Раздел: Идеи, советы (Как вы относитесь к вкусным полуфабрикатам?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Солнечный Ветер

Про полуфабрикаты

Не кулинарное, скорее философское. Как вы к ним относитесь?
Я считаю, что если на вкус норм, чего бы не взять. Купила сегодня готовые котлеты из трески и баклажановое рагу в банках. Мысленно прикинула, что купи я сама все ингредиенты, дешевле бы у меня не получилось. А еще время на кухне... ой...
Полуфабрикаты эти готовятся в таких объемах, что цена продукта в итоге сравнима с тем, что готовишь сам.
Повторюсь: я про вкусные полуфабрикаты. Хотя, понимаю, всё относительно.
В общем, вы как насчёт них?

*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
09.10.2022 18:04:10,

172 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
железный феликс
Иногда беру, когда с работы еду ошалевшая и не в состоянии готовить.
Периодически морозилку затариваю своими. Котлеты, ежики, голубцы
10.10.2022 17:23:30, железный феликс
Спокойно отношусь ) почти всегда в морозилке есть пельмени, наггетсы.
Котлеты из рыбного фарша сама делаю. Так что в основном пф это филе (мясо) и фарш (рыба)) ну и иногда филе рыба, когда вдруг на филе скидка, а на фарш - нет )
10.10.2022 13:23:41, Акцент
Dnnn
крайне положительно. Готовить не люблю, да и дома в будни отсутствую с 8.30 до 20.30. 10.10.2022 12:16:11, Dnnn
Mariyka.
Последний год много полуфабрикатов покупаю. Пельмени, котлеты, блинчики с начинкой, шницели, отбивные и т.д Время есть, чтобы все это самой делать, а вот энергии ноль. Глазами бы все переделала, а руки не поднимаются. 10.10.2022 11:57:47, Mariyka.
Что такое полуфабрикаты? Типа, пельмени, или слепленные, но еще сырые котлеты? Или готовая еда, которую надо в духовке разогревать?
Готовую никогда не беру, зачем мне еда 2-3-дневной давности?
Не знаю, можно ли это полуфабрикатом назвать, у нас продают, скажем, стейки в каком-нибудь вкусном соусе, или бургеры слепленные, или курятину, подготовленную для мангала, такое беру, конечно.
10.10.2022 11:24:16, Спой, птичка!
Olar
Покупаю. Пиццу зотман, замороженные ягоды, овощи, блинчики с пылу с жару и морозко, пельмени дымов и мираторг, круассаны замороженные, котлеты для бургеров праймбиф, всякие рыбные медальоны замороженные, осетинские пироги давняя традиция, доширак))))), рыбное филе в панировке vici, ассорти из морепродуктов и в масле и замороженные, овощные и рыбные консервы, из Деликатески много чего покупаем. Очень вкусный красный перец фаршированный сырным кремом, но дороговато( 10.10.2022 11:24:07, Olar
Я даже готовую еду покупаю. Сырники , например. Мне так вкуснее.
Сыну сама готовлю.
10.10.2022 09:45:28, Звезда в шоке
Морозулька
мы не покупаем, как-то сама справляюсь
10.10.2022 08:16:24, Морозулька
Нормально отношусь, но покупаю обычно то, что не готовлю сама, и при этом, чтобы можно разогреть/приготовить очень быстро (н-р, замороженные дамплинги, осетинские пироги, греческие кукурузные питы, пельмени). Фарш вообще не покупаю. Пробовала когда-то по молодости покупать его, попадался либо жирный, либо с меленькими костными осколочками (жуть). Окончательную точку поставил случай, когда вместо говяжьего фарша в упаковке оказался вонючий бараний , а баранину я терпеть не могу. Мне для семьи проще закупиться и приготовить всё самостоятельно, а сама по себе я вообще могу обойтись очень простой, без заморочек пищей.
10.10.2022 01:33:03, shелковица
Лютый скептик
Дорого. А то, что недорого, моя семья не ест, капризничает. И вообще я на питании замороченная, состав мне не нравится часто. 09.10.2022 23:36:03, Лютый скептик
Хомяк Абрикосовый
Шмотря што считать полуфабрикатом ;-)
Готовый фарш, уже нарезанный кубиками гуляш, куриные грудки без кожи и костей, разные колбаски, оxлажденное филе палтуса или другой вкусной рыбы (ни чешуи, ни шкуры, ни костей), замороженные овощи и ягоду, картофельную массу для клецок, замороженное же слоеное тесто ну и тому подобное - очень даже уважаю ;-) Равно как и уже сваренную свеклу или маринованную свеклу соломкой в банкаx, типа-компоты в банкаx же, фасоль, горошек, паприку и тыды.
Макаронные изделия опять же, вроде тооолстыx трубочек каннелони - вот никакого желания нет иx самостоятельно из теста крутить и подсушивать. Время от времени - еще не пожаренный картофель-фри, замороженный. Пиццу там, замороженную, которую только в дуxовку поставить. Или рулеты-штрудели, которые тоже замороженные, только испечь осталось.
Некоторые "смеси для выпечки", вроде "шоколадного тарте" от Др. Эткера.
Пельмени - ну... некоторые марки время от времени покупаю. Если уж очень заxочется.
09.10.2022 23:12:27, Хомяк Абрикосовый
Роль второго плана
Пельмени и манты покупаю. Вкусные. 09.10.2022 23:01:07, Роль второго плана
Cat-S
Ой, вспомнила необыкновенно вкусные полуфабрикаты!
Поозы. Но в Москве не встречала.

