Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: О, женщины, коварство ваше имя! (Зимняя еда - горячие сытные блюда)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

хочу отвлечься от тревожных мыслей

мыслями о еде, конечно

скажите, у вас есть переход типа на зимнее время? зимнее меню
например, меньше свежих овощей, низкокалорийных продуктов.
больше горячих сытных блюд, крупы, картофель, пироги там всякие, наваристые бульоны, бараньи ноги?
или нет зависимости от времени года, ничего не меняется в пристрастиях?

04.12.2019 12:48:59, =^..^=

77 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Не буду оригинальна - летом белое сухое в основном, зимой - чай и глинтвейн. Летом черешня, клубника, свежие огурцы, зимой - мандарины, апельсины, хурма (все оранжевое). Основная еда в основном одинаковая, летом больше "шашлыка", зимой - запеченого в духовку. Ну и зимой выпечки больше, рождество же, штоллены, печенье. 04.12.2019 20:58:44, Ззз

Летом - белое сухое с ледяной минералкой да еще и со льдом, зимой - сухое красное :)
летом - много свежих овощей и больше рыбы, зимой - сало и соленья
летом мороженое и желе, свежие фрукты, зимой - варенье и фрукты замороженные (ну и мандарины еще с апельсинами)
Супы едим всегда, в любое время года, картошка и крупы в качестве гарнира в любое время года редки.
04.12.2019 19:06:48, Musenka

да, конечно, сезонность есть. Тянет на мясо, жареную картошку и прочие не особо полезные вещи. Тех же кабачков, помидоров, огурцов, перца конечно меньше потребляю, а уж клубники, черешни или арбузов до след.сезона есть не буду точно.
04.12.2019 18:49:33, Dnnn

Зимой появляется дикая тяга к сладкому. В холодильнике всегда есть пирожные, а на полке шоколадные конфеты))) летом нет такой тяги к сладкому. 04.12.2019 16:40:39, Turneps

Нет такого, зимой меньше едим свежих овощей и фруктов, тк они не вкусные. 04.12.2019 16:38:56, Йоко

есть, когда свежие грунтовые овощи исчезают, перехожу на всякие соленья и больше мясного.
04.12.2019 16:25:22, ALora

зимой гораздо реже готовлю окрошку:) и чаще варю борщи и супы. не покупаем мороженное. вместо свежих овощей - соленья. вместо обожаемой свежей вишни - не менее обожаемая замороженная.
в плане мяса/рыбы - примерно одинаково зимой и летом. крупы и картошку, равно как и пироги стараюсь есть по минимуму в любое время года.
04.12.2019 15:48:19, Зим@

Не осознанно, но есть. Летом больше рыбы и салатов из свежих овощей. С похолоданием больше мяса и солений, салатов из вареной свеклы. Но четкой границы нет, все исходит именно из пристрастий (летом не хочется квашеной капусты, а зимой помидоры кажутся безвкусными). Холодные супы (окрошку) я не готовлю никогда
04.12.2019 15:45:43, starka

Нет. "Зимой и летом одним цветом". Свежие овощи для гарниров заменяются замороженными, летние фрукты - на яблоки и цитрусовые. Крупы всесезонный продукт. Из зимнего пельмени и пироги по настроению. 04.12.2019 15:18:51, Карнавал с телефона

Свекольник переходит в режим наваристого борща:) на этом все. 04.12.2019 15:15:51, хъ работает

Когда заканчиваются запасы, едим крупы.
04.12.2019 15:04:09, жираф Анатолий

вспомнила, весной у нас есть любимое блюдо - крапивный суп, зимой такое не едим, по причине отсутствия крапивы!
04.12.2019 15:02:04, хухра-мухра

А мы наоборот зимой ели, в начале поста, из заморженой.
04.12.2019 16:50:06, hanhi

Можно ж весной заморозить на год вперёд 04.12.2019 15:31:00, Natalya d'*

зимой овощей ем меньше, потому что (1) дорогие и (2) невкусные. А летом питаюсь почти только овощами, потому что они вкусные и дешевые. Больше никаких соображений нет
04.12.2019 14:47:07, Степная кошка

