Раздел: Как поступить? (П. 1. Я не люблю готовить. Поэтому мои вопросы не для Кулинарной :)П)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Кулинарно-кинологическоЭ

П. 1. Я не люблю готовить. Поэтому мои вопросы не для Кулинарной :)
П. 2. У меня завелась собака. Чему я несказанно счастлива, и изо всех сил стараюсь обеспечить псенку самые лучшие условия для роста и развития.
Основу собачьего рациона составляет сырое мясо и рисовая каша, в которую я добавляю понемногу то яичко, то овощи, то масло растительное. И по утрам, уходя на работу, дабы собакоребенку было не так скучно, я оставляю ему сырую косточку (от которой к вечеру очень мало что остается).
Свою предыдущую собаку мы кормили примерно так же, только вместо сырого мяса ей доставалось вареное, да и косточки доставались уже из супа. Однако, последние веяния в ветеринарии категорически предписывают НЕ кормить собак вареными костями.
Псенку я покупаю говяжий край, из которого прекрасно получается мясо на 3 приема пищи (сутки) и 2 косточки. Таким образом, 1 косточка в день у нас остается невостребованной, и мне таки приходится варить из нее человеческий суп, как ни мало я люблю это занятие.
Итак, мои вопросы:
1. (кулинарный): на всех сайтах рекомендуют мыть мясо перед варкой бульона, дабы в суп не попали мелкие косточки. Мне проще процедить бульон перед дальнейшим использованием, ибо с детства засело в голове, что мытье мяса его портит. Я не права?
2. (кинологический): а почему собакам нельзя вареные кости? А мясо-то вареное хотя бы можно?
Спасибо всем, кто дочитал, особое спасибо - тем, кто откликнется :)
07.06.2015 23:01:03, Чифф@

41 комментарий

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
2. потому что острые куски разгрызенных костей могут поранить пищевод. 08.06.2015 06:48:09, хатуль мадан
Мыть ене может испортить мясо, с чего бы?
Мясо даю и сырое, и вареное. Покупаю обрезь, прошу мимнимум жира. Если есть жир, он варится потом в собачьей каше. 10 лет, полет номрлаьный, и бойкость и здоровье - проблем нет и не было. Поскольку в обрези есть и жилы, и пленки, и трахеи с пчеенью попадаются изредка -всё тидет на пользу. А вот костей там как раз нет, их редко-редко покупаю отдельно -мослы и суставы- за копейки. Даю сырыми. Но очень редко, реже , чем раз в месяц. И сухой желудок тоже изредка, раз в 2 месяца.
08.06.2015 00:53:41, Oazis
Тоже обрезки покупаю. Пленочки, жилки для пищеварения полезны. И кости тоже отдельно покупаю у знакомой продавщицы на рынке, она выбирает самые лучшие, по блату :)
Но у нас так называемая примитивная порода, ворье страшное. Собака считает, что она не украла, а добыла. Ну она конечно в чем-то права :)
08.06.2015 01:52:34, Фикус
не знаю, что там правильно. Но моя бабушку, моя мама и я мясо моем. Коту когда-то давали сыре мясо. Тоже мыли 08.06.2015 00:03:40, Степная кошка
Мама тоже мыла. Но с оговорками, что усердствовать не стоит :) 08.06.2015 00:17:42, Чифф@
ну так под проточной холодной водой без мыла и других моющих средств :)) 08.06.2015 00:31:40, Степная кошка
Так, про мытье мяса поняла. Мнение однозначное. Спасибо огромное, учту :)

Мои домашние (и муж, и дочери) тоже завидуют собаке, не желая слушать мой аргумент, что собака (в отличие от людей) сама себе еду приготовить не может :)
07.06.2015 23:45:50, Чифф@
смотря какая собака, охотничьей сырое не дают, маленьких совсем особенно кормят, у них проблемы с печенью, а если в целом, то лучше специальный собачий корм.

мясо мою)
07.06.2015 23:39:29, Елена Сергеевна
На сухом корме у меня 3 кошки: этим привередам иначе вообще не угодишь.
Собаку на корм переведу только в самом крайнем случае - жа-а-алко. Он так радуется вкусняшкам :)
07.06.2015 23:56:05, Чифф@
а что за порода?

