Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: Помогите (Сбор грибов)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Помогите опознать грибы))

Мой сбор грибов заканчивается их фотографированием))) но вот захотелось узнать имена. помогите pls

29.08.2021 21:14:28, мышка на сервере

68 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

1. Чернушка
2. Свинушка
3. Поганка 30.08.2021 22:23:07, НачинкаЯ

1. Чернушка
2. Свинушка 30.08.2021 11:41:57, Санвиталия

почитала комменты.
люди, вы отпишитесь потом, мол, живы-здоровы мы, не беспокойтесь, граждане!
30.08.2021 11:01:20, =^..^=

Чтоб нормально опознать грибы, их надо еще обязательно фотографировать с обратной стороны и, желательно, на срезе.
А так я только в 1-ом более-менее уверена, действительно чернушка/черный груздь...
30.08.2021 10:08:24, VarNa

1. чернушка - лучшее для засолки (не маринования), 2 свинушка - ну ее, но некоторые едят 3 не берите
30.08.2021 08:42:26, Анна подмосковье

3 - Паутинник триумфальный
29.08.2021 22:32:32, да да

Мне иногда кажется, что половина поганок в наших лесах и есть паутинники. Они такие разные!
30.08.2021 10:56:31, starka

Точно - погуглила - вот не зря я говорила, что на колпак похож -тот же род.
29.08.2021 22:34:24, Mary M.

Чернушка, свинушка, третий валуй, если мокрый и скользкий, если сухой, не знаю, но явно не из съедобных. 29.08.2021 22:11:59, Бубню потихоньку

Черный груздь, моховик, мухомор.
29.08.2021 22:04:45, shелковица

Это не моховик - ножка не такая у них. Да и шляпка тоже.
29.08.2021 22:06:25, Mary M.

это, кстати, "всего лишь" Павловский парк, несколько метров от основных дорожек.

29.08.2021 21:59:59, мышка на сервере

Чернушка, свинушка (там пластинки снизу?), поганка. Только первый брать, но вымачивать, знать как готовить. 29.08.2021 21:48:23, E_VIKT

Чернушку имеет смысл брать, если их много. Если их полторы штуки на корзину, нет смысла брать вообще, они только на засолку годятся. Молодые свинушки вполне себе хороши на жарку, но только если собирать в очень чистых местах, они впитывают в себя всю окрестную химию. 29.08.2021 22:33:49, Бубню потихоньку

Оказалось свинушки очень вредны, вещество в них определённое есть, в организме накапливается, последствия серьёзные, раньше не знали. С чернушками, да, 1-2 не брали. 29.08.2021 22:37:00, E_VIKT

Возможно, спорить не буду. Я знаю только про то, что они активнее других адсорбируют всю грязь, в т.ч. тяжёлые металлы из окружающей среды. Но пока такие маленькие и если растут в чистом месте, то вполне собираются и едятся. Условно-съедобные, вроде так они классифицируются ) 29.08.2021 22:59:56, Бубню потихоньку

Где-то когда-то читала, что есть один ядовитый гриб - бледная поганка, а все остальные либо съедобные, либо условно-съедобные.
Правда, расширять границы условно-съедобных для себя и на себе не хочется, а так - верю :)
29.08.2021 23:23:27, Musenka

Про свинушку тонкую страсти какие написаны
[ссылка-1]
Мы их (свинушки) иногда берем. Но теперь я буду резко против, потому что разбираться, тонкая она или толстая, я не собираюсь.
29.08.2021 23:43:27, Hel

Я года три как стала выбрасывать из корзины, муж никак не привыкнет. Они вкусные.
30.08.2021 10:48:40, рица

Читала я про свинух всякое... Верю. Наверное. Но с детства их собираю и употребляю в пищу, не разбираясь, где какая. И за все эти годы (тьфу - тьфу - тьфу) никаких последствий не заметила. Ну, если, конечно, мой набор веса не от них ;)
29.08.2021 23:49:03, Musenka

1 Чернушка (черный груздь)
2 Свинушка

Это 100 процентов. А вот насчет 3 не скажу.
29.08.2021 21:40:31, Musenka

первый чернушка. Восхитительный гриб
29.08.2021 21:37:11, Степная кошка

1. Чернушка
2. Поддубовик или моховик (у него низ не пластинчатый, а трубчатый, насколько я вижу).
3. Поганка
29.08.2021 21:33:32, Hel

2 стопроцентная свинушка.
29.08.2021 21:46:16, Musenka

А там разве не торчит снизу трубчатая шляпка? Ели нет и это тень, то свинушка. да.
29.08.2021 21:47:30, Hel

Не вижу никакой трубчатой шляпки внизу, зато таких вот свинушек (а я их собираю, несмотря на то, что их объявляют периодически жутко вредными) я собрала не один десяток. Один в один таких.
У поддубовика и моховика цвет шляпки и ножки сильнее различаются (оттенки коричневого - белого), у свинушки они практически одинаковые, один цвет, только ножка более размытого, разбеленного цвета.
29.08.2021 21:53:48, Musenka

Мне по фотографии показалось, что спереди темная полоска снизу - это трубчатая часть.
29.08.2021 21:58:34, Hel

Там ничего не торчит. Там края внутрь загибаются, похоже, как у свинушки, да. Но меня смущает цвет. 29.08.2021 21:49:12, ШаНуар

Не поганка - у них ножки тонкие. Но что - не знаю.
29.08.2021 21:44:14, Mary M.

На ножке такие отслоения как чешуйки - поганка. У маленьких мухоморов тоже ножки толстые.
29.08.2021 21:46:39, Hel

Это и у колпаков бывает. На него похож больше. А гриб благородный, хоть и похож на поганку)
29.08.2021 21:48:01, Mary M.

