Раздел:
Как поступить?
(Что делать с опятами)
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Опять Опята
Два мешка. Морозить не хочу больше.
То ли изощряться с расчленением и шляпки замариновать, а ножки провернуть в грибную икру?
То ли всё превравратить в икру?
То ли пойти поспать, а думать после ?
08.09.2020 13:05:05, NLU
128 комментариев
потрясающая тема... →
Я продолжаю завидовать каждому грибнику →
Я продолжаю завидовать каждому грибнику с грибами! :) спасибо что делитесь! Ещё бы фоток двух мешков для поднятия настроения. Впервые не могу дождаться дождей.
08.09.2020 20:50:03, KengaLu
Поспать, подумать, а потом на →
Поспать, подумать, а потом на маринованные шляпки и икру настроиться :)
08.09.2020 20:40:36, KengaLu
Какой-то год сумасшедший, я на два часа →
Какой-то год сумасшедший, я на два часа на дачу приехала, вокруг домика прошла и собрала кастрюлю чистых подберёзовиков. Дело было в пятницу, уже вторник, а я до сих пор их ем.
08.09.2020 16:38:04, Зимняя
На ближайший рынок, литровая банка - 100 →
На ближайший рынок, литровая банка - 100 рублей.
08.09.2020 15:45:20, Antre
я бы все в икру. это гораздо вкуснее →
я бы все в икру. это гораздо вкуснее, чем маринование (причем с ножками вполне себе маринуют, зачем от них отказываться). но смотря какая икра. я люблю как отце делать - отварить и потом с промясорубленным луком и помидорами долго-долго тушить до выпаривания жидкости в раст. масле, а в готовую много рубленого чеснока засыпать перед раскладыванием по банкам - консервант отличный.
08.09.2020 14:47:31, ALora
может их засушить можно? →
может их засушить можно?
08.09.2020 13:54:20, хухра-мухра
Засолю папиным способом. Сушить опята не камильфо как-то.
08.09.2020 14:00:59, NLU
А мы в Хотьково не нашли на этих →
А мы в Хотьково не нашли на этих выходных, только старые...
08.09.2020 13:21:45, Шиповник (экс-Василиса)
От деревни "Жучки" по дороге на Жилкино с 
