Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

Раздел: Просто поделиться... (Окрошка на квасе)

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Только так может наступить весна!!!)))

04.05.2019 10:49:39, ГрандПапчик✈

103 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

[Cообщение удалено модератором на основании пункта правил:
-спам, флуд, провокации, сообщения, носящие навязчивый характер
После 5-ти нарушений Вы будете переведены в режим чтения!] 08.05.2019 20:22:25, Ирина 1919

чета одна трава Колбаса где?
06.05.2019 09:45:09, Moon

- официант, я заказывал курицу под лимоном! Где курица???
- а там... Под лимоном.
06.05.2019 10:31:13, ГрандПапчик✈

Изжога не мучает?:)) 05.05.2019 08:38:49, grandma

Он берет зеленый лук
Заливает квасом,
Мнит себя среди подруг
Кулинарным асом! 04.05.2019 20:37:11, от меня вам всем приветик!

Парадокс, у вас стихи плохо получаются. 04.05.2019 22:01:46, :::::

А вы :::::, литературный критик? 04.05.2019 22:03:55, от меня вам всем приветик!

Вот она - майская пища. А у тебя - июльская))

04.05.2019 19:32:32, Титикака

курогрудь? совсем постное мяско )
04.05.2019 20:43:12, ЁЁЁЁЁ

Окорок свиной:) 05.05.2019 08:14:34, Титикака

А вот и десЭрт подоспел...;))

04.05.2019 16:14:13, ГрандПапчик✈

[ссылка-1]
Если чо - я любя. Но по факту... там, где много дам, постить такое.....

[ссылка-2]
04.05.2019 17:37:05, Musenka

((( ч-ччорд ...с белковым кремом, да ? (всхлипываю)
04.05.2019 16:32:28, Birke

с йим...)))
04.05.2019 16:36:00, ГрандПапчик✈

Как замечательно, что с белковым. Масляный я бы не смогла просто смотреть. Побежала бы за тортиком. 04.05.2019 17:24:25, жираф Анатолий

Я масляный не люблю
04.05.2019 17:48:20, Birke

Я белковый люблю, но нас его давно не делают. Если только дома самой сделать.
04.05.2019 18:16:22, Йоко

А корзиночки от Палыча ?! Всегда их в Москве покупаю, очень люблю.
04.05.2019 18:33:31, Birke

окрошка, что-ли... Луку от души
04.05.2019 16:01:47, Лось-Анджелес

грешен, люблю...))
04.05.2019 16:10:47, ГрандПапчик✈

Какой ты морозостойкий, я рыбным супом греюсь )

04.05.2019 15:40:50, Йоко

Это окрошка? Или что? 04.05.2019 14:32:57, Титикака

Нее, это лето)) 04.05.2019 14:21:10, nickoffova

Муж пристал как репей - сделай,сделала ,так чуть не обморозились ))) все-таки это летнее блюдо.
04.05.2019 14:16:18, рица

Не, так наступает лето, а весна - это крапива и молодой щавель :)
04.05.2019 11:22:57, Musenka 
Да,у нас на полях и то и другое в изобилии.Мужу уже обещан зелёный борщ,правда с условием,что сам насобирает.

04.05.2019 14:12:07, рица 

Захотелось крапивы)
04.05.2019 12:59:09, December 
нарвать))?
04.05.2019 14:11:27, Oker 
Спасибо!)
04.05.2019 14:16:59, December 
если что, у меня ее много)
04.05.2019 19:07:01, Oker 
Может быть, удастся в следующую пятницу в лес съездить. Тебе нарвать?
04.05.2019 13:23:57, Musenka 
Немножко)
04.05.2019 14:16:50, December 
Всегда удивляюсь тем, кто ест крапиву и одуванчики :)
04.05.2019 11:38:57, LoraEf 
Первый малюсенький щавель и сныть в апреле в салат резала из пластмассовых огурцов и помидор, когда появляется крапива это уже совсем вкусный зеленый салат можно делать.
Только весной и хочется всей этой зелени, потом уже шикарный салат никто не хочет есть

04.05.2019 15:03:24, ЁЁЁЁЁ 

Крапива стрекает или вы "глухую" кушаете?04.05.2019 15:23:04, жираф Анатолий 
Не понимаю что такое стрекает и что такое глухая крапива. Если вы о том, что она жжется, то можно чуть обдать на весу кипятком, а так молодая не очень и жжется

04.05.2019 15:25:58, ЁЁЁЁЁ 

Моя все равно жжется. Сильно вареную не люблю. Глухая=цветущая белым.04.05.2019 15:29:49, жираф Анатолий 
Если ошпарить на весу, то мне не жжется и совсем не вареная.
Хотя и суп я из нее варю тоже по весне.
Цветет белым это уже когда никакой травы не хочется, она уже старая и жесткая и противная.

