Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: -- посиделки (Чем кормить гостей)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

делема :)

Даже не делема, какой-то невнятный калейдоскоп.
Собираемся с двумя подружками у меня дома отметить ДР.
Стоять у плиты - не вариант. Да и не нужны никому разносолы, хотя на диетах никто не сидит.
Никто не пьёт алкоголь :).
Что поставить на стол? Фруктовую корзину? Тортик? Наделать симпатичных бутербродов?
Можно ещё пиццу заказать... здравствуй, офисный вариант, который всем, наверняка, надоел.
Посоветуйте что-нибудь не очень банальное? И совсем-совсем не трудоёмкое

12.03.2020 17:18:07, Солнечный Ветер

185 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

То, что я сейчас смотрю - заказать из ДжонДжоли. Их рекомендуют. Есть постные блюда. Волшебная выпечка.
Ну уж овощной салатик покрошу. И наверное рыбный. нет, рыбный мужу на д.р.

Выбирай то, что тебе хочется. Если фр корзину и овощи и симпатичные бутербродики - то их.

я вот картошку хочу с котлетами )) и чтобы не готовить их.
13.03.2020 13:31:55, Акцент

Естественно тортик. И пару бутылок безалкогольного. 12.03.2020 23:41:31, Arseniy

По мне только не тортик, тем более найти еще такой, чтоб все любили его сложно.
Для посиделок самое то, что можно жевать долго, типа колбаса-сыр кусочками, или овощная нарезка (морковка, сельдерей, огурчик) с соусом
И безалкогольный псевдоалкголь обычно невкусный, лучше уж лимонад или мохито безглагольный сделать (тоник, лед, лайма, мята) 13.03.2020 09:19:28, Пирожки от Ловетт

Я пошутил. Конечно можно что то более вкусное. Байкал, Швепс. А тортик это конечно личная привязанность. Не могу представить себе хорошую жизнь без хорошего тортика. 13.03.2020 12:39:06, Arseniy

А действительно, что такое делема?
Поиск в ГУГЛ выводит на эту страницу. Может это на местном языке? Ну иногда дети предлагают свои варианты слов. Мы в семье используем несколько слов понятных только нам, они понравились и используем. 12.03.2020 23:40:01, Arseniy

Не мучайтесь, это микс от "девичья проблема". 13.03.2020 09:21:28, Атом

Это на местном языке, да
13.03.2020 00:08:58, Солнечный Ветер

Ну что, нормальное слово получилось. 13.03.2020 12:36:31, Arseniy

слово забавное :) и все всё понимают :)
13.03.2020 23:39:56, Солнечный Ветер

Бутерброды с красной икрой, сырную и колбасную нарезку, тортик к чаю ) 12.03.2020 22:34:40, НачинкаЯ

А что такое "делема"?Дилемма-знаю.Только она тут ни при чем. 12.03.2020 22:24:33, Дама Наталья

А о пробелах после знаков препинания знаете? Походе, нет
А они тут очень при чём. 13.03.2020 12:49:04, ==

А вам бы про невроз навязчивых состояний почитать. В народе называемый "пунктик".
13.03.2020 16:15:39, внимательный читатель

тут так принято, свой сленг. Плохо то, что потом начинаешь действительно путаться, как пишется слово, после 100-го просмотра неправильного написания.
13.03.2020 09:53:51, Dnnn

С "делемой" еще как-то можно справиться. А повальная безграмотность в соцсетях, действительно, может повлиять. Я подписана на разные паблики, где далеко не все граммар-наци. Через какое-то время начинаю ловить себя на мысли о том, как же правильно пишется то или иное слово.
13.03.2020 12:16:42, Солнечный Ветер

Вы тут редкий гость, видимо? :)
12.03.2020 22:30:58, Солнечный Ветер

Скорее, впервые в гостях.
12.03.2020 22:34:53, Musenka

Запеките как советуют рыбу или мясо в духовке, и овощи запеките там же разные: перец, кабачки помидоры, картошку можно, морковь .. Поставьте сыры с фруктами.. И может на сладкое пирожные или тортик небольшой.
12.03.2020 22:24:30, Йоко

да, духовка верный помощник
буду запекать
фрукты подруга привезет
12.03.2020 22:32:07, Солнечный Ветер

кстати, если не хотите торт, можно сделать что-то типа панакоты.
12.03.2020 22:07:40, douceur

