Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Серьезный вопрос
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Посещением Ашана навеяно
Каждый раз при посещении этот великолепного магазина мучает меня вопрос: куда люди покупают столько продуктов? Я сама закупаюсь на неделю, имея при этом семью из 4-х человек. И конечно в преддверии торжеств покупаю больше еды. Я понимаю, если дома много места, можно закупаться упаковками воды, салфеток, макарон и прочего. Но сотни йогуртов, десятки упаковок сосисок с колбасой и куча других скоро портящихся продуктов. Это реально съедается за неделю? Ведь они долго не хранятся. И много таких тележек наблюдаю. Или их замораживают? Или это люди издалека на всю деревню закупаются? Может кто точно знает, почему? Или предположения какие есть?
14.08.2012 13:43:27, Mira
284 комментария
Люди стали заметно больше есть.
14.08.2012 17:51:07, Kedoo
Типа стресса много в жизни....., а алкоголь с вечера до утра не продают)))
14.08.2012 17:58:04, Mira
Нет, типа общество потребления разрастается. Раньше нам виды ожиревших американцев были в диковинку, а теперь свои составляют им конкуренцию.
14.08.2012 18:34:29, Kedoo
Из АШАНа с полной тележкой выезжают и худосочные покупатели...просто там так устроен торговый зал, что не хочешь - а купишь...туда за носками приедешь - а уедешь все равно с полным запасом полярника....
14.08.2012 18:45:43, культурный шок
Так, надо проверит эту теорию. По совету ниже попробую список составить и четко ему следовать.
14.08.2012 21:08:25, Mira
А...это торговый зал виноват:)
Худосочные это либо начинающие свой путь в большую жратву, либо редчайшие счастливчики с сумашедшим обменом веществ. 14.08.2012 18:51:07, Kedoo
Худосочные это либо начинающие свой путь в большую жратву, либо редчайшие счастливчики с сумашедшим обменом веществ. 14.08.2012 18:51:07, Kedoo
Просто есть категория семей - у которых дома - культ еды. хорошо и сытно и много поесть- для них важнейшее условие существования
14.08.2012 19:33:08, Вика Сергиенко
Они все время все дома сидят и едят? На работу, в школу, сад никто не ходит? Мы за все будни потребляем едва ли не меньше еды, чем за все выходные. Потому, что мы с мужем на работе обедаем. Дети в школе. Остается ужин. Кофе и сырки утром я не считаю.
14.08.2012 21:11:26, Mira
Вот ни разу детям с собо в школу йогуртов не давала. Мужу тоже как- то не получится, не возьмет. Я могу взять. Но обычно покупаю чего-нибудь утром по дороге на работу, если что-то хочется. У детей в школе завтрак и обед. Плюс завтрак дома, плюс дома еда после школы, плюс во школе есть буфет.
14.08.2012 22:19:46, Mira
Не все же "утром по дороге на работу" могут еще и в магазин забежать... 14.08.2012 22:31:14, Хомяк Абрикосовый
Спокойно. Я потому и интересуюсь, что не в курсе. Вот уже столько всего интересного узнала из обсуждения. И полезного.
14.08.2012 22:36:28, Mira
Вот как то такой вывод получился. На всякий случай, никого не хочу задеть, обидеть или вывести из себя.
14.08.2012 22:50:14, Mira
это хорошо... в переписке просто нет оттенков эмоциональных. А я тут давно, читаю ( написала первый раз), и понимаю, что ракция разная может быть. Потому и стараюсь как-то мирно обходиться.
15.08.2012 14:12:15, Mira
Не, ну я тоже так мечтаю. Лучше вообще не попадать туда. Но за месяц 20 батонов хлеба и колбасы испортятся. Или я такая избалованная, за мороженный хлеб не люблю
14.08.2012 17:45:47, Mira
Так его нужно погреть в микроволновке. Он будет лучше свежего. Его ж не замороженный едят :)
14.08.2012 17:49:18, Ольга*
закупаются в Ашане не только для собственного потребления. Строители закупают на бригаду, мелки кафе закупают, которые мелковаты для того, чтобы закупаться на оптовке, закупаютсся кухни на предприятиях. где сотрудников кормят. Кто-то на мероприятие берёт.
