Раздел:
-- посиделки
(Что едят в холодное время)
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сезонная еда
Как только холодает меня тянет на супы, согревающие чаи с имбирём и специями и пироги.
Какие у вас особенности?
19.09.2020 12:17:55, Не овен
57 комментариев
имбирь я люблю в любое время года, а вот →
имбирь я люблю в любое время года, а вот супы (особенно пюре) и пироги - поддерживаю Вас:)
20.09.2020 12:34:10, Мудрость
Грибы жареные, пирог с черникой, окрошка →
Грибы жареные, пирог с черникой, окрошка, торты в ДР.
20.09.2020 01:54:20, LenkaBig
так же.
так же.
20.09.2020 00:06:29, Oazis
Сало купила:))
белые грибы в сметане!!! обожаю! →
белые грибы в сметане!!!
обожаю!
19.09.2020 20:53:37, Диги
Хочется винегрета, тыквенного супа и →
Хочется винегрета, тыквенного супа и пирог со сливами)
19.09.2020 20:44:58, муза мужа
Сделала кабачковую икру, что б не сгнили →
Сделала кабачковую икру, что б не сгнили окончательно два дачных кабачка. Очень вкусно, но по вкусу получилась как баклажанная.
19.09.2020 19:00:45, XXL
У нас в этом году из урожая только кабачки более менее удались, закатала кучу банок этой икры. Для себя нашла идеальный рецепт в мультиварке, чтобы получилась как покупная икра, кусочками не люблю. Мне вкусно:) переработала весь немалый урожай.
19.09.2020 20:37:01, Juli.
Задумалась и поняла, что у меня вообще →
Задумалась и поняла, что у меня вообще никаких сезонных предпочтений нет. Я практически всеядная и очень мало ем и вообще еда для меня не особенно важна.
19.09.2020 17:56:58, anvi
зимой меня неудержимо тянет на летние →
зимой меня неудержимо тянет на летние овощи и фрукты, при этом в сезон я к ним практически равнодушна:)
если серьезно, у нас меню практически не зависит от времени года. Разве что зимой окрошку и мороженное не употребляем
19.09.2020 17:41:36, Зим@
А мы мороженное круглый год употребляем.
19.09.2020 17:54:01, Ольга*
блин, я тоже хочу. Оно от горла помогает? Особенно пралине... Можно баскинроббинсовщину, но на крайняк - и филевское сойдёт...
19.09.2020 19:03:24, AleXXX
Примерно то же самое. Хочется хорошую →
Примерно то же самое. Хочется хорошую такую порцайку стейка, домашней картошки по-деревенски, киша с курицей и грибами, имбирного чая с лимоном или горячего эрл грея с топленым молоком, глинтвейна. А по утрам - блинов с пылу, с жару ))
19.09.2020 17:18:54, shелковица
очень зашел горячий пряный фасолевый суп →
очень зашел горячий пряный фасолевый суп! вот по этому рецепту сделала: [ссылка-1]
Особенно после прогулки в парке Братцево
19.09.2020 16:28:04, Жука
В холодное время года горячие напитки и →
В холодное время года горячие напитки и супы горячи хорошо идут у меня.
19.09.2020 16:25:34, Йоко
Зимой раньше тянуло на сало (под водку →
Зимой раньше тянуло на сало (под водку ессно, желательно в зимнем лесу). Весной - отчётливо на винегрет. Осенью - на овощную мешанку (типа аджапсандала, но из того, что есть)
19.09.2020 16:10:27, hanhistelefona
У меня винегрет зимний, летняя окрошка и овощи тушёные к концу лета. Сало уважаю)
19.09.2020 16:19:35, Не овен
На выпечку тянет. У нас с мужем ДР в →
На выпечку тянет. У нас с мужем ДР в апреле, у ребенка в сентябре. Получается такой летний отпуск от выпечки, а с сентября опять в строй и хочется пирогов с яблоками, сливами, грибами и т.п. Позже захочется рождественского печенья и пряников.