ее же надо делать :)
12.03.2020 22:35:00, Солнечный Ветер

да там делать практически нечего - сливки с ванилином и сахаром нагреть и смешать с набухшим желатином, предварительно размоченным. а смотрится в красивых стаканах красиво. вот как раз к ягоды сверху в стакан и красота. гламурненько и девочково.
12.03.2020 22:50:42, douceur

В качестве десерта хорошо смотрятся ягоды - черника и клубника, много не надо, кмк.
12.03.2020 21:56:32, December

Неее... Именно что только смотрятся... :( Мы тут на 8 марта уж выбирали-выбирали ящичек клубники, нюхали-нюхали, Варька каждую ягодку инспектировала... И цена немаленькая, на минуточку... Ну, съела я пару-тройку (при том, как я ее люблю!), остальное Варька схрумкала (именно схрумкала, как морковку) :(
В очередной раз дала себе слово до сезона больше не экспериментировать.
12.03.2020 22:30:39, Musenka

А мы вкусную неожиданно купили тоже на 8 марта. Я даже не думала, что такое может быть)
12.03.2020 22:35:59, Mary M.

Повезло. Дочь тоже сказала, что одна ягодка ей очень вкусная попалась.
12.03.2020 22:40:59, Musenka

Черника всегда хорошая зато!)
12.03.2020 22:55:48, December

Это ты в Карелии не была и настоящую чернику не ела, видимо.
12.03.2020 23:04:40, Musenka

Мне нравится вариант свежие нарезанные овощи овощные чипсы и соус блючиз
И сок томатный)
И ещё как вариант грудку куриную запечь и бутер: поджаренный хлеб, листик салата, грудка, чуть майонеза, огурчик, помидорка, маринованный огурчик, прямо очень)
12.03.2020 21:26:46, Пирожки от Ловетт

Купить купон (биглион, френди) поесть в соседнем кафе , прогуляться, потом прийти домой - кофе мороженое фрукты. Экономно и душевно. 12.03.2020 20:23:15, ЛУЧИК

+1 и не напряжно
12.03.2020 21:12:26, =^..^=

Если быстро и экономно, то это однозначно курица в духовке. Можно запечь в рукаве, положив туда же (не в курицу, а просто вместе с ней в рукав) половинки яблок и ломтики тыквы.12.03.2020 20:11:05, douceur 
на слой соли курицу целиком - вкуснотища!

12.03.2020 21:58:39, ЁЁЁЁЁ 

Согласна. Мои очень любят.
12.03.2020 22:08:28, Mary M. 
Я с помидорами под сметаной хочу сделать. Тыкву что-то давно нигде не вдела
12.03.2020 20:28:13, Солнечный Ветер 
Тыкву мороженную кубиками 4 сезона покупала недавно в дворовом магазине.

12.03.2020 22:26:30, Йоко 

Я в Ленте покупаю, да и в других супермаркетах должна быть. А в Ленте есть даже замороженная кубиками - в других местах такую не встречала.
12.03.2020 20:54:17, Mary M. 
Да везде лежит, у нас ее в Перекрёстке даже кусками продают.
12.03.2020 20:32:32, douceur 

Я бы ещё лимонад сделала в кувшине. Хоть цитрусовый, хоть ягодный из мороженых и немного мяты (ягоды, ягодный сок, сахар по вкусу, лёд и залить минералкой, пару ломтики лимона для красоты).
12.03.2020 20:18:17, douceur 

У меня есть клюква. Можно клюквенный сделать. Тогда лимон не нужен, а мята да, будет хорошо
12.03.2020 20:29:03, Солнечный Ветер 
Зря про лимон! Он с клюквой отлично сочетается, я клюкву с сахаром и с лимоном перетираю.
12.03.2020 20:31:15, douceur 

я подумала, не будет ли чересчур кисло
возможно, зря :)
12.03.2020 20:35:09, Солнечный Ветер 
нет, не будет. если волнуетесь порежьте апельсин! я и так тоже делаю.

12.03.2020 21:16:30, douceur 

Очень вкусные и ароматные узбекские лимоны продаются во Вкусе Вилл. Они дороже остальных, но мне ужасно нравятся - душистые и очень тонкая кожура
12.03.2020 21:07:18, Степная кошка 
Я покупала пару раз у узбека в лавке лимоны - настоящие, пахнут как в детстве, и кожура тонкая.