Лично я сама на семью из 4 человек покупаю раз в 2 недели коробку стерилизованного молока (12 литровых пачек) + раз в месяц упаковку молока Агуша в пакетиках по 200 гр. (20 штук, вроде). Сок в мелких пакетах тоже могу коробкой взять. 14.08.2012 16:43:00, douceur
Лично я сама на семью из 4 человек покупаю раз в 2 недели коробку стерилизованного молока (12 литровых пачек) + раз в месяц упаковку молока Агуша в пакетиках по 200 гр. (20 штук, вроде). Сок в мелких пакетах тоже могу коробкой взять. 14.08.2012 16:43:00, douceur
А ведь точно. Даже не подумала. Не судьба мне, похоже, посещать Ашан раз в квартал
14.08.2012 17:10:22, Mira
сейчс вот с коллегой обсуждали. Её родителям в деревне строители строят дом. строители с проживанием, хозяйка их кормит 3 раза в день (у них в деревне так принято), т.е. нужно 3 раза в день корить 4 мужиков. Понятно, что чтобы не упахиваться с готовкой сосиски вполне себе удобный вариант. Так вот сколько этих сосок на 4 мужиков нужно, чтобы хотя бы по паре штук на один приём пищи в день? - 8 сосисок, а на неделю это уже 56 штук!!! если только раз в день ими кормить. А живут они у неё уже 3 неделю... так что макароны мешками, сосиски, пельмени и пр. именно в Ашане и именно телегами.
У меня на прошлой работе была повар, тоже в Ашан с водителем ездила и также набирала. 14.08.2012 17:28:51, douceur
У меня на прошлой работе была повар, тоже в Ашан с водителем ездила и также набирала. 14.08.2012 17:28:51, douceur
От оно как, оказывается! Это ж на рабочих и ремонте разоришься. Я думала, строители сами питаются.
14.08.2012 17:48:44, Mira
Ну и на деревню закупать не обязательно. Достаточно иметь отдыхающих на даче родственников, к которым в гости приезжают раз в две недели. 14.08.2012 16:11:31, МарикаЧ
там же слои населения ниже среднего отовариваются, у них с машинами туго, поэтому пока возможность появилась, к кому то на хвост садятся и по-максимуму закупаются )
14.08.2012 15:54:49, Colline
)))
Восход солнца 7.23
Закат солнца 18.13
Ни разу не видел...))) такшта, тщательнЕЕ 15.08.2012 07:28:40, ГрандПапчик
не. глобус гурмэ))
я нигде не отовариваюсь уже практически,т.к. дома не готовлю и не ем. 14.08.2012 17:59:17, Colline
я нигде не отовариваюсь уже практически,т.к. дома не готовлю и не ем. 14.08.2012 17:59:17, Colline
Еще одна моя мечта вместо большой кухни. Посуду мыть не надо, готовить не надо.... Иногда, когда не получается уговориться на Ашан, ходим куда-нибудь поесть. Муж правда не понимает, зачем.
14.08.2012 20:59:27, Mira
у меня муж не понимающий не может случиться, слишком мы разные )) с бывшим мужем после работы ездили ужинать куда-нить или к его маме. если ему приспичивало дома поготовить, то мы ехали в тц, я бродила по шмоточным отделам, он продукты покупал. или еще по ночам в 7 континент ездили, народу мало, можно подурачиться )
14.08.2012 23:20:08, Colline
ага, вот рядом со мной нищеброд на бентли в субботу грузился, полная тележка была в багажник забита, кое что ещё и в салон загрузил. Это справа. Слева был припаркован лексул 450. Если это ниже среднего, страшно подумать, что же у нас средние слои населения.
14.08.2012 16:46:49, douceur
Растет благосостояние российского народа.
14.08.2012 17:21:49, В. с работы
это слесари из авторемонта) или водители личные помогают домработницам.
14.08.2012 16:49:28, Colline
изящный заход :) Но в данной ситуации надо было употребить термин "нищеброды" - было бы эффективнее :)
14.08.2012 15:55:52, AleXXX
я хотела написать бедные, но подумала, что бедные вообще нигде не закупаются, не на что )
14.08.2012 16:30:33, Colline
глубоко сомневаюсь, что малообеспеченные слои населения товары партией закупают. Для этого приличная разовая сумма нужна.
14.08.2012 16:44:19, douceur
А мы копим))).
14.08.2012 17:21:19, раз из Ашана - значит, малообеспеченные))
Восход солнца 7.23
Закат солнца 18.13
Ни разу не видел...))) такшта, тщательнЕЕ 15.08.2012 07:28:40, ГрандПапчик
Моя сестра покупает себе на троих и родителям на двоих, могут прихватить для свекрови что-то.
Раз берут, значит, надо. 14.08.2012 15:27:13, Питерская
Верю, что надо. Мне вот сложно рассчитать кол-во закупаемого, чтоб оно использовалось все, до того как испортится. Я на неделю не всегда могу просчитать, а надолго и подавно.
