Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

2 Зая. Про еду. Ну и всем, кто любил и любит. Пожрать.

Хотела испечь черемуховый торт.
Таки не нашла нигде чермухи.
Заменила маком. Получилось изумительно.
Рекомендую.
А у вас что интересного?
30.11.2012 12:32:21,

73 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Вероятность
купила осетра, раньше его не готовила, и сейчас чувствую себя глупо: почитала в яндексе "простые рецепты", а там с него надо шкуру снимать, а на мой взгляд это уже не просто. И вообще мои рыбу не любят, чего меня дернуло :(
Так что если кто-нибудь знает какой-нибудь простой рецепт, помогите чем можете :)
30.11.2012 17:08:20, Вероятность
Cима Пoлoсатая
просто...отвари его:) с луком, морковкой, специями. И воды не очень много, не как на суп. и кожу снимать не надо:) 30.11.2012 19:54:01, Cима Пoлoсатая
Вероятность
поздно: запекла, съели. Предварительно даже обесшкурила, правда, то, что пишут "ошпарьте, и шкура легко снимется - преувеличение".
На мой взгляд получилось очень вкусно, мужу понравилось, но пахло тиной, младшему ребенку - терпимо, есть можно, старший плевался. :)
30.11.2012 21:24:04, Вероятность
смотри, какой простой рецепт без снятия шкуры:)
[ссылка-1]
Вычитала еще, чтобы шкура легко снималась, надо обдать кипятком.
30.11.2012 17:40:29, Hel
то есть шкуру будут снимать уже припеченную к рыбке :) 30.11.2012 18:14:21, AleXXX
Вероятность
да, попробую запечь, спасибо! :) 30.11.2012 17:47:11, Вероятность
я только шашлык из осетра знаю:))) вкусно ужасно.:) 30.11.2012 17:10:33, Лангуста
Вероятность
:))) спасибо 30.11.2012 17:15:32, Вероятность
только проснулась. сегодня через пару часов надо в школу ехать, у ребенка проект...ааааа...как я это ненавижу...как мне там всегда скучно..... 30.11.2012 15:49:46, Лангуста
[пусто] 30.11.2012 15:01:22
К@тер
На кота похожа, перса, что ли? :))))))) 30.11.2012 17:45:18, К@тер
Nanik
Точно ) 30.11.2012 19:10:37, Nanik
La Tour Eiffel
правда бука, совсем на себя не похожа :) 30.11.2012 16:44:57, La Tour Eiffel
Ой, ты поправилась что ли??? 30.11.2012 16:32:35, ДраКошка
Какой чудный тактичный комментарий. 30.11.2012 19:35:33, Местная я
[пусто] 30.11.2012 20:37:11
могла бы даже не упоминать:) Помешать это может только м...ам:))) 30.11.2012 22:29:01, Лангуста
Это всегда главное, согласна. 30.11.2012 21:26:47, ДраКошка
Просто Настя - одна из самых красивых девушек, которых я видела. Всегда в восторге от ее внешности. Не удержалась. 30.11.2012 20:08:39, ДраКошка
[пусто] 30.11.2012 19:10:11
она тебя помнит в весе 60 кг, наверное, просто:))
а так да. уже похудела.
30.11.2012 20:41:41, Лангуста
Наверное. 30.11.2012 21:26:34, ДраКошка
экий хомяк :) 30.11.2012 16:32:12, AleXXX
Хомяк Абрикосовый
Но-но!!! :-) 30.11.2012 16:51:22, Хомяк Абрикосовый
ладно - мыш на крупу :) 30.11.2012 17:42:06, AleXXX
Хомяк Абрикосовый
:-))) 30.11.2012 17:44:33, Хомяк Абрикосовый
прелесть :) 30.11.2012 16:31:16, Лось_Анджелес
ты какая-то недобрая:))))))я тебя в реале видела, ты другая:)) правда, это давно было:) 30.11.2012 15:47:53, Лангуста
Мальмё ©
ой!

