Раздел: Просто поделиться... (Девушки, а вот поздравьте меня с первым выпеченным хлебом. Ржаной)

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Посвящение в домохозяйки!

Девушки, а вот поздравьте меня с первым выпеченным хлебом. Ржаной, с тмином. Удался, я от аромата и хрустящей корочки чуть в обморок не падаю. Случайность, но рецепт идеальный, ничего бы не изменила. Понимаю, что все готовят, но все-таки хлеб - это святое) Но печаль - сижу одна, и покормить-то некого...
22.05.2015 19:46:41, Помело

72 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Поздравляю с успешным дебютом!
Домохязйку это из вас ни разу не делает, но кто считает :)
22.05.2015 21:39:27, Эпикур
Поздравляю! 22.05.2015 21:11:30, Дариссима
поздравляю!
я не умею печь хлеб, к сожалению
22.05.2015 20:32:38, Вечная Весна
??? Хлебопечка тебе поможет. Но доконает фигуру ;) 22.05.2015 20:36:06, Robin
да где мне взять-то её! никто не дарит.... 22.05.2015 20:37:56, Вечная Весна
И не надо) Я вот принципиально хлебопечку не хочу! Практика показала, что и в духовку все ок) 22.05.2015 20:45:33, Помело
меня насчёт хлебопечки напугали, что с её появлением можно быстро стать поперёк себя шире)
раз у вас получается в духовке, то и я попробую в духовке. Как созрею на выпечку)
в 20 лет много пекла всякой кондитерки (печенье, эклеры торты), сейчас всё забыла))
22.05.2015 20:49:35, Вечная Весна
У кого хлеб не главная еда- не впрок)
У нас есть хлебопечка. Максимум раз в неделю работает.
22.05.2015 23:51:43, GalaNTka
Неее, сладкое - не мое. А хлебопечкой меня так же напугали. А тут вроде и процесс, и хлеб полезный, и не увлечешься особо. Мне этих буханок на год бы хватило, завтра раздарю) 22.05.2015 20:52:23, Помело
и не моё - разлюбила совсем) Родные просят восстановить умения...
Ох, как захотелось свежего хлеба с корочкой и с молоком!))
22.05.2015 20:55:32, Вечная Весна
А у меня в холодильнике еще и молоко с племзавода... цельное... тсссс!!! 22.05.2015 20:56:32, Помело
ну ваще!! 22.05.2015 21:00:10, Вечная Весна
фигуру? :) 22.05.2015 20:38:35, Лиора
фигурой обеспечили родители 44 года тому назад) нет, 45 лет назад, наверное. 22.05.2015 20:40:45, Вечная Весна
Самый возраст начать ее портить ))) 22.05.2015 20:41:30, Robin
мне её сынок ужо подпортил 21 год назад) 22.05.2015 20:42:22, Вечная Весна
10 секунд )) 22.05.2015 20:40:02, Robin
:))) 22.05.2015 20:47:14, Лиора
Фигуру? ))) 22.05.2015 20:38:25, Robin
хлебопечку! 22.05.2015 20:39:56, Вечная Весна
Ты замужем вроде ;) 22.05.2015 20:40:29, Robin
и чо? 22.05.2015 20:41:06, Вечная Весна
вот муж пускай и обеспечивает инструментом. 22.05.2015 20:42:20, Robin
это будет не подарок 22.05.2015 20:42:55, Вечная Весна
пральна. нельзя просто взять и купить хлебопечку :) 22.05.2015 21:01:10, Лиора
в деле хлебопечения я решила довериться судьбе)) 22.05.2015 21:03:26, Вечная Весна
зануда! 22.05.2015 20:43:39, Robin
я нытик! 22.05.2015 20:44:26, Вечная Весна
в прошлый раз ты согласилась на "зануду" )) 22.05.2015 20:48:32, Robin
времена меняются! 22.05.2015 20:50:06, Вечная Весна
времена всегда одни и те же )) 22.05.2015 20:53:28, Robin
ну прям!
"вчера среда была, сегодня понедельник"...)
22.05.2015 20:58:46, Вечная Весна
молодца! Я каждый день белый пеку, вернее хлебопечка))) 22.05.2015 20:32:07, skakun
с почином. рецептиком не поделитесь? ржаной один раз пекла - не получилось. 22.05.2015 20:11:18, Лиора
Отчего же не поделиться? С удовольствием! Я, кстати, больше страдала по поводу где добыть ржаной муки, она мне не так часто встречается. И там, кстати, хитрость в том, что ее в хлебе - одна треть на две трети пшеничной. Ловите) 22.05.2015 20:14:08, Помело
Поздравляю! И рецепт отличный! Мой любимый у этого автора -обезьяний хлеб, ну и ночные булочки на картофельном отваре:) 22.05.2015 20:47:13, Вахмурка и Гржмелик
булочки хорошие, а еще попробуйте флут, я к нему сделала чесночное масло с зеленью, муж сразу пол-батона съел))) 22.05.2015 20:58:47, Felicita_
Даааа! Кто бы еще выдал запасную худую попу:)))) 22.05.2015 21:21:24, Вахмурка и Гржмелик
эх, если бы я знала секрет сочетания мучного и худой попы))) уже разбогатела бы 22.05.2015 21:48:37, Felicita_
Ой, обезъяни - это как? Пойду смотреть... 22.05.2015 20:55:14, Помело
Там еще есть печенье AppleJack :))) 22.05.2015 20:59:56, Вахмурка и Гржмелик
омг...какие странности чудесатые :) полезла искать. 22.05.2015 20:50:55, Лиора
