Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: Как поступить? (Салат оливье)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Куда девать угощение

оливье литра 4
Шубу с селедкой лоток формата а4 и высотой 6 см.

01.01.2023 17:14:12, змеяскарапея

148 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Да это немного, съесть за пару дней.
Если не едите, то зачем так много готовите?
02.01.2023 12:29:24, Джавелина Байрактаренко

Идея возникла. Раньше делала суп с вареными яйцами и зеленым горошком. Состав близок к оливье. Для моего мужа очень диетично, мне не рекомендуется горох, но вообще съедобно
на 2.5 л:
3 картофелины
1 лук + 1 небольшая морковь - сделать зажарку
3 яйца (сварить и порубить)
консервированный зеленый горошек (банка)
лавровый лист, перец, лимонный сок (по вкусу)

Зажарку в супах я иногда заменяю сырой луковицей, которую выкидываю в конце варки, и вареной морковкой (которая есть в оливье).
Если бы у меня образовалось много лишнего неиспорченного оливье, я бы вскипятила столовую ложку и посмотрела, получится ли суп. Если бы кипячение майонеза привело бы к чему-то плохому, промыла бы в дуршлаге. Думаю, можно добавить плавленый сырок 02.01.2023 04:15:37, просто читатель

Да еще проще - залить чем-то по вкусу (кефир, минералка, квас) и поесть новогодней окрошки :)
А если залить селедку под шубой, получится холодный свекольник :)
02.01.2023 12:13:04, Musenka

Некоторые окрошку вне сезона не любят :) 02.01.2023 18:39:17, просто читатель

Ну, придется полюбить :)
02.01.2023 19:08:45, Musenka

:) 02.01.2023 12:49:47, Crocox

Интересно, как можно измерять салаты в литрах? Это же не вода. В килограммах или граммах, понятно. А в литрах очень мтранно. 01.01.2023 22:41:40, Ольга*

А почему нет? Литр это мера объёма, все что угодно имеет объем, не только жидкости. 02.01.2023 11:14:02, Mrs. Enigma

А вы в чем салаты меряете? 02.01.2023 00:22:53, Змеяскарапея

Обычно ничем. Если прям очень нужно, то в граммах. На весах взвешиваю. 02.01.2023 23:25:46, Ольга*

Можно еще днями или неделями :))) 02.01.2023 04:54:01, KengaLu

Да например, на сколько хватило на одного человека. Как км в час.
3 дня/человек 02.01.2023 11:29:49, Crocox

Какая разница, вода или не вода? Просто измеряют объем, а не вес. Семечки или ягоды тоже иногда продают (продавали?) стаканами или литровыми банками, а не на вес :)
Если дома есть кастрюля на 5 л и она заполнена салатом полностью, значит, салата 5 л ))
01.01.2023 23:36:21, УникаЛьнаЯ

Если он поместился в тазик или кастрюлю, которые определенного размера в литрах, то так и измерять. Если кастрюля на 4 литра, и заполнена салатом, то легко сказать что 4 литра салата. 01.01.2023 23:05:21, KengaLu

Все емкости в литрах, я как раз вес салата не скажу. 01.01.2023 23:02:04, Natalya d'*

Почему? Вот сделал кастрюли и понятно сколько литров.
01.01.2023 22:44:25, рица

Совершенно непонятно причем здесь литры. Если на весах взвесить, то еще можно понять в граммах. 01.01.2023 22:53:55, Ольга*

Ну как не понятно) кастрюлей измеряется. Кому в голову придет дома измерять килограммами. А так можно понять объём .
01.01.2023 23:19:15, рица

Объм салата вообще странно измерять. 02.01.2023 23:28:02, Ольга*

Объемом кастрюли, в которой намесили салат. За счет майонеза в салате нет полостей 01.01.2023 22:43:34, просто читатель

У нас оливье неделю елось. 24го начали, 31го закончили :))) Если его не заправлять, то оно вполне нормально хранится в холодильнике (если там нет свежих огурцов. У нас нет). 01.01.2023 22:21:00, KengaLu

