Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Блины
А я сегодня собралась блины печь...А что - уже нельзя, раз Масленица вчера была? (((((
17.03.2002 01:17:21, Ник
15 комментариев
Почему? Масленица до вечера воскресенья "гуляется", по-моему....
17.03.2002 01:19:33, francaise
Ой, хорошо! ))) А то я уже расстроилась - чем мужиков своих кормить, если блины отменяются...
17.03.2002 01:21:27, Ник
А-а-а, так у Вас дрожжи настоящие! Я их боюсь, как огня! Ни разу ничего не вышло! (((
17.03.2002 01:45:57, Ник
Так если б я знала!!! ))) Ну никак! ))) Не всходят, и все! Раз тесто на пироги 3 раза ставила - все в унитаз!
17.03.2002 01:50:43, Ник
Из Книги о вкусной и здоровой пище, еще 50-60-х годов, проверено все! Дело не в рецепте! Это что-то личное! ))))))))
17.03.2002 01:58:35, Ник
Я вот щас опару поставлю, чтоб с утреца блинов наварганить - у нас завтра "заговение" с друзьями:)))
17.03.2002 01:28:53, francaise
Ну "ставлю" - это громко сказано:) засыпаю дрожжи сахаром, когда они "распустятся" - заливаю молоко, добавляю муку, яйца, масло - и оставляю "подходить". вот и все.:)
17.03.2002 01:41:51, francaise
Дрожжи с сахаром, конечно...
просто я иногда пользую дрожжи домашние, из хмеля... а они дольше "распускаются", чем магазинные. 18.03.2002 00:54:31, francaise
просто я иногда пользую дрожжи домашние, из хмеля... а они дольше "распускаются", чем магазинные. 18.03.2002 00:54:31, francaise
:(( Странно... Существует несколько НО: Дрожжи должны быть не спиртовыми, молоко на "развод" - теплым, а тесто должно стоять для "подхода" в теплом месте и рядом лучше не стучать, чтоб не упало. Может, просто рецепт был "левый"?
17.03.2002 01:55:49, francaise
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