:)
"всех порву":))
30.11.2012 15:22:22, Мальмё ©
Земляничный дождик
Ну Вы же не всегда с ним живёте :)) Видать что-то очень умное рассказывали. 30.11.2012 15:18:51, Земляничный дождик
А чего ты такая суровая? 30.11.2012 15:03:00, Альт
Хозяйственная Блондинка
Творожное суфле с яблоками и тёртым шоколадом) На готовку уйдёт 15-20 минут. Дети сметут вечером)) 30.11.2012 14:39:28, Хозяйственная Блондинка
рецептом поделитесь ? 30.11.2012 16:37:40, с других детей
Хозяйственная Блондинка
Конечно поделюсь.Суфле из творога в микроволновке:
Ингредиенты
творог (не зернистый) — 180-200 г
яблоко (большое) — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
изюм — 30 гр. Я изюм не кладу, т.к. девочки не любят его.
Способ приготовления
Яблоко натереть на терке. Добавить творог и яйцо.Всё перемешать вилкой.Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки или просто в большую плоскую форму для запекания. Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.Поставить в микроволновку на 10-13 минут - большая форма или 5 минут для маленьких формочек. Проверить готовность, потрогав верх десерта — если на пальце останется след от творога, выпекать еще пару минут.При подаче можно посыпать корицей, сахарной пудрой, тёртым шоколадом. Выпекать суфле можно и в духовке.Яблоко можно заменить любым другим фруктом на ваш вкус.
Приятного аппетита!
30.11.2012 16:45:15, Хозяйственная Блондинка
Хомяк Абрикосовый
Собираюсь с моральными силами - коврижки! Надо! Сегодня! начинать печь ;-) Миндаль еще вчера почистила... ЛЕЕЕЕНь... но надо. И именно сегодня. А вечером сын приедет на выходные. Тоже надо что-то вкусненькое :-)
В воскресенье у мужа ДР - свекры придут на кофепитие и, как обычно, останутся на ужин. Надо что-то вкусненькое готовить...
Завтра надо с сыном "по окрестностям" поездить, подарок мужу купить, угощение на воскресенье готовить/покупать необходимое...
30.11.2012 14:16:09, Хомяк Абрикосовый
Земляничный дождик
Насыщенный какой уик-энд :) 30.11.2012 14:24:20, Земляничный дождик
Хомяк Абрикосовый
так ни-че-го-не-хо-чет-ся... "лечь бы на дно, как подводная лодка..." недельки на две... без перерыва... а лучше - вообще до Рождества ;-) 30.11.2012 14:28:15, Хомяк Абрикосовый
Рецепт элементарный.
Даже отвечать неудобно(с)
Сначала мак. Его нужно как то замачивать и т. п.
Я купила в магазине пакетик с названием "начинка маковая". Продается в том же отделе, где дрожжи и прочий ванилин.
Но можно и просто сушеный мак. Полстакана.
Далее. Полпачки маргарина растопить.
Стакан сахара ( кто не любит сильно сладкое- количество уменьшить).
Три ложки сметаны.
Три яйца.
Стакан муки.
Пакетик разрыхлителя.
Пакетик ванильного сахара.

Все смешать, вылить в в форму, выпекать на 200 градусах примерно 20-30 мин. Форму предварительно смазать маслом.
Крем. Стакан сметаны , лучше жирной 30%, стакан сахара. Смешать, повзибвать венчиком, пока не лень. Дать постоять в холодильнике минут 20