Готовить нужно 20 минут на пару. Мне показались вкуснее пельменей.
09.10.2022 23:10:01, Cat-S
Роль второго плана
Я манты в пароварку закидываю на сорок минут. И самой можно чем-то другим заниматься. 10.10.2022 10:21:50, Роль второго плана
Коза Агата
бурятские. сын когда служил в Бурятии, говорит, покупали, готовили. но в чем отличие от магазинных мантов, я не допыталась 10.10.2022 07:09:57, Коза Агата
Роль второго плана
Я читала, что только формой лепки отличаются. 10.10.2022 10:28:21, Роль второго плана
Шико
Очень хорошо отношусь, люблю и покупаю. Для Хоботова-кулинара это хорошее подспорье )
09.10.2022 22:59:58, Шико
Плохо, потому что это не настоящие продукты. Я не понимаю в чем проблема купить нормальные продукты и приготовить. Ну или не готовить, так поесть что можно, хлеб, сыр, фрукты итд
Для меня дело не в цене а в здоровье.
09.10.2022 22:46:07, Оооооо
что ненастоящего в мясном фарше или нарезанном гуляше?
09.10.2022 23:54:07, ALora
И ниже правильно пишут в производственный фарш идёт все подряд, потому что все равно не видно. Фильм был про это. 10.10.2022 00:33:25, Оооооо
мне все видно прекрасно. белесый фарш я не беру. и тот, который жижей растекается на сковородке, тоже. в районе 500 руб за кг совершенно нормальный фарш
10.10.2022 12:11:58, ALora
Коза Агата
да да конечно. и за 100 руб, и за 500 одинаковое все подряд 10.10.2022 07:10:34, Коза Агата
В том что это не будет долго хранится и тем более при транспортировке, когда непонятно что с темп режимом. Поэтому хочешь не хочешь а нужно добавлять консерванты, стабилизаторы, усилители вкуса. 10.10.2022 00:31:37, Оооооо
я про фарш, который готовится тут же, в магазине. какое хранение и транспортировка? просто надо знать, где покупать. не в упаковках, естественно, а на развес.
10.10.2022 12:12:54, ALora
У меня дома мясорубка электрическая. Это дело 3х минут. Поэтому я просто никогда не покупаю фарш. Что там разбираться… 11.10.2022 05:59:54, Оооооо
а зачем мясорубить из куска, который купил, если в том же месте покупки тебе его промясорубят? мне лень разбирать мясорубку и промывать ее части, потом сушить и собирать.
11.10.2022 12:10:48, ALora
Сырье, из которого приготовлено, - качество сырья.
Ни разу не видела в магазине гуляш, который был бы свежее, качественее и дешевле лежащих рядом кусков говядины.
Но против гуляша, как нарезанного мяса, ничего против не имею. А вот говяжий фарш - либо безумно жирный, либо слишком дорогой. Купить недорогое мясо и за 5 минут сделать фарш дома- гораздо проще и выгоднее
10.10.2022 00:16:41, Vanilla
Я тоже не понимаю почему один раз купить мясорубку это дороже чем каждый раз брать фарш. Моей мясорубке уже 15 лет. 11.10.2022 06:01:57, Оооооо
ну, если придираться, то еще расход электричества и воды:) а на самом деле просто неохота все это собирать-мыть-разбирать. сырое мяса типа тартар мы не едим, поэтому все проходит существенную термообработку. у меня была электромясорубка. пользовалась редко. не только потому что лень, а потому что и редко котлеты или еще что из фарша члены семьи ели. а для себя мне легче купить 200-300 гр. нежирного фарша для рагу (остальные рагу не любят)
11.10.2022 12:15:48, ALora
я видела. у нас в городке есть сеть магазинов "Мясник". там фарш вообще при тебе могут намясорубить из куска. но есть и уже разделанные части и фарш. все очень хорошего качества.
10.10.2022 12:14:07, ALora
В хороших мясных лавках можно выбрать кусочек мяса который тебе нравиться и при тебе из него сделают фарш. 10.10.2022 10:14:13, Без Ника
Коза Агата
выгоднее, конечно, но не всем проще. например, знаю кучу народа, у которых нечем фарш сделать. а купить дорогой не проблема
(я, если что, не из этих людей, как раз наоборот)
10.10.2022 07:11:51, Коза Агата
я купила себе маленькую ручную мясорубку. за 2 года использовала 1 раз, когда попался жесткий кусок говядины. пришлось вареную мясорубить, не помню уж на что - макароны по-флотски или на блинчики, или может просто так съели. смысла самой мясорубить не вижу, это ни разу не дешевле, сам же выбираешь кусок, из которого хочешь приличный фарш получить, а такой кусок будет не дешевле.
