Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться... (Грибы в июле)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Съездили за грибами-2
Вот теперь хоть немного похоже на обычную поездку за грибами:) В лесу очень мокро, на нашем месте стояли аж три машины, идти туда было бесполезно, поэтому мы проехали дальше. Там обычно меньше бывает, но в этом раз нам повезло напасть на две поляны, где сразу было штук по 15 белых и по столько же подосиновиков. В результате заполнили две корзины (одна небольшая), потом еще пакет наполовину. Вымокли полностью, но понимали, что так будет, поэтому сразу взяли сухую одежду.
Теперь все это надо чистить:))
35 комментариев
Неплохо, у нас в этом году пусто, одни лисички. Завтра утром рвану в лес, может что появится.
15.07.2020 20:19:43, рица
15.07.2020 20:19:43, рица
хороший урожай. я опять с дурацким вопросом - а что вы там чистить собираетесь? ну, землю соскоблить или оттереть с тех ножек, которые грязные, некоторые подрезать, шляпки вижу чистые, что реально там чистить?
15.07.2020 17:46:28, ALora
15.07.2020 17:46:28, ALora
Там могут быть мелкие червячки. мы же часть маринуем, часть замораживаем. вот те, которые в маринад, должны быть идеально чистые.
Потом там много лисичек и сыроежек. Подосиновики и подберезовики, их тоже надо разрезать и смотреть, чтобы были чистые.
15.07.2020 18:28:46, Hel
Потом там много лисичек и сыроежек. Подосиновики и подберезовики, их тоже надо разрезать и смотреть, чтобы были чистые.
15.07.2020 18:28:46, Hel
а не видны разве - червивые или нет по нижней части шляпки? ну, я помню еще, что замачивали в воде, чтобы червяки повылезали.
15.07.2020 19:00:02, ALora
15.07.2020 19:00:02, ALora
Нет, не видно. Надо все разрезать, даже самые маленькие. Замачивать в соленой воде - не наш метод:) Там все равно остаются червяки, которые после варки остаются в грибе. И в результате плавают в маринаде. Гадость.
Мы вырезаем самые крошечные "проточки".
15.07.2020 22:03:51, Hel
Мы вырезаем самые крошечные "проточки".
15.07.2020 22:03:51, Hel
Вот не мой, к сожалению, гриб... Я могу ведрами приносить лисички, подосиновики и подорешники, а белые не вижу совсем... от силы 3-5 штук нахожу за раз :(
15.07.2020 17:33:26, VarNa
15.07.2020 17:33:26, VarNa
Потрясающе! Потом будет королевский ужин?)
15.07.2020 16:48:38, Лиметт
Сегодня будут лисички:) завтра будет суп с белыми грибами. Потом посмотрим:)
15.07.2020 18:29:46, Hel
15.07.2020 18:29:46, Hel
Завидую белой завистью, так по грибы хочется. А уж если знать такие секретные места, так вообще мечта.
15.07.2020 16:44:55, ОльгаЯ
о, какое богатство! А я нашла таки в соцсетях женщину, у которой мы в прошлом году покупали в районе г. Орла грибы и мед! интернет сила! Написала ей, и теперь у меня есть 1 кг сушеных белых из чудных мест с названиями г. Кромы и Бельдяжки (я не знала, что это настоящее название)).
15.07.2020 16:36:24, Жука
15.07.2020 16:36:24, Жука
у нас в воскресенье практически не было грибов, 7 подосиновиков и два подберезовика. много лисичек в лесу
15.07.2020 16:35:05, муза мужа
15.07.2020 16:35:05, муза мужа
О! И глухих набрали!
15.07.2020 16:24:29, жираф Анатолий
Это подосиновики так странно называются? Да, их тоже было много. Подберезовики почти не брали, много червивых. Пакет лисичек, куча крепеньких сыроежек.
15.07.2020 16:42:50, Hel
15.07.2020 16:42:50, Hel
Читайте также
Как помочь ребенку стать успешным в IT — 6 проектов по программированию
От отличника по информатике до специалиста международного уровня
Что с ребенком? ВСД – диагноз, которого не существует
Вегетососудистая дистония у ребенка