Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Что приготовить на Рождество?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

завтра сочельник

давайте опять про еду :)
что планируете готовить на рождество?
я закупила все для холодца.
вот думаю сегодня или завтра ставить варить

п.с. понравился призыв Зимней в теме про чтение прекратить пить :)
есть тоже надо прекращать!

05.01.2021 19:17:01, =^..^=

115 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

« тОлько не надо про макароны(зачеркнуто) про еду»
Ничего особенного, обычный ужин в кругу семьи 06.01.2021 11:04:59, XXL

Еще не знаю, после пожара, следующим вечером сгорела насосная станция))) Так что теперь и без воды, третьи сутки. Будем доедать то что есть. Возможно смогу приготовить молоки трески, обожаю.
06.01.2021 10:25:02, рица

Колодец есть? Совсем без боды плохо. 06.01.2021 10:53:21, жираф Анатолий

Вода из колодца. Есть вода , но не так как хочется - из крана))
06.01.2021 11:23:55, рица

У вас не мытьем, так катаньем. :((( точно что старый год не отпускает. 06.01.2021 10:31:07, Antre

Да что-то густо прямо. Вчера муж еще испугался сильно. А я даже не успела прореагировать. Дорога через лес ,темнотища и два чудика в черной одежде идут по обочине. Ну почему нас раньше учили ходить по встречке, почему сейчас надо идти спиной. Это же опасней.
06.01.2021 11:26:50, рица

Исесиный отбор отрегулирует...
06.01.2021 18:11:47, ГрандПапчик✈

Я до сих пор хожу навстречу транспорту, это безопаснее для ходока. 06.01.2021 18:00:27, Antre

икру буду доедать )
06.01.2021 00:24:13, всё просто

Надо бы пироги, но сил нет) 05.01.2021 23:54:40, Лиметт

Ничего особенного, мы рождество не отмечаем как-то. Если надо будет еду готовить - что-то соображу, но может и обойдется :) 05.01.2021 23:25:11, УникаЛьнаЯ

Аналогично. Просто еда. Заказала пиццу вообще 06.01.2021 15:02:23, Mira

Мы только-только новогодний холодец доели, какая уж тут готовка. Салат с курочкой настругаем и утиные ноги запечем, как на НГ. Практически обычный ужин выходного дня. 05.01.2021 22:21:55, ШаНуар

Читаю как люди едят, и завидую((( Мое семейство в количестве 4 чел.+я ухитрилось съесть весь холодец (5литров), шубную сельдь, утку запеченную с картофелем, морковь по корейски и прочие маринады, рулетики из сёмги, огурца и творожного сыра, и медовик. И борщ. Это за первые два дня нового года. Пришлось готовить плов, гороховый суп, овощной салат, паштет из куриной печени, пирог с орехами и два противня плюшек и пирожков к чаю. На последок сделала тортик "полено", и сбежала в город. Звонят, спрашивают когда вернусь, говорят еда закончилась(((
Такое чувство, что мне досталось семейство троглодитов 05.01.2021 22:21:14, Felicita_

Вам досталось очень здоровое семейство, тттчнс :)
Всегда восxищалась умением людей наслаждаться разнообразными трапезами :) - я сама малоежка, и просто физически не могу съесть больше одного-двух блюд во время застолья :)
05.01.2021 22:41:35, arte

Наконец-то я нашла кому и в чем завидовать)) Хочу так! 05.01.2021 23:28:09, ШаНуар

Вот уж не стОит :), на фигуре это никак не сказывается, увы, а удовольствия от застолий куда меньше, чем могло бы быть ;)
06.01.2021 02:30:40, arte

О! Корейскую морковку давно не делала. 05.01.2021 22:24:33, KengaLu

:)))))
05.01.2021 22:22:40, =^..^=

А гадают когда? Тема еды мне не близка, извините :) 05.01.2021 22:13:52, KengaLu

завтра вечером и в ночь с 18 на 19 января
05.01.2021 22:15:15, =^..^=

Спасибо! А то мне таро карты подарили. Вот думаю поиграться :) 05.01.2021 22:23:40, KengaLu

Утку по пекински и салат из авокадо.
05.01.2021 22:11:15, starka

утка это очень серьёзно и достойно
05.01.2021 22:16:06, =^..^=

Ну их на фиг, этих водоплавающих: только сегодня расправились с новогодним гусем с яблоками и брусникой... Никогда больше!
05.01.2021 22:31:06, Musenka

Я утиные грудки купила, а в вас целый ГУСЬ!
05.01.2021 23:14:20, starka

кстати, а где и почем грудки?
06.01.2021 00:20:35, AleXXX

600 руб. Можешь на своем любимом рынке купить. 06.01.2021 00:34:20, муза мужа

это я знаю. Вдруг, думаю, есть что-то лучше и дешевле. Кстати, последнее время под видом утиной грудки продают грудку индоутки, Что совсем другой продукт. И наша продавщица нас об этом пару раз уже предупреждала, чтобы мы не брали.
06.01.2021 00:43:56, AleXXX

А мне индоутка по вкусу очень нравится. Но грудки не покупаю, беру ножки, моим домашним нравятся именно они. 07.01.2021 12:29:02, муза мужа

прекрасно понимаю, о чем вы
это реально на роту оголодавших блюло
или на семейство Felicita_ :))
05.01.2021 22:35:06, =^..^=

Не планируем.
05.01.2021 21:36:27, Mary M.

