Прочла вчера в новостях, что в Великобритании одна больница полностью убрала сахар из своего меню для посетителей и сотрудников ради борьбы с ожирением. [ссылка-1]
В связи с чем возник вопрос, если человек отказался от употребления сахара, появляется ли у него "сахарная ломка"?
Как это выражается? Может ли развиться депрессия на этом фоне?
И не вредно ли вообще жить без сахара?
С другой стороны, диабетики как-то же живут. Или им какие-нибудь антидепрессанты выписывают?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться... (Отказ от сахара, борьба с ожирением)
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Интересное в сети
10.01.2018 13:02:08, праздники кончились124 комментария
Да ко всему привыкаешь, и сахар (его составляющие) и соль содержатся во многих продуктах, даже натуральных, можно полноценно питаться исключив искусственно подслащённые и подсолнечные продукты.. ломки, конечно, как таковой нет. У кого какая сила воли) у меня при различных воздержаниях за несколько дней проходит тяга., я вот от сладкого не полнею, правда, это не торты и пирожные-мороженое, не шоколад, это фрукты-сухофрукты-мёд-варенье... мясо не люблю, 90% рациона составляют углеводы, (крупы, овощи, бобовые), знаю, что нельзя, ну не люблю я много белковой пищи.. , пока (ТТТ) сахар в норме.. но прошлось бы отказаться -уверена, исключила бы легкие углеводы)
12.01.2018 05:01:50, МногоРазМама
Я полностью оказалась от сахара год назад. Сахар получаю из фруктов. Ломки не было. Вижу в этом одни плюсы. Сахар все время измеряю, он в норме. Организм берет из углеводов. Тяжелее от соли было отказаться. Вот где настоящая ломка.
11.01.2018 08:26:30, Серая ника
По ссылке не ходила. Но отказ от добавленного простого сахара (любых добавленных моно и дисахаридов) - часть многих стандартных протоколов «слезания» с антидепрессантов для тех, кто на них «подсажен».
10.01.2018 18:13:50, Эмпат
то есть, наоборот, отказ от сахара помогает бороться с депрессией?
это так надо понимать? 10.01.2018 18:45:15, праздники кончились
это так надо понимать? 10.01.2018 18:45:15, праздники кончились
Сахар, как и соль, "спрятаны" в самых неожиданных продуктах: соль - в хлебе, сахар - в колбасе и сосисках.
11.01.2018 00:58:12, кошка в Тардис
У каждого наверное по-разному
Я жила месяца 3 без хлеба и сахара (еще пирожных, конфеток и печения), все остальное ела как всегда, ломки и депрессии не было, хотя даже с тортом пью чай или кофе с сахаром
Когда можно стало вернуться к потреблению сахара и хлеба стала употреблять не раздумывая :)) с ними все-таки вкуснее
Без сахара и хлеба похудела на 7 кг 10.01.2018 16:29:47, Иночкина
Я жила месяца 3 без хлеба и сахара (еще пирожных, конфеток и печения), все остальное ела как всегда, ломки и депрессии не было, хотя даже с тортом пью чай или кофе с сахаром
Когда можно стало вернуться к потреблению сахара и хлеба стала употреблять не раздумывая :)) с ними все-таки вкуснее
Без сахара и хлеба похудела на 7 кг 10.01.2018 16:29:47, Иночкина
А что, толстеют только от сахара? если просто полностью от него отказаться, то - худеть начнешь? Я не собираюсь пробовать. но если бы меня на работе кормили, хоть чем, я бы с удовольствием - лишь бы это была не моя головная боль - чем питаться, хотя бы на работе.
10.01.2018 15:40:17, hanhi
Белковые диеты все же ограничены во времени, а если на постоянной основе питаться одними белками, то это таки на почки нагрузка, и как они ее перенесут, заранее не скажешь.
10.01.2018 16:41:14, пчела Майя
вот именно! можно подумать от каши да мяса с кускусом нельзя разжиреть.
10.01.2018 15:51:27, douceur
Почему? От недостатка жиров? Так жиры есть и в молочке, и в сыре, и в сливочном масле. Да и в самом постном мясе все же жиры есть по-любому.
11.01.2018 01:00:23, кошка в Тардис
А, вы имели в виду, что вообще питаться одним постным мясом? А что, так бывает? Хлебушек с кефирчиком не по карману?
11.01.2018 15:47:51, кошка в Тардис
Так речь шла о том, от чего не толстеют. Вот от белка не толстеют. А все остальное надо контролировать.