04.05.2019 15:37:51, ЁЁЁЁЁ 

Я про эту:
04.05.2019 16:10:40, жираф Анатолий 
не, такую я уже не ем, она жесткая и невкусная

04.05.2019 16:56:26, ЁЁЁЁЁ 

Что-то я сомневаюсь, что ее хорошо есть в таких количествах, в которых она в супе бывает. Она же, вроде, к лекарственным растениям относится? Передоза не будет?
04.05.2019 16:17:42, Musenka 
мне кажется, она в супе вываривается ), а сырая да, надо смотреть .. кровь что-ли загущает или еще что-то.. Но, опять же, мне кажется сколько там в салате можно съесть ее? А первые весенние витаминчики на другой чаше весов.

04.05.2019 16:55:58, ЁЁЁЁЁ 

Про одуванчики вспомнилось: в начале 80-х в москве был модный бум на одуванчики, в смысле кулинарного флешмоба: готовили "мед из одуванчиков". Их желтых серединок варили с сахаром такое варенье, которое процеживали потом. Получался аля мед -по цвету и консистенции. Он типа обладал целебными свойствами. Вранье или нет, но больное горло прошло у меня за сутки, а уж хотели поездку в лагерь отменять.Но мода прошла быстро, далее у всех был заскок готовить "живую" и "мертвую" воду)
04.05.2019 12:33:28, Атом 

И меня как-то угощали вареньем из одуванчиков, помню, что было и очень вкусно, и очень красиво.
04.05.2019 18:45:15, Вероятность 
От воды у меня пара шрамов на шее осталось.04.05.2019 15:24:43, жираф Анатолий 
Моя бабушка варила этот одуванчиковый мед. Очень мне нравилось, но вот вкус вообще не помню уже.
04.05.2019 14:34:41, Титикака 

Было, помню! А ещё настойка из них для суставов на спирту.04.05.2019 14:02:52, Лиметт 
Одуванчики я никогда не ела и что-то не тянет, а молодая крапива по мне не хуже шпината.
04.05.2019 12:03:44, Musenka 
я и тем, кто окрошку ест, удивляюсь)
04.05.2019 11:44:27, Oker 
Мой муж тоже удивлялся, пока со мной не связался))
04.05.2019 14:36:02, Титикака 

я с детства удивляюсь) но в детстве же придумала, как с ней бороться)
можно просто попросить не наливать в свою тарелку квас)
04.05.2019 14:49:51, Oker 
Конечно! Я тоже никогда не понимала, почему квас в салат наливают, когда можно сначала поесть вкусного салатика, а потом выпить кваску.
04.05.2019 16:07:38, Musenka 
У меня подобные мысли со сладким алкоголем или про конфеты с алкоголем. Зачем портить оба продукта?

04.05.2019 16:57:30, ЁЁЁЁЁ 

один в один мысли)
04.05.2019 16:19:28, Oker 
Я так же боролась ))04.05.2019 15:54:00, Санвиталия 
майонезик туда и оливье, муж так делает когда много нарежу - окрошку съест, а потом без кваса тырит

04.05.2019 15:00:18, ЁЁЁЁЁ 

и я так делала, да)
04.05.2019 15:03:59, Oker 
Да, для меня тоже это очень....странное блюдо04.05.2019 14:08:25, Санвиталия 
Каждый человек имеет право на своих тараканов, главное не награждать их генеральскими погонами)
У меня каждый ребенок имеет свои заскоки в питании, приходится подстраиваться и порой готовить 3 варианта ужина. Но они соображают не хвалиться этим вне дома. Это как аллергия, не у всех поголовно.
04.05.2019 11:48:35, Атом 

