Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
О шоколаде
Сегодня меня угостили шоколадом, в котором 97,7% какао. Безумно крепкий, безумно горький. Раньше как-то не доводилось именно такой горький пробовать (я не особый любитель шоколада, люблю его в меру, без трясучки). Кусочек стандартного горького 75% какао показался потом безумно сладким.
27.02.2015 13:29:31, Оля-Йоля
14 комментариев


Покупаю горький, только нескольких марок почти без сахара, люблю с орехами. 27.02.2015 23:00:54, Дина (Джума)
мне не очень нравится 99%, но я только Линд пробовала. А из горьких очень люблю Valrhona и Callebaut Power 80%
27.02.2015 16:19:03, Vanilla


молочный не переношу - именно замазка
исключение - линдт сливочный, тонкие плитки ярко-голубого цвета - что-то в нем есть, вкусно почему-то))) тот же линдт в толстых плитках или в кофетах - совершенно обычная замазка 27.02.2015 14:15:30, Имбирный Эль
Мне в последнее время как-то вообще весь шоколад невкусный стал, молочный как замазка, а горький Линдт ещё более менее, какой бы попробовать, так чтоб с удовольствием? Я шоколад любила раньше именно до трясучки:) а сейчас как-то грустно без него.
27.02.2015 14:03:26, Курана
Эксклюзивный шоколад продается в кафе "Вкусные штучки" на Петроградке. Видов 15, все изумительные. Но дорого.
27.02.2015 16:01:58, Маграт
я пробовала 99%, кажется, не был он мне ни крепким, ни горьким, был неинтересным. убедилась в том, что не всяк продукт в чистом виде хорош
но я и горький не особо, впрочем, как и классический молочный :))) задумалась, люблю ли я еще шоколад? :)))) 27.02.2015 14:03:19, arte
но я и горький не особо, впрочем, как и классический молочный :))) задумалась, люблю ли я еще шоколад? :)))) 27.02.2015 14:03:19, arte
Вальрона вкусный, очень! Я шоколад никогда не любила, а в том отличаю именно разные нотки, вкусы... как на этикетке описывают, так и чувствую:)
К тому же у них и белый не как замазка, а вкусный, ну и карамелизированный (Дульче) - тоже вкусный 27.02.2015 16:16:27, Vanilla
К тому же у них и белый не как замазка, а вкусный, ну и карамелизированный (Дульче) - тоже вкусный 27.02.2015 16:16:27, Vanilla

не знаю, что дают на заправках "трасса", но этот мне в принципе понравился. Его, конечно, много не съешь, я половинку кубика осилила, больше не смогла, заела кубиком 75% шоколада и апельсином.
27.02.2015 13:45:22, Оля-Йоля