11.01.2018 16:20:28, Mira
При чем тут карман, если речь о диетах?
Безмолочка, безглютенка, сахарА(фрукты) тоже элиминируем, и чего осталось. 11.01.2018 15:51:30, Елна
Безмолочка, безглютенка, сахарА(фрукты) тоже элиминируем, и чего осталось. 11.01.2018 15:51:30, Елна
Есть примеры начавшихся проблем с почками. До конца почек не доводили, слава богу
10.01.2018 16:18:09, Mira
У меня иной пример - я более полугода общаюсь в группе Дюкана. Сама не один месяц на ней - никаких даже намеков. Также, как и у остальных 300 000 участников этой группы
10.01.2018 16:23:40, Птичка снежная
да, только много людей - имеющих поверхностное представление о диете - считают, что "Дюкан=прощай почки"
11.01.2018 08:50:37, Птичка снежная
Беспроблемные почки тоже можно испортить, если долго питаться одними белками.
11.01.2018 16:21:37, Mira
У Дюкана нет принципов все время сидеть только на белках. Там фаза атаки кратковременная и все равно рекомендуется отруби добавлять.
10.01.2018 16:48:13, Mira
Так изначально речь о здоровых идет. Которые, якобы, в процессе "теряют почки"
10.01.2018 16:34:19, Птичка снежная
не вредно. Сахар - яд в чистом виде, у него вредных побочек больше, чем во многих запрещенных Е-добавках
10.01.2018 15:20:44, Лось_Анджелес
Вы про какой сахар? Если про сахарозу, то таки поддерживаю, вредная она.
Но, глюкоза нужна организму для функционирования.
Я имела несчастье испытать на себе пониженный уровень глюкозы. Плохо очень.
Диабетики - это совсем иное. 10.01.2018 15:10:13, Mira
Но так не может быть, что сахароза яд, а глюкоза необходима. Тогда выходит, что ядом сахарозу делает фруктоза, что было бы странно.
И в каких продуктах чистая глюкоза? 10.01.2018 15:41:27, пчела Майя
Вы меня пугаете. С каких пор сахарная свекла и сахарный же тростник стали синтетическими?
10.01.2018 16:51:26, Звездная Тень
Вот когда сахар будут синтезировать человеком из чего-то отдельного, тогда и будет синтетический продукт. А пока еще выделяют из природой созданных растений, очищают, сатурируют химическими неполезными веществами - это все тот же дисахарид. А природа - да, синтезирует дисахарид в клетках тростника и свеклы, и он там вполне натуральный.
11.01.2018 21:52:40, Звездная Тень
Так это вы написали, что она вредная (я написала яд - просто чтобы короче), а глюкоза необходима. А так не может быть, потому что глюкоза - это половина сахарозы.
И это не синтетический продукт конечно. 10.01.2018 16:31:36, пчела Майя
Но, глюкоза нужна организму для функционирования.
Я имела несчастье испытать на себе пониженный уровень глюкозы. Плохо очень.
Диабетики - это совсем иное. 10.01.2018 15:10:13, Mira
И в каких продуктах чистая глюкоза? 10.01.2018 15:41:27, пчела Майя
В сахарозе большое содержание глюкозы. Одномоментное потребление срезу большого кол-все сахара стимулирует резкую выработку организмом инсулина для расщепления. Чем вызывает чрезмерную нагрузку на органы в это участвующие. Вот эти органы от нагрузки начинают сдавать.
Ну и в принципе, сахароза плохо переваривается, то есть сильно перегружает организм процессом ее расщепления.
Тут важно, не где и сколько содержится, а сколько и как принимать и как переваривается 10.01.2018 15:53:26, Mira
Ну и в принципе, сахароза плохо переваривается, то есть сильно перегружает организм процессом ее расщепления.
Тут важно, не где и сколько содержится, а сколько и как принимать и как переваривается 10.01.2018 15:53:26, Mira
Мне старик Хоттабыч вспомнился
[ссылка-1]
Индия находится почти на самом краю
земного диска и отделена от этого края безлюдными и неизведанными пустынями, ибо на восток от нее не живут ни звери, ни птицы. Индия - очень
богатая страна, и богата она золотом, которое там не копают из земли,
как в других странах, а неустанно, день и ночь, добывают особые, золотоносные муравьи, каждый из которых величиной почти с собаку. 13.01.2018 20:38:59, 1637
[ссылка-1]
Индия находится почти на самом краю
земного диска и отделена от этого края безлюдными и неизведанными пустынями, ибо на восток от нее не живут ни звери, ни птицы. Индия - очень
богатая страна, и богата она золотом, которое там не копают из земли,
как в других странах, а неустанно, день и ночь, добывают особые, золотоносные муравьи, каждый из которых величиной почти с собаку. 13.01.2018 20:38:59, 1637
Услышал звон, да? Инсулина для расщепления? И далее везде. Если не имеете понятия об этих процессах, то или бы уж копипастили из википедии хотя бы или не пытались объяснять.
