Раздел: Помогите (Что делать с опятами?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

NLU

Режим насыщения

Вчера был очередной выгул гостей по грибы (без меня, но с моим инструктором). Набрали полный аутлендер.Сегодня вижу неоприходованный мешок опят, но нет сил, желания и места в морозилке. Ка-ра-ул.
29.09.2021 15:37:21,

53 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Arseniy
Положите в компостную кучу. Преимущества: чистить не надо и можно червивые класть. Чем червивее тем питательней удобрение из червяков получится. 30.09.2021 21:07:57, Arseniy
NLU
Куч у меня нет, а грибы прекрасные и теперь в полной сохранности. 30.09.2021 21:44:33, NLU
маринуйте! Это не сложно - проварили, воду слили, сделали вкусный маринад, проварили в нем - закатали в банки 30.09.2021 08:42:16, Хмысь
NLU
Выдох. Перебрала, оставила только шляпки, сварила. Качественный белок. Завтра включу второй холодильник. 29.09.2021 23:02:56, NLU
вот до чего жадность человеческая доводит :))) А вроде чего проще - пошел зимой и купил сколько надо грибов мороженых.
29.09.2021 20:14:29, AleXXX
То, что вы покуапете - это не опята. Это китайская подделка 30.09.2021 08:43:06, Хмысь
а магазине? там 70% после разморозки вода будет и грибоподобные тряпки
29.09.2021 22:17:14, ALora
не, места знать нада :)
29.09.2021 23:18:35, AleXXX
завтра за белыми пойду. Есть они хоть?
29.09.2021 18:16:12, Лось-Анджелес
Oker
Я на прошлой неделе нашла один запоздалый белый, последыш)))
Очень много свинушек и чернушек.
Тоже что ли завтра еще раз проверить)?
29.09.2021 18:30:38, Oker
я вообще хочу по хорошему лесу походить, а грибы уж как-нибудь и может быть
29.09.2021 18:36:08, Лось-Анджелес
KengaLu
Отдать соседям? Я б была благодарна! :) 29.09.2021 17:37:02, KengaLu
NLU
Предлагала, работают, некогда. 29.09.2021 17:51:24, NLU
KengaLu
Неправильные у вас соседи :(
:)
29.09.2021 18:01:53, KengaLu
Musenka
Завидую...
Значит, грибы еще идут? Я-то думала, что холода их испугали. Сходить в выходные в лес, что ли?
29.09.2021 17:35:28, Musenka
NLU
Мне не верилось, но сейчас их больше, чем две недели назад. 29.09.2021 17:51:30, NLU
Лиметт
Погреб есть? Отварить, засолить и в холодное место в ведре поставить)
29.09.2021 16:07:10, Лиметт
NLU
Погреб снесен вместе со старым домом, но попробую засолить под гнетом папиным способом. 29.09.2021 17:52:58, NLU
Businka
О, инструктор! Моя вечная проблема, что нет компании по грибы 29.09.2021 16:03:09, Businka
Birke
Выкиньте.Грибов много есть не рекомендуется, это тяжёлая пища. 29.09.2021 15:55:10, Birke
Natalya d'*
А почему? Вроде, там 96-97% воды, как в огурцах. Почему огурцы не тяжелая пища а грибы- тяжелая? 30.09.2021 01:20:21, Natalya d'*
"хитин, входящий в состав их клеточных стенок, переваривается очень плохо, поэтому детям и людям со слабым пищеварением их есть не стоит."
30.09.2021 12:41:43, ALora
Arseniy
это предрассудки, организм сам разберется что взять в работу, а что в другую сторону 30.09.2021 21:09:09, Arseniy
NLU
Американцы считают, что лучше выкидывать мясо, а грибы полезнее. 29.09.2021 17:54:04, NLU
KengaLu
Я к ним принадлежу :) 29.09.2021 18:02:21, KengaLu
Поддерживаю! Грибы не каждая печень принимает. 29.09.2021 16:17:40, Жираф с работы
казакова
Зачем выкидывать? Зима длинная. Народ с удовольствием возьмет, кто в лес не в состоянии сходить.
29.09.2021 16:01:54, казакова
Я категорически отказалась от похода в наш лес за забором СНТ за опятами. Хватит их уже. Соседи ходят, притаскивают по мешку.
Сегодня сосед приходил, у себя на участке нашел 20 хороших больших и чистых маслят. Вот это понимаю:) Принес мне показать один самый большой, чтобы узнать, что за гриб. Когда узнал, что это масленок, решил остальные пока не трогать, а дорастить до такого же большого размера.
29.09.2021 15:53:15, Hel
ОООльга
если вдруг будете ехать на юз и будет некуда деть мешок опят - я бы забрала ))
29.09.2021 16:14:13, ОООльга
Оль, я не пойду в лес их искать:)
29.09.2021 17:02:24, Hel
Маслят в этом году полно было, но мы брали в основном белые. Так интересно, практически исчезли подберезовики , зато белые уже который год.
29.09.2021 16:08:45, рица
а я вот все читала про подмосковные грибы и завидовала, а сейчас поняла, что на сбор я бы сходила - люблю лес с грибами, сам "охотничий" процесс, а вот есть сейчас вроде и не хочется. соленое мне надо избегать, жареные или тушеные грибы вроде тоже мне вредно. я в детстве до дрожи любила все с грибами. отвыкла что ли за много лет.
29.09.2021 15:57:17, ALora
казакова
У нас тоже маслята растут на участке, мы их срезаем маленькими, чуть пропустишь и уже червивые.
29.09.2021 15:55:36, казакова
сейчас холодно, они чистые все
мы ездили в понедельник за грибами, но гораздо ближе обычного места
огромные подосиновики, несколько белых, маслята - корзина получилась и все чистые
29.09.2021 17:08:10, Hel
казакова
Я пас. Соленые грузди, рыжики и опята. Мороженные белые, опята и бараны. Хватит уже. У нас товарищ напротив продает опята небольшое ведро 800 руб.
50 литров яблочного сока на кальвадос. Тоже караул.
29.09.2021 15:46:59, казакова
Бараны? )
29.09.2021 16:55:05, Акцент
казакова
Да, гриб такой, немного похож на вешенки, большая такая глыба. Очень редкий и очень вкусный.
29.09.2021 17:15:33, казакова
поняла )
29.09.2021 17:22:57, Акцент
А я мужа удержала от похода, неделю назад принес три ведра 20 литровых, одно уговорила отнести соседке. Под грибы куплена отдельная морозилка, уже заполнена, а так же засолено, замариновано. В общем грибов уже через край.
29.09.2021 15:45:46, рица
LoraEf
Отсутствие места в морозилке-это отговорка для слабаков.