Да банально шею свиную запеку, уже замариновала. У нас завтра каток, вот покатаемся а потом ужин. 05.01.2021 21:29:24, douceur

не много народу сейчас на катках?
05.01.2021 22:17:03, =^..^=

Мы на ГУМ каток, там кол-во билетов ограничено, больше чем билетов не впускают но кол-во обычное, как и в прошлом году судя по кол-ву билетов в продаже. Но я и на других смотрела - теперь практически везде кол-во посетителей ограничено, на каток в парке Горького я билеты не поймала. 05.01.2021 22:23:21, douceur

Сил моих больше нет :) Шашлык сегодня был последним рубежом, хватит. Завтра тыквенный супчик и какие-нибудь овощи потушу.

А холодец сегодня конечно надо было бы варить, чтоб застыл к утру 05.01.2021 21:17:54, Манаус

холодец поставила :)
05.01.2021 22:17:36, =^..^=

Ничего. С утра поедем в гости, на 2,5 дня.
05.01.2021 21:15:27, hanhi

Ничего не планирую. Идет 5-й день потребления салатов, ананасов и просекко. Никогда такого не было у меня.
05.01.2021 21:05:25, Йоко

О!
Ананасов-то мне и не хватало :))
05.01.2021 22:44:21, arte

ну наконец-то я нашла объект для зависти :))
05.01.2021 21:56:47, Степная кошка

:)
05.01.2021 22:17:55, =^..^=

)) Сейчас поняла, что не 5 день, а 6-й, но вчера не было просекко и ананаса ))
05.01.2021 22:03:06, Йоко

У нас остались ананас и шампанское. Ананас завтра сгрызем. 05.01.2021 22:18:23, Вечная Весна

У нас тоже остался еще ананас и шампанское. И еще половинка от тортика Москва ))
05.01.2021 22:58:55, Йоко

У меня ещё пара ананасов а шампанское иссякло, первый раз такое! Обычно ананасы быстрей заканчиваются. 05.01.2021 22:53:42, douceur

Не могу уже смотреть на еду и ничего не хочется( сварила сегодня уху. К Рождеству ни одной приятной мысли о столе.
Зато! на меня напал обиход. Пошла с утра к тетушке и затеяла генуборку. Вытащила два ковра выбить и вычистить в чистейшем, пушистом, свеженьком снегу. Билась с ними до поту) Проходящие люди смотрели на меня как на ненормальую) Намыла все углы, предвинув все вплоть до холодильника. Повесила чистые шторы, протерла плафоны, перестирала белье и чехлы с мягкой мебели. В завершении накупала тетушку до скрипа)
8 часов сладостных трудов. Прекрасный день провела! 05.01.2021 20:47:49, Екатеринбург

Я не уху, но чаудер с судаком сварила.
05.01.2021 21:08:28, Оля-Йоля ??

В кафе выберем что поесть, мы до выходных в Коломне всей семьей, что-нибудь вкусное :-) 05.01.2021 20:42:27, Шаффи

Ничего 05.01.2021 20:40:37, Шиповник (экс-Василиса)

Ничего. Уезжаю завтра искать снег 05.01.2021 20:25:22, вернаяжена1

Где искать будете?
05.01.2021 21:36:59, Mary M.

На НГ отлично пошел салат из авокадо, креветок, помидорок и рукколы. Поскольку все ингредиенты еще остались, возможно, повторю.
05.01.2021 20:25:12, arte

ингредиенты - жареное сало и вареная картошка? :))
05.01.2021 21:56:44, AleXXX

И этот вариант прекрасен :))))
05.01.2021 22:46:40, arte

а заправка какая?
05.01.2021 20:26:06, =^..^=

Оливковое масло, можно добавить капельку из тыквенных семечек. Но только капельку :)
05.01.2021 20:34:10, arte

мы к нему не готовимся, но я как раз сейчас потушила котлеты из индейки с вареной тыквой (оставшейся от результатов готовки НГ-чизкейка), свежей зеленью, сухой аджикой и чесноком. вкусно, даже дочь одобрила, пес само собой.