19.09.2020 15:43:27, Ззз
Картофельный суп или рагу с фасолью.
Картофельный суп или рагу с фасолью.
19.09.2020 15:36:16, жираф Анатолий
о! рагу с фасолью - это идея. только добавлю еще мяса
19.09.2020 15:42:11, Lisbet (+/-)
С холодами на пироги с капустой, супы →
С холодами на пироги с капустой, супы наваристые и густые, плов.
19.09.2020 15:29:49, Лиметт
Меня тянет на сало. И на глинтвейн, но →
Меня тянет на сало. И на глинтвейн, но это уже зимой.
19.09.2020 15:23:12, Mary M.
Меня в парке всегда на глинтвейн тянет, но я часто за рулем ((
19.09.2020 16:26:26, Йоко
Он бывает безалкогольный, но это не то, конечно(
19.09.2020 16:42:08, Mary M.
на глинтвейн прям сейчас тянет, пока идут сезонные работы в саду)
19.09.2020 15:34:27, Лиметт
В саду можно, там уже достаточно холодно)))
19.09.2020 15:40:18, Mary M.
Мяса! Мяса! Много мяса! И сала! И чай с →
Мяса! Мяса! Много мяса! И сала! И чай с шоколадным тортом.
19.09.2020 15:12:24, Julinika
У меня сезонное только окрошка, зимой не →
У меня сезонное только окрошка, зимой не делаю, а так хоть борща, хоть пельмени с удовольствием в любое время года.
19.09.2020 14:55:53, douceur
Так же супы начинают варить и пироги печь
Так же супы начинают варить и пироги печь
19.09.2020 14:55:08, Манаус
Практически одинаковое едим и зимой, и →
Практически одинаковое едим и зимой, и летом. Разве, что летом овощи и фрукты со своего огорода, а зимой из магазина.
19.09.2020 14:48:31, Ольга*
Жду сезона хурмы с нетерпением и →
Жду сезона хурмы с нетерпением и квашеной капусты.
19.09.2020 14:45:58, Juli.
Тоже люблю хурму и квашеную капусту.
19.09.2020 15:28:09, Mary M.
Капусту можно круглый год квасить, если очень ее хочется.
19.09.2020 14:49:31, Ольга*
Хочется ее осенью зимой, и капуста как раз подходящая бывает. Летом огурцы помидоры свежие обычно.
19.09.2020 14:56:19, Juli.
В середине февраля всю семью тянет на а →
В середине февраля всю семью тянет на а мороженое. И в течение месяца едим по выходным.
19.09.2020 14:26:04, Perry
Окрошку ем и готовлю только летом, а вот →
Окрошку ем и готовлю только летом, а вот рассольник никогда летом не варю, почему-то он у меня ассоциируется с холодной погодой, у нас это 6-7 месяцев в году ). Кабачки фаршированные и оладьи из кабачков готовлю только в июле-сентябре, но это потому, что мама поставляет, в магазине мы их не покупаем. Салаты из помидоров-огурцов по той же причине только летом. И фаршированные перцы.
19.09.2020 14:16:47, Жасмин (экс Лара1ван)
Люблю сало. Но ем только в холодный →
Люблю сало. Но ем только в холодный период года.
19.09.2020 14:14:02, Солнечный Ветер
Никаких. Разве что в лютую жару вообще →
Никаких. Разве что в лютую жару вообще есть не могу, пью холодную мелиссу, ем фрукты и салаты легкие из сезонных овощей с оливковым маслом, цацики, сыр могу съесть еще к этому. А так обычно в принципе люблю супы и прочую традиционную пищу. Окрошку не ем никогда, ни под каким видом.
