Раздел: Просто поделиться... (открывашка для шампанского)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Новый опыт

Сегодня первый раз в жизни мне захотелось шампанского, первый раз в жизни я сама открывала шампанское дома, попала пробкой в подбородок себе, больно. Шампанское так себе, как вино потягивать весь вечер невозможно. Как не понимала этот напиток так и не понимаю, зачем открывала, не знаю.
30.12.2016 22:32:40, Йоко

60 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Потягивать, как вино, прекрасно можно просекко с малиной или клубникой - после легкого ужина или вообще без оного. Приличное просекко, кстати, вполне можно найти, начиная с 20€, а то и меньше, тогда как приличное шампанское начинается с 40-ка 31.12.2016 15:07:42, arte
Так выпьем за то, чтоб рядом всегда был достойный мужчина, который откроет то, что нам нравится:) 31.12.2016 14:41:16, baba jozhka
Сделает то, что нам хочется ;) 31.12.2016 16:51:05, Йоко
Откроет и выпьет! 31.12.2016 15:37:35, AleXXX
о, я краевед. шампанское не подходит для одинокого вечера одинокой женщины. открывать булылку шампанского в одиночестве женскими руками-незабываемая мерзость. пить его в одиночестве - мерзость вдвойне. не делайте так больше. купите вина, конъяка, бейлис и вперед. 31.12.2016 13:54:40, Июля
Всех построили, всё разъяснили!
А самогонку можно вместо коньяка и бейлиса?
31.12.2016 22:40:43, Елна
те есть надраться в одиночестве коньяком - это прилично, а вот шампанское чем-то не угодило 31.12.2016 19:35:15, Степная кошка
Да абсолютно нормально можно и открыть, и выпить в одиночестве женскими руками. :) 31.12.2016 14:03:47, Ветер Перемен
Возможно, достаточно просто не ощущать себя одинокой ;) 31.12.2016 14:28:49, arte
+100500 31.12.2016 20:08:33, Onnekas
боярышник бы так стрелял, может покупать бы перестали... 31.12.2016 11:19:58, ГрандПапчик
Бедненькая 31.12.2016 10:34:37, olga88
если следовать весьма простым правилам, то нет никаких проблем с открыванием шампанского 31.12.2016 02:05:51, Степная кошка
У меня и не было проблем с открыванием :) 31.12.2016 12:54:23, Йоко
Есть прекрасное устройство для открывания шампанского.
картинка

Вдруг ещё раз захочется попробовать).
И охлаждайте перед дегустацией.
31.12.2016 01:12:07, BluzFrog
Спасибо :) Но с экспериментами я завязала. 31.12.2016 12:50:32, Йоко
Я открываю шампанское только накрыв пробку полотенцем, открываю сама и не раз в году, но лицо берегу, и осветительные приборы заодно) 31.12.2016 00:31:56, Курана без реги
Ну вы аккуратней:(
Я его с детства боюсь. Если доводится, всегда держу углом от себя, голова в сторону:)
30.12.2016 23:51:07, Елна
ну вот, фальстарт из-за вас) 30.12.2016 23:29:50, вот теперь пятница)
не расстраивайтесь, в следующий раз все получится. 30.12.2016 23:44:24, Йоко
надо проще относиться к нему. Прост напиток, хорошо подходящий к некоторым блюдам и продуктам. Для утоления жажды... 30.12.2016 23:29:29, AleXXX
А к каким блюдам шампанское подходит? Фрукты, может сыр мягкий, какие-то тарталетки-шпажки легкие. Мне больше ничего в голову не приходит. Оно не для еды, а для фуршета и перекуса. 30.12.2016 23:40:44, Йоко
пью только брют, мне нравится с сыром и виноградом или с сыром и ананасом 31.12.2016 01:06:28, ЁЁЁЁЁ
мало с чем несовместим брют:

"Совместимость с продуктами
Сухую игристую винную композицию прекрасно подчеркнут многие несладкие блюда, а именно:

Сыры и закуски. Идеальный баланс – это совместимость с закусками и, в частности, с сырами – брю, козьим сыром, а также бутербродами с красной икрой. Последние подаются на несладких крокетах из пшеничной муки. Сыры, которые совместимы с этим напитком, должны обладать не слишком ярким насыщенным вкусом, не быть острыми. Часто их подают в ассорти с ягодами или орехами, обычно 2-3 вида. Именно фрукты помогают перебить вкус предыдущего вида сыра и позволяют продолжить пить напиток в компании с новым видом сыра.
Мясо и морепродукты. Идеально пить брют вместе с морепродуктами, которые не оттеняются лимоном и острыми соусами. Также уместно будет сухое шампанское в тандеме с белым мясом курицы. Хотя считается, что оно не очень хорошо сочетается с мясными изделиями. Редким исключением является стейк, с которым без опасения его пьют.
Совместимость продуктов с шампанским брют
Совместимость продуктов с шампанским брют
Конечно же, многое зависит от способа приготовления блюда, от того, какие ингредиенты, соусы, заправки и пряности используются в процессе кулинарной обработки. Неплохо сочетать шампанское с прошутто и, как ни удивительно, с суши. Видимо, яркие ноты белого сухого вина способны выгодно подчеркнуть морские дары, входящие в состав блюда.

