и про бизнес-идею.
кстати, читала, что "там" это уже практикуют.
есть у меня несколько любимых авторов в ЖЖ. да и в местной кулинарной конфе тоже есть уважаемые товарищи. я бы с удовольствием сходила к ним на обед. за деньги. т.е. они делают анонс, набирают группу желающих и кормят их. типа обеда в ресторане. мне- удовольствие, им- доход. как вам такое?
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Так и в Москве такое есть не первый год, без душераздирающих историй про обои с плинтусами %-)
Сталик делал 3 дня мастер-классов в Гастрономе - это был такой формат а-ля школа, Сырников делает мастер-классы в Лавке - вот он скорее просто еду готовит, без упора на обучение, Пискунов елал вечера в Простых вещах- он не готовил, а просто контролировал, довольно много общался с пришедшими. Только это всё больше для раскрутки книжек, а не для заработка ИМХО 11.04.2011 01:23:33, из читателей
Сталик делал 3 дня мастер-классов в Гастрономе - это был такой формат а-ля школа, Сырников делает мастер-классы в Лавке - вот он скорее просто еду готовит, без упора на обучение, Пискунов елал вечера в Простых вещах- он не готовил, а просто контролировал, довольно много общался с пришедшими. Только это всё больше для раскрутки книжек, а не для заработка ИМХО 11.04.2011 01:23:33, из читателей


Я бы сходила на такой бизнес класс.
Но если бы у меня было представление заранее, куда я иду :) 10.04.2011 23:18:53, Ррозовая
по сухому - истыкаешь пальцы иголкой от неумения, по мокрому - сотрешь все водой с мылом и руки устанут... сильно на любителя занятие
10.04.2011 23:35:03, Ирис
Но если бы у меня было представление заранее, куда я иду :) 10.04.2011 23:18:53, Ррозовая
вот приходишь ты, а реальность не совпадает с твоими представлениями. Повар - хмур, небрит и вонюч, в плове рисинки слиплись. И что делать?
10.04.2011 23:22:24, Эрва Шерстистая, философски
Ну, я думаю, что по фотографиям и по стилю разговора и завлекания к себе понятно будет, на что идешь :)
И к тому ж, я умею разворачиваться и уходить, у меня совести не очень много :))) 10.04.2011 23:24:19, Ррозовая
И к тому ж, я умею разворачиваться и уходить, у меня совести не очень много :))) 10.04.2011 23:24:19, Ррозовая

:)))
разве что. 10.04.2011 23:25:37, Эрва Шерстистая
разве что. 10.04.2011 23:25:37, Эрва Шерстистая
"тут" это тоже практикуют. буквально недавно читала про такое, какой-то кулинар мужского полу это предлагал.
10.04.2011 22:55:58, Маграт
ой, нет.
какая-то торговля лицом, простигосподи. 10.04.2011 22:52:28, Эрва Шерстистая
вот так придешь на такое, а у кулинара скатерть в пятнах и ложечки непромытые.
10.04.2011 23:05:19, Zeta
а еще в самый разгар застолья приедет его супруга, которая к маме в Малые Ковдюки ездила погостить, да пораньше вернулась. Брякнет на пол в прихожей мешок с ранними яблоками (для детей) и бутыль с самогоновкой и начнет громко со всеми знакомиться и куда-то посылать.
10.04.2011 23:12:13, Zeta
умение хорошо готовить нередко расходится с аккуратностью и чистоплотностью.
10.04.2011 23:34:39, Zeta
да одного некастированного кота будет достаточно для полного разочарования и в еде и в жизни.
У соседки моей гостил тут один производитель маленьких котят. Это было ужасно. 10.04.2011 23:31:51, Zeta
какая-то торговля лицом, простигосподи. 10.04.2011 22:52:28, Эрва Шерстистая
почему? когда зазывают на мастер-класс по валянию из войлока- это не торговля лицом? или когда продают самовязанные носки- тоже нормально. а тут сразу- торговля лицом...
10.04.2011 22:57:01, Евa
на мастер-класс по валянию войлока вы идете, чтобы научиться валять войлок.
продажа самовязанных носков совсем из другой оперы: это отношения купли-продажи.
а тут люди идут, чтобы поесть еды, приготовленной конкретным человеком. Не в ресторан, где он повар, а именно к нему. Причем готовы платить ему за это деньги. Если я правильно поняла основную идею, они платят деньги в первую очередь - за общение, во вторую - за угощение.
Имхо, нужно быть сильно тоскующим человеком или очень нуждаться, чтобы согласиться на такое в роли "кулинара". 10.04.2011 23:03:02, Эрва Шерстистая
продажа самовязанных носков совсем из другой оперы: это отношения купли-продажи.
а тут люди идут, чтобы поесть еды, приготовленной конкретным человеком. Не в ресторан, где он повар, а именно к нему. Причем готовы платить ему за это деньги. Если я правильно поняла основную идею, они платят деньги в первую очередь - за общение, во вторую - за угощение.
Имхо, нужно быть сильно тоскующим человеком или очень нуждаться, чтобы согласиться на такое в роли "кулинара". 10.04.2011 23:03:02, Эрва Шерстистая
но ведь в процессе валяния войлока тоже происходит общение. и такие мастер-классы часто проводятся на квартире. в чем принципиальная разница?
10.04.2011 23:09:53, Евa
в том, что совместное приготовление пищи, а, главное, совместная трапеза - куда более интимное занятие, чем валяние какого-то войлока! Где-то посередине между сексом и валянием.
10.04.2011 23:20:21, Эрва Шерстистая
тут другое. валять можно практически абы где и с кем. готовить - нет.
10.04.2011 23:25:55, хатуль мадан

