Сегодня впервые в жизни попалось яйцо с 2 желтками. Очень удивлена.
Так бывает или лучше его не есть? Ну мало ли что, канцерогены, радиация, почему оно такое?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Странно, что раньше никогда не попадались. Даже не знаю, стоит ли рассказывать. мне рассказал директор птицефабрики. После чего мне захотелось этого не знать никогда ((
Чтобы получить яйца с двумя желтками на птицефабрике несушек перестают резко кормить и выключают свет, они теряют всё перо (натурально голыми становятся), а яйца потом несут вот такие. Мне раньше родственница привозила коробками именно эти яйца, все с двумя желтками. Я очень удивлялась, т.к. до этого попадались редко, а здесь несколько решеток и все двойные, ну вот выяснила на свою голову ((( с тех пор как узнала, больше их есть не могу.
У вас, как я поняла, одно такое яйцо среди нормальных. Поэтому может быть совсем другая причина. Но я после этого рассказа просто не могу эти яйца видеть, даже если попадаются одиночные, я их потихоньку выбрасываю, чтобы никто не видел. 22.05.2017 16:41:15, поделюсь
Чтобы получить яйца с двумя желтками на птицефабрике несушек перестают резко кормить и выключают свет, они теряют всё перо (натурально голыми становятся), а яйца потом несут вот такие. Мне раньше родственница привозила коробками именно эти яйца, все с двумя желтками. Я очень удивлялась, т.к. до этого попадались редко, а здесь несколько решеток и все двойные, ну вот выяснила на свою голову ((( с тех пор как узнала, больше их есть не могу.
У вас, как я поняла, одно такое яйцо среди нормальных. Поэтому может быть совсем другая причина. Но я после этого рассказа просто не могу эти яйца видеть, даже если попадаются одиночные, я их потихоньку выбрасываю, чтобы никто не видел. 22.05.2017 16:41:15, поделюсь
У нас в магазинчике около дома продавали такие яйца. Т.е ВСЕ яйца были двух желтковые. Они действительно крупнее даже самых крупных обычных яиц. Не знаю, где они их брали. Потом магазинчик снесли и яйца кончились)) Знаю, что за границей такие яйца тоже продают, их обычно покупают для выпечки, в которую идут только желтки. Стоили они естественно дороже обычных.
Про "в первый раз вижу", я даже и проходиться не буду)) 22.05.2017 12:17:47, ШаНуар
Про "в первый раз вижу", я даже и проходиться не буду)) 22.05.2017 12:17:47, ШаНуар
бывает, почему нет. наши куры несли иногда такие, изредка. мы ели.
чем куры хуже женщин, у которых двойни и тройни появляются? ) 22.05.2017 10:02:28, Dnnn
чем куры хуже женщин, у которых двойни и тройни появляются? ) 22.05.2017 10:02:28, Dnnn
"Однако иногда яйца с двумя желтками могут быть признаком болезни птицы. Если у кур есть проблемы с овуляцией, воспалением яйцевода, то они могут нести яйца с двумя желтками, без желтка, слишком мелкие или с разными дефектами. У несушек заболевание яйцевода может возникать из-за нарушения условий кормления и содержания (сырость, грязь в помещении и др.).
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и перерабатывали на яичный порошок - меланж.
На сегодняшний день такое яйцо стало пользоваться достаточно большим спросом у населения из-за того, что в двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка и весит оно 70-80 граммов, в то время, как отборные яйца весят 65-75 грамм (практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше), а по вкусовым качествам оно ничем не отличается от обычных." 22.05.2017 09:29:56, для справки
Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и перерабатывали на яичный порошок - меланж.
На сегодняшний день такое яйцо стало пользоваться достаточно большим спросом у населения из-за того, что в двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка и весит оно 70-80 граммов, в то время, как отборные яйца весят 65-75 грамм (практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше), а по вкусовым качествам оно ничем не отличается от обычных." 22.05.2017 09:29:56, для справки
:о)) Железная логика: "больше желтка, а значит, и белка", "практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше" (сравнивается 70-80 граммов и 65-75).
22.05.2017 09:45:51, фа
Окское яйцо отборное по 20 шт в упаковке, там обычно много двухжелтковых
21.05.2017 20:41:55, Шуреночек
Покупаю такие на рынке, большие и вкусные. Яичницу люблю из них делать. Дед который их продает, рассказывал как такие получаются, я забыла правда, но это не мутанты.
21.05.2017 20:08:48, ТомаГавк пароль забыла
Клнечно)) во всех смыслах однояйцевые) но они из за тесноты слабенькие или вообще уродливые. А есть можно смело)
21.05.2017 18:55:47, Sloe
мой первый муж специально только такие яйца покупает)
21.05.2017 18:35:51, Oker
зачем? не стесняюсь спросить)
21.05.2017 18:38:48, котятки.
насчет цыплят не знаю, а яйца такие, бывает, попадаются. Причем обычно не по одному в коробке ))
21.05.2017 18:21:47, ландыш
В деревне это обычное дело.
А родится из такого яйца может цыпленок-мутант: две головы, четыре ноги и т.п. Это мне еще в детстве бабушка рассказывала. 21.05.2017 18:19:22, МарикаЧ
А родится из такого яйца может цыпленок-мутант: две головы, четыре ноги и т.п. Это мне еще в детстве бабушка рассказывала. 21.05.2017 18:19:22, МарикаЧ
Почему сказки? Вполне распространенное дело, как мне казалось. Когда я была ребенком, в деревне, где я жила летом, все дети бегали смотреть на двухголового цыпленка. Взрослые звали.
21.05.2017 19:30:24, МарикаЧ
Генетики меня убеждали, что дело в другом, не в двух желтках. В чем - уже не помню.
Но, возможно, они ошибались. 21.05.2017 19:35:36, Oblina
Но, возможно, они ошибались. 21.05.2017 19:35:36, Oblina
Ну, может, это деревенская байка. Но я бы экспериментировать - смотреть, кто родится, не стала бы:)
21.05.2017 19:38:41, МарикаЧ
Да это наименьшая страсть деревенской жизни - в моем понимании:) Мои бабушка-дедушка по отцовской линии - крестьяне. Так что историй я наслушалась за свое детство.
21.05.2017 18:48:09, МарикаЧ
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?