Нет. Разве что зимой не едим апельсины/мандарины, а зимой персики/черешню )) И окрошку зимой не делаем )) И летом больше мороженого едим, просто в жару его хочется чаще ))
А так в среднем одинаково. Никаких более сытных блюд не появляется в меню, бараньи ноги в принципе отсутствуют в меню ))
04.12.2019 14:33:01, Иришка-Мартышка

Давно уже нет, у нас для зимнего меню слишком жарко в квартире :)
Разве что по фруктам-ягодам отличие... Летом нет мандаринов :)
Ну и зимой едим всяческие летние заготовки: варенья, соленые огурцы/помидоры/грибы, овощные соте и пр....
04.12.2019 14:11:29, VarNa

Разве что квашеная капуста, соленые огурцы зимой (летом лучше свежие). Еще сало, но его мы в лесу едим, на морозе.
04.12.2019 14:08:01, hanhi

Само собой как-то получается. Вдруг начинает хотеться квашеной капустки, солянки, пельменей домашних, пеку шарлотку, ватрушку. И почему-то салат Цезарь у меня зимой хорошо идет. 04.12.2019 14:07:40, Perry

Точно! У меня летом в основном салаты и мясо или рыба или совсем без мяса и очень много фруктов-ягод-овощей и фруктово- ягодных десертов, овощных блюд. Зимой кабачки-баклажаны и все, что с ними связано не готовлю, просто не хочется, ягод нет, фрукты другие. Опять же квашеная капуста, заготовки, к ним картошечка, котлетки. Пельмени лепим, манты, пироги печем, летом всего этого нет.
04.12.2019 14:20:44, муза мужа

Есть такое дело. Зимой варим грибной суп, уху, щавелевый. Пирог с капустой, пирог с лимоном, пельмени рыбные. Соленья всякие идут в ход, хоть и покупные. Убираем салаты свежие, переходим на отварные овощи в них. Вот то, что сразу вспомнилось. В моём детстве мама ещё и интерьер дома на зимний режим переводила, стелили палас, вешали зимние шторы))
04.12.2019 14:02:13, Лиметт

У меня до сих пор есть зимние и летние шторы... летние свет не пропускают, зимой с ними совсем темно
04.12.2019 14:26:28, VarNa

У моей свекрови круче - на все 4 сезона в кухне-гостинной разные шторы + полотенца и еще пара текстильных элементов (занавески в шкафчик и под мойкой). Все шила сама. Осенью, например, все в узорах золотой хохломы. 04.12.2019 22:51:13, Perry

Вот ведь, у нас за 5 лет всё никак руки не дойдут хоть какие-нибудь шторы повесить, а не то, что зимние или летние.
04.12.2019 15:28:39, Helen May

У мамы было наоборот) Зимние темные и тяжёлые, не пропускали холод от окна. Летом легкие и светлые.
04.12.2019 14:31:51, Лиметт

У меня солнце летом с 4 утра прямо в окна светит, со светлыми я совсем спать не смогу :)
04.12.2019 14:38:37, VarNa

о, я в выходные в ИКЕА купила себе зимний тюль) со снежинками)
04.12.2019 14:09:45, Oker

Классно! Подумываю купить постельное бельё тематическое) Мне теперь кажется, что это имеет смысл для настроения))
04.12.2019 14:33:01, Лиметт

тоже думала о постельном белье) но пока купила новогоднюю скатерть)
еще летом, очень мне нравится)
04.12.2019 14:35:43, Oker

У нас тоже были летние и зимние шторы.Надо бы возобновить традицию.
04.12.2019 14:05:40, рица

Свежих овощей меньше, больше соленых огурцов и квашеной капуты, винегрет и т.п. салаты. В остальном тоже самое.
04.12.2019 14:01:14, Juli.