а кто тут хвалится)?
обычно адепты в разы активнее не обращенных)
"Как, ты не ешь окрошку??? Нет, ты попробуй!"
04.05.2019 11:59:45, Oker 
Ну я кстати гибкая, заметила, что иногда психологический заскок может проходить, изменяться и т.д. Например, я не ела в детстве какое-то блюдо, потому не нравилось,что-то было отталкивающее. Но когда стала готовить сама, кое-что меняла в рецептуре или метод приготовления и получалось вкусно. В детстве я не ела лук. Ни свежий, ни вареный в супе, даже от вида дурно. Но есть же способы нивелировать это лук в блюде (зависит от блюда -порезать на "наночастицы"/бланшировать/зам­ариновать/ заколеровать и т.д). Тогда же я на дух не переносила укроп. Сейчас пучками не ем, но уже спокойно отношусь и могу чуток добавить в еду.
Так что каждое неприятие продукта можно "перерасти" или попробовать иной вариант. муж моей подруги не ел селедку с луком. У меня в гостях просил жену записать рецептик маринада, вдруг понравилось. Я шпроты не ем, а у них в гостях умяла на гренках с овощами за милую душу под водку.
Дети тоже что-то уже переросли, один из 2-х сыновей уже ест брокколи и фасоль за милую душу.
ПС. Изменение вкуса и готовность расширить линейку продуктов и блюд - конечно, дело личное.

04.05.2019 12:14:06, Атом 

у меня младшая в этом году доросла до горохового супа)
а средняя никак даже до грибного не дорастет, а я до харчо и окрошки)
но вкусы с возрастом меняются, дп)
04.05.2019 12:20:30, Oker 
Сын отказался от супов в младшей школе. Так и не ест никакой суп вообще.
Ну максимум при приступе гастрита можно куриный бульончик с вермишелькой заставить пару раз съесть.. Хотя, нет, этой зимой попросил борщ, тоже 2 раза поел и видимо до следующего года теперь ))

04.05.2019 15:54:39, Йоко 

У меня младшенький в свои почти восемь лет никогда не ел суп, никакой.) А еще он не ест овощи кроме картошки фри и фрукты кроме иногда яблок кусочками без кожицы. Растет на очень однообразном рационе, но яблоки - уже супер прогресс, до 6 лет он и их не ел.04.05.2019 20:50:26, Энджи 
Наш человек ((

05.05.2019 09:48:58, Йоко 

)))
моя мама с ума б сошла)))
04.05.2019 16:20:15, Oker 
Харчо - один из трех моих любимых супов (туда же гороховый и рассольник)
Окрошку ем с удовольствием
Щи и борщ не ем совсем. Уху тоже
04.05.2019 13:27:57, Степная кошка 
у меня грибной, борщ, гороховый)
пойду-ка погрею грибной супчик, а то закопалась уже с этой рассадой)
04.05.2019 14:12:55, Oker 
У нас все наоборот: окрошку и рассольник не едим, а борщ и рыбный суп очень все любят04.05.2019 14:09:52, Санвиталия 
я терпеть не могу вареную или тушеную капусту, хотя обожаю квашеную и люблю сырую
Рыбный запах я не переношу, поэтому рыбный суп точно мимо
04.05.2019 17:45:35, Степная кошка 
Ну да, всё очень индивидуально!)
Я капусту могу даже просто отварить и со сметаной есть) а вот,например, стручковую фасоль ни в каком виде не употребляю, хотя обычную фасоль очень люблю
04.05.2019 17:59:34, Санвиталия 
а вот фасоль я ем в любом виде :))
И фасолевый суп люблю. Ну суп-то не из стручкоаой, конечно
04.05.2019 18:28:09, Степная кошка 
а я из стручковой как раз делаю, с помидорами и горбушей

05.05.2019 14:51:56, ALora 

Дочь только к 11 годам начала есть огурцы)
До этого не ела абсолютно никаких овощей, фруктов и ягод. Ни сырых, ни приготовленных, ни в виде варенья или в пироге.
Кроме картошки.
04.05.2019 12:37:06, Birke 
Старшая моя 23 года до сих пор не ест,я в беременность даже запаха не переносила,видимо ей это передалось.