Фрукты и десерты. Стоит запомнить, что брют абсолютно не совместим со сладкими продуктами. Они забивают его вкус. Особенно это касается шоколада, ярких цитрусовых, кремовых десертов, сладких экзотических фруктов. Пьют сухое шампанское вприкуску с кислыми или в меру сладкими ягодами винограда, орехами и горьким шоколадом без сахара. Хотя многие считают какао виновником нивелирования вкуса игристого напитка.
Его подают холодным, как и многие игристые изделия. Температура подачи должна быть не ниже 8⁰. Сухое шампанское нужно пить из длинных бокалов, специально предназначенных для него. Это позволит насладиться долгой игрой вкуса и порадует глаз прекрасными переливами пузырьков на стенках сосуда. Также оно является хорошим аперитивом перед трапезой – возбуждает аппетит и желание начать прием пищи."
31.12.2016 00:22:01, AleXXX
Вообще, есть определенная техника открывания шампанского, которая исключает попадание пробки в лицо:) Главный нюанс: нужно крутить бутылку, а не пробку, и понятно, что направив от лица. 30.12.2016 23:14:50, Диги
Да она сама вылетела, я ничего не крутила, я же не умею шампанское открывать. Больше делать этого не буду, не стоит оно того :) 30.12.2016 23:16:08, Йоко
теплое, может, было? нужно охлаждать 30.12.2016 23:25:46, Крапива
Не очень холодное, да. 30.12.2016 23:41:09, Йоко
А что за шампанское? Что им только не называют:) 30.12.2016 23:11:20, Диги
Ниже дала ссылку. 30.12.2016 23:18:32, Йоко
Плохо -в подбородок, хорошо - не в глаз)) Я только два раза в жизни до трясучки хотела шампанского, когда беременела. Реально трясло и везде пахло шампанским. Муж покупал, выпивала пол бутылки и как отрезало. Пью только на НГ и то пол бокала, мне водка больше нравится)) 30.12.2016 22:58:00, рица
Очки я предусмотрительно сняла :) главное не глаз, а целые очки :) 30.12.2016 23:04:31, Йоко
НЕтушки, глаз все же ценнее) 30.12.2016 23:08:36, рица
контузия глаза - одна из самых распространенных травм на НГ:(( кто видел хоть раз, очень осторожно к открыванию шампанского относится. 30.12.2016 23:04:01, Крапива
Ужасно. Я каждый раз трясусь когда его открывают. 30.12.2016 23:08:08, рица
Жуть какая, у меня целый шкаф этого шампанского дурацкого :( 30.12.2016 23:05:40, Йоко
привози. 31.12.2016 01:07:29, AleXXX
Нам сейчас еще бутылку притащили) За передержку кроликов) Чую,что потребую еще) Кролики так бьют лапами,что все мои животные, и я в том числе, попрятались) 30.12.2016 23:11:01, рица
подарки? тогда нужна компания.
без компании шампанское не идет, это коллективный напиток, чем больше народу и чем праздничнее атмосфера, тем лучше идет;)
30.12.2016 23:08:21, Крапива
Да что-то нет у меня любителей шампанского, но я надеюсь, что к концу НГ я все же опустошу шкаф за счёт друзей :) хотя предыдущие годы я тоже так думала. Оно видимо размножается в шкафу :) 30.12.2016 23:13:27, Йоко
Хотя считается, что женщины поголовно любят шампанское, я знаю многих, кто не попадает в эту ктегорию. Я шампанское не люблю вообще зато его мой муж любит:) . 30.12.2016 22:54:54, Чернобурка
Я думала, что считается, что женщины поголовно любят сладкий алкоголь и всякие коктейли, а вовсе не шампанское. 30.12.2016 23:28:24, Эники-бэники
А кто тогда любит шампанское? Если не женщины, то, методом исключения, получается, что мужчины :) 30.12.2016 23:58:13, Musenka
мы оба любим. За ужином пару бутылочек уговорить - одно удовольствие. 31.12.2016 01:07:05, AleXXX
Нее... Я люблю белое сухое + минералка с газами. Вроде и похоже на шампанское, но совсем не то... 31.12.2016 01:26:00, Musenka
Мой муж любит:)) 31.12.2016 00:33:03, Чернобурка
Мой муж любил шампанское. Чем меня страшно удивлял:) 31.12.2016 00:05:32, Елна
Да, мой начальник все время на застолья торжественно приносит нам бейлис. А я терпеть не могу ни сладкое спиртное, ни коктейли. 30.12.2016 23:51:05, Чернобурка
Я тоже! 31.12.2016 04:05:48, Эники-бэники
Что-то вспомнила как на заре молодости мы с подругой решили выпить бейлиз, он нам показался очень сладким, и мы его разбавляли водкой. 31.12.2016 00:00:19, Йоко
У меня на заре молодости хуже было: слишком сладкий ликер мы решили запивать пивом :( 31.12.2016 00:39:41, Musenka
Креативно:))))) 31.12.2016 00:32:39, Чернобурка
:)))) 31.12.2016 00:06:53, Елна
Да-да, считается , что женщины любят поголовно сладкое шампанское! 30.12.2016 23:38:59, Йоко
У меня был знакомый, который постоянно поил меня Ламбруско, сначала мне даже нравилось. Но теперь у меня стойкое отвращение к Ламбруско :) 30.12.2016 23:16:54, Йоко
напомнили историю одного маленького мальчика, который чего-то себе сфантазировав совершенно невероятное про первое в жизни путешествие в поезде на верхней полке, горько расплакался, когда вошел в купе )) 30.12.2016 22:54:37, химия и жизнь
Точно, нафантазировала, что буду пить Codorníu brut розовый. 30.12.2016 23:07:53, Йоко
О, какая у них была реклама в 90-х годах!:))) 30.12.2016 23:14:17, Чернобурка
какое пили? шампанское очень разное бывает, как и вино, свое найдете и будет вам радость) я большинство вин не понимаю и не люблю. 30.12.2016 22:34:15, как-то так
Я тоже большинство вин не люблю :) но вино можно с едой пить, еду им запивать, а шампанское так только с фруктами.
Пила вот это шампанское
30.12.2016 22:50:37, Йоко








Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

15.10.2018 14:45:54

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!