12.03.2020 22:27:57, Йоко 

Это лимоны со вкусом апельсина. И не такие кислые, как обычные лимоны. Мне не понравились.12.03.2020 21:34:44, Аня-лэ 
И мне тоже не нравятся. Они даже чаю не тот вкус дают из-за своей тонкокожисти12.03.2020 21:38:44, LoraEf 
Я считаю. вкус не тот из-за их специфического вкуса :) Косят под апельсины, но как-то неестественно получается :)12.03.2020 21:43:00, Аня-лэ 
у меня они тоже не пошли хотя многие их нахваливают.
я люблю более холодный цитрусовый запах, именно тот, что дают обычные лимоны. и против толстой шкурки я тоже ничего не имею. тереть цедру с узбекских вообще замумукаешься.

12.03.2020 21:47:03, douceur 

Зайду завтра, у нас он в соседнем доме
12.03.2020 21:17:40, Солнечный Ветер 
в морс из клюквы лучше обычные, причем именно с толстой шкуркой.

12.03.2020 21:44:48, douceur 

имбиря еще туда))

12.03.2020 20:21:58, Etagerka 

Это тоже можно, но не все любят.
12.03.2020 20:31:42, douceur 

Спагетти с готовым соусом Barilla 12.03.2020 20:08:17, Birke

Никогда его не покупала, даже не знаю, где есть. Но спагетти очень люблю в разных вариантах
12.03.2020 20:36:28, Солнечный Ветер

12.03.2020 20:39:43, Birke

у меня дети и мама его обожают.
12.03.2020 21:17:08, douceur

в Ашане, в Ленте
12.03.2020 20:40:45, Birke

пельмени! 12.03.2020 19:58:33, Лось-Анджелес

беспроигрышный вариант! :)
12.03.2020 20:35:31, Солнечный Ветер

Я за эксплуатацию духовки. Туда можно мясной рулет, или рыбу, и с ней же запечь картофель. Порезать помидоры, огурцы, перчик, или салатом, но он долго не стоит. Открыть баночку огурцов, оливок, или другой заготовки. Можно посмотреть готовые салаты и закуски. Я делаю морковь по-корейски, но она сутки должна постоять.
Или лазанью, её тоже быстро.
Но меня бы и чай с бутербродами вполне устроил. 12.03.2020 19:54:46, Felicita_

На мой взгляд лазанья это очень долго и трудозатратно. 12.03.2020 20:07:58, douceur

Сырная доска, орехи, фрукты. 12.03.2020 19:25:13, Antre

Сыр точно будет. Разный. И фрукты тоже :)
12.03.2020 19:45:49, Солнечный Ветер

мы с подругами в такой ситуации запекаем речную форель
посолить, сунуть внутрь чуть укропа и дольку лимона - в духовку на 20 минут
(или стейки лосося)
и делаем салат из помидоров, рукколы и моцареллы

всех дел на 15 минут
получается вполне парадно
12.03.2020 19:19:10, ОООльга

с подругами вообще легко решить вопрос застолья :) Это я что-то вдруг решила заморочиться
12.03.2020 19:23:03, Солнечный Ветер

не морочьтесь , выберите самое простое из предложенного. Главное, - потрындеть с подружками. 12.03.2020 19:26:17, Etagerka

Это да, видимся редко, а тут вместе соберемся :)
12.03.2020 19:33:12, Солнечный Ветер

Вместе и приготовьте что-то
12.03.2020 20:09:17, Etagerka

Ну это не для всех вариант, я лучше сама все сделаю, чем с кем-то 12.03.2020 21:29:35, Пирожки от Ловетт

У автора немного другая ситуация.
12.03.2020 23:11:20, Etagerka

+1 про форель речную или стейки морской или семги. никаких хлопот по приготовлению. диетично и вкусно. можно даже не солить, если морской вариант
12.03.2020 19:22:04, ALora

Погуглите варианты тако. Быстро, вкусно, не банально. Тортильи нужно и специи правильные купить (есть готовые Санта мария). Из готовки начинка из фарша. Остальные начинки опционально, выберите 2-3 нетрудоемких - сальсу из свежих томатов, консервированную кукурузу и фасоль (фасоль подогреть), гуакамоле, тертый сыр и тп 12.03.2020 19:16:32, В розовых очках

Люблю банальную жареную картошку с грибами.
Помню, этим блюдом муж меня обольщал на первом свидании в загородном ресторане "Салтыковка", где в ту пору пел Давидян из Голоса. 12.03.2020 19:10:30, NLU

