Также кондитер была автором рецептов шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Золотой Рог», «Комета» и «Метеорит».
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки (Кондитер Анна Федоровна Чулкова)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Умерла автор самого известного советского десерта "Птичье молоко"
*** Тема из сообщества
Кондитер Анна Федоровна Чулкова умерла в возрасте 86 лет во Владивостоке. Чулкова - автор рецепта и технологии изготовления конфет «Птичье молоко», разработанных в 1967 году. За успешное выполнение задания Министерства пищевой промышленности СССР Анна Фёдоровна награждена орденом Ленина.
Также кондитер была автором рецептов шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Золотой Рог», «Комета» и «Метеорит».
24.04.2020 12:59:50, Дело вкуса
Также кондитер была автором рецептов шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Золотой Рог», «Комета» и «Метеорит».
21 комментарий
24.04.2020 16:37:44, Helen May
Вспоминаю, как в 90-е отстояли с мужем очередь в кулинарию что на Арбате от ресторана Прага и купили 2 торта в фирменных коробках с птицей. Приехали к сестре и как давай есть! Остался кусок небольшой, да так и пропал, с тех пор полное равнодушие. :)) 24.04.2020 18:29:17, Antre
К торту она отношения не имеет) Но ГОСТовский сделать несложно, при наличии хорошего миксера.
24.04.2020 18:57:39, GalaNTka
24.04.2020 15:07:45, LoraEf
Да ладно, мы тут уже дни окончания войны туда-сюда переносим, что уж конфеты, пустяк)
24.04.2020 14:58:08, Анаис
Многие открытия и изобретения делаются примерно в одно время разными людьми в разных точках мира. Вспомните хотя бы изобретение лампочки или радио.
24.04.2020 14:33:48, Daisy_daisy
24.04.2020 14:33:48, Daisy_daisy
Пойду погуглю историю, что ли.
24.04.2020 13:21:30, LoraEf
А какой фабрики? Я-то в Польше оптом закупаю, но иногда только до Литвы доезжаем))) Сейчас и там много других фабрик делает, та же Milka. Торт научилась делать сама.
24.04.2020 15:19:36, GalaNTka
А торт уже в конце 70-тых в Праге - результат совместного творчества
24.04.2020 13:28:47, LoraEf
Я откуда-то помню, что конфеты разрабатывались по заказу какой-то партийной шишки, кот. их попробовала за границей - может и в Польше. А потом наши уже подбирали рецепт похожий, разработали его на фабрике во Владивостоке. Он самый близкий был к оригиналу.
24.04.2020 14:48:07, Йоко
24.04.2020 14:48:07, Йоко
Польские в СССР тоже завозили. По-крайней мере, попробовав оригинал, я вспомнила коробку ассорти, по которой мы с подругами гадали и полезла гуглить про фабрику) Ванильный, лимонный, шоколадный вкус, и не такие сладкие, как наши.
24.04.2020 13:35:03, GalaNTka
24.04.2020 13:37:09, LoraEf
Читайте также
Психология победителя: как маленькому спортсмену остаться в выигрыше вне зависимости от результата соревнований
Как правильно реагировать на поражения?