10.01.2018 18:08:13, Эмпат
Копипастю «Он принимает участие в процессах расщепления углеводов, отвечая за обмен веществ и синтез жиров». И?
11.01.2018 17:15:19, Mira
Вы совсем не понимаете разницы между регулирующей функцией и непосредственным расщеплением, это очевидно. Как и того, что инсулин в ответ на повышение концентрации глюкозы вырабатывается отнюдь не для ее расщепления. И что расщеплять сахарозу до моносахаридов и дальше до воды и углекислого газа - один из самых обычных процессов в организме. Ничего не понимаете, зато «и».
11.01.2018 19:00:01, Эмпат
Вы правда думаете, что современный сахар, который продается в магазинах, - натурпродукт?))
У меня знакомые аудиторы как-то проверяли сахарный завод. Рассказывали страшное и прекратили употреблять сахар после этого. Впечатлились.)) 10.01.2018 23:55:59, кошка в Тардис
У меня знакомые аудиторы как-то проверяли сахарный завод. Рассказывали страшное и прекратили употреблять сахар после этого. Впечатлились.)) 10.01.2018 23:55:59, кошка в Тардис
И это не синтетический продукт конечно. 10.01.2018 16:31:36, пчела Майя
Да ну? А что там еще? Тысячные доли процента минералов? Так этих же и других минералов в нерафинированном больше, но тоже ничтожное количество. А в остальном, на 99,(9)% это чистая сахароза. Ну нельзя же так, в самом деле :((
12.01.2018 14:41:44, Эмпат
давайте ещё раз прочитаем, о чём говорится в статье:
В общей сложности из меню убрали:
Хлопья с большим содержанием сахара
Сырный и луковый пироги
Яблочный пирог
Сладкие напитки
Высокоуглеводные продукты
И добавили:
Кашу
Паэлью
Бефстроганов
Фруктовый салат
Воду
Высокопротеиновые продукты
Шеф-повар больницы Саймон Смит – один из немногих работающих в Национальной службе здравоохранения, который обучен диетологии. Он рассказал газете, что меню больницы было составлено из привычной для посетителей и сотрудников пищи: пироги, чипсы. «Мы решили предложить некоторые специальные блюда, например бефстроганов с грибами, который подают с кускусом. В этих блюдах низкий уровень углеводов и высокий уровень белка», – объяснил Смит.
Собственно, ничего критичного и не произошло, меню привели к самому обычному, кормить чипсами и газировкой в больнице это вообще за гранью моего понимания. Ну и никто не мешает сотрудникам принести с собой конфетку и попить чаю с ней. Да и пациентам никто ж не запретит. Откуда ломка? 10.01.2018 15:00:25, douceur
В общей сложности из меню убрали:
Хлопья с большим содержанием сахара
Сырный и луковый пироги
Яблочный пирог
Сладкие напитки
Высокоуглеводные продукты
И добавили:
Кашу
Паэлью
Бефстроганов
Фруктовый салат
Воду
Высокопротеиновые продукты
Шеф-повар больницы Саймон Смит – один из немногих работающих в Национальной службе здравоохранения, который обучен диетологии. Он рассказал газете, что меню больницы было составлено из привычной для посетителей и сотрудников пищи: пироги, чипсы. «Мы решили предложить некоторые специальные блюда, например бефстроганов с грибами, который подают с кускусом. В этих блюдах низкий уровень углеводов и высокий уровень белка», – объяснил Смит.