Картошки захотелось вотпрямщас ))))
12.03.2020 19:12:12, Солнечный Ветер

Нарезку рыбно/сырно/колбасно/мясную (что любите), фрукты, сладкое (что любите). набор мини пирожных, на мой взгляд, лучше торта.
12.03.2020 18:59:19, Julinika 
Торт - это такой прочный штамп в моей голове ))). Если праздник и будут гости - нужен торт. Пересматриваю позицию :)
12.03.2020 19:02:18, Солнечный Ветер 
Может лучше мороженное или маленькие прироженки?
12.03.2020 21:30:39, Пирожки от Ловетт 

Можно купить торт-ассорти. У Палыча есть такие, буквально позавчера покупали. Каждому по кусочку от кусочка. И не скучно, и не слишком много)
12.03.2020 19:06:47, читатель мы 
Не-не, я готова работать над собой и придумать альтернативу тортику :)
12.03.2020 19:09:05, Солнечный Ветер 
Не надо торт. Купите хорошее мороженое, сливочное или ванильное. И сделайте к нему горячий соус из ягод. ( упаковка замороженных ягод пересыпается сахаром и доводится до кипения в кастрюльке)
Гарантирован успех)
[ссылка-1]
12.03.2020 20:11:10, Birke 
Склоняюсь к мороженому. За идею ягодного соуса спасибо :)
12.03.2020 20:30:32, Солнечный Ветер 
это и нарядно и просто и очень вкусно)
12.03.2020 20:38:43, Birke 
А мороженое горячим соусом поливать?12.03.2020 21:07:59, жираф Анатолий 
о да) в этом и эффект праздник для вкусовых рецепторов
12.03.2020 21:13:21, Birke 

12.03.2020 21:17:41, Birke 
Это жестоко, на ночь глядя такое выкладывать :(
12.03.2020 21:30:55, тупик 

Сочетание холодного мороженого кремовой сладко- сливочной консистенции с горячими кисло-сладкими ягодами заставит Ваши вкусовые сосочки) на языке стонать от наслаждения.
Только ягоды важно не разварить в кашу. Поэтому, нужно засыпать их в замороженном виде сахаром и ,медленно помешивая ,довести до ума в кастрюльке
12.03.2020 21:38:09, Birke 
нельзя так к ночеру искушать людей!
хоть в магазин беги теперь
12.03.2020 22:36:31, Солнечный Ветер 
Я злобно схрумкала огурец, чтобы не захлебнуться слюной :)
12.03.2020 22:40:16, тупик 

Я купила масла, съела бутерброд и до завтра ничего не хочу.12.03.2020 23:18:52, жираф Анатолий 
))))))
12.03.2020 22:58:02, Солнечный Ветер 
Очень вкусно пишите)
12.03.2020 22:21:19, Mary M. 
Мы не гнушаемся просто вафельным, если надо быстро-быстро, а теперь надо еще и побезопаснее.
12.03.2020 19:05:13, Etagerka 

А я "Чародейку" люблю :). Причем, уже многие годы. Это из таких "тортиков в коробочках"
12.03.2020 19:08:09, Солнечный Ветер 
Если любите и он в коробочке, то это то, что надо)))
12.03.2020 19:13:41, Etagerka 

Он еще и запаян в целлофан :). И хранится долго. Коронавирус, ежли внутрь попал, сдохнет раньше.
12.03.2020 19:24:31, Солнечный Ветер 
прям заинтриговали, что за Чародейка, погуглю))
12.03.2020 19:27:00, Etagerka 

Вот такой:


12.03.2020 19:36:39, Солнечный Ветер 
Не встречала у нас такой

12.03.2020 20:09:48, Etagerka 

Я не знаю, в каком вы городе, но эта радость по всем Пятёрочкам и Перекрёсткам точно есть.
12.03.2020 20:31:26, Солнечный Ветер 
Не поленюсь, посмотрю))

12.03.2020 21:32:45, Etagerka 

Бисквит с каким-то кремом между двумя коржами и залитый шоколадом.
Это из оооочень бюджетных тортиков :)
12.03.2020 19:34:30, Солнечный Ветер 

А что вы едите обычно на ужин? Мы с подружками, если нет возможности сделать что-то этакое, можем и картохи наварить, салатик из огурцов сделать. К чаю - конфетки или печенье необычное.
12.03.2020 18:57:17, Etagerka

