Завтра будут гости. Договорились, что буду запекать свинину. Гости обещали купить красное сухое. Но встретились мне в магазине аппетитные утиные грудки, замаринованные «по-пекински» и я решила изменить меню.
И тут встал вопрос: подойдёт ли к утиным грудкам красное вино. Яндекс мне в этом не помог, там начинают с Бордо и дальше по всем сайтам рассуждают об утиных паштетах и белых винах.
Звонить гостям и пусть они решают сами? Или красное подойдёт? Я не великий знаток вин, но друзьям может быть и не все равно.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос (Подойдёт ли к утиным грудкам красное вино)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
07.01.2021 00:45:38, Катерина Матвевна
Мы в Пекине утку по-пекински с местным красным сухим потребляли, пожалуй пино нуар самое то к утке. Есть еще вариант взять розовое винцо - оно без ярко выраженного вкуса.
05.01.2021 22:50:12, douceur
05.01.2021 22:45:45, Хомяк Абрикосовый
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
