Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посвящение в домохозяйки!
Девушки, а вот поздравьте меня с первым выпеченным хлебом. Ржаной, с тмином. Удался, я от аромата и хрустящей корочки чуть в обморок не падаю. Случайность, но рецепт идеальный, ничего бы не изменила. Понимаю, что все готовят, но все-таки хлеб - это святое) Но печаль - сижу одна, и покормить-то некого...
22.05.2015 19:46:41, Помело
72 комментария
Поздравляю с успешным дебютом!
Домохязйку это из вас ни разу не делает, но кто считает :) 22.05.2015 21:39:27, Эпикур
Домохязйку это из вас ни разу не делает, но кто считает :) 22.05.2015 21:39:27, Эпикур
я не умею печь хлеб, к сожалению 22.05.2015 20:32:38, Вечная Весна
И не надо) Я вот принципиально хлебопечку не хочу! Практика показала, что и в духовку все ок)
22.05.2015 20:45:33, Помело
раз у вас получается в духовке, то и я попробую в духовке. Как созрею на выпечку)
в 20 лет много пекла всякой кондитерки (печенье, эклеры торты), сейчас всё забыла)) 22.05.2015 20:49:35, Вечная Весна
У кого хлеб не главная еда- не впрок)
У нас есть хлебопечка. Максимум раз в неделю работает. 22.05.2015 23:51:43, GalaNTka
У нас есть хлебопечка. Максимум раз в неделю работает. 22.05.2015 23:51:43, GalaNTka
Неее, сладкое - не мое. А хлебопечкой меня так же напугали. А тут вроде и процесс, и хлеб полезный, и не увлечешься особо. Мне этих буханок на год бы хватило, завтра раздарю)
22.05.2015 20:52:23, Помело
Ох, как захотелось свежего хлеба с корочкой и с молоком!)) 22.05.2015 20:55:32, Вечная Весна
А у меня в холодильнике еще и молоко с племзавода... цельное... тсссс!!!
22.05.2015 20:56:32, Помело
Отчего же не поделиться? С удовольствием! Я, кстати, больше страдала по поводу где добыть ржаной муки, она мне не так часто встречается. И там, кстати, хитрость в том, что ее в хлебе - одна треть на две трети пшеничной. Ловите)
22.05.2015 20:14:08, Помело
Поздравляю! И рецепт отличный! Мой любимый у этого автора -обезьяний хлеб, ну и ночные булочки на картофельном отваре:)
22.05.2015 20:47:13, Вахмурка и Гржмелик
булочки хорошие, а еще попробуйте флут, я к нему сделала чесночное масло с зеленью, муж сразу пол-батона съел)))
22.05.2015 20:58:47, Felicita_
эх, если бы я знала секрет сочетания мучного и худой попы))) уже разбогатела бы
22.05.2015 21:48:37, Felicita_
я пекла со спец.закваской, ничего не вышло. может тут йогурт в кач-ве закваски + к дрожжам? но странно, что без раст.масла. что, если добавить пару ложек. 22.05.2015 20:44:56, Лиора
не надо никакого масла, рецепт делите на 2, а то и на 3, я делаю пол-порции, получается большая буханка. И вместо йогурта можно кефир или сметану
22.05.2015 21:00:31, Felicita_
Не, пополам делить надо. Масло я бы тоже добавила.
22.05.2015 20:53:50, Акелла.
хотя тут анекдот вспомнился :))
Дорогая редакция! Спасибо Вам за рецепт! Авокадо мы заменили отварным картофелем, а креветки — поджаренным салом, но в целом ваш рецепт салата из авокадо с креветками нам очень понравился. 22.05.2015 20:59:59, Лиора
Спасибо, попробую в печке.
22.05.2015 20:37:59, Акелла.
Как уже опытный хлебопек, предупрежу: свежевыпеченный хлеб практически всегда вкусный, попробуйте еще завтра, если останется послезавтра. Бывает, что уже не очень (( И один и тот же рецепт надоедает быстро, но это если постоянно печешь. И да, не увлекайтесь, не забывайте советы ))
22.05.2015 20:10:48, Акелла.
Попробую обязательно. А хлеб ем мало, ибо помешана на здоровом питании. Так что иногда, побаловаться, ну и чтобы в магазинах не покупать.
22.05.2015 20:15:04, Помело
Кстати, у нас с появлением хлебопечки сократилось потребление хлеба в разы. ))
22.05.2015 20:19:15, Акелла.
Даже не знаю. Возиться не лень, там и возни то нет, всё просто. Просто почему то не хочется. Но я всегда готовлю хлеб вечером, когда мы уже не едим. А на утро он уже не такой соблазнительный. Так что полукилограммовой буханки хватает на троих на неделю. В общем, хлеб всегда есть в доме, но никто не переедает ))
22.05.2015 20:35:30, Акелла.
Красота! Я вот думала попробовать утром печь, потом решила - да ну его, свежий можно тонну съесть, а это не на пользу. А так этот за ночь почерствеет чуть.
22.05.2015 20:47:42, Помело
не увлекайтесь__) у меня муж любитель напечь и как результат, я сижу и думаю, а не стоит ли мне приобрести утягиваюшие трусы)))
22.05.2015 20:02:58, gazelle
Не надо! Бегайте) Я вот намылилась на пробежку после чревоугодия, но уже темнеет и ливень был сумасшедший, все развезло. Завтра буду растрясать)
22.05.2015 20:05:45, Помело
я не бегаю, но делаю зарядку 5 раз в неделю от 30 мин до часа.
и все равно платье примерила (после ужина) и раастроилась( 22.05.2015 20:08:36, gazelle
и все равно платье примерила (после ужина) и раастроилась( 22.05.2015 20:08:36, gazelle
Ну кто же после ужина платье меряет) Сделайте это завтра с утра, тогда и можно будет какие-то выводы делать.
22.05.2015 20:18:13, Помело
поздравлю! сожрать в одну морду :)
22.05.2015 19:58:59, Лось_Анджелес
Лопну! Там же две буханочки получилось. Вкуснючие! Но я держусь - продегустировала - и под полотенце, пусть остывают, завтра друзей-знакомых угощать буду. Ух, и люблю же я это дело! Во мне, кажется, мать большого семейства погибает...
22.05.2015 20:04:31, Помело
Читайте также
Отношения, которые идут в никуда
Как понять, что отношения изжили себя и пора их заканчивать?