10.10.2022 12:16:45, ALora
PigletSPb
Нормально отношусь, хотя покупаю нечасто. Все-таки хорошие полуфабрикаты получаются дороже, чем я приготовлю из отдельных редуктор, особенно купленных со скидкой. 09.10.2022 22:23:30, PigletSPb
Очень выборочно. Тоже с удовольствием экономила бы себе время на кухне, но строптивый ЖКТ бракует большую часть полуфабрикатов.
Вот и леплю котлетки из определённого фарша, тушу рагу из мороженых овощей, варю каши из крупы и прочее почти натуральное хозяйство (
09.10.2022 21:54:02, Лабрика
Солнечный Ветер
Кашу сварить недолго. Её я тоже варю постоянно :). Вообще, для придирчивого ЖКТ как раз просто готовить. Но это еда без претензий на гастрономический изыск. Сварить рис, куриную грудку и потушить овощи на воде... это же быстро
09.10.2022 22:18:26, Солнечный Ветер
Всё равно полуфабрикаты быстрее ( 09.10.2022 22:31:57, Лабрика
Солнечный Ветер
Я сравниваю сравнимое :) Приготовить овощное рагу с баклажанами, нажарить котлет (предварительно купив мясо и приготовив фарш) дольше, чем купить то же самое.
Сварить рис, курогрудь и потушить овощи на пару недолго. Но сравнивать не с чем, такие полуфабрикаты не продаются
09.10.2022 23:13:52, Солнечный Ветер
У меня это только некоторые овощные банки. Остальное- проще, дешевле и вкуснее сделать самой. Чаще всего это много времени не занимает 09.10.2022 21:48:00, Vanilla
Практически не покупаем. Сами готовим. 09.10.2022 21:46:26, Ольга*
Mary M.
Пельмени и вареники покупаю иногда. Готовые котлеты не люблю. Отношусь спокойно.
09.10.2022 21:45:07, Mary M.
Нормально отношусь. Кое-что регулярно покупаем, но строго определённых проверенных марок)) готовые соусы к макаронам, тортеллини ( это типа пельменей, сама я их сроду лепить не стану), готовое тесто, в мясном магазине котлеты всякие и прочее, они их сами делают 09.10.2022 21:41:26, Clementina
Ем, мне жалко тратить время на готовку, сейчас живу одна, вообще иногда обнаруживаю что время обеда а есть нечего, полуфабрикаты спасают. Утром ем блины с Пылу с Жару вареники- Рестория и Братцы вареники , на вкус мне нравится, хотя блины и сама жарю но в выходные, могу в охотку что то по готовить, но не каждый день. И колбасу с утра тоже ем, стараюсь покупать по ГОСТУ, дряни в такой всё-таки меньше. 09.10.2022 21:34:22, tatkaz-52
Отлично к ним отношусь. Морозилка забита 09.10.2022 21:29:30, Sunny Wine
Для меня замороженный горошек зеленый, цветная капуста, морковь, свекла это тоже полуфабрикат. Я сама делаю себе отбивные куриные, просто отбиваю грудку куриную, специями посыпаю, солью и в морозильник, замораживается и когда надо я достаю и быстро готовлю. Можно и голубцы в морозилку положить. Я сама предпочитаю гооовить или в проверенные места в рестораны, где я знаю кто гоовит и как, из чего и где знают мои требования, и когда я заказываю, то что мне нельзя, не добавляют в блюдо. 09.10.2022 20:54:37, Без Ника
всегда за них. 09.10.2022 20:52:43, ))) Любаша
Нормально. Домашняя еда тоже иногда надоедает. Мне Мираторговское нравится и из Деликатески.
09.10.2022 20:38:41, Julinika
Редко, но покупаю. Но свои дешевле выходят однозначно, под хороший сериал) и точно без мяса мехобвалки 09.10.2022 20:36:04, GalaNTka
РоМашкус
Могу иногда купить. Или покупаю то что сама не готовлю. Пельмени и котлеты мне вкуснее домашние. А вот мельмени с рыбой я сама делать не буду. Особенно после того как купила одни во вкус вилле очень понравились, иногда можно побаловаться.
Или на скорую руку что-то купить когла нет времени готовить. Могу не только полуфабрикаты купить, но ещё что-то готовое в том же вкусвилл :)
09.10.2022 20:32:51, РоМашкус
Cat-S
Тут зависит от количества едоков. Когда я одна, я, конечно, себе не готовлю - не выгодно. Или полуфабрикаты, или готовая еда (типа Вкусвилла)