Собственно, ничего критичного и не произошло, меню привели к самому обычному, кормить чипсами и газировкой в больнице это вообще за гранью моего понимания. Ну и никто не мешает сотрудникам принести с собой конфетку и попить чаю с ней. Да и пациентам никто ж не запретит. Откуда ломка? 10.01.2018 15:00:25, douceur
Как и при любом отвыкании от чего-то, сначала тяжеловато, потом привыкаешь. Я полностью не убрала сахар, но очень сильно минимизировала. Тяжелее, кстати, найти продукты без добавления сахара и сахарозаменителей. Когда очень хочется сладкого, я покупаю шоколад горький, туда входит сахар (1 раз в несколько месяцев). Еще есть пастила без сахара белевская, тоже иногда беру. А так фруктоза во фруктах, лактоза в молоке, это тоже сахара. Раньше не могла себе представить, как не есть конфет, тортов, особенно если они дома есть. Сейчас у нас много шоколадного, подарили на НГ, но меня даже не тянет на это. У меня зато другая зависимость - кофе. Люблю чашечку с утра выпить c молоком :-)
10.01.2018 14:58:24, Шаффи
Проблема отвыкания есть, появляется дискомфорт невнятного свойства. Снимается фруктами, кислыми соками, стевию можно употреблять. Только не бананами, не сухофруктами, не медом, не сахарозаменителями, потому что это большие дозы сахара=самообман.
10.01.2018 14:20:04, Violetera
а почему кислыми соками? как это работает?
10.01.2018 14:21:49, праздники кончились
Не химик я:-)
Кислые фрукты не потому кислы, что в них сахару нет, есть он там. Но если именно борьба с ожирением, то кислые соки снимают легкую тошноту, разбавляют пресную диету, метаболизм что-ли разгоняют. Я могу ошибаться в причинах и следствиях. Мне помогало. 10.01.2018 14:48:49, Violetera
Кислые фрукты не потому кислы, что в них сахару нет, есть он там. Но если именно борьба с ожирением, то кислые соки снимают легкую тошноту, разбавляют пресную диету, метаболизм что-ли разгоняют. Я могу ошибаться в причинах и следствиях. Мне помогало. 10.01.2018 14:48:49, Violetera
Как у людей ан масс я не знаю, у меня сахарная ломка проявляется. 10.01.2018 14:18:09, ШаНуар
а можете поделиться, симптомы какие у ломки?
10.01.2018 14:22:44, праздники кончились
Когда чего-то хочется, а нету/нельзя - это всегда портит настроение.)
11.01.2018 01:02:52, кошка в Тардис
Сам сахар убирается элементарно. Никакой особой ломки.Через некоторое время тыква, морковь кажутся сладкими, а тортик жутко приторным. Довольно забавно.
Вот без кофе меня ломало какое-то время, потом прошло. Если потом опять начинаешь, следующий отказ проходит уже проще.
Депрессивно, кстати, на меня действует даже не сам факт ограничения меня в чем-то, а то, что вообще нужно об этом думать. А неохота. Я не люблю заниматься едой. 10.01.2018 13:42:03, Питерская
я съедаю один :)
у меня никто не мучается, возможно просто привыкли. ну и варенье ж есть. 10.01.2018 21:17:45, douceur
у меня никто не мучается, возможно просто привыкли. ну и варенье ж есть. 10.01.2018 21:17:45, douceur
Я благодарна бабушке, что она готовила без сахара)
Сладкое присутствовало на столе в виде кускового сахара, с щипцами для колки, и варенья. Редко была сладкая выпечка или молочный сахар.Это не мешало моему брату стать сладкоежкой)
А я так и ем всю жизнь блины, сырники и каши без сахара. Когда жила одна в общежитии, сахар не покупала в принципе) 10.01.2018 14:34:13, GalaNTka
Сладкое присутствовало на столе в виде кускового сахара, с щипцами для колки, и варенья. Редко была сладкая выпечка или молочный сахар.Это не мешало моему брату стать сладкоежкой)
А я так и ем всю жизнь блины, сырники и каши без сахара. Когда жила одна в общежитии, сахар не покупала в принципе) 10.01.2018 14:34:13, GalaNTka
А вот я учу/учу, приучаю/приучаю, а только - фиг. На чашку чая - 5 ч.л. сахара(
10.01.2018 15:14:13, Птичка снежная
Я вот смотрю на дочь подруги (5) которая пьет чай без сахара и диву даюсь. Спрашиваю - "Как приучила?". Ответ - "Никак, сама дочка так решила:)".
Да, сахар это единственное, за чем может пойти сын в магазин и в снег, и в стужу. Т.к. не станет пить чай, даже с половиной нормы сахара. А чая он пьет много. 10.01.2018 15:54:49, Птичка снежная
Да, сахар это единственное, за чем может пойти сын в магазин и в снег, и в стужу. Т.к. не станет пить чай, даже с половиной нормы сахара. А чая он пьет много. 10.01.2018 15:54:49, Птичка снежная
В моем тоже не было ( я чай вообще без сахара пью), а вот нате вам - появилось.