У нас есть огурцов. Мне уже все равно
Жуем шубу. Даже с чаем. 01.01.2023 22:31:57, Змеяскарапея

Свежие? У нас соленые, они не текут как свежие. Мама свежий иногда подрезала прямо перед подачей. 01.01.2023 22:46:16, KengaLu

01.01.2023 21:47:57, Энжи1

Окрошку, если залить не майонезом, а квасом ))
02.01.2023 23:05:41, Йоко

Некоторые окрошку едят с майонезом , так что возможны два варианта ))) 02.01.2023 23:15:21, Энжи1

Ахаха))))) 02.01.2023 10:30:25, веселый репейник

;)) 02.01.2023 23:15:33, Энжи1

Пюрешку и начинку для пирожков :))) окрошку ещё, если до лета дотянуть :))) 02.01.2023 04:55:20, KengaLu

Креативненько ))) Надо попробовать )) 02.01.2023 18:49:59, Энжи1

Дать вторую жизнь 02.01.2023 00:25:14, Crocox

Реинкарнация в виде окрошки ?)))) 02.01.2023 18:50:37, Энжи1

Сидим жуем. Каждые два часа. Я ещё от большого ума решила похорошеть к весне. Намазал волосы репейным маслом с перцем. Ну на голове под пакетом было нормально. А когда начинаешь смывать, во первых фик сможешь, а во вторых вода с перцем попадает в глаза, и это ужас. Теперь я со скрюченной физиономией, слезящисися глазами и лишними кг из за селёдки.
Похорошела, блин, к весне( 01.01.2023 21:40:51, Змеяскарапея

)))) до весны еще ждать и ждать) и селедка растрясется и репейник отлепится, перец выветрится))
01.01.2023 21:45:55, рица

Не покупайте косметические средства с перцем
Это очень щипется, если попадает в глаза(
Выкинула пузырёк. Завтра выкину селёдку, иначе диарея решит по облему с лишними килограммами. 01.01.2023 21:55:11, Змеяскарапея

Возьмите в след. раз имбирь) 02.01.2023 00:26:09, Crocox

Имбирь сожрать или намазать на волосы? 02.01.2023 00:34:56, Змеяскарапея

Его сок намазать на кожу для кровообращения)
02.01.2023 00:39:05, Crocox

Ну вот и решения)))
01.01.2023 22:45:21, рица

Просто глаза нельзя открывать во время смывания масла с перцем. Использую Репейное масло с перцем фирмы Миррола минимум лет 10, в периоды волосопада. Но я туда еще и желток с медом вмешиваю, вот когда эта маска начинает подтекать по шее, действительно, неприятно. А смывать с закрытыми глазами вполне реально 01.01.2023 22:03:39, просто читатель

А смывает вы его как? Я тепла шампунем репейным четыре раза, у меня все равно чувство, что башка жирная. 01.01.2023 22:06:09, Змеяскарапея

Сначала кондиционером для волос смывать (нанести побольше) и потом только шампунем
02.01.2023 12:23:19, OkSaNa

а масло у вас какое? На многих маслах сейчас пометка, что смывается легко. У меня такое. Древнее советское было тяжело смыть, да... Шампуня много шло 01.01.2023 22:53:25, просто читатель

Миролла 01.01.2023 23:06:52, Змеяскарапея

о, как у меня. Я взбиваю 1-2 желтка, столовую ложку мёда, ложки две столовых этой мироллы (на глаз). Делаю проборы острым концом кисточки для покраски волос, мажу смесь кисточкой по проборам. Потом на голову полиэтиленовый пакет-маечку, утепляю полотенцем, на шею кладу полотенце и сама в топике на бретельках (маска течет, зараза). Очень действенная штука, но надо подгадать, чтобы час-два были на эту маску. Отстирывается без проблем, но неудобно... С чистым маслом мне меньше понравилось, но волосы отмылись.Не помню, каким шампунем, очень давно было 02.01.2023 04:29:14, просто читатель

