Раздел: Серьезный вопрос (Как правильно есть камамбер?)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Вопрос на засыпку.

А как вы камамбер едите?
17.12.2020 00:29:52,

37 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
вообще не ем, пробовала - не понравился, еще в далекие досанкционные времена
17.12.2020 21:03:23, ALora
arte
Жареный с брусничным соусом.
Для сырной тарелки предпочитаю козий сыр.
17.12.2020 17:10:59, arte
только от одного производителя - у них корочка вкусная )
ем утром с кофе или вечером с белым вином
17.12.2020 14:21:12, читаю.
Шрайбикус
Я только бри.
17.12.2020 13:40:16, Шрайбикус
С вином и орешками. 17.12.2020 10:59:25, вернаяжена1
С жидким медом или конфитюром инжирным. Сыр должен быть комнатной температуры, не из холодильника. 17.12.2020 10:56:26, в розовых очках
Ложкой столовой)))
17.12.2020 10:15:08, рица
Не овен
обожаю
17.12.2020 10:08:44, Не овен
В прикуску с вином или с хлебом и вином.
Хочу попробовать запечённый камамбер по рецепту Белоники.
Но больше всего хочу попробовать мой первый камамбер, который у меня в холодильнике вызревает, через 2 недели будет готов.
17.12.2020 09:41:29, Оля-Йоля ??
Perry
Никак. 17.12.2020 08:40:40, Perry
порезать кусочками, дать согреться. Закусывать им ром :)
17.12.2020 08:21:19, AleXXX
режу ножыком и ем, запивая брютом.
17.12.2020 07:08:01, Птичка снежная
ГрандПапчик✈
Молча.
17.12.2020 06:59:11, ГрандПапчик✈
Antre
С удовольствием. 17.12.2020 06:51:33, Antre
Не пробовала 17.12.2020 06:46:31, Реальный не гурман
ШаНуар
Даже не сразу вопрос поняла. Если ем, то так же как бри, на мягком французском багете, с хрустящей, осыпающейся корочкой, запивая вином. Или в составе сырной тарелки, с орехам, виноградом и медом, опять же запивая вином. Могу на завтрак с кофе на том же багете. 17.12.2020 01:35:22, ШаНуар
нее, с хлебом я мягкие сыры (брие, мозареллу, какмамбер) не ем. Они у меня, видимо, как творог идут. 17.12.2020 01:37:45, не гурман
ШаНуар
Ну какой же это творог? Скорее плавленный сырок)) 17.12.2020 01:56:16, ШаНуар
только заплесневелый
17.12.2020 08:21:38, AleXXX
в смысле, как?

ртом.

а есть еещ варианты?:)
17.12.2020 01:23:30, Диги
В каком виде, правильнее бы было. Варианты, ну типа запекать, в горячем виде, в виде фондю.

Я сегодня к чаю (как к вину) вместо десерта, в чистом виде, один камамбер холодный ела. Вот подумала, перевожу может только этот камамбер?
17.12.2020 01:35:48, не гурман
ОООльга
холодный не стоит есть
надо дать ему полежать в тепле хотя бы минут 20-30, чтобы вкус раскрылся
17.12.2020 10:43:32, ОООльга
а - ну еще его можно пожарить и с брусничным вареньем есть.
17.12.2020 08:22:13, AleXXX
нет. запекать и в фондю - это либо дешевые, либо специальные.

просто есть, и наслаждаться:)
17.12.2020 01:39:09, Диги
а какие это дешевые сыры для запекания? Для запекания и жарки, кажется, как раз специальные и дорогие. 17.12.2020 01:42:21, не гурман
да нет.

ну в странах, где сыры делают.

для фондю и прочей жарки сыр будет стоить 20-25 франков за кг

а вкусный, чтоб поесть - до 100, но это уже с трюфелем.

в среднем - от 40
17.12.2020 01:52:26, Диги
ШаНуар
Могу, но не люблю. Я бри люблю, очень. 17.12.2020 01:08:02, ШаНуар
что можете?
Камамбер - практически тот же бри, только мягче и ароматнее.
А я люблю мозареллу буфало и мозареллу буратто (так кажется)
17.12.2020 01:14:37, не гурман
ШаНуар
Нет, не тот же, совсем другой. Видимо потому вы и не гурман)) Моцареллу люблю в пицце, даже не представляла, что ее можно так есть, не видела никогда в магазинах. Может внимания не обращала)) 17.12.2020 01:24:23, ШаНуар
LoraEf
Да вы что! Мини шарики моцареллы в салат прекрасно и на закусочки разные. Срочно покупайте что-нибудь из гальбани в перекрёстке
17.12.2020 01:31:27, LoraEf
А покрупнее на капрезе, мммм... 17.12.2020 09:17:39, гундина
да. мини мозарелла, да с вялеными помидорами сами в рот заскакивают. 17.12.2020 01:39:09, не гурман
ШаНуар
Я идиотка)) Ну конечно, но они у меня с пиццей никак не ассоциировались. Я даже их пробовала, но так мне не вкусно. 17.12.2020 01:37:17, ШаНуар
Только жареный в панировке 17.12.2020 00:46:56, GalaNTka
LoraEf
Я сократила потребление сыров. Раньше каждый день ела. Сейчас по праздникам ( ну два - три раза в месяц) собенно жирные и вкусные. Или в салаты в малых количествах.
Последнее время постоянно попадаются рецепты камамбера в духовке с сухариками и картошкой, но так ни разу и не делала, жалко усилий по снижению веса, да и перестало хотеться (привет всем толстячкам из нижних тем :))
17.12.2020 00:36:00, LoraEf
и это правильно. Тоже задумываюсь на эту тему. Пока ничего не нашла в замену сыра на завтрак.

Я ленивая. Мне лень запекать. Хотя пробовала когда то, но без картошки и сухариков, естественно.и это правильно. Тоже задумываюсь на эту тему. Пока ничего не нашла в замену сыра на завтрак.

(потому и спрашиваю) Я ленивая. Мне лень запекать. Хотя пробовала когда то, но без картошки и сухариков, естественно.
17.12.2020 00:41:45, не гурман
LoraEf
А я нашла. Я очень люблю бутерброды. Вместо сыра и колбасы стала есть сэндвич и с чем-то другим.

Тост с индейкой, салатом, помидором, могу ещё и яйцо. Вместо соуса творожный сыр или вкусную горчицу.

Так же сэндвич с консервированным тунцом, салатом и огурцом и яйцом, в небольших кол-ва как основу какую—нибудь рыбную намазку.

Иногда лепешечки с творогом и сулугуни.

Сыр употребляю или к вину редко, или в пасте, или в салат стругаю или моцареллу кладу.
В горячем виде почти перестала употреблять, хотя раньше горячие бутерброды только так были.
Тоски не чувствую
17.12.2020 01:11:17, LoraEf


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!