Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: Просто поделиться... (Открытие грибного сезона)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Ну что

грибной сезон начат?)) встаю утром лежит на террасе один единственный сморчок, я скалку в руки , это что такое , родной? Родной - Птичка моя, нетути грибочков. Бери , говорю, ведро , пошли со мной. Результат на фото. В одном месте муж нашел аж 35 шт. Худеющие идите в лес)) 1,5 часа пешочком по пересечённой местности и ни одной жиринки не прилипнет )) и вообще там сегодня так классно. Больше всего меня порадовали красные грибы, увы опять забыла как они называются, но они показатель экологичности. У нас этих грибочков полно.

23.04.2022 12:12:29, рица

69 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Красные грибы часто вижу у нас на даче (Подольский район - вроде с экологией не очень).
Оч люблю гулять в лесу и грибы собирать)) 24.04.2022 11:55:55, Санвиталия

Фламулина, у нас за забором растут
23.04.2022 21:15:36, муза мужа

Фламмулина это же зимний опенок. .
23.04.2022 21:21:38, рица

Ах, какая прелесть. Строчки. Отваривать обязательно, в двух водах. Довольно часто ими травятся, наверное мало отваривают. Насколько понимаю там что то вроде гидразина (ракетное топливо), так что кто интересуется ракетами, космонавтикой тем особенно интересно будет откушать строчков. 23.04.2022 21:04:34, Arseniy

)))) тогда мужу они в самый раз, он верит в инопланетную жизнь)))
23.04.2022 21:16:17, рица

В инопланетную жизнь не надо верить. Она есть.
Про гидразин в строчках можно почитать тут: [ссылка-1] 23.04.2022 22:33:21, Arseniy

Да уже съели, поздно читать.
23.04.2022 23:36:56, рица

Красные сегодня в битцевском видела, не знала, что они съедобные. 23.04.2022 17:53:00, Надо же

Вот, а говорят в Москве экология плохая.
23.04.2022 18:02:44, рица

Рица, муж микродозингом развлекается?)
23.04.2022 17:06:45, ВВ (быв.Не овен)

Не ,просто в детстве не отучили тянуть всякую каку в рот))))но хоть мухоморы не ест)))
23.04.2022 18:01:51, рица

Не, я грибы предпочитаю круглогодично собирать в магазине. Не люблю лес. И грибы искать не люблю. Я их люблю, как ягоды, собирать. Ну, вышел на полянку, и начинаешь резать. Штук 30-40. А искать не люблю. Но такое бывает, конечно, но крайне редко.
23.04.2022 17:00:18, PigletSPb

Я люблю по лесу шастать, только чем взрослее тем страшнее. Сегодня на лёжку кабанов наткнулись свежую и следы лося, хоть и люблю такое, но стала трусить.
23.04.2022 18:04:39, рица

У каждого своё. Я в лесу все время ощущаю взгляд в спину. Это очень неприятно. И вообще я к природе отношусь, как немцы, описанные у Джером Джерома в «Трое на велосипеде». Дорожки должны быть расчищены, через каждые сто метров скамейка, а в конце пути трактир. :):):):):):)
23.04.2022 18:50:15, PigletSPb

)))))
23.04.2022 19:00:05, рица

Мне вообще во многом близко немецкое видение вещей. :):):):)
23.04.2022 19:03:39, PigletSPb

какая прелесть
я грибы вообще не собираю
хочу земляничные места найти
23.04.2022 14:14:15, Аккуратова Мария

А у нас и это есть))) правда не в промышленных масштабах. Трава за 10 лет высокая поднялась, задавила земляничники.
23.04.2022 14:25:12, рица

Это съедобные? К таким грибам скептически отношусь. 23.04.2022 13:56:30, Ольга*

Несъедобные)) муж любит.
23.04.2022 14:15:02, рица

Красота! Я каждый год порываюсь, но так и не получается дойти до леса. :(
У вас они какие то бледненькие (но наверняка вкусные!). У нас намного темнее обычно. 23.04.2022 13:43:44, KengaLu

Они позже становятся более темные.
23.04.2022 13:46:34, рица

А. Не знала. 23.04.2022 13:49:13, KengaLu

Про красные грибочки [ссылка-1]
23.04.2022 13:43:29, ВВ (быв.Не овен)

Муж собирается завтра за ними. Я против, но увы(((
23.04.2022 14:27:51, рица

Красивенькие, но есть это я бы побоялась. 23.04.2022 13:14:10, Елна

А я почти и не буду)) мужа накормлю)) но я с ними с детства знакома. Мы их в детстве тошнотиками звали за специфический запах.
23.04.2022 13:17:17, рица

>А я почти и не буду)) мужа накормлю))
это пять)))

когда была школьницей, мы ездили за сморчками(но они вроде темные были), собирали, и видимо я их ела. Но сейчас не хочу.
Весной за грибами и за подснежниками - сон-травой. 23.04.2022 13:20:06, Елна

Красота. Вот только по официальной классификации это строчки.
23.04.2022 13:13:00, Тайный Сигнал Барабанщика

Возможно, но я и это не могу запомнить) поэтому они сморчки.
23.04.2022 13:15:56, рица

В народе так и называют, как рогоз камышом, а кубышки кувшинками.
В случае со сморчками вопрос только в том, какие из них могут быть ядовиты без отваривания. Впрочем, обычно его решают тем, что отваривают те и другие )
23.04.2022 13:25:31, Тайный Сигнал Барабанщика

Отвариваем обязательно.
23.04.2022 13:31:55, рица

У нас видно не очень экологично - никогда таких красных грибов не видела. И сморчки не собирала и не ела.
23.04.2022 12:54:55, Mary M.