а вообще мандарины надо доедать, я накупила дешевой вкусной клементины перед НГ несколько кило
05.01.2021 20:12:52, ALora

Мы не постимся, вчера выкинула остатки новогоднего, сварила бульон, сегодня налепила пельменей. Все, хорош. 05.01.2021 20:11:17, Antre

Что выкинула? 05.01.2021 20:12:11, Вечная Весна

Эх, пирожки с капустой не доели, чуток оливье, овощи. 05.01.2021 20:56:05, Antre

Неужто пропали? Или профилактически выкинула? 05.01.2021 22:19:06, Вечная Весна

Да уж смотреть стало тошно. :(( 05.01.2021 23:11:42, Antre

Для меня Рождество не про еду. Но приготовлю что-то, чтобы отметить факт праздника для дочери. У нас в родительской семье так бабушка делала: кроме нее верующих не было, но она всегда на Пасху пекла куличи, чтобы в памяти как-то откладывалось - есть такой праздник.
05.01.2021 20:09:13, Солнечный Ветер

Ни-че-го!
Только только доели новогоднюю запечённую цесарку. Сегодня первый раз зашла в магазин за молоком для кофе и каши, а так холодильник до сих пор полон 05.01.2021 20:06:17, Вечная Весна

Когда были дети и муж на посту, тогда - да, был праздник, и был повод подумать, что готовить, а сейчас-то...
Холодец вот новогодний еще не доеден... Суп надо сварить, вот думаю: щи или борщ? И рыбу разморозить, а потом подумать, что с ней делать: засолить или запечь...
05.01.2021 20:00:07, Musenka

Я сегодня щи сварила. Хорошоооо!)) Борщ тяжеловат все же. А мы суп уже со 2 едим, куриный легенький, с паутинкой, для поправки здоровья. 05.01.2021 22:41:19, ШаНуар

У нас утром овсянка была, на обед суп из куриных сердечек с цветной капустой (почти щи) :) Завтра овсянку не буду, плохо желудок ложится..
05.01.2021 23:03:15, Йоко

Я сегодня завтракала как в нормальный день, иичком в смяточку и творожной массой)) А потом пришлось хододец доедать, а на ужин хоть и гречка с куриным фрикасе из груди были, но солёными грибами решила приправить. И вот это совсем стало лишним. Грустно моему желудку сейчас, хочет чего-то сочного, свежего, травы какой-нить(( Вот киви я давно не ела. 05.01.2021 23:34:44, ШаНуар

Борщ, рыбу запечь )
05.01.2021 21:07:44, Йоко

Тоже склонялась к этому, но только что возникла необходимость срочно ехать завтра на дачу, потому что там баранья нога пропадает :(
Так что борщ и рыба на послезавтра откладываются, как минимум...
05.01.2021 21:13:37, Musenka

Если рыба хорошая, то, к примеру, рыбная солянка у нас на ура идет) 05.01.2021 20:35:08, Литта

Ой, нет, для рыбной солянки столько ингредиентов нужно... У меня точно их не найти сейчас...
05.01.2021 21:10:35, Musenka

Из рыбы можно сварить супчик, а так же пожарить или сделать котлеты 05.01.2021 20:11:02, Вечная Весна

Из рыбных запчастей супчик, а из остального лучше что-то основное... Жареное не самое полезное, запечь, мне кажется, лучше.
05.01.2021 20:16:03, Musenka

Если рыба не сухая, то запечь будет очень хорошо. Помню, запекала судака, так получилось настолько вкусно, что самв удивилась. 05.01.2021 20:19:02, Вечная Весна

по первому вопросу борщ
по второму - нельзя часть засолить, часть заморозить?
05.01.2021 20:01:19, =^..^=

Так она и сейчас заморожена, зачем размораживать для того, чтобы опять заморозить?
05.01.2021 20:09:25, Musenka

Щи тоже хороши ) 05.01.2021 20:03:38, Flora )

я с молодой капустой щи люблю, а сейчас её не купишь
05.01.2021 20:07:41, =^..^=

Зато самоквашеная капуста в наличии. :)
05.01.2021 20:17:07, Musenka

Мама приедет в гости. Не знаю, что готовить этой кетознице, она ест раз в два дня.
05.01.2021 19:57:51, Оля-Йоля ??

сала порезать и фсё)))
05.01.2021 22:25:51, ВВ (быв.Не овен)

Ремарка по ходу дела: вы с ней в плохих отношениях? Употребление слова "этой" говорящее. 05.01.2021 20:11:07, Атом

Нет, в хороших :) были бы в плохих, она бы не приезжала
05.01.2021 20:14:21, Оля-Йоля ??