14.08.2012 15:31:49, Mira
мясо обрабатывается и часть готовится сразу, часть - в полуфабрикаты, часть - в заморозку, хлеб морозится великолепно и хранится много дольше недели без всяких расчетов вообще)) 14.08.2012 15:35:06, natmet
С морозилкой засада. Там пицца, креветки, 3 вида мороженного ( все разное любят) и заморозка овощей с ягодами. И все. Больше не лезет. Вот пытаюсь, так сказать поучиться у опытных соконфян
14.08.2012 15:41:27, Mira
у нас стоит отдельно морозилка, отдельно - холодильник с морозилкой, в ней мороженое, лед, мелочевка всякая, в отдельной - запасы))) 14.08.2012 15:43:14, natmet
можно, но на утепленном :) У нас морозилка в прихожей стоит в стенном шкафу. Оч.удобно, холодильник совсем без морозилки, но зато с огромной нулевой камерой.
14.08.2012 15:54:48, AleXXX
Я в нашем казанском Ашане бываю крайне редко. Не нравится туда дорога с пробками, парковаться брр, вообще редко по магазинам хожу.
Потому когда там бываю, уж гребу все что достойно внимания. Правда сосисок и йогуртов и вообще скоропорта да, беру мало - столько сколько съедим и все. Беру там мое любимое розовое шампанское побольше, пару ящиков а-ля-старосоветского лимонада. Вот и полна телега. А еще там и только там есть мой любимый зеленый сыр но это маленькие пакетики такие.
И опять не еду в этот Ашан месяцами. 14.08.2012 15:12:46, Moon
Потому когда там бываю, уж гребу все что достойно внимания. Правда сосисок и йогуртов и вообще скоропорта да, беру мало - столько сколько съедим и все. Беру там мое любимое розовое шампанское побольше, пару ящиков а-ля-старосоветского лимонада. Вот и полна телега. А еще там и только там есть мой любимый зеленый сыр но это маленькие пакетики такие.
И опять не еду в этот Ашан месяцами. 14.08.2012 15:12:46, Moon
О да, в Ашане такой испанский брат вкусный!!! Ящики алкоголя и напитков меня как раз не впечатляют. Именно скоропорт. А еще овощи, фрукты и мясо. Вот что сделать, что бананы хранились и не чернели более 3-4 дней?
14.08.2012 15:18:14, Mira
Может, у людей застолье? Или берут для себя, родителей и соседки тети дуси?
А "испанский брат" - это вы имели в виду брют? 14.08.2012 15:21:55, Moon
А "испанский брат" - это вы имели в виду брют? 14.08.2012 15:21:55, Moon
Ага, брют. Причем он там неплохой и недорогой. Нигде больше не встречала. Поэтому при случае покупаю несколько бутылок
14.08.2012 15:26:13, Mira
Там оно с бирочкой , что типа выбор Ашана, кава. Есть брют, полусухое и розовое видела. Но оно сухое. И стоит рублей 250. Вкусный брют обычно от 500 в других магазинах.
14.08.2012 15:34:36, Mira
потому что им надо. если бы не было необходимости - не закупались бы 14.08.2012 14:53:38, Ирис
Ну я понимаю. Мне в бытовом плане интересно, если закупаться на несколько недель вперед, как это хранить все? А если на неделю, как это все съесть?
14.08.2012 15:03:47, Mira
У нас в квартире 2 достаточно больших холодильника (1,7 и 2 м высотой)
Если что, наша семья никаким даже боком не подходит к определению среднего класса, хоть к классическому, хотт неклассическому... 14.08.2012 16:53:55, препод
Если что, наша семья никаким даже боком не подходит к определению среднего класса, хоть к классическому, хотт неклассическому... 14.08.2012 16:53:55, препод
вот и считай, сколько еды в неделю на 7 человек
одного молока 20 литров в неделю выпивают 14.08.2012 15:08:07, Ирис
Муж, жена, двое детей, пара бабушек 2-3 раза в неделю, дедушка и походы к нам в гости друзей детей.
14.08.2012 15:12:28, Mira
Ирис, умоляю. Не осуждаю никого. Как раз наоборот. Я ненавижу магазины. Мечтаю ездить туда раз в месяц. Потому и интересуюсь, может кто умеет делать так, чтоб не каждую неделю.
14.08.2012 15:20:03, Mira
Вау, круто. А мне в кухне места мало. На балконе только осенью и весной можно. Зимой замерзает, летом пропадает. Я еще не умею рассчитать кол-во покупаемого, муж ругается, когда я по пятницам выкидывать испорченное начинаю.