Когда едоков четверо, выгоднее готовить. Но я никогда у плиты не стою. Или духовка, или мультиварка
09.10.2022 20:28:35, Cat-S
Шиповник (экс-Василиса)
Я как раз для себя одной спокойно готовлю, а вот на ораву - не люблю 09.10.2022 21:49:24, Шиповник (экс-Василиса)
Солнечный Ветер
Нас двое, но или мы едим мало, или дочь в свои выходные куда-то уедет. Наготовишь, а есть некому. Мои способности в этом плане тоже не безграничны. А сварить и съесть одну сосиску, пожарить пару блинчиков - на одного человека в самый раз.
09.10.2022 21:35:04, Солнечный Ветер
Cat-S
Конечно. У меня также, когда или я одна остаюсь, или с дочерью.
09.10.2022 21:47:43, Cat-S
Аккуратова Мария
Абсолютно нормально, если это вкусно. Котлеты правда не покупаем, а пельмени - обязательно в холодильнике есть.
09.10.2022 20:27:36, Аккуратова Мария
Аккуратова Мария
Для меня полуфабрикаты - не вопрос денег (дёшево или дороже). Это вопрос удобства. И обязательно вкуса. Семье должно это нравится. 09.10.2022 20:31:10, Аккуратова Мария
Солнечный Ветер
Удобство тут вообще несомненно.
09.10.2022 21:31:39, Солнечный Ветер
я спокойно отношусь, бывают дни и ситуации, когда они могут выручить. пробовала мало чего.
09.10.2022 20:26:30, douceur
Очень редко покупаю, и не то, что вы.
Рыбу готовлю сама всегда. Консервы очень редко, типа зеленого горошка. Раз в полгода.
Могу купить изредка сосиски или фрикадельки ( полуфабрикат). Раз в месяц.
09.10.2022 20:17:35, Скарлетт Неохара
А как же тресковые треугольнички, про которые вы писали, что подорожали они? 09.10.2022 21:19:08, Много точек
Надёна77
Плохо. Если в составе усилители вкуса- не ем. Замороженые овощи и фрукты- иногда берём (если не сезон). 09.10.2022 20:11:33, Надёна77
Dinania
нормально отношусь. Есть спар рядом и там отличная кулинария.
Готовить не люблю
09.10.2022 19:58:16, Dinania
Матрёшка нерумяная
Да с удовольствием и котлеты рыбные, и кабачковую икру, и прочее покупаем и едим. 09.10.2022 19:54:58, Матрёшка нерумяная
Хорошо. Я и к полностью готовой фабричной еде нормально отношусь. Но я не гурман и не фанат готовки. 09.10.2022 19:53:23, Чернобурка
Питерская
Почти нет ничего съедобного, но сосиски покупаем, конечно. Консервы тоже.
09.10.2022 19:52:37, Питерская
Очень редко покупаем магазинные пельмени. Чаще покупаем люля-кебабы и свиные отбивные в панировке в местном магазине, они там хорошие.
Я не очень люблю полуфабрикаты, предпочитаю видеть, из чего готовится то или иное блюдо:)
09.10.2022 19:31:47, Hel
Степная кошка
хорошо отношусь. И всегда хорошо относилась 09.10.2022 19:29:04, Степная кошка
Dots
Если состав нормальный - хорошо отношусь. 09.10.2022 19:28:31, Dots
Санвиталия
Редко покупаю. В целом люблю готовить) но, бывает, продаётся что-то, что готовить муторно (например, голубцы) или ем только я (рулетики с баклажанами), то почему бы и не купить)) 09.10.2022 19:27:37, Санвиталия
Как экстренный вариант вполне сойдет, когда надо что-то быстро-быстро.
Но в последние лет 8 полуфабрикаты делаю сама, т.к. есть возможность покупать мясо дешевле, чем на рынке. Полдня провозишься и потом несколько недель жисТь на кухне в разы быстрее и проще))))
Сегодня впервые за долгие годы готовили из магазинного теста, пошли за продуктами и увидели кругляши для чебуреков. Я, правда, попробовала только самый малипусенький кусочек, очень даже съедобно. Если у вас продаются такие от производителя ТестоВ, то рекомендую.
09.10.2022 19:25:58, Радужная Лилия некст
KengaLu
Да, тесто вот тоже в морозилке лежит. Надо будет сделать пироги с капустой наверное. 09.10.2022 19:28:52, KengaLu
Мы уже лет 10, как приобрели хлебопечку, вообще не покупали тесто. Да еще и брат фермер, и у него традиционный подарок на Новый год и 8 марта - мешок своей муки, хоть застряпайся)))
Со мной временно живет подросток, учится на повара, сегодня надо было угощение для друзей, в магазине посматривал на печеньки-пряники, а тесто увидели, решили что справится с угощением сам))
09.10.2022 19:33:23, Радужная Лилия некст
KengaLu
Хлебопечка у меня тоже есть с прошлого НГ. Использовала два раза в самом начале. Как то не заходит она мне. Сама тоже хлеб пекла год назад, это вкуснее получалось чем в хлебопечке. А сейчас мы что то вообще хлеб перестали есть. 09.10.2022 19:44:40, KengaLu
Коза Агата
так для замеса теста ее можно, не обязательно хлеб 10.10.2022 07:15:28, Коза Агата
Из готовой еды - я хлеб покупаю и не планирую делать его самостоятельно 09.10.2022 21:52:42, Vanilla
жираф Анатолий
Похудели? 09.10.2022 20:19:19, жираф Анатолий
KengaLu
Я пока себе такую цель не ставила. 09.10.2022 20:21:15, KengaLu
Пилар, жена Пабло
Спокойно. Я люблю вкусную домашнюю еду, но не настолько, чтобы тратить на это время. Поэтому, если кто-то приготовит, с удовольствием ем домашнее. Если готовить надо мне, полуфабрикаты спокойно идут в ход. Сейчас полно всякого такого, на любые вкусы. Среди знакомых очень многие на регулярной основе пользуются доставкой готовой еды, ибо готовить нет времени вообще
09.10.2022 19:24:26, Пилар, жена Пабло
Musenka
На днях зашла в магазинчик около работы, чтобы купить себе мяса для приготовления чего-нибудь на ужин, а там приемка товара, сколько ждать - неизвестно. Плюнула, купила в соседнем отделе хинкали. Очень вкусные. Конечно, осенью овощи дешевле купить и приготовить самостоятельно, а вот зимой уже, если нет своих баночек, дешевле купить готовое.
В общем, по обстоятельствам, без фанатизма.
09.10.2022 19:22:39, Musenka
Джавелина Байрактаренко
Покупаю фрикадельки, тефтели. Можно и самой сделать из фарша, но иногда надо просто быстро сделать ужин.
Консервацию покупаю, конечно, особенно имам баялды.
09.10.2022 19:20:25, Джавелина Байрактаренко
Солнечный Ветер
О, спасибо, напомнили. Я имам баялды собиралась купить... давно, в общем, собиралась и забыла. Столько хвалили тут, в конфе, заинтриговали.
09.10.2022 20:13:25, Солнечный Ветер
KengaLu
Нормально отношусь если ингредиенты устраивают. Всегда в морозилке что то лежит из них. На данный момент: вареники с картошкой, шаурма (взяла на пробу. Веганская естественно как и всё остальное), samosas, лазанья, пицца, beyond бургеры и их же купаты, и наверняка еще что то о чем я в данный момент не помню.
09.10.2022 19:18:28, KengaLu
жираф Анатолий
Беру, когда сильно занята или устала. Если есть время сами крутим мясо и лепим/морозим котлеты. 09.10.2022 19:17:02, жираф Анатолий
мне нравится, покупаю