Корж остудить. Разрезать пополам. Вдоль или поперек, в зависимости от того, какая у вас форма.
Можно на корж накапать вкусного алкоголя. Для пропитки. Ром или коньяк. Или ликер, но бесцветный. А то пятна будут.
Две столовы ложки для пропитки.
Ну собрать всю эту красоту с кремом.
Дать пропитаться. Лучше всего делать вечером, чтобы ночь постояло.
Вместа мака можно положить орехи, изюм, любые сухофрукты или черемуху, которую я не нашла.
Еще вкусно с мелко тертой сырой морковкой.
30.11.2012 14:16:06, Альт
Батарея
Мерси. 30.11.2012 14:27:04, Батарея
Земляничный дождик
"Вдоль или поперёк" - задумалась :) 30.11.2012 14:26:13, Земляничный дождик
ландыш
я стала маньяком творожной запеканки. 30.11.2012 14:13:06, ландыш
Niko
Да, мы тоже ;-) С еще две семьи друзей плотненько на ней сидят, вспоминая добрым словом неизвестную им Симу ;-) 30.11.2012 14:56:41, Niko
Cима Пoлoсатая
:)) 30.11.2012 19:58:48, Cима Пoлoсатая
Земляничный дождик
От Симы? Я теперь только её готовлю. 30.11.2012 14:16:54, Земляничный дождик
ландыш
нет, без Симы )). Извините, Сима! )) 30.11.2012 15:09:30, ландыш
Cима Пoлoсатая
да за что же?:)) 30.11.2012 19:59:20, Cима Пoлoсатая
Не, я по другому делаю. Симина слишком плотная на мой вкус. Я люблю мягкую. 30.11.2012 15:03:58, Альт
Cима Пoлoсатая
ой, приятно-то как:))) 30.11.2012 14:46:55, Cима Пoлoсатая
Земляничный дождик
:) 30.11.2012 14:56:11, Земляничный дождик
Я давно по ней маньячу. Раз в неделю точно делаю. 30.11.2012 14:16:50, Альт
Батарея
Рецепт! Рецепт! Рецепт! 30.11.2012 13:52:15, Батарея
на работе др у коллеги. сейчас пойдём жрать :)
там столько всего, столько всего... эх.
30.11.2012 13:46:53, хатуль мадан
Альт, а расскажите нам, если можно, что из еды у Вас будет на выходные? Меня расслабляет уже одно перечисление блюд, которые будут в холодильнике для Вашей семьи. 30.11.2012 13:42:43, хочу тоже так
Про выходные я еще не думала. 30.11.2012 14:06:39, Альт
Земляничный дождик
Где рецепт? Ладно уж, фото просить не буду :) 30.11.2012 13:37:02, Земляничный дождик
Шелковица
а хотя бы ссылку на рецепт? :( 30.11.2012 13:34:39, Шелковица
А если в крем еще добавить немного марципана (разбавленного до густоты сильно густого сиропа)....ммммммм. У моих домашних это любимый Рождественский тортик. Я еще на него сверху делают марципановое "одеялко" (но это для тех, кто марципан любит)
Из "интересного" - зима никак не наступит, в смысле снега нет, но холодно, противно и поливает сверху...брррр. Зато город весь украшен уже, потому что послезавтра первый адвент, и это как-то сглаживает настроение, так что завтра обязательно будем печь с детворой Рождественские печенья. На штоль меня в этом году не хватит, куплю готовый в хорошей кондитерской
30.11.2012 13:06:52, хризАНТем@
ZAIA
мак! это же идея, точно
надо будет маме сказать. а крем такой же, сметанный?
30.11.2012 12:40:43, ZAIA
Земляничный дождик
"мак! это же идея" - точно, надо в макдональдс сходить! 30.11.2012 13:36:12, Земляничный дождик
Кабриолетта
я себя ощущаю несчастной, т.к. ближайший к нам Мак в 30 мин. ЕЗДЫ через лес! 30.11.2012 13:48:33, Кабриолетта
У нас в деревне тоже нету.
Но я этому даже рада.
30.11.2012 14:20:12, Альт
Кабриолетта
a хочется-то как... Сейчас бы вместо обеда с удовольствием схомячила. 30.11.2012 14:35:17, Кабриолетта
Ага. Сметана с сахаром.
Делов на 10 минут. Ну полчаса в духовке.
А так вкусненько. И не жирный и не сильно сладкий. Прелесть.
30.11.2012 12:42:07, Альт
Послезавтра в отпуск ехать, а у меня зуб отклеился((( Вернее мост даже, на многострадальной челюсти, сейчас побегу переклеивать.
Потом буду фильмы-музыку на бук загружать в дорогу
30.11.2012 12:38:38, Tortillka
Мальмё ©
40 минут откапывала машину :)
и не скажешь, что еще пару дней назад травка зеленела...
30.11.2012 12:38:38, Мальмё ©
я после "и не" ожидала увидеть в полном сообщении "и не нашла". 30.11.2012 12:46:08, мышка на сервере
Мальмё ©
ха-ха! Почти, я позавчера долго искала место для парковки. Вчера не ездила, сегодня ходила вокруг домов и вспоминала, куда же я ее приткнула:)) 30.11.2012 12:52:16, Мальмё ©
А я вчера и сегодня никуда не ездила. Стоит сугроб.
Думаю- то ли откопать. То ли вечера подождать. Обещают +5. Может, оно само расстает.
30.11.2012 12:41:16, Альт
Земляничный дождик
Главное, чтобы успело всё стаять, а то через день до -10, придётся лёд откалывать. Или до весны :) 30.11.2012 13:43:40, Земляничный дождик
Мальмё ©
Так вот я вчера не ездила, сегодня откапывала. Но снег с нее сдулся, а наледь на стекла намерзла.
И дорогу не чистят у нас:/
30.11.2012 12:51:21, Мальмё ©
Мадам Шредингер
у ребенка в школе день подарков просто так
интересно, что расскажет :)))
ушла туда с мешком презентов,
вконтакте выложили фото завуча, встречавшего детей на лестнице с корзиной шоколадок.
30.11.2012 12:34:18, Мадам Шредингер
Хороший какой праздник. 30.11.2012 12:36:23, Альт
Мадам Шредингер
ну посмотрим, что расскажет :) 30.11.2012 12:37:17, Мадам Шредингер


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!