Мойте, чистите и маринуйте.
29.09.2021 15:41:33, LoraEf
NLU
Без водки маринованные выглядят глупо, а столько распитий уже не вынести. 29.09.2021 17:56:32, NLU
Сколько их надо замариновать?:) 20-30 банок хватит?:)
Потом всем гостям устраивать пытку грибами?:)))
29.09.2021 15:54:33, Hel
Шиповник (экс-Василиса)
Можно меня в гости? Готова через такое пройти))) 29.09.2021 16:15:07, Шиповник (экс-Василиса)
NLU
Вы только обещаете. Я бы вам привезла сама либо в Ахтырки, либо к станции. 29.09.2021 17:58:08, NLU
:)) напишите мне в личку
29.09.2021 17:13:38, Hel
LoraEf
Кстати, если пытку, то можно и не чистить :)
29.09.2021 16:11:00, LoraEf
Не, ну я своих гостей люблю и зла им не желаю:)
29.09.2021 17:09:23, Hel
Natalya d'*
Погуглить «купить морозилку с доставкой», пусть в доме будет 2 морозилки.
29.09.2021 15:38:24, Natalya d'*
LoraEf
А чистить кто будет?
Их же нельзя просто так запихнуть :)
29.09.2021 15:40:03, LoraEf
тогда пусть гуглит "купить чищенные опята с доставкой"
29.09.2021 15:40:54, Оля-Йоля ??
LoraEf
Нет. Наоборот размещает объявление : отдам нечищенные опята :)
29.09.2021 15:43:01, LoraEf
Natalya d'*
Пусть пишет «дам в долг», как отдохнет, пусть тот человек топает в лес и собирает ей ведро опят 29.09.2021 15:53:12, Natalya d'*
LoraEf
:)))))))))))) ржу
29.09.2021 16:07:57, LoraEf


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!