Вчера в теме про еду мне дали много хороших советов. Спасибо всем!
Из уже опробованного:
Перерекомендую суп с булгуром от GalaNTka. Сегодня приготовила. Очень вкусно. Интересный необычный для меня рецепт. Там много специй используется. Я осторожничала на первый раз. Но можно быть посмелее) Семья довольна! Спасибо!
[ссылка-1]
По совету Шрайбикуса купила чай Гринфилд улун с мальвой. Тоже понравился. Благодарю!
*** Тема перенесена из конференции "О своем, о девичьем"
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Обед (Суп с булгуром)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Перерекомендую с благодарностью)
26.11.2020 19:59:46, читательница...42 комментария
Надо попробовать. Люблю булгур!
27.11.2020 15:33:49, Си-бемоль_
Рада, что понравилось) У нас на столе он теперь чаще, чем борщ)
26.11.2020 22:18:33, GalaNTka
Нет, на курином и без картошки. Свиной бульон не люблю я, муж не ест супы с картошкой) Говяжий бульон слишком насыщенный, с ним не так понравилось.
27.11.2020 23:25:26, GalaNTka@
А я зашла в пятерочку за чаем, а там нет с мальвой, облом(.
26.11.2020 21:59:56, жираф Анатолий
Я в Перекрестке брала за 69р) типа скидка. не знаю, сколько так стоит
26.11.2020 22:41:29, читательница...
Значит хорошая скидка, надо брать))
26.11.2020 23:18:46, читательница...
мальва там мелким шрифтом в составе написана,не вдруг увидишь. В Пятерочке есть точно
26.11.2020 22:19:34, Шрайбикус
26.11.2020 22:19:34, Шрайбикус
Я булгур прикупила тоже:)))
Ближайшее меню:
суп с булгуром
свекольник
харчо
26.11.2020 21:57:17, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Ближайшее меню:
суп с булгуром
свекольник
харчо
26.11.2020 21:57:17, Ольга -пепа , как говорит моя дочь
Вообще булгур люблю, а раньше - пшеничную крупу. В принципе, одно и тоже. Типа плова делаю.
26.11.2020 21:44:23, Etagerka
И я люблю) с мясными подливками можно еще
26.11.2020 22:43:28, читательница...
Не, перловку я не очень)) В грибной суп иногда кладу или чуть чуть в щи с сухими грибами ( давно не варила)
26.11.2020 22:05:51, Etagerka
мне плов с курицей из булгура даже больше понравился, чем с рисом. но булгур все же не пшенка совсем, хотя и пшеница. у пшенки выраженный вкус и запах, булгур нейтральный
26.11.2020 21:50:19, ALora
26.11.2020 21:50:19, ALora
Я в принципе не понимаю блюдо плов, в котором нет баранины и риса. С другими составляющими это может быть очень вкусное блюдо, но это не будет пловом:)
26.11.2020 22:23:10, Hel
26.11.2020 22:23:10, Hel
а я в принципе баранину не ем:) поэтому мне нормально пловом называть то что повторяет некоторые принципы его приготовления.
26.11.2020 23:14:18, ALora
26.11.2020 23:14:18, ALora
Но это не плов:) Хоть рис с креветками можно приготовить, но это же не будет плов с креветками.
27.11.2020 00:13:03, Hel
27.11.2020 00:13:03, Hel
плов не только из баранины же готовится и не только из риса, и называется еще с вариациями - пилав и еще как-то. есть, например, вполне традиционный в Казахстане плов с мандаринами, я правда такое есть не могу, но считается пловом. нас как-то аспирантка из Алматы угощала
27.11.2020 00:44:42, ALora
27.11.2020 00:44:42, ALora
Мне нравится перлов) очень вкусно
26.11.2020 22:44:27, читательница...
Можно и с бараниной, хоть с чем. Но у меня дома консерваторы, тоже склоняются к рису))
26.11.2020 22:25:11, Etagerka
Пшенка не пшеничная крупа. Я имела в виду пшеничную, она в моем детстве была у нас принята в доме. Пшено - это просо.
26.11.2020 21:56:29, Etagerka
26.11.2020 21:56:29, Etagerka
а, да. но пшеничная крупа еще дальше от булгура - она очень мелкая и сладковатая, и при варке получается вязкой, поэтому вкуснее делать ее жидковатой - единственная каша, которую я любила в детстве
26.11.2020 22:31:36, ALora
26.11.2020 22:31:36, ALora
В моем детстве она была точно, как сейчас булгур, даже чуть крупнее, продавалась в брикетах, как кисель, называлась " пшеничная каша".
26.11.2020 22:37:36, Etagerka
Тоже хочу попробовать. Сделаю без мясного бульона. Судя по рецепту, он похож на фасолевый, который мы варим.
26.11.2020 21:23:16, Лиметт
26.11.2020 21:23:16, Лиметт
Да, похоже)
26.11.2020 22:45:49, читательница...
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?