04.05.2019 14:24:05, рица 

ого)
04.05.2019 14:13:07, Oker 
А моя младшая в 9 лет стала есть помидоры. А старший по сию пору не ест(
04.05.2019 12:59:18, Атом 

как можно не любить помидоры????!! )) я обращенная

04.05.2019 15:48:59, ЁЁЁЁЁ 

Я их до 16 лет есть не могла, а маринованные до сих пор не ем и сок томатный не пью.

04.05.2019 16:40:53, муравей 

Везет вам - это ж какая экономия! А нам каждый день и свежие подавай, и в собственном соку, и все банки своих "закруток" уже практически доели. Еще и сок покупаем... О соусах и кетчупах уже молчу.
04.05.2019 16:50:45, Musenka 
вот та же фигня )
причем, до дрожи хочется, помидорная недостаточность называется ))

04.05.2019 16:58:30, ЁЁЁЁЁ 

и у меня)
04.05.2019 18:34:26, Birke 
Крапиву не пробовала и одуванчики тоже. Но свежесваренный суп из щавеля на мясном бульоне с половинкой яйца и ложкой сметаны - чудесное блюдо, и сытно и легко. И больше ничего не надо до вечера.
04.05.2019 11:44:25, Атом 

Щи из щавеля или крапивы - кошмар моего детства. До сих пор удивляюсь, зачем так настойчиво давать ребенку то, что он не ест.04.05.2019 14:15:28, Санвиталия 
Мой кошмар - просто щи( варёная капуста и лук в супе ((04.05.2019 15:46:19, Birke 
И борщ тоже не любите?
Я, наоборот, капусту люблю. Делаю иногда щи из кислой капусты)
04.05.2019 15:55:27, Санвиталия 
Бощ люблю. Он имеет интенсивный вкус. Щи редко бывают вкусными, обычно это вода с привкусом капусты(04.05.2019 16:36:13, Birke 
Просто бульон просто со свежей мелко нашинкованной капустой и зеленью очень вкусно.
Без тридцати компонент и не дай боже поджарок.
05.05.2019 15:02:13, Елна 

как же вода, в моих щах всегда есть болг. перец и помидоры, да и свежая зелень с чесноком никак не дают быть щам безвкусными

я вот картошку в супах терпеть не могу, для горохового делаю послабление в виде тертой картофелины

05.05.2019 14:54:34, ALora 

Вот именно он с какого то момента и понравился ). Если еще трав добавить всяких - вкус капусты с травами стал вкусным .. с возрастом ). Ну и со сметанкой еще.

04.05.2019 17:00:35, ЁЁЁЁЁ 

Лет до 30 не любила свежие щи (тоже вот это все - вареная капустааа..), а потом полюбила ).
При этом борщ с капустой и кислые щи любила всегда.

04.05.2019 15:52:32, ЁЁЁЁЁ 

Я аналогично. Видимо, потому, что и борщ, и щи из квашеной капусты имеют кислый вкус, а просто щи - нет. Я вообще люблю кислые супы - рассольник, солянка, щавель...
04.05.2019 16:23:53, Musenka 
Да04.05.2019 16:34:58, Birke 
у меня это харчо(
04.05.2019 14:18:34, Oker 
Тоже никак не могу понять его прелесть.
04.05.2019 16:10:32, Musenka 
А я харчо люблю, но почему-то никогда не делаю04.05.2019 15:54:52, Санвиталия 
вот щи из щавеля - это примета лета, да) и обязательно с яйцом и сметаной)
04.05.2019 11:55:39, Oker 
Перед новым годом был у меня кусочек лета...)))
04.05.2019 14:09:30, ГрандПапчик✈ 
круть) а у меня свежий щавель уже вырос) тоже могу лето приблизить)
но надо грибной доедать)
04.05.2019 14:14:10, Oker 
)) а мы рыбный доели вчера, завтра надо гороховый, рёбрышки копчОные прикупил ужэ...))
04.05.2019 15:31:56, ГрандПапчик✈ 
о-о-о...
не, нам надо еще шашлык дожарить... а так хочется горохового)
04.05.2019 16:20:59, Oker 
эх...захотелось)
04.05.2019 11:49:56, Birke 

А я на пасху делала, так захотелось окрошки..... 04.05.2019 11:03:39, Атом

Вернуться в конференцию

Только так может наступить весна!!!)))

Загруженные изображения