люблю Picard французский - это замороженные продукты

от супов до фуагра
09.10.2022 19:14:06, Диги
Мне нельзя, а муж мясные полуфабрикаты не ест, кроме некоторых пельменей. Покупаю овощные в стеклянных банках, использую в готовке (добавляю мясо, обжаренные сосиски, картофель и т.п.) 09.10.2022 19:05:44, просто читатель
жираф Анатолий
Они стали очень дороги, даже в светофоре 100 руб банка на один прием пищи одного человека, это слишком. 09.10.2022 19:18:41, жираф Анатолий
то, что я покупаю, в киосках в два раза дешевле, чем в супермаркетах. Из того немногого, что покупаем не доставкой, а лично. Я не использую банку как гарнир на один прием пищи. Банка закуски с капустой у меня идет на 2 с половиной порции, так как туда добавляю вареную картошку и обжаренные сосиски. Сварить окорочок + банка лечо + рис дают 5 порций супа. И т.п. 09.10.2022 20:26:40, просто читатель
Ветер Перемен
Мне лишь бы не готовить.
09.10.2022 19:02:49, Ветер Перемен
Солнечный Ветер
Вот! Девиз :))))
09.10.2022 19:07:50, Солнечный Ветер
Ветер Перемен
Кстати, в Спаре очень приличная кулинария. Неожиданно.
09.10.2022 19:15:48, Ветер Перемен
Степная кошка
спар - моя любовь. Жалко, что рядом с домом нет. 09.10.2022 19:27:25, Степная кошка
Пилар, жена Пабло
Кстати, да. Уж на что отец любит себе готовить, а тут, смотрю, подсел на спаровскую еду. 09.10.2022 19:26:13, Пилар, жена Пабло
Очень положительно, если б не относилась к готовке как к творчеству - вообще не готовила б. 09.10.2022 19:02:28, Лось-Анджелес
Я - нормально. А муж на дух не переносит. Зажрался. 09.10.2022 19:00:32, бим-бом
УникаЛьнаЯ
я готовить не люблю, поэтому всегда за ))
09.10.2022 18:56:29, УникаЛьнаЯ
Хатуль Мадан
Спокойно)
Нет времени - могу и употребить. Единственный минус, ребенок-аллергик не позволяет в него класть все подряд, поэтому наши полуфабрикаты - продукты с понятным содержанием, от приличного производителя.
09.10.2022 18:55:20, Хатуль Мадан
Шиповник (экс-Василиса)
Покупаю в ВВ пельмени, вареники, иногда котлеты и фрикадельки. Замороженные овощи использую. 09.10.2022 18:54:59, Шиповник (экс-Василиса)
Чилим
Плохо. Почти не покупаю: в более молодом возрасте из за денег ( дорого), сейчас даже не хочется - не вкусно. Я слышала, что теперь пельмени теперь съедобные продаются, но пробовать даже нет желания, т к за эту цену можно одним мясом питаться. Единственный полуфабрикат, который я покупаю примерно 1-3 раза в год - это лазанья. Я не умею ее делать, т к соус бешамель мне неподвластен. Покупаю лично для ебя, т к остальные члены семьи тоже не любители.
09.10.2022 18:53:03, Чилим
BB
иногда покупаю, долму брала. Если вкусно что-б не брать.
09.10.2022 18:52:34, BB
в морозилке есть дежурная пачка пельменей, всякие котлеты не люблю, нам не вкусно. баклажаны сама делаю, любим Аджапсандал, да и баклажан+ помидор+ сыр и чеснок, наше все в сезон. 09.10.2022 18:51:03, elenafea
Колокольчик Комарова
Нормально отношусь. Есть определенные марки полуфабрикатов и готовой еды, которые нас устраивают. Когда нет времени или желания, пользуемся. Жизнь больше еды.
09.10.2022 18:50:32, Колокольчик Комарова
Солнечный Ветер
+ много к последней фразе
09.10.2022 18:58:51, Солнечный Ветер
Жука
Избирательно и если это вкусно. И часто.
Например, в Моремании продаются готовые рыбные фарши, в том числе сборные (тунец-лосось, семга-треска).
Во Вкусвиле есть хорошие котлеты по-киевски и шарики из индейки. И помидоры в собственном соку в банках. Но я и вареную свеклу покупаю (это же тоже полуфабрикат?), мне лень варить.
А! готовые наборы для винегрета (порезанная кубиками картошка, свекла, морковь), остальное добавь сам.
09.10.2022 18:50:01, Жука
Солнечный Ветер
Свёклу тоже повадилась покупать. И ведь не то, чтобы возиться с ней долго. Поставил на плиту, варится сама. Сварилась, остыла - только почистить. Но мне нравятся эти упаковки, которые кинул в холодильник и достал, когда захотелось
09.10.2022 18:58:10, Солнечный Ветер
Коза Агата
даже я в своей деревне (при огороде) стала покупать вареную свеклу. и видимо не я одна, раз ее активно продают 10.10.2022 07:18:02, Коза Агата
TanyaX
рыбные фарши отличные в "красной икре", рекомендую. чистенькие, без излишеств
09.10.2022 18:52:19, TanyaX
ландыш
использую как пожарный вариант
09.10.2022 18:47:22, ландыш
Аллю
Покупаю крайне редко, это скорее как аварийный вариант для меня.

