Раздел: -- посиделки

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Суматра

А бывают цыплята близнецы?

Сегодня впервые в жизни попалось яйцо с 2 желтками. Очень удивлена.
Так бывает или лучше его не есть? Ну мало ли что, канцерогены, радиация, почему оно такое?
21.05.2017 18:06:55,

30 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Странно, что раньше никогда не попадались. Даже не знаю, стоит ли рассказывать. мне рассказал директор птицефабрики. После чего мне захотелось этого не знать никогда ((
Чтобы получить яйца с двумя желтками на птицефабрике несушек перестают резко кормить и выключают свет, они теряют всё перо (натурально голыми становятся), а яйца потом несут вот такие. Мне раньше родственница привозила коробками именно эти яйца, все с двумя желтками. Я очень удивлялась, т.к. до этого попадались редко, а здесь несколько решеток и все двойные, ну вот выяснила на свою голову ((( с тех пор как узнала, больше их есть не могу.
У вас, как я поняла, одно такое яйцо среди нормальных. Поэтому может быть совсем другая причина. Но я после этого рассказа просто не могу эти яйца видеть, даже если попадаются одиночные, я их потихоньку выбрасываю, чтобы никто не видел.
22.05.2017 16:41:15, поделюсь
ШаНуар
У нас в магазинчике около дома продавали такие яйца. Т.е ВСЕ яйца были двух желтковые. Они действительно крупнее даже самых крупных обычных яиц. Не знаю, где они их брали. Потом магазинчик снесли и яйца кончились)) Знаю, что за границей такие яйца тоже продают, их обычно покупают для выпечки, в которую идут только желтки. Стоили они естественно дороже обычных.
Про "в первый раз вижу", я даже и проходиться не буду))
22.05.2017 12:17:47, ШаНуар
Dnnn
бывает, почему нет. наши куры несли иногда такие, изредка. мы ели.
чем куры хуже женщин, у которых двойни и тройни появляются? )
22.05.2017 10:02:28, Dnnn
"Однако иногда яйца с двумя желтками могут быть признаком болезни птицы. Если у кур есть проблемы с овуляцией, воспалением яйцевода, то они могут нести яйца с двумя желтками, без желтка, слишком мелкие или с разными дефектами. У несушек заболевание яйцевода может возникать из-за нарушения условий кормления и содержания (сырость, грязь в помещении и др.).

Раньше двухжелтковое яйцо считали нестандартным и перерабатывали на яичный порошок - меланж.

На сегодняшний день такое яйцо стало пользоваться достаточно большим спросом у населения из-за того, что в двухжелтковом яйце больше желтка, а значит, и белка и весит оно 70-80 граммов, в то время, как отборные яйца весят 65-75 грамм (практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше), а по вкусовым качествам оно ничем не отличается от обычных."
22.05.2017 09:29:56, для справки
фа
:о)) Железная логика: "больше желтка, а значит, и белка", "практически за ту же стоимость получаешь товара в полтора раза больше" (сравнивается 70-80 граммов и 65-75). 22.05.2017 09:45:51, фа
Суматра
А на сковородке оно вообще как 2 яйца выглядит)) 22.05.2017 09:47:01, Суматра
хухра-мухра
наоборот, считается, что хорошо. 22.05.2017 09:12:33, хухра-мухра
да, бывает.
Но, это не норма.
22.05.2017 09:12:08, Птичка снежная
Окское яйцо отборное по 20 шт в упаковке, там обычно много двухжелтковых 21.05.2017 20:41:55, Шуреночек
Дикая хозяйка
Бывает конечно... 21.05.2017 20:20:11, Дикая хозяйка
Покупаю такие на рынке, большие и вкусные. Яичницу люблю из них делать. Дед который их продает, рассказывал как такие получаются, я забыла правда, но это не мутанты. 21.05.2017 20:08:48, ТомаГавк пароль забыла
Sloe
Клнечно)) во всех смыслах однояйцевые) но они из за тесноты слабенькие или вообще уродливые. А есть можно смело) 21.05.2017 18:55:47, Sloe
Oker
мой первый муж специально только такие яйца покупает) 21.05.2017 18:35:51, Oker
зачем? не стесняюсь спросить) 21.05.2017 18:38:48, котятки.
Oker
не интересовалась)
при случае спрошу
21.05.2017 18:41:29, Oker
Businka
глаз - алмаз? ;) 21.05.2017 18:37:23, Businka
Oker
или вот)
картинка
21.05.2017 19:00:05, Oker
Oker
нет, на рынке покупает, там есть такая опция) 21.05.2017 18:40:10, Oker
хорошо сохранились...Ну в том смысле, что первый раз 21.05.2017 18:35:17, hanhi
ландыш
насчет цыплят не знаю, а яйца такие, бывает, попадаются. Причем обычно не по одному в коробке )) 21.05.2017 18:21:47, ландыш
МарикаЧ
В деревне это обычное дело.
А родится из такого яйца может цыпленок-мутант: две головы, четыре ноги и т.п. Это мне еще в детстве бабушка рассказывала.
21.05.2017 18:19:22, МарикаЧ
Oblina
Нет, это сказки ). 21.05.2017 19:19:36, Oblina
МарикаЧ
Почему сказки? Вполне распространенное дело, как мне казалось. Когда я была ребенком, в деревне, где я жила летом, все дети бегали смотреть на двухголового цыпленка. Взрослые звали. 21.05.2017 19:30:24, МарикаЧ
Oblina
Генетики меня убеждали, что дело в другом, не в двух желтках. В чем - уже не помню.

Но, возможно, они ошибались.
21.05.2017 19:35:36, Oblina
МарикаЧ
Ну, может, это деревенская байка. Но я бы экспериментировать - смотреть, кто родится, не стала бы:) 21.05.2017 19:38:41, МарикаЧ
Oblina
Ясное дело. 21.05.2017 20:07:13, Oblina
Oker
страсти какие) 21.05.2017 18:37:41, Oker
МарикаЧ
Да это наименьшая страсть деревенской жизни - в моем понимании:) Мои бабушка-дедушка по отцовской линии - крестьяне. Так что историй я наслушалась за свое детство. 21.05.2017 18:48:09, МарикаЧ
Musenka
Гы :) Вы в таком возрасте впервые про двухжелтковые яйца слышите? 21.05.2017 18:18:19, Musenka
Суматра
Представляете, да! 21.05.2017 18:29:22, Суматра


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!