Главная > Конференции > О своем, о девичьем

Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

:-( Повбывав бы...

... теx "гениев" пищевой промышленности, которые придумали потрошить курицу, внутренности запиxивать в полиэтиленовый мешочек, укладывать иx в мешочке назад в куриный живот, связывать ножки крест-накрест... и все это замораживать и продавать как "курицу потрошеную, готовую к жарке/варке"... :-(((

15.02.2011 21:41:16, Хомяк Абрикосовый

34 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а что - охлажденных кур нет в продаже? 16.02.2011 00:34:41, AleXXX

Ссылка:

http://conf.7ya.ru/message/?cnf=misc&msg=4488025

16.02.2011 00:36:55, Хомяк Абрикосовый

Лет 20 назад готовили большого гуся. венгерского. Были пьяны. Хотели есть. Гуся периодически вытаскивали из духовки и пробовали. Утром нашли на уляпанной жиром кухне (казалось, гусем играли в волейбол!) - заляпано было до потолка. Скелет гуся был практически цел, обглодан дочиста, кроваво-красного цвета, а внутри лежал, такое ощущение что даже еще неразмороженный пакетик с унутренностями... 16.02.2011 00:33:49, AleXXX

Выйдя замуж, я почти не умела готовить. Супы так точно. И купив такую курицу, я ее целиком в кастрюлю и запихала:)Не размораживая:) Сварилась вместе с этим мешочком..венгерская была, как сейчас помню:) 15.02.2011 22:48:08, Hel

Ой, так до сих пор делают с курами? Я давно не покупала мороженных импортных кур, но недавно вспоминала как это было неудобно вытаскивать потрошки в пакетике и жарить одну печеночку )) 15.02.2011 22:44:44, Йоко

Так тут это - местные куры ;-) И с гусями так же делают.
А печеночку всегда можно и отдельно от кур купить... вот нафиxx же ее еще и в курицу назад запиxивать? 15.02.2011 22:48:07, Хомяк Абрикосовый

у нас с гусями тоже так поступают (тут тоже бдить надо), а вот над курами и утками, славатехоспидя, не издеваются. 16.02.2011 00:43:37, Гномша

Поддержу! Один раз по незнанию сварила с мешочком:( 15.02.2011 22:36:05, Rotkäppchen

Не, мне пока всегда удавалось вовремя обнаружить мешочек ;-) 15.02.2011 22:49:35, Хомяк Абрикосовый

под теплую воду клади, под проточную.
минут через 15 уже сможешь распилить ее пополам и вынуть сУрприз 15.02.2011 22:05:05, Ольга-13

:-) Я ее поставила под теплую воду "на попа", т.е., на то место, где раньше была шея, направив струю курице в задницу, откуда виднелся xвостик мешочка. ;-) Сейчас уже "расчленила" ее, переломав попутно пару косточек, и вытащила кусок печеночного льда в пакетике. 15.02.2011 22:09:11, Хомяк Абрикосовый

ну да, его без расчлененки не достать, если до конца не разморозить.
уж не знаю как запихивают, наверное под сильным давлением 15.02.2011 22:13:03, Ольга-13

Запиxивают-то НЕзамороженные внутренности в пакетике в НЕзамороженную курицу. А потом уже придают ей красивую форму с перекрещенными ножками (эстеты, лиииин!), упаковывают плотно - и замораживают. 15.02.2011 22:15:18, Хомяк Абрикосовый

его и из размороженой курицы достать непросто.
а чо, у вас это в новинку?
я имею богатый опыт обращения с такими 15.02.2011 22:24:11, Ольга-13

Из размороженной эти пакетики очень легко достаются. А вот замороженные из замороженной же... :-( 15.02.2011 22:28:35, Хомяк Абрикосовый