благодарю! а целый кг муки хлебопечка норм.вымешивает? не тяжко ей?
я пекла со спец.закваской, ничего не вышло. может тут йогурт в кач-ве закваски + к дрожжам? но странно, что без раст.масла. что, если добавить пару ложек.
22.05.2015 20:44:56, Лиора
не надо никакого масла, рецепт делите на 2, а то и на 3, я делаю пол-порции, получается большая буханка. И вместо йогурта можно кефир или сметану 22.05.2015 21:00:31, Felicita_
Не, пополам делить надо. Масло я бы тоже добавила. 22.05.2015 20:53:50, Акелла.
"Ржаной" он, конечно, только если по названию ))
картинка
22.05.2015 20:39:44, Robin
да и этот вряд ли 100% ржаной, с какойнить патокой, потому темный. чисто ржаной разве пекут? вроде всегда смесь с пшеничной. 22.05.2015 20:49:34, Лиора
Скорей всего солодовый. 22.05.2015 21:01:16, Angy
думаю чтонибудь типа карамельного красителя еще 22.05.2015 21:03:10, Robin
Пекут и чисто из ржаной и с минимальным количеством ппшеничной (3:1) 22.05.2015 20:56:27, Robin
понятно. может так и сделать с данным рецептом?
хотя тут анекдот вспомнился :))
Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт! Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился.
22.05.2015 20:59:59, Лиора
)) намек понял, умолкаю )) 22.05.2015 21:01:22, Robin
Спасибо, попробую в печке. 22.05.2015 20:37:59, Акелла.
Как уже опытный хлебопек, предупрежу: свежевыпеченный хлеб практически всегда вкусный, попробуйте еще завтра, если останется послезавтра. Бывает, что уже не очень (( И один и тот же рецепт надоедает быстро, но это если постоянно печешь. И да, не увлекайтесь, не забывайте советы )) 22.05.2015 20:10:48, Акелла.
Попробую обязательно. А хлеб ем мало, ибо помешана на здоровом питании. Так что иногда, побаловаться, ну и чтобы в магазинах не покупать. 22.05.2015 20:15:04, Помело
Кстати, у нас с появлением хлебопечки сократилось потребление хлеба в разы. )) 22.05.2015 20:19:15, Акелла.
Почему? Возиться лень? 22.05.2015 20:21:34, Помело
Даже не знаю. Возиться не лень, там и возни то нет, всё просто. Просто почему то не хочется. Но я всегда готовлю хлеб вечером, когда мы уже не едим. А на утро он уже не такой соблазнительный. Так что полукилограммовой буханки хватает на троих на неделю. В общем, хлеб всегда есть в доме, но никто не переедает )) 22.05.2015 20:35:30, Акелла.
Красота! Я вот думала попробовать утром печь, потом решила - да ну его, свежий можно тонну съесть, а это не на пользу. А так этот за ночь почерствеет чуть. 22.05.2015 20:47:42, Помело
Угощаюсь с удовольствием - наслаждаясь тёплым душистым ароматом,отрезаю тонкий ломтик горячего хлеба, затем, не спеша, намазываю свежее сливочное масло, сверху кладу толстое кольцо розового помидора, сдобренное крупной морской солью и, зажмуривая глаза, откусываю. ДА! Девочка Тоня меня сегодня порадовала! 22.05.2015 20:07:10, Antre
Оооо, что вы со мной делаете своим описанием! Как хорошо, что я сыта))) 22.05.2015 20:17:01, Помело
не увлекайтесь__) у меня муж любитель напечь и как результат, я сижу и думаю, а не стоит ли мне приобрести утягиваюшие трусы))) 22.05.2015 20:02:58, gazelle
Не надо! Бегайте) Я вот намылилась на пробежку после чревоугодия, но уже темнеет и ливень был сумасшедший, все развезло. Завтра буду растрясать) 22.05.2015 20:05:45, Помело
я не бегаю, но делаю зарядку 5 раз в неделю от 30 мин до часа.
и все равно платье примерила (после ужина) и раастроилась(
22.05.2015 20:08:36, gazelle
Ну кто же после ужина платье меряет) Сделайте это завтра с утра, тогда и можно будет какие-то выводы делать. 22.05.2015 20:18:13, Помело
:-) поздравляю - но все-таки с посвЯщением! (быстренько прячется под тазик) :-))) 22.05.2015 20:02:10, Хомяк Абрикосовый
Ой!!!! Торопилась... (( Момент! 22.05.2015 20:02:41, Помело
:-))) 22.05.2015 20:03:11, Хомяк Абрикосовый
Мой любимый хлеб! 22.05.2015 20:01:34, Sloe
поздравлю! сожрать в одну морду :) 22.05.2015 19:58:59, Лось_Анджелес
Лопну! Там же две буханочки получилось. Вкуснючие! Но я держусь - продегустировала - и под полотенце, пусть остывают, завтра друзей-знакомых угощать буду. Ух, и люблю же я это дело! Во мне, кажется, мать большого семейства погибает... 22.05.2015 20:04:31, Помело
поздравляю! :) 22.05.2015 19:57:43, arte












Лауреат Премии Рунета 2005Лауреат Национальной Интернет Премии 2002Победитель конкурса «Золотой сайт'2001»

21.04.2018 18:21:22

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!