Просто интересно. Может кто-то занимался организацией банкета личного или корпоративного.
Примерно в какую сумму выливается оплата? Ну, например, в Воронеже, разброс цен от 600-900 руб на человека в совсем простеньких ресторанах/кафе: отдельно стоящие, сайтингом отделанные (в застойные годы их, помнится "стекляшками" называли).
До 2000-2500 руб.
Имеется в виду стоимость минимального заказа на каждого человека (если зал целиком арендуется).
Ну, и при этом обычно можно договориться, что спиртное либо свое, либо частично свое.
И вот интересно - это везде так или по-разному.
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Помогите
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если вы хотите, чтобы на вашем мероприятии заведение было закрыто и обслуживали только вас, то тогда все будет зависеть от суммы заказа. если она перекроет среднесуточную для данного дня недели выручку, аренды не будет.
Если Вас вполне устраивает вариант "нам сдвинут столы, накроют банкет, но в заведении будут еще посетители", то про аренду речь не пойдет вовсе.
Средний чек сильно зависит от заведения: кафе "стекляшка" от 1000 на человека, среднее кафе - от 1500, заведение с претензией - от 2000. Цены с учетом алкоголя ресторана. Некоторые позволяют приносить свои напитки, это нужно уточнять.
ЗЫ: да, и еще, многие заведения, вне зависимости от уровня, выставляю сразу счет за обслуживание. обычно 15% 21.08.2012 17:32:35, manerra
ты вот лучше расскажи, где в Воронеже вкусно вотки выпить можно? :)Чтоб на "природе", с видом, под сенью вьющихся растений на веранде?
21.08.2012 16:20:40, AleXXX
Я, увы, не знаток, но порекомендую, пожалуй, сеть "Итальянский дворик". Они сейчас слегка испортились (пиццу делают только с 16-00, а раньше - с открытия), но это безусловно бюджетно, мне вполне нравится кухня (там не строго италия, а даже борщ делают). Я уже советовала его одной "конфянке - москвичке", она довольна осталась. Да и зять мой до той поры, как стал зятем, будучи в воронежских командировках, только там обедал.
Еще мне понравились рестораны "YOKO-moko" (тоже сеть).
Самый-самый ресторан, где я была, это "Коллекция" (рядом с домом офицеров). Там недешево, но хоть понятно, за что платишь.
Если исключить водку, но зато приплюсовать природу (в перечисленных выше - центр города и никакой природы), то есть кафе узбекские, там вкусно, недорого, но приносить надо с собой, а на месте - чай.
Впрочем, есть и в центре с хорошим видом: на реку, храм, новый драмтеатр и т.д. Но цены там, ИМХО не оправданы. Это "Бархат" на пересечение 25 октября и театральной. Там и терраса есть, и выносные столики.
И еще "видовой" есть в парке "алые паруса", но это на левом берегу. Вид там просто класс.
Если есть или будут еще конкретные вопросы, то можно на почту. 22.08.2012 12:38:08, ЕЕ
возможно буду в командировке. В прошлую командировку меня а каком-то неправильном месте воткой поили :)
21.08.2012 16:42:10, AleXXX
Еще мне понравились рестораны "YOKO-moko" (тоже сеть).
Самый-самый ресторан, где я была, это "Коллекция" (рядом с домом офицеров). Там недешево, но хоть понятно, за что платишь.
Если исключить водку, но зато приплюсовать природу (в перечисленных выше - центр города и никакой природы), то есть кафе узбекские, там вкусно, недорого, но приносить надо с собой, а на месте - чай.
Впрочем, есть и в центре с хорошим видом: на реку, храм, новый драмтеатр и т.д. Но цены там, ИМХО не оправданы. Это "Бархат" на пересечение 25 октября и театральной. Там и терраса есть, и выносные столики.
И еще "видовой" есть в парке "алые паруса", но это на левом берегу. Вид там просто класс.
Если есть или будут еще конкретные вопросы, то можно на почту. 22.08.2012 12:38:08, ЕЕ
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