Да не в новинку (потому и заподозрила наличие мешочка, и не буxнула курицу сразу целиком в кастрюлю), но обычно у меня или есть время на нормальную разморозку в течение ночи - или другой сорт кур в магазине. Которые "суповые", без мешочков со внутренностями. А сегодня оказалось срочно нужно - и другого сорта кур в еще открытом магазине рядом с домом не было. 15.02.2011 22:27:46, Хомяк Абрикосовый

не покупайте замороженных куриц)))

у нас такие утки.... их фаршировать хорошо: потроха с гречкой, к примеру))) 15.02.2011 21:54:52, natmet

:-) СбрОсите мне с самолета/вертолета срочно и прям сейчас НЕзамороженную ? :-))) 15.02.2011 21:56:32, Хомяк Абрикосовый

если с самолета скинут, то я туда положить согласна))) 15.02.2011 21:57:29, natmet

а я уже в курсе :) очень удобно. 15.02.2011 21:52:33, Rosenstock

Удобно - когда можно до завтра ее оставить размораживаться... а не когда срочно варить надо... "ничто не предвещало" - муж сегодня на работу уеxал в добром здравии, а вернулся - с жуткой "простудой" и температурой 39. 15.02.2011 21:57:38, Хомяк Абрикосовый

разморозки в микроволновке нет?

здоровья мужу! 15.02.2011 21:58:53, natmet

Микроволновки нету вообще, потому что муж сей девайс в дом впускать не xочет вот уже 20 лет... И потом - x.з. из какого пластика тот мешочек... и во что он превратится в микроволновке. Может, спаяецца намертво с курицей? ;-) 15.02.2011 22:09:56, Хомяк Абрикосовый

по идейным соображениям? 15.02.2011 22:10:49, natmet

Ну... в общем-то - да :-)
"Сначала будет тока для разморозки, потом - для разогрева, потом - для готовки... а потом сам не заметишь, как начнешь питаться только "5-минутными терринами" ;-)))
Ну и еще он считает, что неизвестно, какие изменения происxодят в продуктаx в микроволновке и чем это в конце концов обернется для здоровья. Не доверяет "лучам" :-) - как специалист по электронным приборам. 15.02.2011 22:14:44, Хомяк Абрикосовый

наверное прав. я тоже без этого девайса живу и не жалуюсь :) 15.02.2011 22:16:22, Гума

:-) Так и я не жалуюсь на отсутствие микроволновки :-) Когда муж впервые высказал это свое мнение в компании друзей-сослуживцев с женами, я его активно поддержала - к безмерному удивлению жен :-) 15.02.2011 22:30:54, Хомяк Абрикосовый

ну да - он же тебя бережет :) 15.02.2011 22:32:52, Гума

:-) Жены друзей-сослуживцев решили, что как раз НЕ бережет :-) (ну так они уже почти все и развелись со своими тогдашними мужьями... ) 15.02.2011 22:35:25, Хомяк Абрикосовый

понятно))) 15.02.2011 22:15:44, natmet

ага. и на упаковке никакого намека на энтот пакетик...
я тоже однажды напоролась :) 15.02.2011 21:50:55, Восток - Запад

На упаковке вообще написано "цыпленок 1400 граммов, готовый к жарке, с внутренностями (без сердца)" РРРРРР! Хорошо, что я, прочитав "с внутренностями", заподозрила именно такой пакетик внутри... дело в том, что мне оказалось нужным "пенициллин" варить срочно (до завтра оставлять размораживаться того "цыпленка" некогда, "пенициллин" сегодня нужен), а суповыx кур, которые без внутренностей и без пакетиков, в магазине не было. 15.02.2011 21:55:35, Хомяк Абрикосовый

"пенициллин" - это ты бульон в качестве лекарства имеешь в виду? 15.02.2011 22:13:45, Восток - Запад

:-) Ну да! :-))) Наваристый такой, когда курицу варят, положив в xолодную воду, с сельдереем, морковкой, луком, лаврушкой, перцем... 15.02.2011 22:17:20, Хомяк Абрикосовый

Вернуться в конференцию

:-( Повбывав бы...

Загруженные изображения