14.08.2012 15:38:48, Mira
через некоторое научишься на автомате понимать объем необходимого в закупку 14.08.2012 15:42:20, Ирис
Ну так и у нас так. Мы с мужем не ужинаем. Дети только ужинают. Ну я думала у большинства так. А как вижу 10 упаковок свежего мяса. 5 батонов колбасы и кучу хлеба..... Бутеры наверно. Ладно с продуктами разобрались. А вот 10 огромных упаковок туалетной бумаги? К новогоднему фейерверку готовимся? Нет, ну реально у всех такие хоромы, чтоб столько всего хранить?
14.08.2012 22:33:58, Mira
Просто даже не понимаю, почему Вас проблемы чужих "полупромышленных закупок" ТАК волнуют :-) 14.08.2012 22:38:31, Хомяк Абрикосовый
Меня мои мучают. Как так сделать, чтоб в магазины редко ходить. Со мной можно на "ты"))))
14.08.2012 22:47:55, Mira
составить примерное меню на месяц.
Просчитать, сколько и каких нужно продуктов
Просчитать, какой нужен запас "долгоиграющих продуктов".
Составить список закупок.
ВСЕ долгоиграющее закупать ОДИН раз в месяц в том же Ашане или Утконосе, тогда же закупать то "недолгоиграющее", что может быть использовано до истечения срока хранения.
Все остальное покупать "по дороге с работы" на один-два дня.
Важный момент для НЕхождения в магазины самой - со списком в магазин отправлять - мужа на машине в АШАН, а детей пешком - в "придворные" магазины :-) - например, за мороженым. Фрукты-овощи-зелень лично я никому не доверяю покупать кроме себя, любимой :-) Исключение - лук, морковка, картошка. Это все пишется в список для мужа.
Я тут уже показывала мою морозилку и холодильник
[ссылка-1]
- средняя дверка из трех в первом столбике - это морозилка, а большая нижняя - это холодильник... вот уже 10 лет в таком варианте :-) Причем когда выбирался этот вариант, сыну было 14 лет и он был настоящей "гусеницей" в смысле количества поедаемой провизии...
Вертикальный узкий столбик рядом - это выдвижной шкаф на 5 полок. Там - крупы, макаронные изделия, ффсякие концентраты, мука, кофе, какао...
Второй выдвижной шкаф, с тремя полками, для продуктов - "столбик" в углу у стенки - [ссылка-2]
там хранятся разные консервы/банки/бутылки, которые мне могут срочно понадобиться хотя бы раз в неделю -
Те заготовки (варенье, джем, покупные консервы, в том числе и несколько банок тушенки ;-), которые "чистА про запас на случай-стихийного-бедствия" или "для определенных случаев" - они в подвале. 14.08.2012 23:06:30, Хомяк Абрикосовый
у нас с тобой фасады кухни похожи.
только мы еще карниз не прикрутили(или как там это называется, над полочками?)
этажерку для овощей ты здорово пристроила. а мы купили на днях вот такие контейнеры для тех же целей:
15.08.2012 18:02:41, Лиора
Кухня цветом - ваще близкая родня моей! :-) только мою в этом декоре еще 10 лет назад с производства сняли... мы покупали "рекламный экземпляр" из магазина-студии, там как раз шла смена коллекции.
А этажерку для овощей в шкафчик я еще в предыдущей кухне запихала - чтоб картошку от дневного света срятать ;-) 15.08.2012 18:31:50, Хомяк Абрикосовый
У вас такая симпатичная кухня! Спасибо за советы. Я уже решила попробовать именно со списком и меню. Осталось придумать что-то с местом для хранения. Я люблю готовить безумно, поэтому на кухне много места занимают всевозможные приспособления. И вроде кухня у меня средняя. Но ничего не помещается. У вас так уютненько!!!!