Бывало, пробовала купить на ужин, например, так почитаешь состав, и не хочется уже. Лучше уж я сама-сама. Мясо, овощи - просто и понятно.
09.10.2022 18:36:27, Аллю
Это удобно и выгодно, для тех, кто живет один, либо много работает и некогда готовить, либо не любит/не умеет готовить. 09.10.2022 18:34:04, как-то так
Покупаю определенные категории полуфабрикатов - тесто готовое, смеси овощные, пельмени, блинчики готовые. Я покупаю для ускорения процесса готовки + чтобы иметь что-то что можно быстро сделать дома, когда другой еды и времени на готовку нет.
И я бы не сказала, что цена на них сопоставима с тем, что готовишь сам. Смеси овощные, на мой взгляд дороже, хотя я досконально не сравнивала стоимость.
09.10.2022 18:30:01, Йоко
Коза Агата
Да нормально. Хотя чаще все же сама готовлю. Но скорее из экономии 09.10.2022 18:29:41, Коза Агата
Позавчера вот купила котлет в кулинарии. Я такое не практикую, но ехали с мужем с работы, дома из еды было пусто, решили взять. Ну ничего так, раз в полгода можно)) 09.10.2022 18:29:19, гундина
Я, если покупаю готовую еду, то мясо куском беру. котлеты общепитовские всегда вызывают вопрос и опасения, что в них положили..
09.10.2022 18:35:30, Йоко
Да вот тоже так, отбивные в панировке брала, котлеты - нет. Но тут чего-то случился сбой)). Я думала, муж есть не будет, но ничего, прокатило. 09.10.2022 18:42:17, гундина
Солнечный Ветер
Этим вопросом лучше не задаваться, если голоден и хочешь поесть, а не жарить котлеты:)
09.10.2022 18:40:16, Солнечный Ветер
Ну вот я лучше куриную ногу куплю, если голодна, чем котлету ) Но это мое дичное, я вообще не люблю общепитовские котлеты.
09.10.2022 18:41:44, Йоко
Солнечный Ветер
Я совершенно нормально отношусь и "грузинскому блюду" в больнице, например. Хотя, в больнице может быть пресно, но не может быть опасно
09.10.2022 18:45:17, Солнечный Ветер
Яшими ( МарикаЧ)
Нормально отношусь. У нас две кулинарии. В обеих хозяйки и повара известны. Почему нет?
09.10.2022 18:26:56, Яшими ( МарикаЧ)
Солнечный Ветер
Ну, был же день, когда они еще не были известны? :)
09.10.2022 18:36:45, Солнечный Ветер
Antre
Очень редко. 09.10.2022 18:24:43, Antre
Супы готовые в банках покупаем, "Буздякский". Очень выручает, когда мы уезжаем; сын себе варит на обед. Пельмени покупаем, мальчишки себе иногда варят, когда я не дома ужинаю и им не оставила ужин. Всё, больше ничего не покупаем. 09.10.2022 18:24:29, Flora )
На кастрюлю какого объема идет одна банка? 09.10.2022 21:04:08, просто читатель
На банке написано: разбавлять в 1 л воды, но муж и сын разбавляют в 700 мл. Им на двоих на 1 раз, сыну на 2 дня получается. 10.10.2022 04:07:29, Flora )
Джавелина Байрактаренко
А я однажды решила, что это заправка для борща и заправила этим борщ :))) вообще, получилось вкусно. Оно густое и я заметила подвох, когда в супе появились неизвестные мне куски мяса.
09.10.2022 19:22:23, Джавелина Байрактаренко
Солнечный Ветер
Хм, не видела (или не обращала внимания) на готовые супы в банках. В пакетиках помню со студенчества. А в банках вообще не помню
09.10.2022 18:35:58, Солнечный Ветер
Я раньше покупала, например, борщ Ряжский погребок, а еще были прибалтийские супы, их иногда брала. Сейчас, наверное тоже продаются.
09.10.2022 18:38:59, Йоко
ШаНуар
Использую довольно активно те, которые в упаковке, известных фирм, Черкизово, Горки, Элинар и т.п. То, что продают в кулинариях из лотков, не покупаю. 09.10.2022 18:20:21, ШаНуар
Солнечный Ветер
Я иногда и там покупаю :)
09.10.2022 18:34:17, Солнечный Ветер
ШаНуар
Меня там как-то не возбуждает внешним видом всё. 09.10.2022 18:36:08, ШаНуар
я нормально отношусь, как к скорой помощи. а вообще, не люблю. мне все не так, не по мне:)
09.10.2022 18:19:08, ALora
Солнечный Ветер
Тебе готовить в радость :) Мне - когда как
09.10.2022 18:33:44, Солнечный Ветер
не, мне тоже как раз когда как, чаще не в радость:) т..е результат я хочу, но всем заморачиваться неохота
09.10.2022 18:39:21, ALora
а рагу это полуфабрикат? самой всегда дешевле, конечно. но я пользуюсь. и полу и не полу 09.10.2022 18:18:46, Шерлок
я не представляю, что за полуфабрикат может быть рагу? для меня рагу - это тушеные по моему вкусу и по моему вкусу порезанные овощи в моем ассортименте, без лука, но с моими приправами. мясо тоже добавляю иногда, но чаще фарш в самом начале. либо есть рагу из кусков курицы, но там серьезно уже, в чугунке, с картошкой и моркошкой.
09.10.2022 18:42:05, ALora
ВОт, например,