На заметку, что в речи полно таких нюансов. Если человек улавливает тонкости, то лучше слово опустить.
Про диету и диагноз не в курсе, посоветовать нечего.
05.01.2021 20:21:46, Атом

У вас свои тонкости. К моим не относящиеся.
05.01.2021 20:42:05, Оля-Йоля ??

ей высокобелковая диета показана типа дюкана?
05.01.2021 20:09:32, ALora

Высокожировая. Кето-диета.
05.01.2021 20:14:45, Оля-Йоля ??

Наполеон тогда. 05.01.2021 20:33:21, жираф Анатолий

Гыгыгыгы :))) оливье ещё посоветуйте
05.01.2021 20:41:37, Оля-Йоля ??

там, вроде, сахар нельзя
05.01.2021 20:34:07, =^..^=

в фб столько групп по этой диете. с рецептами
05.01.2021 20:03:19, =^..^=

Ненавижу диетические рецепты. Мне проще чего сварить и порезать. Например, язык, или рыбу.
05.01.2021 20:09:22, Оля-Йоля ??

Самсу домашнюю по многочисленным просьбам. 05.01.2021 19:52:58, Литта

обожаю самсу!
05.01.2021 20:03:38, =^..^=

дело хорошее. А тесто какое?
05.01.2021 19:59:49, AleXXX

Мука+вода пополам с молоком+яйцо+соль. Замесить тесто, убрать в холодильник.
Отдельно растопить сливочное масло.
Отдохнувшее тесто раскатать, каждый пласт смазать растопленным маслом, скатать в рулеты. Потом эти рулеты ещё раз убрать в холодильник минут на 15-20.
Затем каждый рулет нарезаем на порции, аккуратно каждую порцию раскатываем, кладем начинку, защипываем треугольничком. Сверху смазываем яйцом. Получается треугольничек хрустящий, а сверху кружочки слоеные.
Начинку мясную мои любят. Мясо не крутим через мясорубку, руками режем мелко. Лук к мясу количественно из расчета 1:1 . Лук тоже режем , не крутим и не натираем.
Специи соль, перец и хмели-сунели. 05.01.2021 20:13:24, Литта

круто. Еще совет - в начинку - (если мясо баранина, конечно, а другое и не считаецца :))) - и курдюк мелко порубать и тыквы
05.01.2021 21:45:34, AleXXX

На дачу поеду, шашлык. Холодец обычно варю, но в этом году не получится, завтра и на работу, и вечером с ребенком в москвариум на шоу косаток, и потом на дачу. Салаты надоели. Вот пирожков охота, да. 05.01.2021 19:47:45, Атом

главное, для шашлыка и повод не нужен. вариант беспроигрышный :)
05.01.2021 20:05:09, =^..^=

Не, там муж , который честно не ел мяса весь пост. Потому шашлык- из мяса (рыба на гриле была на новый год) - для него будет праздник живота) 05.01.2021 20:44:41, Атом

Мы в апреле 2019 года когда в Москве с мужем были, тоже в Москвариуме на шоу касаток были ) 05.01.2021 19:51:32, Flora )

Помню дикое возмущение моей дочери, когда я ее туда привела "Мама!!! Их же запрещено держать в неволе!!!"
А вообще Москвариум нам с ней очень понравился. Кроме касаток. 05.01.2021 19:56:15, Birke

мы никак не отмечаем. ничего не готовим 05.01.2021 19:46:29, Шерлок

надо себя заставлять :)
05.01.2021 20:05:39, =^..^=

Пирогов хочу напечь - себе с капустоМ, семье - с мясом или курицей.
И сельдь под шубой себе сделаю. Буду от нее медитативно отъедать несколько дней. 05.01.2021 19:40:00, Birke

с капустой очень люблю пироги, но сама не умею, увы
05.01.2021 20:06:13, =^..^=

Какая Вы молодец! А тесто покупное? 05.01.2021 19:49:25, Flora )

Неее, своё, дрожжевое, душистое)
Объедение. Их чуть разогреть потом - и с маслицем)
Несколько дней ем.
У меня пирожки и селедка под шубой прямо символ зимних праздников. 05.01.2021 19:58:19, Birke

Ооо, вот только пироги доели - капустный и с семгой. Что-то я размахнулась в этом году с пирогами. 05.01.2021 21:27:30, douceur

Если постился - и колбаса праздник :)

Вечерком сяду в электричку и поеду под Сергиев Посад на службу. Потом оттуда в гости к однокласснице, которая в тех краях живет. А дальше - как душа захочет...
05.01.2021 19:29:32, AleXXX

Хочу сделать плов на костре. 05.01.2021 19:25:06, ЛУЧИК

с бараниной?
05.01.2021 19:26:13, =^..^=

Конечно, остальное не плов, а каша с курицей итд). 05.01.2021 20:07:09, ЛУЧИК

Вернуться в конференцию

завтра сочельник

Загруженные изображения