Уповаю только на здравый смысл ребенка - я сама лет до 14-ти пила чай с 7-8 ч.л. сахара. А после вообще соскочила с него. Более 25-ти лет. 10.01.2018 15:19:20, Птичка снежная
Уповаю только на здравый смысл ребенка - я сама лет до 14-ти пила чай с 7-8 ч.л. сахара. А после вообще соскочила с него. Более 25-ти лет. 10.01.2018 15:19:20, Птичка снежная
Моему 11,5 - пока и намека нет. НО - он жуткий слажкоежка. Без конфет - вообще не жизнь. За сладкое "родину продаст"(
10.01.2018 15:28:48, Птичка снежная
Я тоже не демонизирую, и при головной боли наипервейший рецепт- стакан крепкого чая с лимоном и тремя ложками сахара) Но в обычной ситуации люблю вкус чая в чистом виде.
10.01.2018 14:50:45, GalaNTka
Вспомнила, когда могу выпить горячий сладкий чай - при сильном переохлаждении, чтобы согреться. Но, такое так редко сейчас бывает...
10.01.2018 15:20:06, Птичка снежная
что такое молочный сахар?
10.01.2018 14:36:00, праздники кончились
[ссылка-1]
У нас в городе такой продавался и в кулинарии, в форме коржиков 10.01.2018 14:49:13, GalaNTka
У нас в городе такой продавался и в кулинарии, в форме коржиков 10.01.2018 14:49:13, GalaNTka
кстати, после ограничения сахара начинаешь понимать, какое же все переслащенное:(((
10.01.2018 13:50:16, Чернобурка
С солью та же история. Я, когда привыкла к еде без соли - удивилась, что батоны очень соленые.
11.01.2018 00:52:57, кошка в Тардис
По сравнению с этим сам сахар представляется меньшим злом:) 10.01.2018 14:10:46, Питерская
Сахарозаменителями компенсируется.
10.01.2018 13:32:10, 7*
Без сахара абсолютно нормально, его заменяет фруктоза в сладких фруктах. Ломки нет, это не колбаса.
10.01.2018 13:31:31, Йоко
А диабетики что, не люди? Они тоже едят и мед, и сухофрукты. Вопрос в количестве и времени суток.
11.01.2018 00:54:50, кошка в Тардис
без наркотиков и алкоголя тоже нормально
вопрос, есть ли ломка после прекращения употребления 10.01.2018 13:20:59, праздники кончились
вопрос, есть ли ломка после прекращения употребления 10.01.2018 13:20:59, праздники кончились
Нет. Но у людей с ожирением есть проблемы метаболизмом, в том числе с инсулинорезистентностью.
10.01.2018 15:14:46, Mira
Сахар не поднимает настроение.
10.01.2018 13:04:06, Чернобурка
Это кому как)
Сладкоежкам так точно может его подпортить его отсутствие) 10.01.2018 13:06:31, Птичка снежная
Сладкоежкам так точно может его подпортить его отсутствие) 10.01.2018 13:06:31, Птичка снежная
сахар вызывает выпуск бета-эндорфинов
10.01.2018 13:12:34, праздники кончились
если под словом "сахар" имеет в виду глюкоза, то она много где есть сама по себе, необязательное в чистом виде употреблять, провоцируя резкие скачки выработки инсулина и медиаторов.
10.01.2018 13:48:58, Чернобурка
Да, собственно, вреден не сам сахар с глюкозой, а резкие скачки туда-сюда.
10.01.2018 15:39:21, Mira
если стабильно ровно пожирать его в диких кол-вах, то норм?
10.01.2018 15:46:19, праздники кончились
и поднимает настроение и сладкоежкам и не-
10.01.2018 13:19:26, праздники кончились
не, неправда. Я вчера съела пару конфет на ночь - вообще не поднялось. А очень даже наоборот(
10.01.2018 13:22:10, Птичка снежная
А разве для организма принципиально в каков виде он получит сахар? Из белого песка или из углеводов?
10.01.2018 13:04:02, Птичка снежная
По-другому усваивается, имхо. Из углеводных продуктов медленнее чем из сах. песка, диабетическому организму легче с таким справляться.
10.01.2018 14:58:15, Аня-лэ
Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
