Раздел: Просто поделиться...

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Хомяк Абрикосовый

2 Ланика

1. Поставила заливать "Витрины" :-)[ссылка-1]
2. и вот настоящие тракайские Кибинай :-)
09.09.2011 21:39:55,

23 комментария

От кого: Настройки

Вы не авторизованы.

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:
получать ответы на E-mail
показывать ссылки на изображения в виде картинок
Только кыбын, или кыбынлар (если их много) :)) 09.09.2011 22:29:00, AleXXX
lanika
Когда заказываешь, говоришь - 5 кыбынлар?:) 09.09.2011 22:49:07, lanika
Хомяк Абрикосовый
Отвяжись и не завидуй так громко, в меню Старой Кибинной на Караиму 65 литовским языком написано "Kibinaj"! :-))) 09.09.2011 22:33:03, Хомяк Абрикосовый
не там их надо есть, а в Кыбынларе :)Там они вкуснеее. И никакой пошлятины сладкой не дают :) 09.09.2011 22:47:32, AleXXX
lanika
Вопрос понтов:)
Самая-самая аутентика в Старой кибинной.
09.09.2011 22:54:06, lanika
сравнивала? 09.09.2011 23:05:49, AleXXX
lanika
А как же. С советских времён сравниваю, когда в Старой кибинной работали караимы. 09.09.2011 23:10:21, lanika
В кыбынларе тоже караимы. Мы еще в двух местах пробовали - не понравилось, не уверен, что заходили именно в старую кибинную. 09.09.2011 23:42:52, AleXXX
lanika
Угу, чтобы с ними на входе сфотографироваться:)

Ничего не имею против Кыбынлара. Там вкусная кухня, правда, ценник выше, чем в Старой кибинной.
Но для местных жителей Старая кибинная - символ, традиция, детство:)
Кстати, в Кыбынларе дофига туристов. Целыми автобусами привозят шумно-горластых поляков, не менее шумных немцев. А в Старой кибинной такого не бывает, там тихо и уютно:)
10.09.2011 00:40:53, lanika
Хомяк Абрикосовый
Ой йо... значит, нам таки "повезло" - внутрь мы заходить даже не рискнули, а снаружи было достаточно полно... правда, немцев, кроме моего мужа, там не наблюдалось, и поляков было немного и негорластых. Но в основном таки было впечатление, что местные преобладают :-)
А тех, с кем в Кыбынларе "на входе сфотографироваться", я тоже сфотографировала - правда, без себя :-)))
10.09.2011 11:42:31, Хомяк Абрикосовый
lanika
Том, на самом деле я с большой приязнью отношусь к Кыбынлару, бываем там почти в каждый приезд/но не ради кибинай:)/, и мне понятна любовь Алекса к тамошней кухне:)

Они - молодцы, работают не так давно, но смогли выйти на первые позиции.
Важный момент: у Старой кибинной и Кыбынлара разные концепции, и именно из-за времени появления.
Поскольку Старая кибинная была ещё при царе Горохе и там раньше только кибинами торговали, то они так и оставили акцент на кибинай, но добавили традиционные литовские и европейские блюда.
Они же много десятилетий были монополистами в Тракае:) А кто тут раньше знал про восточную кухню и интересовался ею при закрытых границах?

А Кыбынлар изначально взял курс на Восток:), там ты не увидишь цепеллинов и всякой остальной литовской гадости ... кухни. Тем и привлекают:)
Да и народ к моменту появления Кыбынлара был уже достаточно просвещён(воспитан), чтобы выбирать не только ведарай(бее) :)
10.09.2011 13:11:16, lanika
Хомяк Абрикосовый
:-) "Повезло" - это я в том смысле, что было много народу :-) Мы внутрь заглянуть не рискнули даже (было серенько, прохладно и время от времени дождик моросил), снаружи сидели, под навесом, причем в самом дальнем углу и на ветерке, но зато с видом на озеро :-) И наблюдали, как молодой литовец обстоятельно и неторопливо подмазывает трубу, без особых усилий балансируя на крыше :-)
Ну мы-то в Старую кибинную шли именно за кибинами! :-) "По особой рекомендации" :-)))
А "традиционные литовские" можно и в самом Вильнюсе отведать :-)
Ну и потом... там "у входа" в Кыбынлар еще такой караим стоял картонный, с дыркой вместо лица, для желающих сфотографироваться. Мне такой пиар с детства как-то... не очень нравится :-) хотя фотки получаются забавные... иногда :-)
10.09.2011 14:21:43, Хомяк Абрикосовый
Хомяк Абрикосовый
Ну вот ты себе ходи в Кыбынлар, а я, если доберусь до Тракая, схожу себе опять в Старую Кибинную :-))) 09.09.2011 22:51:00, Хомяк Абрикосовый
lanika
:))))
Судя по синей салфетке, с бараниной!:)
09.09.2011 21:43:58, lanika
Хомяк Абрикосовый
:-) Он самый! :-) А на следующей фотографии - тот, который с "нутеллой", т.е., в меню он обзывается "с орехами и шоколадом" :-)4 целых лесных ореха там внутри были, остальное - нутелла :-). 09.09.2011 21:45:32, Хомяк Абрикосовый
lanika
Настоящий!:)
Представляешь, я была там вчера и не нашла в меню этой нутелловской порнографии. Специально искала. Не_ту.
Для вас, наверно, делали:)
09.09.2011 21:46:57, lanika
Хомяк Абрикосовый
??? Она была в меню сраааазу под тем, который "с творогом, сладкий"... может, нутелла закончилась? ;-) 09.09.2011 21:56:33, Хомяк Абрикосовый
lanika
Настоящий, в смысле - с бараниной. Аутентичный:)

Не было. Я всё меню перерыла на 2 раза, даже там, где кибинай не могут быть по определению - в супах, например.
Хорошо бы, чтоб нутелла закончилась навсегда:) А то позорят гордое имя кибинай.
09.09.2011 22:10:58, lanika
Хомяк Абрикосовый
Вот это да! Уникат нам достался! :-) Может, это "по случаю воскресенья" было? Ну сама же видишь - фотография, подтверждающая его существование, имеется :-) К нему даже нож и вилку подали - к мясным, грибным и творожным не подавали приборов, тока салфетки :-) Вопросительные знаки относились не к "настоящий", а к "не было в меню" :-))))))) 09.09.2011 22:15:58, Хомяк Абрикосовый
lanika
Сейчас начну тебе завидовать:)
Я тут, понимаешь ли, 100 лет живу и ни разу не напала на уникат, а вам на тарелочке со столовыми приборами подали:)
09.09.2011 22:19:33, lanika
Хомяк Абрикосовый
:-) А ты, когда в следующий раз туда поедешь, предьяви им фотографию и скажи "ГДЕ?!" 09.09.2011 22:26:07, Хомяк Абрикосовый
lanika
Для начала просто спрошу, без фото:)
Что-то я вчера не догадалась.
09.09.2011 22:34:28, lanika
Хомяк Абрикосовый
А я не догадалась страничку из меню сфотографировать... под пристальным взглядом М. ;-) 09.09.2011 22:38:54, Хомяк Абрикосовый


Материалы сайта носят информационный характер и предназначены для образовательных целей. Мнение редакции может не совпадать с мнениями авторов. Перепечатка материалов сайта запрещена. Права авторов и издателя защищены.



Рейтинг@Mail.ru
7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы.
18+

Если вы обнаружили на странице ошибки, неполадки, неточности, пожалуйста, сообщите нам об этом. Спасибо!