09.10.2022 18:58:08, Йоко
а, мороженное. не, такое совсем мне никак. из замороженных овощей покупаю только цв. капусту или стручковую фасоль. моно. когда-то с удовольствием покупала чахохбили 4 сезона, но когда цена неприлично выросла, зареклась
09.10.2022 22:16:34, ALora
Солнечный Ветер
Резонный вопрос. Я как-то одним махом отнесла к полуфабрикатам и готовые продукты
09.10.2022 18:33:07, Солнечный Ветер
TanyaX
у нас намедни открыли магазин Ермолино. Уххх... видели бы вы, что там творилось! такое впечатление, что год люди не ели.
я протолкалась посмотреть -на вид эти полуфабрикаты вообще не впечатлили. цена тоже сомнительна (мясо столько не стоит) Но наверное это очень вкусно(
не по виду вкусно, а по сути вкусно)))
09.10.2022 18:14:07, TanyaX
Тапка
У нас Ермолино на каждом шагу. Беру у них иногда печенье-мармелад, зефир. Пельмени-котлеты у них все из одного мяса, ИМХО. Ну когда открылись, брала на пробу, не особо вкусно.
09.10.2022 19:07:27, Тапка
TanyaX
видать до самых отсталых районов добрались наконец))
09.10.2022 19:11:05, TanyaX
Это на Дмитровском шоссе? Перед Икшей? 09.10.2022 19:02:42, бим-бом
TanyaX
почему? это в Вешняках у нас.
09.10.2022 19:10:36, TanyaX
Полуфабрикаты там невкусные как по мне.
Неплохая докторская колбаса,молочные сосиски,масло,сыр, плавленный сыр очень хороший,сухарики с изюмом.
09.10.2022 18:29:44, как-то так
TanyaX
спасибо, надо будет попробовать. сегодня выборочно народ брал заморозку и сладкое. и сметану еще кто-то там... колбасу вообще никто
09.10.2022 18:35:42, TanyaX
Я колбасу тоже по здешнему чьему-то совету попробовала) берите ту, которая потоньше (там два сорта докторской-толстая и тонкая). Молочку многие хвалят. Не брала,не знаю. Моя любимая сметана Каждый день 15% из Ашана. Лучше нее нет) 09.10.2022 18:48:04, как-то так
Olar
Самая вкусная сметана-президент ) 10.10.2022 10:47:46, Olar
Я тоже именно эту сметану больше всего люблю. 09.10.2022 20:56:00, anvi
Antre
Привет Калуге!