19.09.2020 14:05:01, ШаНуар
Ну, пока еще не настоооолько поxолодало →
Ну, пока еще не настоооолько поxолодало ;-) Так что пока - сезонные овощи/фрукты - особенно те, что бесплатные или почти бесплатные :-) И так поесть, и на зиму запасти. А вот когда xолодно станет - тогда уже супчик-крупничек, щи, печеные яблоки, блины фффсякие...
19.09.2020 14:04:38, Хомяк Абрикосовый
У нас 2 дня было назад было тепло, а сейчас прям дубак. И сразу пищевые предпочтения поменялись
19.09.2020 16:22:59, Не овен
В лютые морозы запекаю рульку под →
В лютые морозы запекаю рульку под лимонно-медово-горчичной карамельной корочкой. Щи густые, наваристые с чесноком.
19.09.2020 14:00:08, Merry Tata
Никаких,с возрастом как гусеница мечу →
Никаких,с возрастом как гусеница мечу все подряд и в больших количествах.
19.09.2020 13:46:08, рица
Окрошку ем только в весенне-летний →
Окрошку ем только в весенне-летний период, остальное могу круглый год. :)
19.09.2020 13:41:50, Antre
Утка, фаршированные перцы-кабачки, глинтвейн. →
Утка, фаршированные перцы-кабачки, глинтвейн.
19.09.2020 13:38:31, Hel
чай черный,кофе со специями.И антоновка →
чай черный,кофе со специями.И антоновка
19.09.2020 13:38:17, Шрайбикус
мяско )) сейчас грудинку буду запекать →
мяско )) сейчас грудинку буду запекать
19.09.2020 13:34:38, TanyaX
Мяса хочется. Когда первые заморозки →
Мяса хочется.
Когда первые заморозки будут, то на Москворецком появится свежая рыба... Тогда меня точно на судака потянет!
Буду его, родимого, запекать в духовке. В гости с ним поеду. Уже сейчас скучаю по нему :))
19.09.2020 13:26:09, av10
густые, нажористые супы - гороховый →
густые, нажористые супы - гороховый, фасолевый, шурпа...
19.09.2020 13:23:51, AleXXX
пока овощи недорогие меня "тянет" на →
пока овощи недорогие меня "тянет" на овощи, потому что я их люблю. Чай я пью без всяких добавок и сахара круглый год одинаково. Вот ранней весной меня тянет на зеленый лук - авитаминоз сказывается
19.09.2020 13:03:12, Степная кошка
О! пора идти за салом. и потянуло на →
О! пора идти за салом. и потянуло на твердые сыры. )
а овощи-фрукты-зелень стали залеживаться в холодильнике (
и вкус к вину поменялся: летом я хотела рислинга, а теперь тянет на красное полусухое
суп ока не особо привлекает. в пирогах я себе твердо отказываю, но уже иногда беру в кондитерских отделах одно (!) пирожное
19.09.2020 12:39:07, Lisbet (+/-)
Если летом основная еда - овощные салаты →
Если летом основная еда - овощные салаты, то, когда холодает, хочется сала и мяса. Суп я люблю всегда, это практически ежедневная моя еда, в любое время года.
19.09.2020 12:32:10, Musenka
когда холодает, то сало) а пока →
когда холодает, то сало)
а пока помидорчики и кабачки с баклажанами во всех видах)
19.09.2020 12:28:27, Свет-ОК
С похолоданием я начинаю добавлять в рам →
С похолоданием я начинаю добавлять в рамён сушёную морскую капусту, горячие чаи пить.
19.09.2020 12:26:47, Ветер Перемен
какая интересная идея! надо попробовать!
21.09.2020 12:41:02, anny_panda
Надо попробовать с капустой, интересно! Я начинала опять увлекаться кимчи, но не знаю с чем это связано, с похолоданием или с тем, что летом она не очень вкусная продается, а осенью и зимой прямо отличная :)
20.09.2020 13:01:58, Лёнча-из-Вишни
У меня винегрет зимний, летняя окрошка и овощи тушёные к концу лета. Сало уважаю)
19.09.2020 16:19:35, Не овен