Да когда что. Мы мало готовим и долго едим приготовленное. Я могу просто кусочек сыра съесть. Могу и тарелку борща, если сварила раньше :). Дочь или на работе ужинает, или так же - что в холодильнике на глаза попалось
12.03.2020 19:06:40, Солнечный Ветер

Я бы роллы заказала, сырую тарелку (уже готовую) в магазине взяла, фруктов немного, гащированную минералку и что-то к чаю. 12.03.2020 18:52:12, Perry

Я бы сейчас роллы и все подобное, что много контактирует с руками и дыханием готовящих, без последующей тепловой обработки не заказывала.
12.03.2020 18:54:08, Etagerka

Изаините, а вы на Черное море в августе не бываете?
При карантинах в школах меняете привычки - не ходите в крупные ТЦ, кино и остальные места, где все эти дети крутятся благодаря лишним каникулам? 12.03.2020 19:35:31, Perry

Не бываю.
При карантинах в школе я хожу на работу, а ребенок находится дома.
К попустильству хождению детей по тц отношусь плохо.
12.03.2020 20:11:14, Etagerka

да и с тепловой .. лучше дома самим как-нить
12.03.2020 18:56:56, ЁЁЁЁЁ

вот-вот.ниже написала, про курогрудь. ну да, это уже всем надоело, но ведь главное - приятная компания. Про сырники ниже тоже хорошо вспомнили, их можно послаще и в духовке, чтобы не торт. 12.03.2020 19:01:43, Etagerka

В духовке можно сделать отличную творожную запеканку... мр-мр-мр...
12.03.2020 19:10:23, Солнечный Ветер

Главное, что это ваша собственная тепловая обработка. И запеканку можно сахарной пудрой присыпать через трафарет. 12.03.2020 19:14:55, Etagerka

Это я размечталась :). По факту такие планы приходится корректировать. Но запеканку надо будет сделать. Не в этот раз, так просто на неделе
12.03.2020 19:26:38, Солнечный Ветер

Запечь кусок мяса, сырная тарелка, салат из свежих овощей
пирожные/чай
12.03.2020 18:40:14, Птичка снежная

Изначально думала запечь. Вариант запечь мне нравится тем, что духовка всё готовит практически без моего участия.
12.03.2020 18:58:07, Солнечный Ветер

Да! И сытно:)
12.03.2020 19:41:59, Птичка снежная

все советы не прочитала. Так что может и повторюсь
Шампионьоны - сытно, вкусно (для меня), быстро и никаких хлопот
12.03.2020 18:35:31, Степная кошка

Просто шампиньоны? Их, конечно, быстро готовить. Но им одним будет одиноко, наверное? :)
12.03.2020 18:39:02, Солнечный Ветер

Нафаршировать их ножками и луком и под сыром и майонезом 12.03.2020 21:38:39, Пирожки от Ловетт

я обычно жарю шампиньоны, отдельно жарю лук. Все перчу.
Но можно же и добавить что-то
Те же куриные грудки.
Или помидоры запечь в духовке.
Если не лень, то можно помидоры чем-то нафаршировать. Это можно сделать, сидя за столом, а у плиты стоять не надо :))
12.03.2020 19:27:21, Степная кошка

с куриными грудками с сыром бешамель и все это потом сыром сверху (тот же жульен)
.. но это опять трудозатратно
зато вкусно )
12.03.2020 18:58:38, ЁЁЁЁЁ

Я всё жду, когда у дочки появится тяга что-то готовить :)
12.03.2020 19:03:35, Солнечный Ветер

ууууу, это можно долго ждать

пока мама была жива и здорова у меня тяга никак не появлялась ), да и счейчас честно говоря ... мне нравится готовить как мужчины любят - под настроение и эдакое что-то, а когда каждый день оох
12.03.2020 20:19:08, ЁЁЁЁЁ

Вот и я такая же :)
12.03.2020 20:32:10, Солнечный Ветер

Бутербродный торт. В инете поиском - такие "шедевры" в собранном виде, но там столько лишнего...Черный или белый хлеб, круглый срезаем верхушку, , и далее круг хлеба длинным ножом режем на 2 плоскости. Собираем прослойку и верхушку торта на свой вкус и кошелек. прослойка между "коржами" творожный сыр с нарезанной зеленью. верх с раскладываю по кругу консервированная рыба без костей и размятая вилкой, потом натертый сыр, потом филе сельди, огурцы, маринованный лук или зеленый, мелко нарезанное вареное яйцо и т.п. что сочетается. Между кругами украшения верха в рецепте пишут делать тонкий круг майонеза, а можно без него или заменить другим соусом или вообще нафик. Но торту дать постоять в холодильнике, т.е. сделать хотя бы за полдня.
слегка похожие картинки