У меня в составе маски желток, поэтому я смываю 2 раза - 1й раз без шампуня, потом с шампунем.
Я мою голову только в тазике, волосы всегда длиннее, чем по лопатки. Набираю тазик, стоя перед ним в ванной на коленях. Зажмуриваю глаза, тщательно смываю в тазике без шампуня, стараясь не касаться руками лица. Выпрямляюсь, откидываю волосы назад, отмываю руки и лицо мылом. Хорошо отмываюсь от мыла. Открываю глаза. Дальше мою волосы шампунем, но смываю всё равно с закрытыми глазами и аккуратно. Действенная штука это масло с перцем 01.01.2023 22:51:55, просто читатель

Муж предложил очки для ныряния во время смыва
Че то мне это каникулы надоели
Я таки завтра собралась гулять, в покровское стрешнево, развлечься. Читаю прогноз, ветер, гололедица, МЧС. Думаю, что меня больше оздоровит, поломанная нога или стукнутая башка.
Мне уже хватит каникул 01.01.2023 22:10:02, Змеяскарапея

Впервые в этом году все получилось в обратном порядке: сначала мы ели горячее (пока оно горячее!), потом перешли на салаты, а после 12.00 - шампанское с икрой и мандаринами :)
01.01.2023 21:03:58, Musenka

У нас в соседях есть студенты. Вроде и не бедные, но молодые, ленивые, питаются полуфабрикатами и кебабами. Я их как-то блинами угостила и они меня клятвенно заверили, что в любое время с удовольствием угостятся всем, чем я захочу их угостить.))).
Может и у вас есть похожие соседи? 01.01.2023 20:49:23, Жить хорошо!

Молодец благотворительность) 02.01.2023 00:27:44, Crocox

Вынужденная))))
02.01.2023 09:37:30, Жить хорошо!

Такое количество на 2 их на один день.
01.01.2023 20:43:03, Сильвиус

на фиг столько готовить? куда как вкуснее свежие салаты 01.01.2023 20:41:20, Света 2

положить в морозилку, через какое-то время выкинуть
01.01.2023 20:12:42, ландыш

Не через какое то а через год. 01.01.2023 20:31:39, Natalya d'*

можно и через год )) в морозилке лежит, не нервирует ))
01.01.2023 20:42:11, ландыш

гостей звать. Детей с друзьями. Еды-то на пятерых молодых людей на один раз )
01.01.2023 19:55:38, AleXXX

Я стараюсь готовить немного. Несвежие салаты есть не буду. 01.01.2023 19:54:51, Санвиталия

На завтрак, обед и ужин. :) за 2-3 дня можно управиться. 01.01.2023 19:51:52, РоМашкус

в морозилку порционно. Будет момент - съедите.
01.01.2023 19:46:20, Лось-Анджелес

и что получится на выходе? дрисня, если только 01.01.2023 20:41:55, Света 2

Разморозят и выкинут ) нормальный путь, сначала жалко выкинуть, а через несколько мес из морозилки уже не жалко ) 01.01.2023 21:07:05, Йоко

Замороженный, а потом размороженный салат? Бе...
01.01.2023 19:57:49, Musenka

а моему мужу вполне пойдет . Тем более что у автора муж согласен на морозилку.
01.01.2023 20:06:28, рица

Согласна, момент не каждый подойдёт. Но бывает, что согласен не придираться, лишь бы быстро
01.01.2023 20:01:47, Лось-Анджелес

((( каша потёкшая... 01.01.2023 19:59:58, Birke

Вот вам ссылка в ВК, размещаете объявление и договариваетесь кто заберет [ссылка-1]
01.01.2023 19:45:50, Атом

Офигеть.... 03.01.2023 09:08:06, Tanita Tararam

У меня каждый год столько. Как куда? Есть. Вплоть до 5 января. Вот в этот раз мы сегодня уже все остатки подъели, народу много было. Прям и не знаю что делать теперь))) Привычка - есть новогоднее по 3-5 дней. 01.01.2023 19:39:30, гундина

