Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Куда девать еду
Нужны практичные советы. Как-то так в последнее время складывается, что я много готовлю, особенно мучного, типа осетинских пирогов, дагестанских лепешек, лаваша. Обкатываю навыки. Сама очень легко поправляюсь, съесть все не могу физически. Семьи нет, родители живут далеко и постятся - а там сливочное масло (это про пироги и лепешки). А навык нужен. Уже откормлены почти все друзья, часть знакомых, даже соседка. На работе не могут уже) Куда девать, кого кормить? Посоветуйте. Там чтобы отладить навыки работы с тестом - мне нужно сделать раз 10. Я ставила два раза два вида теста из расчета на килограмм - и все уже умирают от обжорства))))
07.04.2016 16:00:19, Весененка
61 комментарий

Люди делятся едой, часто даже не из бедности, а из соображений невозможности выбрасывания продукта, на который было потрачено множество человеческих сил. Предлагают банки с вареньем, вскрытые коробки с детским питанием, которое не подошло ребенку. Ваши свежие пироги разойдутся на ура.
Поищите в своем регионе. 09.04.2016 11:58:36, Кобра Гадюковна
Вы лучше научите силы брать на все это.
Для меня выпечка - каторга. Это при хлебопечке. 08.04.2016 14:55:04, Moon
Для меня выпечка - каторга. Это при хлебопечке. 08.04.2016 14:55:04, Moon
Вы, когда навыки свои обкатаете, поделитесь в Кулинарной удачными рецептами. Please :)
07.04.2016 19:27:56, ттт.

"Студент кулинарного техникума сдает экзамен по осетинским пирогам. По пятницам с 15 до 16 раздаю осетинские пироги по адресу..." Можно на своей странице в соцсети повесить или на подъзде- там где Вас знают и не побрезгуют 07.04.2016 18:20:05, Дина (Джума)
Хорошая мысль, спасибо!
07.04.2016 18:39:23, Весененка
Не надо адрес свой указывать! Мало ли какие чокнутые повадятся ходить.
Во многих храмах бездомных подкармливают. Вот здесь, вроде тоже [ссылка-1]
Доктор Лиза кормила на Павелецкой,не знаю, как сейчас. 07.04.2016 19:25:11, ттт.
Во многих храмах бездомных подкармливают. Вот здесь, вроде тоже [ссылка-1]
Доктор Лиза кормила на Павелецкой,не знаю, как сейчас. 07.04.2016 19:25:11, ттт.

Ну что-то типа того.
07.04.2016 17:44:45, Весененка

Есть даже такой маркетинговый прием раскрутки малого хлебного бизнеса - открывший новую пекарню булочник сначала рассылал булочки по окрестным домам даром, только со своей визиткой. А потом люди распробовали и потянулись в пекарню. 07.04.2016 16:31:13, nickoffova
ну а как же знаменитые здесь обсуждения, что у частников, незнамо у кого - еду? да никогда!:)
07.04.2016 17:15:31, Vanilla

о, меня такая уличная еда всегда немного пугала, хотя и не попробовать нельзя!
Но я никогда не была в таких странах, в действительности этот вопрос не решала для себя. Можно подобную еду в Азии, например, есть? Или вначале надо понять где и при каких условиях можно покупать, а где - нет? 07.04.2016 18:01:56, Vanilla
Но я никогда не была в таких странах, в действительности этот вопрос не решала для себя. Можно подобную еду в Азии, например, есть? Или вначале надо понять где и при каких условиях можно покупать, а где - нет? 07.04.2016 18:01:56, Vanilla

А вот у вьетнамцев даже в ресторанах мне было брезгливо - противные, грязные и вонючие помещения и люди. И постоянно под столами лежат, или по углам кучками сидят. У них война очень долгая была, я этим неприхотливость объясняю, а заодно грязь, наглость, кучность. При этом конечно же и там встречали отличные места, города и людей.
В Камбодже тоже поаккуратнее, но там своя специфика)))))) 07.04.2016 18:16:32, Дина (Джума)


А что, хороший вариант! Приму к сведению)
07.04.2016 16:46:28, Весененка

сделайте, например, с первого раза макаронс или правильные эклеры -поверите:)
07.04.2016 16:40:48, Vanilla


ты отрастила мне комплекс неполноценности
пошла худеть
и не нужны мне эти лепёшки вовсе! 07.04.2016 20:16:32, Вечная Весна
Если дрожжевые - то проблем может быть много.
07.04.2016 16:59:33, как-то так

Нет, не решаемы. Чтобы почувствовать тесто, даже по одному рецепту, нужен опыт, который приобретается не за один-два раза.
07.04.2016 17:26:33, как-то так

Про пироги - уж 10 раз явно достаточно, чтобы учесть все промахи, и это при наличии прекрасных мастер-классов в нете.
Простите, автор, за занудство, просто мне кажется, что причина выпечки в подобых масштабах в чём-то другом. 07.04.2016 17:31:47, Antre
А какая разница, в чем причина? Вопрос у автора темы был о том, куда девать, а не просьба об анализе причин появления пирогов.
07.04.2016 17:35:27, как-то так
Да ну чё вы, ярлык "позор х...у огороднику" вы без запросов всем лепите, так что жгите!
07.04.2016 20:30:17, как-то так




Предлагаю идею.
Вступить в какие-нибудь кулинарные и студенческие сообщества в соц. сетях. Скооперироваться. Организовать в кулинарном сообществе акцию "Накорми студентов". Пару раз в месяц отвозить наготовленное в общежитие.
А вы из Москвы? Напишите, мне, пожалуйста, я пишу диссертацию и изучаю увлеченных кулинаров. С удовольствием бы взяла у вас интервью :) 07.04.2016 16:25:59, Lafayette

но у меня двое мужчин в доме и с реализацией даже самой неудачной выпечки проблем нет. 07.04.2016 16:13:29, Вечная Весна


Читайте также
Долгосрочные последствия инъекций для подавления аппетита для женского здоровья: революция или риск?
Инъекции, подавляющие аппетит, стремительно захватывают мир, обещая чудесное преображение без усилий. Миллионы людей по всему миру уже ощутили на себе "магию" ложного чувства сытости. Прежде чем сделать шаг к "быстрому" решению, узнайте полную правду.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.