(эта картинка мне не нравится шпротами, но не нашла похожих на мой бутербродный торт)

Вместо пиццы куриный бульон или сырный суп и запеченный хлеб с маслом, сыром

Итого закуска и горячее блюдо. На десерт кофе и мороженое с натертым шоколадом. Чай и зефир в шоколаде.
Все будут сыты, но не переедят, девочковое пати) И главное бюджетно! зная ваш примерный бюджет. А то я фигею от советов заказать банкет от палыча ( а че не из пушкина уж сразу?) или икру с крабами подавать)
12.03.2020 18:14:15, Атом

Забавные и симпатичные торты :) Спасибо :)
Про бюджет - ну не все же знают все детали моего бытия. А любые идеи можно как-то трансформировать
12.03.2020 18:28:39, Солнечный Ветер

Жульен из крабов -если заменить крабы на крабовые палочки будет не очень)
Но если красную икру заменить на икру мойвы (лучше ту, что с копченым лососем или креветкой -цена без акции 140, по акции дешевле -будет ничего, на черный хлеб и хорошо бы туда тонкий прозрачный листик свежего огурчика) 12.03.2020 18:40:52, Атом

Я недавно заказывала на сайте «от Палыча» для родственницы, живущей другом городе праздничные угощения.
В силу определённых проблем она ни готовить сейчас не может, ни в магазин выйти.
А ее боевые подружки рвутся в гости.
В общем, получилось очень хорошо
Она выбрала меню, я оплатила картой заказ, им доставили
Там были салаты, холодец, пирожки... ещё что-то.
Ну и сладкое.
Все остались довольны - и именинницы, и четыре гостьи
Все доставили вовремя и в лучшем виде 12.03.2020 18:10:44, От Палыча

При таких исходных данных я б чайную церемонию организовала, но это нужна специальная посуда...
Еще вариант - чаи разные плюс мороженое (обычный пломбир купить плюс орехи там, варенье и прочее добавить). Подсмотрела в одном кафе, идея понравилась :)
Или фондю, но это опять посуда или изворачиваться с кастрюлькой (зато весело). 12.03.2020 18:06:43, Келайно

Фондю да, это отдельное веселье :) Можно, кстати
12.03.2020 18:23:34, Солнечный Ветер

Я бы исходила из того, что 1) вы сама больше всего любите, 2) что предпочитают ваши гости. Я собс-но так и поступала, когда что-то отмечали с детьми . Однажды у нас на новогоднем столе была пицца (для дочери), сырники (для сына) и оливье (для нас с мужем). Точно также заменить алкоголь на любимые вами напитки (хоть кола, хоть минералка, хоть кисель)
12.03.2020 18:04:25, hanhi

Логично :). А о напитках я вообще не подумала, спасибо, что напомнили ))).
12.03.2020 18:22:39, Солнечный Ветер

на девичнике как-то делали роллы сами, лепили пельмени, пекла блины, пирог с капустой или в др. начинкой, тарт татен
12.03.2020 17:58:56, Не овен

Это не решает вопрос стояния у плиты :)
12.03.2020 18:21:32, Солнечный Ветер

Мы роллы заказываем. Получается быстро и нормально по деньгам.
Плюс фрукты и тортик. Или конфеты. Торты все любят разные. С конфетами проще угодить.
Про то, что пицца - это уже еда для офиса, не знала:) Давно в офисе не работаю. И вообще у нас была столовая:) Потому можем и пиццу заказать.
12.03.2020 17:51:48, Яшими ( МарикаЧ)

Про роллы тоже думаю. Есть проверенные места, где их вкусно готовят и до сих пор никаких нареканий не было.
На праздники в офис - осетинские пироги или пицца, это прямо классика :). Я тоже давно не работаю, но насколько знаю, мода на это все еще остаётся
12.03.2020 18:21:01, Солнечный Ветер

Рулеты из лаваша с разными начинками и десерт какой-нибудь. 12.03.2020 17:46:18, Juli.