Зачем столько готовить?! Чтобы потом не знать, куда это девать и давиться всем этим, запихивая в себя, чтобы не пропало? 01.01.2023 18:57:36, Birke

Во мужу только что кто-то прислал))

01.01.2023 19:38:35, рица

А зачем было столько готовить?
Есть. Столько дней впереди, с готовкой заморачиваться не надо. 01.01.2023 18:37:16, ШаНуар

Соседям. Родным. Выкинуть. 01.01.2023 18:24:03, Коза Агата

оливье если не майонезить и не класть огурцы, может храниться в холодосе довольно долго, каждый сам себе добавляет майонез в тарелку и кладет огурцы, шубу не делаю
01.01.2023 18:21:45, Lilunia

Готовую еду плохо долго хранить, с каждым днем она становится все вреднее и вреднее для организма. 01.01.2023 19:22:42, Йоко

И с майонезом пару дней нормально простоит. 01.01.2023 18:58:04, Birke

4 литра за пару дней вдвоем можно и не одолеть, если он не один, а там еще шубейка
01.01.2023 19:15:08, Lilunia

Ну можно было и 6 литров приготовить. И даже 10. 01.01.2023 19:32:26, Birke

3 суток точно без проблем
01.01.2023 19:02:50, ALora

Сейчас ем, вчерашний. Вкуснятина. 3 дня не простоит(, я один салатник сделала. 01.01.2023 19:08:10, Birke

я сегодня не устояла после всех этих обсуждений оливье. вчера у сестры была шуба, вкусная. но мысль об оливье уже застряла. хотела было пойти в магазин за картошко-моркошкой, но было лень, решила да можно и без них. в результате яйца, колбаса, горошек, домашние слабомаринованные огуры и лук + майонез. ну, навернула мисочку, чую, до следующего года мне уже оливье не захочется.
01.01.2023 19:15:07, ALora

Креацион) 01.01.2023 20:50:09, Crocox

зато гештальт закрыла и уже оливье ни разу не хочется:)
01.01.2023 21:09:56, ALora

Фудшеринг в помощь. Там уже очереди на новогодние салаты выстраивается. 01.01.2023 18:16:30, Постоянный слушатель

А зачем столько делаете?))) 01.01.2023 18:14:57, МилаМила(2)

01.01.2023 18:28:09, Манюня Хнуш

Как с середины стола доставать? 01.01.2023 20:50:43, Crocox

Постепенно продвигаться от края к центру? Судя по картинке - там порционные тарелочки.
01.01.2023 22:41:43, Хомяк Абрикосовый

Так же как и ставили)))
01.01.2023 21:03:50, Манюня Хнуш

Ставить-то начинали, небось, от середины... пока края стола еще были пустыми. Но тарелочки-то небольшие, явно порционные, и часто повторяющиеся - так что... начинать поедать с края и двигаться к середине... наверное ;-)
01.01.2023 22:43:25, Хомяк Абрикосовый

:)
01.01.2023 23:00:47, Манюня Хнуш

Бесполезно спрашивать :) 01.01.2023 18:24:38, Коза Агата

Если в морозилке есть место я б заморозила до след НГ.
Он (муж) ведь на след год тоже начнет требовать два ведра салатов. 01.01.2023 18:14:54, Natalya d'*

А зачем столько делаете? 01.01.2023 18:14:13, МилаМила(2)

Я бы с удовольствием приняла) ни того, ни другого - нет.01.01.2023 18:08:37, Птичка снежная 
В этот раз тоже ни одного салата не было. Просто прекрасно без них, считаю, всем смело рекомендую.