15.08.2012 08:32:25, Mira
Меня в смысле места для кухонных приспособлений очень выручил новый стол - там такой огромный ящик внизу, и в него поместились и сушилка для фруктов/грибов/овощей, и кухонный комбайн... сейчас добавлю картинки "с открытыми дверками", может, пригодятся какие-нибудь шкафчиковые идеи :-)
Кстати, сортировка в шкафчиках/ящиках по целевому назначению очень помогает в составлении списка закупок... открыл дверку/выдвинул шкафчик - и видишь, что уже заканчивается или закончилось :-) 15.08.2012 16:22:46, Хомяк Абрикосовый
очень интересно про ящик под столом. Спасибо! Буду пробовать организовывать пространство на кухне
15.08.2012 17:15:17, Mira
еще меня выручил буфетик над столом, там как раз в боковых полочках-витринках местечко для запаса чаеф-кофиеф, приправ и т.п., а по центру в закрытых полках - запасы круп,макар.изд, и главное - сладости в больших кол-вах :) в общем все, кто приходит в гости, удивляются, сколько мы впихнули мебели в хрущ.кухню ,и как при этом удобно можно разместится для чаепития. один жыыыырный минус - таки х-к в коридоре :( 15.08.2012 18:18:55, Лиора
нда..как только наш народ в ссср не изгалялся, но про пол, разукрашенный в плиточку, еще не слышала :) сколько ж мастеров взрощено на фоне дэфициту. 15.08.2012 18:39:37, Лиора
мы тут разглядывали вашу кухонку и подивились на выдвижной ящичек у самого пола. странно, что такой один только сделали. удобно ж, сколько еще впихнуть то можно :) а х-к у вас встроеный прямо с мебелями продавался? или подобрали сами? и еще заинтересовало, что там за плакатик на внутренней стороне одной из полочек с надписью "стоп"? 16.08.2012 18:27:04, любопытная Варвара
Холодильник, ПММ и плита с вытяжкой прямо с мебелями продавались - это был "витринный экземпляр кухни". Мы только отказались от боковой открытой полки через шкафчик от плиты (не помещалась она, в батарею упиралась), и навесной шкафчик дополнительный дозаказали. Не угловой, а тот, который рядом с выдвижным узким шкафом. Ну и рабочую поверхность пришлось новую заказывать.
Выдвижных ящичков у пола - 2. Один - который под мойкой, под большим выцвижным отсеком, а второй - под духовкой. Больше не было, а я бы не отказалась :-) 16.08.2012 22:56:14, Хомяк Абрикосовый
(шепотом - а мой собственный муж собственноручно шил поднимающиеся складками шторы на окно в гостиную в нашей первой квартире - часть "до батареи", а часть - "от пола до потолка", для балконной двери - потому что мне такой вариант больше всего понравился, а готовых штор этого фасона и нужного нам цвета, да к тому же еще - "непросвечивающих при электрическом освещении", в доступных ему ГДР-овских и советских магазинах не нашлось... :-))) Купил и ткань, и кольца, и шнуры, и швейную машинку - и сшил шторы ДО моего приезда :-) 15.08.2012 18:49:05, Хомяк Абрикосовый
кстати, любимая присказка у моего такая (когда притаскивает или делает что-то по моему заказу): был табе нужОн ковер, ну дык я его припер :))))))) 16.08.2012 18:22:35, Лиора
когда то в кафе так делала, там это часть рабочего процесса. ничего сложного, навык быстро появляется.
также необходимо научиться правильные продукты покупать, у которых сроки свежие и качество хорошее, чтобы дожили до своего конечного срока реализации при необходимости. 14.08.2012 16:56:02, Colline
также необходимо научиться правильные продукты покупать, у которых сроки свежие и качество хорошее, чтобы дожили до своего конечного срока реализации при необходимости. 14.08.2012 16:56:02, Colline
Как научиться правильный список со сроками годности составлять? Я вот люблю моцареллу с базиликом. Часто не покупаю ее, так как срока годности осталось 5 дней в лучшем случае.
14.08.2012 22:54:32, Mira
я люблю моцареллу в жидкости, упаковка вакуумная, поэтому срок немалый. базилик можно дома выращивать или по дороге домой покупать.
и так далее ) надо поизучать ассортименты магазинов, какие-то приемлимые для себя варианты поискать. 14.08.2012 23:24:38, Colline
и так далее ) надо поизучать ассортименты магазинов, какие-то приемлимые для себя варианты поискать. 14.08.2012 23:24:38, Colline
ага, ага. я про нее же. есть моцарелла такая, она уже с базиликом внутри. мне оченб нравится. зелененькая такая упаковка ваккумная. у не срок годности едва ли месяц, я несколько раз видела ее просроченную или типа пару дней до конца срока. по ассортименту у меня пока Ашан на первом месте, в остальных магазинах все время чего-нибудь нужного и нету. Ашан подкупает разнообразием мяса и фруктов очень. Отвращает кол-вом народа и затраченного на него времени, реально полдня уходит, и после этого вообще уже н ичего не хочется, я чет сильно устаю от него. даже не знаю почему.
15.08.2012 11:47:14, Mira
у меня вообще закупки глобальные раз в месяц,
и потом по мелочи докупаю в ближайшем к дому из серии "захотелось вот-прямо-щас-срочно-срочно" 14.08.2012 15:52:55, Ирис
Показано 233 комментария из 284
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