пирожки из лаваша делаем
колбасу и сыр на треке в начинку
лаваш полосочками шириной см 10 и сворачивать треугобльничками
обжарить и ... все балдеют

но неполезно, конечно ), как и пицца, впрочем
12.03.2020 17:53:57, ЁЁЁЁЁ

да мы все не ЗОЖники ))))
12.03.2020 18:18:29, Солнечный Ветер

о! совсем забыла про них
спасибо :)
12.03.2020 17:51:07, Солнечный Ветер

да рулет- хорошая идея и очень быстро, если есть электрическая терка (у меня насадка к мясорубке)
12.03.2020 17:49:07, Рене с раб.

Чай, бутерброды с рыбой ( белой), пироги заказать, жюльены сделать. Кто хочет, тому кофе в турочке. Мороженое с фруктами. 12.03.2020 17:36:20, Лиметт

Мороженое вместо тортика, пожалуй, да.
С остальным сложнее по разным причинам. Вот кофе бы я наварила. У меня есть отличные сорта, варю именно в турке. Но они все любители чая, так что, будет вкусный чай
12.03.2020 17:41:22, Солнечный Ветер

я недавно на др, когда племянница неожиданно сообщила, что заедет в гости, пожарила кабачков с помидорами и чесноком. а она привезла нарезку мясную и сыр мягкий с плесенью. мои кабачки всегда пользуются повышенным спросом - не ленюсь очень тонко нарезать и обжаривать до корочки. если на пару-тройку человек, то это совсем не трудоемко
12.03.2020 17:27:19, ALora

кабачки сейчас дорогие ИМХО. Я их исключила из покупок.
Их летом хорошо есть
Ну конечно если бы гости мечтали именно о кабачках, то купила бы их
12.03.2020 18:34:10, Степная кошка

Не очень дорогие встречаются. Особенно если они будут не единственной едой. Но я бы упростила все в пользу общения. 12.03.2020 19:17:14, Etagerka

159 руб вроде в Перекрестке. мне пары маленьких хватает (это рублей 50) на двоих-троих + помидоры.
12.03.2020 19:03:26, ALora

перекестки мне почти недоступны, а во ВВ они дороже 200 руб. Вот до Биллы может доберусь - посмотрю, как там. Но по мне 200 за кабачки - это дорого. Я уж тогда лучше шампиньоны куплю
12.03.2020 19:36:40, Степная кошка

ну вот, захотела кабачки(
причем весной их принципиально не покупаю, потому что во-первых летом их как грязи, а во-вторых там воды 90% 12.03.2020 19:19:06, Елна

да вроде нет там воды, я не заметила. я жарю или запекаю. если жарю, еще на салфетки выкладываю, чтобы масло собрать лишнее. на даче у нас их тоже как грязи к концу лета, но их надо успевать сорвать молочными, более зрелые мне не нравятся, разве что на икру.
12.03.2020 19:24:21, ALora

есть, их состав это вода с клетчаткой, как арбузы.
Да я их не люблю даже), но так захотелось

[ссылка-1]
12.03.2020 19:28:03, Елна

да я знаю, что они родственники огурцов:) но вот конкретно нынешние не дают воды на глаз.
12.03.2020 19:37:44, ALora

золотые они сейчас :) нежно люблю кабачки и жду лета
12.03.2020 18:39:42, Солнечный Ветер

Люблю кабачки :). Вот именно так, как вы пишете :)
12.03.2020 17:30:02, Солнечный Ветер

сырная тарелка (с орешками, медом/необычным джемом)
12.03.2020 17:27:01, Рене с раб.

Отличный вариант, записываю :)
12.03.2020 17:28:50, Солнечный Ветер

Мои гости пожрать любят, им бутербродиков точно мало было бы )
Если совсем лень, можно пельменей покупных наварить. Вязанка нам понравились, похожи на те, что раньше в мятых бумажных пачках были.)