01.01.2023 18:24:05, Елна 

А что есть тогда?01.01.2023 18:34:34, жираф Анатолий 
Мясную нарезку, бутерброды с икрой, сырную нарезку, маслины, оливки, торт, мандарины, виноград.01.01.2023 19:14:20, PigletSPb 
В мой бюджет это не вписывается, пропускаем)01.01.2023 19:38:43, жираф Анатолий 
А что вписывается? Что не на нг вы едите? То же самое и на нг можно.01.01.2023 20:56:50, Natalya d'* 
Фуа-гра, рябчиков, лангустинов, ананасы)))

01.01.2023 18:52:31, рица 

)))
01.01.2023 19:16:37, Flora ) 

Бутеры. Горячее. Десерт01.01.2023 18:38:42, Natalya d'* 
Горячее да, тема десерта не раскрыта. Торт делать мне лень было.01.01.2023 19:40:15, жираф Анатолий 
Я блинный торт слепила. Блины промазала сметаной с ягодами, на ура пошло. Правда муж ест все что дам) но мне и самой понравилось, дешево и ягоды в дело пошли.

01.01.2023 21:37:35, рица 

Готовый можно купить.
Можно не торт а мороженное, мой ребёнок на десерт обычное мороженное возжелал.
Я - дешёвые шоколадные конфеты на десерт захотела и съела.
01.01.2023 20:32:48, Natalya d'* 
бисквит простой испекла(яйца+сахар+кислый джем) и горячий шоколад сварила(тертое какао полкило 400руб, ушло меньше 100г). По-моему бюджетно.

Но это семейный нг, не было гостей и водки.

01.01.2023 20:19:34, Елна 

Моя младшая тоже бы, она душу за оливье отдаст) сказала, что в след году купит специально тазик и сделает оливье. Кастрюля в 6 л маловато))

01.01.2023 18:22:25, рица 

Дворнику. 01.01.2023 18:03:27, ЛУЧИК

А зачем все это было производить? Вопрос конечно риторический...
Предложить угостить соседей или гостей позвать. 01.01.2023 18:00:40, муза мужа

)))

01.01.2023 17:59:14, Золотая мечта

А зачем столько делать? 01.01.2023 17:57:54, Йоко

Странный вопрос, уничтожить поеданием. 01.01.2023 17:56:59, жираф Анатолий

вот поэтому я шубу только к завтрашнему дню сделаю )
01.01.2023 17:42:16, Никрия

А я готовлю "полуфабрикаты" (свекла, картошка, язык, яйца), но даже не режу. Спрашиваю себя, что мне сейчас хочется, и, в зависимости от этого либо крошу себе винегрет, либо селедку под шубой, либо оливье, либо просто тру свеклу с чесноком и зеленью...
01.01.2023 17:58:40, Musenka

Вот мы как-то всего-то не замаянезили часть оливье. Типа, захочется - маянезику туда брямс и всё готово. Не, не то. Надо, чтоб было блюдо прошлогодним. Полностью. Тогда самый шик)) 01.01.2023 19:47:44, гундина

Может быть... зато при моем подходе 2-3 дня можно спокойно есть свежий салат.
01.01.2023 20:21:27, Musenka

бездомным отдайте
01.01.2023 17:19:30, совет

где их искать, я не знаю.
01.01.2023 17:25:03, змеяскарапея

если в Москве, то, например, у выхода из метро Кузнецкий мост Но не знаю, как именно в праздники. Может их разгоняют. Еще в скверике перед кольцевой Павелецкой. Там их в принципе подкармливают.
Может, соседям предложить. Если есть какие-то одинокие.
Почему вы не рассчитали необходимое вам количество?
01.01.2023 17:35:59, Степная кошка

у мужа комплекс голодного детства.
обещал съесть.
весь день спит.
((((
01.01.2023 17:38:23, змеяскарапея

Вы то при памяти, куда ж столько труда и продуктов 01.01.2023 19:34:10, Коза Агата

А готовил муж? Ну завтра съест. Холодильник же есть у вас? 01.01.2023 18:41:36, ШаНуар

так не протухнут же за день. завтра съест.
01.01.2023 17:43:07, ALora

4 литра оливье и неслабый лоток "селедки" завтра съест в одно лицо?!
01.01.2023 17:49:53, Musenka