Я не знаю, что такое колпак:) Мы такое не собираем.
29.08.2021 21:53:21, Hel

А мы собираем - погуглите - колпак кольчатый, отличные грибы, благородные, относятся к грибам высшей категории) Но их мало кто знает к счастью. И это не они таки.
29.08.2021 22:02:58, Mary M.

Я уже почитала про них. Не, не хочется, даже если увижу.:))
29.08.2021 22:06:39, Hel

Надо знать, они похожи на поганки, но очень вкусные и чистить легко - мы соседей по даче научили, они теперь тоже собирают.
29.08.2021 22:09:18, Mary M.

Первое черный груздь. Я такие вымачиваю, отваривую посыпают солью и чесноком и под гнет на недельку. Второй и третий не взяла бы 29.08.2021 21:30:52, Лось-Анджелес.

Верхний - самый лучший, самый вкусный гриб на свете, чернушка! Второй стремный, третий очень стремный)) 29.08.2021 21:28:34, ШаНуар

Верхний похож на молодую свинушку или черный груздь, второй муж говорит белый, третий валуй.
29.08.2021 21:21:37, рица

Вот скорее второй валуй, хотя у валуев шляпка имеет маслянистый блеск. А третий вообще погань на вид какая-то. 29.08.2021 21:29:55, ШаНуар

блестящая шляпка))

29.08.2021 21:49:44, мышка на сервере

Свинушки, они же дуньки, они же матрёшки :) Снизу же пластинки? Хорошенькие какие :) 30.08.2021 11:31:21, Гордая птица

У валуя шляпка «сопливая», ее ни с чем не спутаешь, кмк.
30.08.2021 10:35:43, УникаЛьнаЯ

У валуя не такая, по-другому блестит и выглядит)) У свинушек тоже слегка блестит, если влажно, если сухо, может не блестеть. 29.08.2021 22:00:21, ШаНуар

Не валуй, мы вчера валуи соседке собирали, полную корзину, точно не он. А вот внизу вполне может быть молодой. Второй меня смущает, низ бы посмотреть, но муж уверен, что старый белый.
29.08.2021 21:32:40, рица

Второй точно не белый, у белых не бывает розовых ножек. Возможно свинушка, но стрёмно. А на третьем, если приглядеться, точечки, это мухомор) 29.08.2021 21:46:54, ШаНуар

По мне так он вообще на белый не похож, совершенно... 29.08.2021 21:35:54, УникаЛьнаЯ

По мне тоже) но муж сказал!
29.08.2021 21:37:09, рица

Он явно ошибся.
29.08.2021 21:39:17, Hel

Все может быть) лично я подумала на старый подберезовик. Моховики у нас немного другие, с бордовой шляпкой.
29.08.2021 21:41:11, рица

Так же непонятно, надо и верх и низ снимать :)
Первый мне вроде свинушку напоминает, но это не точно. Второй и третий я бы вообще не трогала, не знаю. 29.08.2021 21:17:35, УникаЛьнаЯ

Как?! Первый может быть свинушкой, если он черного цвета?)) 29.08.2021 21:47:41, ШаНуар

Честно говоря, не помню )) Что-то такое бабушка вроде собирала, то ли свинушка, то ли чернушка... Не помню, но оно условно не ядовитое хотя бы. Два других по мне так лучше вообще не трогать ) 29.08.2021 22:20:22, УникаЛьнаЯ

Просто свинушки тоже воронкообразные , только темнозеленые, по крайней мере у нас такие , поэтому и я сначала решила что она. Вот второй если и свинушка то тонконогая. Таких у на. нет.
29.08.2021 22:34:24, рица

я и не трогаю)) уверенно только мухоморы отличаю) их сегодня было особенно много, дюже красивые
29.08.2021 21:20:23, мышка на сервере

Ну вот третий похоже мухомор. Они ведь не только красного цвета бывают)) 29.08.2021 21:32:16, ШаНуар

вот его собрат...

29.08.2021 21:39:37, мышка на сервере

Ну вообще-то ничего общего)) Вот это как раз белый! 29.08.2021 21:51:10, ШаНуар

они в нескольких сантиметрах друг от друга были)
вот третий оттуда же)

29.08.2021 21:56:13, мышка на сервере

Ножка все же странная, или так снято.
29.08.2021 22:06:16, рица

ну, снимала я чисто для красоты) просто вот по итогу заинтересовалась, что это было
29.08.2021 22:12:46, мышка на сервере

Не, это не колпак - они желтее.
29.08.2021 22:03:30, Mary M.

Этот тоже поганка. Предыдущий надо внимательней бы посмотреть, какого цвета ножка, если белая-белый. И ещё один признак, слизни ядовитые грибы не едят. Вообще около мухоморов как раз всегда белые растут. 29.08.2021 22:02:48, ШаНуар

На колпак кольчатый похож, если в середине это серебристое. но надо смотреть.
29.08.2021 21:47:14, Mary M.

Я вам завтра валуй сфотографирую и сравним. По мне молодой валуй. А рядом не было больших раскрытых?
29.08.2021 21:45:11, рица

нет, было вот семейство молодых
29.08.2021 21:46:30, мышка на сервере

Прямо много? Валуи у нас сейчас прут со страшной силой, целыми семьями. В общем завтра сбегаю.
29.08.2021 21:51:16, рица

не слишком много (хотя я не знаю, много - это сколько)))
4-5 штук
29.08.2021 21:57:32, мышка на сервере

черный груздь, свинушка, поганка 29.08.2021 21:16:06, NLU

Вернуться в конференцию

Помогите опознать грибы))

Загруженные изображения