и сам он смотрит букой. Не выспался, или спина болит, а тут орава в пятнадцать человек. И все считают, что за мастера уплочено.
да плюнет он в ту кастрюлю с пловом! (и будет до старости работать на компенсацию морального вреда) 10.04.2011 23:07:36, Эрва Шерстистая
да плюнет он в ту кастрюлю с пловом! (и будет до старости работать на компенсацию морального вреда) 10.04.2011 23:07:36, Эрва Шерстистая

супруга - это полбеды. А если у него плинтуса грязные? плитка отваливается? Младенцы ползают под ногами и едят из кошачьих мисок?
10.04.2011 23:28:35, Эрва Шерстистая
запросто.
я вообще полагаю, что по интернет-общению практически ни-че-го нельзя сказать о человеке наверняка. 10.04.2011 23:37:06, Эрва Шерстистая
я вообще полагаю, что по интернет-общению практически ни-че-го нельзя сказать о человеке наверняка. 10.04.2011 23:37:06, Эрва Шерстистая


У соседки моей гостил тут один производитель маленьких котят. Это было ужасно. 10.04.2011 23:31:51, Zeta


ну тут смысл не в том, чтобы поесть, а чтоб поесть у конкретного человека. например (все совпадения случайны), у себя в блоге автор много и красиво рассказывает, как он готовит плов. с красивыми картинками и т.п. а потом сообщает: для желающих- мастеркласс по приготовлению плова с последующим его поеданием. цена участия- 500 р.
не? 10.04.2011 22:55:37, Евa
не? 10.04.2011 22:55:37, Евa

предлагается не только еда, но и общение. харизматичная личность типа Сталика вполне может привлечь клиентов.
а белоника сама не захочет :) 10.04.2011 22:57:26, Маграт
а белоника сама не захочет :) 10.04.2011 22:57:26, Маграт

да белоника по сути захотела. гостиница+школа, где она тоже с гостями общается.
10.04.2011 23:08:25, Евa
у белоники, если я правильно помню идею, жесткий отбор. А это существенно меняет дело.
10.04.2011 23:10:47, Эрва Шерстистая
по-моему, да.
То есть не двадцать первых, подавших заявку, попадают на мастер-класс. 10.04.2011 23:17:39, Эрва Шерстистая
То есть не двадцать первых, подавших заявку, попадают на мастер-класс. 10.04.2011 23:17:39, Эрва Шерстистая
по-моему , там фильтр по финансам.
но и в "моем" случае хозяин может фильтровать. 10.04.2011 23:35:16, Евa
но и в "моем" случае хозяин может фильтровать. 10.04.2011 23:35:16, Евa

ни со стороны того кто готовил бы, ни с того к кому идти.
вот заказ еды на дом-да, возможно. но у кого такая возможность есть наверное поворов себе нанимают:) 10.04.2011 22:45:41, LoraEf
а обед - у повара дома? и рядом - хз кто?
ой нет. 10.04.2011 22:44:15, хатуль мадан
ой нет. 10.04.2011 22:44:15, хатуль мадан
ну вот если представить, что кто-то из девичьей сделал бы такой проект. сколько раз на него собрались бы виртуально-знакомые (ещё не факт что приятные :)) люди? и сколько туда пришёл бы именно хз кто.
10.04.2011 23:06:09, хатуль мадан
ну вот же девочки делаи и танцы, и хор - и ходили туда все желающие. чем плохо?
10.04.2011 23:12:23, Маграт
а танцы и хор сейчас есть?
еда.. это другое.. тем более дома.. у незнакомого человека. я вообще не представляю, как может быть комфортно готовить на чужой кухне, за деньги, с какими-то людьми.. 10.04.2011 23:17:47, хатуль мадан
еда.. это другое.. тем более дома.. у незнакомого человека. я вообще не представляю, как может быть комфортно готовить на чужой кухне, за деньги, с какими-то людьми.. 10.04.2011 23:17:47, хатуль мадан
так вопрос не в комфорте, а в новых ощущениях.
ну и комфорт вполне может быть больше, чем в каком-нибудь ресторане. 10.04.2011 23:57:50, Маграт
ну и комфорт вполне может быть больше, чем в каком-нибудь ресторане. 10.04.2011 23:57:50, Маграт
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.