А я сижу и наслаждаюсь домашним собственноручно приготовленным вином из лесной малины. У нас в этом году ее в соседнем лесу было просто море, я 2 ящика в морозильнике загрузила и на пробу поставила 5-литровую банку вина. Получилось рубиновое, сухое на вкус, потрясающее на запах малиновое вино :-)
На следующий год припасу на этот случай 19-литровую канистру из-под питьевой воды, если лето будет не сухое - опять малины много будет...
Вот, просто поделиться хорошим настроением хочу :-)
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Из слив не делали никогда. Но вот на авто.ру в конференции "дом и дача" читала отзывы бывалых самогонщиков, что домашнее вино из сливы не вкусное, возиться не стоит.
17.09.2015 23:11:01, Polett

А мы в этом году вишневое делаем:) оно еще выбраживается, но уже вкусно:)
17.09.2015 00:57:17, Чернобурка
Утром еще раз напишите ощущения. Я не ерничаю) Приятельница моей мамы сделала вино, впервые, вкусно. Но утром все пробовавшие дамы (не, выпили по 2 рюмки) лежали, думали помрут.
17.09.2015 00:16:22, Атом
только вы аккуратно с бутылями 19-литровыми. некоторые не для многоразового пользования.
16.09.2015 23:17:13, предостерегу

Да. Сама удивилась, что вкусно. Никакого особого рецепта - ягоды, вода и сахар. Бродило около 4 недель, потом еще пару недель отстаивала осадок, потом аккуратно разлила по бутылкам, жижу с осадком вылила.
16.09.2015 23:33:19, Polett
Я бы не рассчитывала:)
16.09.2015 22:06:22, Елна
Если только не съеденную за зиму заморозку следующей весной на это перевести... По следам у меня поставлена банка со старым вареньем, якобы с помощью изюма его также в вино перебродить можно... Экспериментирую с протертой прошлым годом клубникой. Ну не едим мы "варенье", а родители холодильник нам этим делом (ягодой, протертой с сахаром), наполняют, хотя я и говорю, что не надо... Вот и приходится перерабатывать :-)
16.09.2015 23:37:19, Polett
вооот - и сырье есть, и широкое поле для экспериментов:) свекры сидром яблочным так баловались - яблок девать некуда, но что-то им надоело
16.09.2015 23:45:32, ALora
Читайте также
От вертолетов до дельфинов: Путеводитель по стилям родительства
Каждый родитель мечтает дать своему ребенку лучшее будущее, но пути к этой цели так же разнообразны, как и сами дети. В этой статье мы погрузимся в мир родительских стилей, разберем их особенности и влияние на детей.
Как воспитать здорового ребенка и предотвратить серьезные проблемы в будущем
Проблемы с аппетитом, сном или поведением могут сигнализировать о серьезных проблемах со здоровьем. Расскажем, как не пропустить тревожные симптомы и помочь ребенку.