если двортерьер, то домашняя еда самое то, а вот если породистая, то надо по науке кормить.
07.06.2015 23:58:23, Елена Сергеевна
Вот я и стараюсь по науке: сбалансированной натуралкой :) 08.06.2015 00:03:22, Чифф@
у нас кавказец живет в загородном доме, кормим сухим кормом, только иногда балуем кашами с мясом (зимой), иногда даем сырое, но иногда, костью играется сырой.
но я знаю, что к каждой породе особенный подход питания.
08.06.2015 00:10:07, Елена Сергеевна
Сибирский хаски у них 08.06.2015 00:01:58, Лось_Анджелес, важным голосом
о, тогда это к вам вопрос) 08.06.2015 00:07:00, Елена Сергеевна
лучший корм для сибирского хаски - сырая говядина, курица, рубец. 08.06.2015 00:11:49, Лось_Анджелес
а курица, надеюсь, без костей, филе?
что сырое мясо это понятно по происхождению породы, но а витамины, одного мяса мало же?
08.06.2015 00:22:34, Елена Сергеевна
курица без костей, изредка можно куриные шеи целиком.
Витамины - в сыром мясе некоторые есть, и плюс рубец немытый (там растительная пища, полупереваренная = витамины и нужные ферменты)
08.06.2015 11:26:00, Лось_Анджелес
1)мытье портит, а варка в воде - нет)? как загадочно)))
2)наша собака ест любое мясо и любые кости)
07.06.2015 23:32:23, Oker
При варке все, что было в мясе, уходит в бульон :) А при мытье часть полезных веществ вымывается :)
Чистая физика :)))
07.06.2015 23:57:30, Чифф@
есть мнение, что воду после первого кипячения вообще нужно выливать)
чтоб все вредное ушло)))
08.06.2015 00:11:53, Oker
и какие же полезные вещества при мытье вымываются? разве что те, которые в грязи содержатся. кажется была такая поговорка: больше грязи, ширше морда:) 08.06.2015 00:08:38, ALora
у брата охотничья спаниель -ей только вареное дают, сырое испортит ее охотничьи навыки, будет жрать дичь. Я мясо всегда мою 07.06.2015 23:29:32, skakun
Да, охотничьи - это особая статья. У них свои ограничения :) 07.06.2015 23:58:07, Чифф@
Есть у меня книжечка еще советская "Приготовление пищи". Помимо названия всех частей туши и блюд, которые из них готовят, так строго указано, что мясо надо мыть. Там же не только мелкие косточки, там еще и грязь и шерсть прилипшие бывают. 07.06.2015 23:28:08, Манаус
Это понятно: если кусок очевидно грязный, его нельзя не помыть. Но в общем случае у нас сейчас очень хорошо разделанное мясо продается. 07.06.2015 23:59:13, Чифф@
мне захотелось быть собакой ))) 07.06.2015 23:19:34, Не овен
уж лучше кошкой. Только конечно если не на сухом корме жить 07.06.2015 23:53:46, Степная кошка
Мой муж иногда посмотрит на нашу первую @ и скажет: "Меняю свою жизнь на ее собачью!" ) 07.06.2015 23:38:58, Oblina
Я мясо и для человеков и для собаков всегда мою) Насчет костей не знаю. Ира пусть подскажет) 07.06.2015 23:15:51, Анаис
можно покупать сырое мясо глубокой заморозки в специальных магазинах натуральных кормов для животных. Использовать через день с говяжьим краем, и тогда костей будет вровень. 07.06.2015 23:15:27, Лось_Анджелес
а почему не обычное мясо? 07.06.2015 23:45:00, Oker
потому что дешевле. 07.06.2015 23:49:09, Лось_Анджелес
а-а-а)))
я просто кости покупаю(ну, с остатками мяса, естно) за какие-то смешные деньги.
Рублей 20 за кг)
08.06.2015 00:14:14, Oker
Тогда это не еда, а так, баловство, ИМХО :) 08.06.2015 00:16:18, Чифф@
так и есть)))
но вот сегодня здоровую кость девочка за полчаса сожрала)
08.06.2015 00:19:05, Oker
я покупаю кости такого размера, что лично моя девочка это разгрызть не в состоянии вовсе. Мусолит пару дней, суставчик обгрызет и все.

Такая голяшка говяжья килограмма на три-пять :)
08.06.2015 11:28:12, Лось_Анджелес
ой)))) не, я примерно в кг весом и то пополам делю)))) 08.06.2015 12:10:08, Oker
:)
Иногда и так получается :)
07.06.2015 23:42:28, Чифф@
мой пес пятнадцатый год на вареном мясе - говядина, курятина, редко индейка и крольчатина. моему кости вообще никакие нельзя, т.к. чих - все засоряется. пару раз воровал вареные кости, потом рвало сутки.

немытое мясо ни разу не готовила - мне брезгливо. по сангигиен. правилам в общепите мясо обязательно моют, точнее должны мыть под проточной холодной водой
07.06.2015 23:09:54, ALora
Ага! Ну, если уж чих на вареном мясе хорошо себя чувствует, это серьезный аргумент, - я знаю, насколько чувствителен у них КЖТ. 08.06.2015 00:02:10, Чифф@
так именно потому и на вареном, что чувствительный ЖКТ. собачки покрупнее и на сыром неплохо себя чувствуют. а мой с детства раннего привык к вареному, он сырое и нюхать не будет 08.06.2015 00:10:48, ALora







Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

25.05.2018 21:41:15

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!