Раздел: Просто поделиться... (сыр производства ануйское алтайского края отзывы)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Алтайские сыры

По следам обсуждений сыров докладаю, что в Швейцарском нитрита натрия нет, а есть нитрат калия. Похоже, не едать мне сыров более
29.12.2016 13:45:32, Анаис

27 комментариев

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Те, кто живут на Алтае, покупают сыры СПХ "Ануйское". Это именно настоящий сыр без каких-либо примесей. Если вдруг будете здесь, рекомендую попробовать, они много где продаются. Не знаю, вывозят ли они сыр на московские ярмарки, но вдруг - увидите - берите. А остальные алтайские сыры - просто бренд. 30.12.2016 04:51:55, Аззия
Ладно, записала себе) 30.12.2016 10:54:38, Анаис
как вообще можно называть какой-то алтайский сыр швейцарским??? 30.12.2016 00:48:23, Маграт
)) Ну кстати, я могу порекомендовать полусладкое шампанское из Тамани - Шато Тамань. Это реально вкусно!)) Кстати, чего-то не понятно, им же вроде запретили называть шампанским свое игристое.
Из сыров недавно с тоски попробовала Лакомо - это фу. А название было тоже что-то вроде Камамбера)
30.12.2016 10:54:08, Анаис
Вообще-то селитра всю жизнь используется для приготовления колбас. Во всяком случае, вся колбаска нашего детства приготовлена с ее применением. Я помню, в старых книгах по домоводству еще в детстве читала. 29.12.2016 16:08:21, Sloe
Да не вдохновляет все равно. "Применение калиевой пищевой селитры невредно в ограниченных дозах для взрослого человеческого организма, но запрещено в продуктах питания для детей. Кроме этого, пищевая добавка имеет канцерогенное свойство, поэтому людям, у которых плохо функционирует нервная, половая и мочевая системы, стоит ограничить себя в употреблении продуктов с калиевой селитрой. Количество нитратов, которые попадают в организм через продукты в ограниченных дозах, практически не несет вреда для здоровья, но все же, не рекомендуется употреблять их в пищу каждый день."
Я просто сразу начитаю думать: сегодня они так считают, а завтра скажут: даже в малых дозах нельзя.
29.12.2016 17:05:01, Анаис
Ну, правда, вся олдфешн-колбаса с селитрой. ))
А сыры кстати, съедобные - белорусский гройцер, белорусский с пажиткником и орехами. Но не в ашане, а в их лавках. Не знаю, есть в Москве или нет - в СПб белорусские продукты на каждом шагу. Цена - 600-800. НАм полегче еще и Суоми рядом, если совсем невмоготу.
29.12.2016 17:27:39, Sloe
Эх, суоми, маслице, сыр... 29.12.2016 17:28:57, Анаис
мне кажется, что селитру давным-давно для консервации используют...
и вообще вот [ссылка-1]
"В готовом сыре она, как правило, уже отсутствует — ее перерабатывают в другие вещества микроорганизмы, участвующие в превращении казеинового сгустка в сыр."

хорошие алтайские сыры на незрелые непохожи...
29.12.2016 14:14:56, VarNa
Блин, у меня такое ощущение. что эти статьи пишут лоббисты производителей) Красители - но они такие натуральные, консерванты - но их уже съели микроорганизмы) Ага, на то он и консервант, его никто не сожреть) 29.12.2016 14:19:02, Анаис
в швейцарском швейцарском или швейцарском адыгейском?
))) непонятно
29.12.2016 14:03:16, котятки.
В швейцарском алтайском)) У меня только на алтайские сыры была последняя надежда) 29.12.2016 14:04:38, Анаис
а швейцарский швейцарский почему бы тогда не покупать? 29.12.2016 14:06:49, котятки.
Ой, а они есть в природе у нас? 29.12.2016 14:15:42, Анаис
полно. Азбуки, Sparы... Даже на рынке есть :) 29.12.2016 21:02:35, AleXXX
да, конечно, есть. против Швейцарии Путин и не вводил контрсанкции.
там же банки, счета))
29.12.2016 14:27:29, есть!
есть конечно, они под санкции не попали...
разве что под "самосанкции" :)
29.12.2016 14:25:20, VarNa
А где, дайте наводочку. Почитаю их состав)) 29.12.2016 14:27:43, Анаис
в азбуках были 29.12.2016 20:40:30, Мишуткина мама и Долли
Ну да, я там не бываю, надо разыскать) 29.12.2016 20:56:12, Анаис
в ГУМе видели. Много вариантов. Цены рассмешили :) 29.12.2016 14:48:48, Birke
В Гуме цены меня уже давно веселят, да. 29.12.2016 14:50:56, Анаис
в Перекрестках Грюйер точно есть и типа Бри какой-то... 29.12.2016 14:30:40, VarNa
Ок, посмотрю, спасибо. 29.12.2016 14:31:28, Анаис
Цены там в два-три раза выше европейских, я даже не поверила с первого раза, подумала, что при устном пересчете в евро ошиблась, и калькулятор достала. Но оказалось, что не ошиблась :((((( 29.12.2016 16:13:36, хризАНТем@
Вот потрачусь) Ради исследовательского интереса) 29.12.2016 17:02:51, Анаис
Так, как в Европе, все-равно дорого... поэтому можно практически любую цену ставить, тот, кто хотел купить, купит и за нее... 29.12.2016 16:18:54, VarNa








Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

15.10.2018 19:57:28

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!