Они специфические , но очень вкусные. Красные тоже съедобные, но такую красоту не трогаем. Впервые эти грибы встретила в Покровское-Стрешнево.
23.04.2022 12:57:19, рица

А что строчками делаете - варите, жарите?
23.04.2022 13:03:48, Mary M.

Да.
23.04.2022 13:04:52, рица

иииии... Блин, у меня выходной "супружеский день": мы делаем то, что хочет супруг.
а он хотел водосточную трубу чинить, а сейчас колеса меняет, естественно собственноручно. Потом, сказал, хочет в магазин за продуктами, доставку не хочет. От меня хочет чтоб была где-то рядом.
23.04.2022 12:50:53, Лось-Анджелес

Мой вот сегодня хочет заниматься своим хобби и чтобы я ему не мешала, но и далеко не отходила( 23.04.2022 12:59:42, жираф Анатолий

вот-вот. Ненавижу ничего не делать и далеко не отходить... Ну не вдохновляет!!!
23.04.2022 13:01:01, Лось-Анджелес

Внуши , что ему очень хочется грибочков))
23.04.2022 12:54:51, рица

это скандалить надо, а у меня сил нет.
Когда я скандалю, он вообще обожает, питается моими эмоциями, своих то не хватает. Флегматики малоэмоционалные мы :)
А грибы твои прекрасны и погода супер
23.04.2022 13:02:43, Лось-Анджелес

Саркосцифа - красные грибочки называются. Улов сморчков впечатляет )
23.04.2022 12:48:13, Йоко

И как Вы это запомнили)?
23.04.2022 13:04:31, Mary M.

Мне больше понравилось - алая эльфова чаша. Вот это запомню.
23.04.2022 13:19:29, рица

Это романтично звучит.
23.04.2022 15:36:26, Mary M.

Спасибо) такое запомнить я не в состоянии))
23.04.2022 12:53:59, рица

Надо идти))) их ведь только на жарку?
23.04.2022 12:36:22, risha

главное, отварить и отвар вылить. Отвар может быть ядовит.
23.04.2022 13:09:33, Лось-Анджелес

Спасибо) я ещё прочитала, что их маринуют. Маринованные грибы я больше люблю. 23.04.2022 14:11:35, risha

Я только. Как-то даже не задумывалась, что с ними еще можно. Мама всегда жарила. Сегодня вспоминала как она 4 ведра сморчков притащила. Но как же их чистить(((
23.04.2022 12:39:19, рица

А что там чистят? они на вид чистые, только ножки в земле. 23.04.2022 13:26:06, Елна

В складочках глина , веточки, насекомыши. Хорошо у нас они не на песке.
23.04.2022 13:32:58, рица

Моя мама тоже говорит, что всегда только жарила.
23.04.2022 12:40:15, risha

Да, вчера в новостях уже показали, что сморчки пошли. Я лучше в магазине куплю, если приспичит)) 23.04.2022 12:28:28, ШаНуар

Для меня поиск самое интересное.
23.04.2022 12:40:20, рица

Это как раз то, что я не перевариваю вообще. 23.04.2022 18:53:01, ШаНуар

Сморчки продаются в магазинах? 23.04.2022 12:31:17, Йоко

Когда-то где-то видела, уже не помню где. А что обязательно сморчки? Мне вообще пофиг, и шампиньоны сойдут, и вешенки)) 23.04.2022 18:52:19, ШаНуар

Какие красивые) Продаете?)
23.04.2022 12:27:14, December

Уже подумываю)) после 49 банок маринованных белых и опят)) думала много , а за зиму все съедено.
23.04.2022 12:29:18, рица

Да, это вообще не много, нечего продавать)
23.04.2022 14:15:56, December

Просто нет слов!! Мне кажется, где бы вы ни жили, вот это всё притягивается к вам, как магнит!)) 23.04.2022 12:23:02, Лиметт

))))) похоже есть такое) я в нашем парке и сморчки собирала и опята осенние и даже зимние опята в большом количестве нашла, и один подберезовик и вешенку, а народ всю жизнь рядом прожил и этого не видел.
23.04.2022 12:25:30, рица

Офигеть. Я их не вижу под жухлой листвой - прячутся, поросята. 23.04.2022 12:17:32, бим-бом

Сейчас их отлично видно . Но пятачками, лес еще полон воды.
23.04.2022 12:21:09, рица

Здорово, отличный урожай! А как готовить сморчки? Всегда было интересно, мне они не попадаются. 23.04.2022 12:16:26, Эль Нинья

Обязательно отваривать 20-35 минут, а отвар сливать и грибы промыть. Иначе могут быть ядовиты.
Как альтернатива, пишут что можно сушить, но я не пробовал.
23.04.2022 13:11:54, Тайный Сигнал Барабанщика

Так же как любые другие грибы. Тут главное, промыть хорошенько, уж больно складчатые. 23.04.2022 12:29:42, ШаНуар

Буду отваривать и жарить.
23.04.2022 12:20:34, рица

Вернуться в конференцию

Ну что

Загруженные изображения