Заказывать пиццы сейчас не рекомендуют ;)
12.03.2020 17:22:42, ЁЁЁЁЁ

Я думаю о том, чтобы запечь куриную грудку с помидорами и сметаной. Возни примерно как с пельменями :). Но в обоих вариантов плита неизбежна.
А почему не рекомендуют заказывать пиццу?
12.03.2020 17:27:19, Солнечный Ветер

я на куриную грудку смотреть не могу после многочисленных диет, варю по Лазерсоновски [ссылка-1]
хоть как-то есть можно и да, и в салат и нарезать как колбасу на стол можно
12.03.2020 20:24:54, ЁЁЁЁЁ

Я отбиваю грудку, мариную в растительном масле, яйце, специях или просто соли, и в духовке запекаю. Это очень быстро.
12.03.2020 18:59:22, Etagerka

А как долго мариновать?
12.03.2020 19:04:22, Солнечный Ветер

Я на ночь оставляю, или на день для вечера. Но ,как получится. Если трудно отбивать, то можно сделать насечки ножом. Яйцо сильно размягчает любое мясо. Можно добавить мед и соевый соус, для девочек то))
12.03.2020 19:19:02, Etagerka

Как раз на ночь получится. Это здорово. Записываю рецепт :)
12.03.2020 19:38:51, Солнечный Ветер

Смешиваю растительное масло, яйцо и все остально, что хочу добавить. Погружаю туда отбитую курицу, держу ночь или сколько надо потом или в духовку, или обваливаю в чем-либо и жарю на сковороде. Мариную иногда побольше кусков, держу в самой холодной зоне, достаю каждый день из смеси и жарю на ужин.
12.03.2020 20:14:14, Etagerka

Запишу, как ежедневный рецепт. Курицу часто готовлю, но надоедает она, конечно. А когда разными способами, то лучше идёт :)
12.03.2020 20:34:08, Солнечный Ветер

а я в кефире мариную грудку, но не целиком, а тонкими пластами. полчаса в принципе достаточно, но и ночь не повредит
12.03.2020 19:25:28, ALora

В кефире даже на шашлык курицу маринуют. Одна моя приятельница так делала, очень вкусный шашлык!
12.03.2020 19:40:29, Солнечный Ветер

если без плиты, можно нарезать овощей палочками и подать с несколькими мисочками разных сметанно-майонезных соусов. еще готовые сухарики чесночные можно купить, их тоже можно макать.
12.03.2020 17:31:20, ALora

спасибо за идею! :)
12.03.2020 17:33:32, Солнечный Ветер

и не только пиццу, не есть в общепите )
коронавирус же
12.03.2020 17:28:12, ЁЁЁЁЁ

ойй... про НЕГО-то я и забыла
сижу дома, комнатное растение! и не знаю, что в мире творится :)
12.03.2020 17:31:15, Солнечный Ветер

Жульены...
Можно разные
Я однажды с крабами делала - очень вкусно :)
12.03.2020 17:21:28, VarNa

Это же сколько готовки! :)
12.03.2020 17:28:02, Солнечный Ветер

Не, курица, грибы, сыр - быстро, и можно на одной форме, а даже не на кокотницах 12.03.2020 19:20:14, Etagerka

зато небанально :)

их можно сделать накануне, а перед гостями просто сунуть в духовку...
12.03.2020 17:33:50, VarNa

я не осилю :)
12.03.2020 17:35:13, Солнечный Ветер

ничесе нетрудозатратно ))
12.03.2020 17:26:16, ЁЁЁЁЁ

С шампиньонами очень просто. Грибы с луком обжарить, посыпать мукой, перемешать, добавить сливки, перемешивать до загустения. Разложить по формам, посыпать сыром. В печку на пару минут.
12.03.2020 17:40:47, Лиметт

Такие грибы со сливками я и на картошку выкладываю, и к макаронам, и к рису. Даже на бутерброды. 12.03.2020 19:21:25, Etagerka

Можно упростить: с "магги на второе"
12.03.2020 18:08:09, hanhi

"ничесе нетрудозатратно" ! (С) :)
Преклоняюсь перед вашим кулинарным мастерством
12.03.2020 17:42:24, Солнечный Ветер

ну это правда не дольше, чем резать салат...
но если цель - вообще ничего не готовить, то сделать сырную, фруктовую, овощную и колбасную тарелки и всё
12.03.2020 17:53:52, VarNa

В идеале да, не готовить. Я могу что-то сделать, но это точно не жульен :). Могу и жульен, но потом гости будут его есть, а я лежать и наслаждаться лежанием :)
12.03.2020 18:25:38, Солнечный Ветер

Жульен только звучит загадочно, это на простейшее блюдо, в мои вы хоть что то готовите вообще. Грибы и курогрудь модно резать, хоть лёжа, а духовка сама запекает. Я делаю подобие жульена к макаронам, когда прям лень готовить. 12.03.2020 19:23:18, Etagerka

Вернуться в конференцию

делема :)

Загруженные изображения