Мне в Ермолино нравятся вареники, тушёнка в банках (берём на рыбалку) и зефир.
09.10.2022 18:24:31, Antre
TanyaX
так, вас то мне и надо. А пельмени есть хорошие? цена смутила. вареников нет у меня любителей(
зефир кстати, брали. видела
09.10.2022 18:27:11, TanyaX
Antre
Пельмени не беру, увы, сама леплю. 09.10.2022 18:45:44, Antre
там есть котлеты за 400р/кг
Имхо хорошие; на даче их покупаю иногда.
09.10.2022 18:30:52, Елна
Солнечный Ветер
Как-то мимо меня прошла эта марка. Но толкаться бы не стала, я вообще беру то, что на полках в свободном доступе есть
09.10.2022 18:17:26, Солнечный Ветер
TanyaX
мы с вами в меньшинстве, значит
09.10.2022 18:18:05, TanyaX
Отлично отношусь. Но они приедаются, даже если качественные, хочется своего.

сегодня испекла пиццу, потому что поняла, что заказная невкусно будет, а так хотелось
09.10.2022 18:11:47, Елна
Санвиталия
А мы подсели на Гаудипиццу. Оч вкусное и тесто, и начинки. Всё остальное кажется невкусным. Но у них только две точки, к сожалению - Подольск и Чехов. 09.10.2022 19:32:19, Санвиталия
Солнечный Ветер
Понятно, что если постоянно есть, что угодно надоест :)
Мне нравится шарлотка в одной пекарне, но вчера сама дома пекла. В пекарне вкусная, я это помню, но хочется своей
09.10.2022 18:13:50, Солнечный Ветер
Хорошо отношусь. Это, иногда, облегчает быт. 09.10.2022 18:11:05, Птичка снежная
Солнечный Ветер
Весьма облегчает, я бы сказала :)
09.10.2022 18:14:22, Солнечный Ветер
чудес не бывает и при приготовлении самой было бы вдвое дешевле. Особенно, если вкусно. Но еще надо понять, за счет чего вкус.
Покупаю иногда, особенно пельмени. Ну вкусно. Да.
09.10.2022 18:09:21, AleXXX
Солнечный Ветер
Да с чего бы? Цены на те же баклажаны для фабрики оптовые, для меня розничные. Ну и вообще, чем больше объем, тем дешевле получается какая-то часть, если поделить на части
09.10.2022 18:15:57, Солнечный Ветер
Коза Агата
Потому что затраты труда мы свои не считаем 09.10.2022 18:31:56, Коза Агата
Но только при готовке полуфабрикатов никто не станет смотреть, не начал ли подгнивать кабачок или не отгрызла ли кусочек мышка. На вкус не повлияет в массе, ну так и че. 09.10.2022 18:24:14, Leenka
за счет вкуса и ингредиентов. + цена банки или еще какой упаковки. икру из баклажанов, помидоров и перца, с чесноком и зирой я делаю 4 литра за 200-300 рэ. так это 7 банок, а не одна за 200.
09.10.2022 18:21:39, ALora
не-не-не, это не так ) Даже дешевые баклажаны составляют очень маленький процент себестоимости промышленно сделанного продукта. Энергетика, транспорт, амортизация, зарплата, прибыль завода, наценка оптовика, наценка розницы...
09.10.2022 18:19:30, AleXXX
В общем и целом так, но если взять какую-нибудь конкретную замороженную зелёную фасоль, например, то где ты 400 гр. свежей в январе за 70 руб. найдешь? 09.10.2022 19:41:27, в розовых очках
ну заморозка это не то
09.10.2022 20:27:40, AleXXX
Солнечный Ветер
Я это понимаю. Но смотри. Мне, чтобы получить условную такую же банку надо будет купить два баклажана, два помидора, луковицу и полморковки. Тогда да, выйдет дешевле. Но кто так продаст? :) Мне больше не надо, но придется покупать "в промышленных масштабах" и потом неделю давиться той икрой, потому что ни на что другое денег уже не останется
09.10.2022 18:31:39, Солнечный Ветер
А какие проблемы, кто вам не продаст все перечисленное? Не, ну полморковки да, хотя в супермаркетах и такое лежит ))) Просто выбрать маленькую морковку. А уж два помидора, луковицу - да в любом супермаркете, на рынке и подавно.
09.10.2022 19:36:27, Иришка-Мартышка
любой супермаркет так продаст.

Но это, любая икра отлично стоит под притянутой крышкой. Остатки горячими сложить в банку 0.5 или даже 0.25 до следующего раза как захочется. Главное плотненько, чтоб воздуха не было.
09.10.2022 18:40:13, Елна
Солнечный Ветер
В общем, я так себе кулинар :) Это не требовало доказательств, но лишний раз убеждаюсь :)
09.10.2022 18:45:59, Солнечный Ветер
а кто не продаст-то? я вообще по одному кабачку всегда покупаю.

другое дело, что та не выгодно самому покупать - икру в размере одной банки. см. мой пост выше.

а на один противень я как раз покупаю 1 кабачок, 3 маленьких сливки (помидоры, ставшие жутко невкусными, если без термической обработки), 1 перец.
09.10.2022 18:35:57, ALora
Ну полморковки сложно, конечно)) А помидоры и баклажаны я часто покупаю поштучно, никаких проблем купить два помидора. 09.10.2022 18:34:36, Leenka
Морковку вера купила, 11 руб/кг 09.10.2022 18:43:02, КитайскаяРедиска

Читайте также
После Пасхи: как сделать пудинг из кулича
Что делать с черствым куличом после Пасхи?

Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!