мой отец бы съел без проблем. Что там особо есть, практически одни овощи 01.01.2023 23:00:17, просто читатель

раз на мужа одного рассчитывалось, а он сегодня спит, значит завтра пусть ест через не могу:)
01.01.2023 18:38:07, ALora

Мой доел селёдку и заканчивает оливье. 01.01.2023 17:57:52, жираф Анатолий

В объявленных количествах?!
01.01.2023 18:04:06, Musenka

У нас от такого же количества селёдки осталась половина. От двух салатов по паре столовых ложек. Но мы литрами салат не меряем, было два стандартных салатника. Но нас четверо взрослых. Хотя я практически не ем это все) 01.01.2023 18:48:20, ШаНуар

Оливье кастрюля 3 литра + ещё 2 салата.
01.01.2023 18:35:16, жираф Анатолий

Звать гостей? 01.01.2023 17:18:44, Flora )

гости также загружены. муж рвется в морозилку, что мне кажется несусветной глупостью.
01.01.2023 17:24:26, змеяскарапея

Да пусть положит и потом съест. А не хотите - в помойку.
01.01.2023 17:33:51, рица

Не, в морозилку нельзя, конечно. А холодильник сильный? У нас 2 сильных, 1 обычный - это прямо большая разница. В сильном холодильнике заправленные салаты еще пару-тройку дней спокойно проведут, а оливье, если не заправленный, в любом холодильнике до недели проживет (так мне мама лет 20 назад сказала, я не проверяла, но верю)) 01.01.2023 17:28:59, Flora )

А почему нельзя?
01.01.2023 17:42:26, рица

Когда будет размораживаться, потечет; каша будет, неаппетитная. 01.01.2023 17:47:36, Flora )

Я думала в отраву превратится. Получается, что можно.
01.01.2023 18:00:39, рица

В отраву - нет, конечно. Просто невкусно будет, неаппетитно, "неудобоваримо" )) 01.01.2023 18:35:44, Flora )

Моему все удобоваримо, главное не вид, а вкус)
01.01.2023 18:53:38, рица

яндекс пишет про оливье намного меньше, не больше суток.
но мы и за трое суток не сможем. лопнем. еще три лотка холодца, кура и еще чего то полхолодильника.
оливье и шуба там слабое звено.
01.01.2023 17:33:54, змеяскарапея

если есть консьержка, ей предложите что-то. только не отдавайте вместе с лотком, если он многоразового использования, в банку переложите. я однажды так отдала, и лоток ку-ку. а я думала, что вернет.
01.01.2023 17:45:56, ALora

А спросить его назад вы не догадались? 01.01.2023 18:02:49, муза мужа

догадалась, но мне было неудобно. вдруг старушка подумала, что эта тара ничего не стоит и уже ее выкинула, а я к ней вроде как с претензиями насчет возврата
01.01.2023 18:39:08, ALora

Тю! небогатые старушки прекрасно соображают. что сколько стоит.
Ну считайте новогодний подарок, один раз можно.
01.01.2023 20:26:56, Елна

ну, я действительно в новогоднюю ночь дежурства и подарила. все в подъезде разъехались. хотя традиционные подъездные бутылки шампанского проставили - у нас было принято в подъезде на 1 этаже поздравлять подъездно с НГ среди тех, кто не разъезжался с 17 этажей. вот консьержка мне в ответку и выдала одну из этих бутылок. не то что я сильно рада была, но и отказать было неудобно.
01.01.2023 20:41:52, ALora

А потом консьержка ещё что-то съест , отравится и скажет что от оливье)))
01.01.2023 18:01:44, рица

ну, тогда лучше в помойку. а то вдруг бомжик тоже так скажет, а еще и на телефон заснимет одарявшую салатиком и в полицию настучит.
01.01.2023 18:41:27, ALora

Вернуться в конференцию

Куда девать угощение

Загруженные изображения