Мясо и малину люблю круглый год, а растения предпочитаю в их сезон с куста.
На синдипоновые огурцы или помидоры зимой смотреть не могу. 04.12.2019 13:54:37, NLU

Есть такое... Овощи вне сезона отвратные - переходим на квашеную капусту и консервацию. И мяса больше хочется.
04.12.2019 13:54:15, Julinika

зимой меня тянет на мяЗО. Летом могу вообще его не есть. А зимой прям со страшной силой.
04.12.2019 13:48:51, хухра-мухра

Да, есть такое. Зимой практически не покупаю огурцы, помидоры, но с удовольствием делаю салаты из капусты, редьки, репки. Апельсины мандарины и бананы летом не едим
04.12.2019 13:47:44, Businka

Нет. Цитрусовых едим зимой больше, потому что летом они не вкусные.
И летом я люблю на завтрак смузи, а зимой не тянет - холодно. Остальное без изменений.
04.12.2019 13:47:06, natmet

Рождественский пост. Свежих овощей не меньше. Вместо мяса орехи... Супы чаще варю, заметил муж... Овощные, не наваристые. Грибной вот разве что густой вышел. Бараньих ног нет, хлеб пеку, булочки из постного теста, как обычно. Вчера с вишней делала, ребенку отвезла. Круп? Пожалуй, больше, но это из экономии, и вредности. Лень картошку чистить ))
04.12.2019 13:44:22, Акцент

Не меняется.Дома лежит чудная утиная ножка,вот прямо с ума схожу так её хочется.Но я с ней либо встречусь, либо не встречусь только часов в 8.И летом и зимой люблю мясо,особенно жирное.
04.12.2019 13:42:53, рица

селедка под шубой и борщ - вот, пожалуй, и все зимние блюда у нас)
04.12.2019 13:37:09, Oker

Мы борщ круглогодично едим.
04.12.2019 13:54:48, Ольга*

мороженое редко ем зимой) сытные блюда из круп и картофеля, как и пироги, и бараньи ноги, не ем в любое время года 04.12.2019 13:34:20, nickoffova

Нет зависимости от времени года. Круглый год питаюсь одинаково.
04.12.2019 13:27:10, Ольга*

Да нет, только если овощи, вот сейчас капусту мариновать буду. 04.12.2019 13:26:58, Antre

А почему все перестают есть/пить холодное? в квартирах сейчас тепло у всех как летом ведь ).
Мороженого и пива мы точно меньше не пьем и не едим.
Надо будет окрошки забацать или холодного борщеца )
04.12.2019 13:24:34, ЁЁЁЁЁ 
на работе у меня сейчас 16 градусов, дома муж делает балкон, поэтому тоже совсем не Африка.
Какое уж мороженое? Кофе с вискарём лучше пойдёт.
04.12.2019 15:31:27, Helen May 
У меня на работе ужасная жара. Сидим весь день с открытым окном.

04.12.2019 15:34:18, Ольга* 

Мороженое мы едим, пиво тоже муж пьет, а вот окрошку или холодный борщ - нет, я и летом их редко делаю, только в сильную жару.

04.12.2019 15:03:29, Оля-Йоля 🚗 

У меня зимой ноги мерзнут в независимости от температуры в квартире, даже в теплых носках. Ну и зимой с мороза придешь- точно не лимонада из холодильника охота.

04.12.2019 14:23:42, муза мужа 

я компот каждый день варю почти, по 5 л. в мультиварке - из холодильника только так улетает

04.12.2019 16:36:00, ЁЁЁЁЁ 

У нас теплый морс, какао, чай. Компоты не пьем
04.12.2019 19:40:42, муза мужа 

Горло чаще болит. На холодное не тянет.

04.12.2019 13:55:46, Julinika 

ой не. водку холодную под борщ - это я еще согласна. Ни мороженого, ни окрошки не хочу от слова совсем.
Муж квас пьет, я делаю. Холодный.

04.12.2019 13:45:07, Акцент 

А кофе с мороженым не употребляете зимой?

04.12.2019 13:56:08, Ольга* 

Я употребляю, но гораздо реже, чем летом и не в самую жару.

