все тоже самое, но будет не паста а типа салатик.
Салат с крабовыми палками. уходит вмиг. палки+авокадо+свежий огурец+маринованный огурец+ чуточку майонеза. Все должно быть порезано соломкой.
Кладу авокадо в традиционный палочный салат с кукурузой.
Внучка просто режет слайсами, чуть лимонного сока, и на бутер. 06.05.2023 22:29:46, litana
Туда можно помидиры домавить.
Если авокадо не мягкое как масло, то все тоже самое, но будет не паста а типа салатик.
Салат с крабовыми палками. уходит вмиг. палки+авокадо+свежий огурец+маринованный огурец+ чуточку майонеза. Все должно быть порезано соломкой.
Кладу авокадо в традиционный палочный салат с кукурузой.
Внучка просто режет слайсами, чуть лимонного сока, и на бутер. 06.05.2023 22:29:46, litana
06.05.2023 22:25:06, Musenka
Погуглите, в сети миллион рецептов разнообразных паштетов. Я делала простейший, авокадо, сок лайма, соль, специи по вкусу, у меня это был кориандр и смесь перцев, душистый, чёрный, ещё там какие-то.
Да! Масло ещё конечно оливковое. 06.05.2023 22:22:17, ШаНуар
Почему обязательно срочно? На завтрак - с вареными или жареными яйцами, черри, листовым салатом и тостом из зернового хлеба - и вкусно, и правильно ))
06.05.2023 22:21:25, shелковица
06.05.2023 22:21:25, shелковица
мне нравится с сербской брынзой, кусочками порезать, иногда сок лайма добавляю. почитала Диги внизу и вашу тему - авокадо захотелось) надо завтра поискать мягкие в окрУге
06.05.2023 22:10:50, Рене
У нас дома даже термин появился "воспитательные фрукты" : приходится покупать банан и яблоко, чтобы они "воспитали" авокадо (довели до кондиции)
06.05.2023 22:27:37, Musenka
А еще быстрее, когда авокадо вместе с бананом\яблоком еще и в пакете положить... Впрочем, мне хватало соседства без пакета.
06.05.2023 23:15:18, Musenka
Яблоки тоже годятся) Любые фрукты при дыхании выделяют этилен, который стимулирует созревание других фруктов.
06.05.2023 22:36:32, Манюня Хнуш
06.05.2023 22:10:50, Рене
06.05.2023 22:27:37, Musenka
06.05.2023 23:15:18, Musenka
06.05.2023 22:36:32, Манюня Хнуш
Девушки, спасибо за ответы, прямо-таки надо еще авокадо прикупить, опробовать все варианты!)
06.05.2023 22:14:13, Атом
06.05.2023 22:08:09, Rujik
любой салат с помидорами. Авокадо и помидоры - лучшее сочетание. Ещё когда и авокадо не дубинное такое, а мягкое (но не гнилое).
Ещё одна знакомая смуси делала из авокадо. Причем даже не сама она, а её ребенок -подросток (мальчик). Не помню точно, но кажется она авокадо замораживала даже И каждое утро 1 авокадо доставала именно для утренного смуси. Опять же не помю, что она ещё в то смуси клала. (огурец и сельдерей, вроде). 06.05.2023 22:08:06, &
Ещё одна знакомая смуси делала из авокадо. Причем даже не сама она, а её ребенок -подросток (мальчик). Не помню точно, но кажется она авокадо замораживала даже И каждое утро 1 авокадо доставала именно для утренного смуси. Опять же не помю, что она ещё в то смуси клала. (огурец и сельдерей, вроде). 06.05.2023 22:08:06, &
У меня авокадо в летнем салате с помидорами функцию майонеза (сметаны) выполняет, - некое такое связывающее салат звено.
06.05.2023 22:16:14, &
я только в натуральном виде, прямо в кожуре пополам разрезать, кость вынуть, сделать насечки по диагонали в обе стороны, подсолить, поперчить и соком лимона накапать. есть прямо из "лодочек". дочь выгребает ложкой мякоть в тарелку, добавляет креветки (на худой конец и краб.палки сойдут) и с майонезом перемешивает
06.05.2023 21:58:50, ALora
06.05.2023 21:58:50, ALora
Можно красиво сделать - авокадо ломтиками, яйцо кружочками, но мне вкуснее когда перемешаны хорошо.
Можно в обычный овощной салат добавить. Размять авокадо, посолить, поперчить, чуть лимонного сока. Листья салатные разные, огурец, всё перемешать.
06.05.2023 21:53:03, Манюня Хнуш
06.05.2023 21:41:00, Чилим
я чайной ложкой набираю и в салат с листьями -огурцами- перцем -помидорами
06.05.2023 21:40:50, самое любимое
Размять вилкой, чуть присолить и сбрызнуть оливковым маслом, намазать на тост. Моё любимое блюдо. С яичком варёным вприкуску, мммм.
06.05.2023 21:35:34, гундина
Читайте также
Ролики в 30, 40 и даже 50+: как не упасть лицом в асфальт (и получить удовольствие!)
Лето - время, когда можно с удовольствием пробовать новое, например, – катание на роликах. Промчаться с ветерком по набережной, добавить спорта в свою жизнь, ускорить и продлить прогулки - столько возможностей!
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