04.12.2019 14:40:24, муза мужа 

я кофе вообще не очень.

04.12.2019 14:12:59, Акцент 

Я кофе вообще не пью, а вот мороженное круглогодично употребляю.

04.12.2019 15:03:27, Ольга* 

а я кофе употребляю круглогодично, а мороженное вообще не ем :))

04.12.2019 15:30:48, douceur 

У меня от кофе давление поднимается и очень болит готова. Так что я лучше мороженного поем и водичкой запью или чаем :)

04.12.2019 15:33:44, Ольга*

Летом совсем не ем апельсины и мандарины, вот даже мыслей таких не появляется) 04.12.2019 13:18:19, Арлекина

И я ) 04.12.2019 13:27:30, Businka

Капуста квашеная в качестве салата появляется, окрошка пропадает. 04.12.2019 13:12:58, Лабрика

А как же, второй кусок сала доедаем, летом его вообще не ем.
04.12.2019 13:09:35, казакова

Больше ем, это однозначно.
Меньше салатов из свежих овощей.
Мясо я люблю в любой сезон года :)

Весной и летом я в большем движении нахожусь, меньше бываю дома, соответственно, меньше думаю о еде!!! 04.12.2019 13:09:26, Фруате

Меньше холодного, больше горячего :)
04.12.2019 13:09:22, arte

Только в количестве свежих овощей/фруктов/ягод - летом их в рационе больше, т.к. своя дача.

Все остальное - одно и тоже. Борщ люблю как зимой, так и летом:)
04.12.2019 13:06:26, Птичка снежная

Скорее всего есть, но это происходит автоматически, помидоры пластмассовые невозможно ж есть, а одну капусту жевать скучновато
04.12.2019 13:05:21, ЁЁЁЁЁ

да, перестаю есть мороженое и пить сидр.
04.12.2019 13:04:35, Helen May

Я в холодное время просто больше варю супы. Свежие овощи у меня просто меняются на сезонные, но тоже свежие, ну и чаще готовлю всякие салаты с майонезом - типа крабовый, оливье, селедку в разных проявлениях, грибные.
Пироги и выпечка тоже появляются, но это скорее в праздничные дни.
Фруктов полно всегда свежих, вот сейчас ананасы, хурма, яблоки в ходу вовсю, груши, гранаты.
04.12.2019 12:59:38, Оля-Йоля 🚗

В Рядах на Пулковке хурма продается обалденная. Отечественная по форме как помидорки по форме и крупная классическая импортная.. И та и другая. при правильном выборе, "сладкий как хурма". Без косточек )) Ценник 100-150
04.12.2019 13:07:32, Robin🐺

Я туда не езжу, мне вот до ЛЕТО лень доехать, купить там одну приблуду, которая только там продается. А уж за хурмой... у нас такая и около дома в магазине продается :)
04.12.2019 13:17:32, Оля-Йоля 🚗

Угу.. помидорно-огуречные салаты меняются на капустно-морковные. Чаще использование овощей,фруктов-замарозки. Больше чая и кофе, практически отказ от пива ;) Чаще каши по утрам, больше мяса-птицы-рыбы по вечерам...
04.12.2019 12:58:33, Robin🐺

О еде:)) Чая, мне кажется, больше пью:) Свежих овощей меньше.
04.12.2019 12:58:25, Питерская

Добавляется квашеная капуста. Нет арбузов и ягод. Ну а остальное без изменений.
04.12.2019 12:57:03, Марго.

у меня ничего не меняется в пристрастиях, но что толку, черешни и абрикосов летних зимой всё равно нет.
04.12.2019 12:53:46, douceur

Как нет? Продаются в некоторых магазинах и рынках. Правда цена на них совсем другая 04.12.2019 12:59:09, ....?

вы слово "летних" пропустили.
то, что есть в некоторых магазинах, совсем не то.
04.12.2019 13:22:43, douceur

больше горячих блюд, а так без изменений
04.12.2019 12:53:18, ландыш

Вернуться в конференцию

хочу отвлечься от тревожных мыслей

Загруженные изображения