Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Просто поделиться...
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я против излишеств. За то, чтобы вообще есть меньше по объему и такие продукты, которые будут давать необходимые вещества.
Принципиальный отказ (ни кусочка!) вообще не для меня, крайности не люблю.
п.с. у меня есть близкие знакомые, семья. Уже больше года они сыроеды-верегтарианцы. Плиту не включают в принципе. Едят орехи, фрукты, овощи. Пока полны энтузиазма и достаточно здоровы. Из минусов - большая часть разговоров и наверное мыслей теперь о том, как здорово, что они теперь сыроеды. А все же мы едим, чтобы жить, а не наоборот. 03.02.2011 17:15:22, ЮлияФ
Принципиальный отказ (ни кусочка!) вообще не для меня, крайности не люблю.
п.с. у меня есть близкие знакомые, семья. Уже больше года они сыроеды-верегтарианцы. Плиту не включают в принципе. Едят орехи, фрукты, овощи. Пока полны энтузиазма и достаточно здоровы. Из минусов - большая часть разговоров и наверное мыслей теперь о том, как здорово, что они теперь сыроеды. А все же мы едим, чтобы жить, а не наоборот. 03.02.2011 17:15:22, ЮлияФ
Почему-то все мои знакомые вегетарианцы отличаются довольно нервным, даже, я бы сказала, агрессивным поведением.
03.02.2011 12:13:58, Мальва с работы
Это потому, что к ним все пристают) я не ела мяса лет 8. Не могу сказать, что чувствовал себя лучше. И хлопот было больше с едой. Сейчас, правда, продуктов много, с этим легче.
03.02.2011 12:27:24, Sloe
Слушай, это то немногое что "тигры не едят")) Может, попробовать еще раз?)))
03.02.2011 13:13:44, Sloe
)) может потому, что не дают) Вообще пару раз пробовала и как-то не...Зеленую. МОжет белая вкуснее?
03.02.2011 14:14:52, Sloe
Они и сами ко всем пристают. Сидишь с ними за обедом, ешь котлету, а они говорят: "У тебя мясо гниёт в желудке!"
Жуть вообще.)) 03.02.2011 17:04:09, Мальва с работы
Жуть вообще.)) 03.02.2011 17:04:09, Мальва с работы
купила сейчас спаржу. какая она вкусная! и проблем с готовкой никаких. особенно если ее кинуть в уже готовый мясной бульон :)
03.02.2011 12:46:19, Маграт
я-то сама ее не особо. ну, в ресторанах пару раз пробовала, и в половине случаев это был ужас - потому что приготовлено отвратно. ну так тот ресторан и разорился.
а тут недавно промелькнул ролик про спаржу, я вдохновилась и сегодня купила ее.
и очень даже хорошо пошло, и даже без соуса, и без икры :)
но про тебя я думала, что ты, как кулинарный эстет, должна ее употреблять!
03.02.2011 14:24:48, Маграт
а тут недавно промелькнул ролик про спаржу, я вдохновилась и сегодня купила ее.
и очень даже хорошо пошло, и даже без соуса, и без икры :)
но про тебя я думала, что ты, как кулинарный эстет, должна ее употреблять!
03.02.2011 14:24:48, Маграт
наверное, можно избавиться от лишнего веса на нём. но не всем подходит. пока мне нравится мясо, я не вижу причин категорически лишаться его ради лишних 3-4 кг :)
03.02.2011 11:55:32, Rosenstock
хорошо в Индии, плохо в России - холодно! детям вообще противопоказано - у дочки в класее девочка с мамашей убеждённой вегетарианкой болеет без конца и края.
03.02.2011 11:53:35, douceur
В наших широтах (Урал) полное вегетарианство невозможно ИМХО. Трудно правильно меню составить и у плиты стоять замучаешься. Для семей, где есть дети, считаю вегетарианство просто вредным. Для себя лично - просто не вижу необходимости. Правда, я не ем красное мясо, чтобы артрит не обострять, я все остальное белковое - не больше нормы, но для моего возраста это нормально.
03.02.2011 09:14:12, Марина Резвая
Периодическии начинаю такую жизнь и возвращаюсь к мясной. Трудозатратно готовить вегетарианское Если из семьи ты один такой, то для себя очень долго уплиты стоишь. Если все такую жизнь ведут, то и тут время обработки исходных продуктов велико, по сравнению с приготовлением мяса. Не хватает времени на это. И количество покупаемых продуктов по весу и объему увеличивается. Надо или хранить где-то или часто покупки делать. И еще у меня силы воли маловато - я хлеб тогда есть начинаю в бОльших количествах.
03.02.2011 08:20:57, Etagerka
из салата колбасу выковыриваете?:) Или при возможности выбора мясо-рыба выбираете рыбу?
02.02.2011 23:38:31, Hel
так это не вегетарианство, просто вкусовые пристрастия:) Я тоже выберу рыбу. Но если рыбы не будет, то съем мясо. А если не захочу мяса или рыбы, то просто овощи. Но вегетарианкой я себя не считаю. Мне удивительно, что окружающие начинают интересоваться по этому поводу. Наверное, путают вегетарианство, религию и обычные желания человека:)
02.02.2011 23:53:09, Hel
А вегетарианство это обязательно убеждения? А если просто по вкусу, то уже не считается? 03.02.2011 00:08:57, Вишня в шоколаде
вегетарианство, по большей части, это все же идеология.Редко когда это вынужденная мера (бедность, отсутствие мясных продуктов) Это сознательный отказ от каких-то продуктов, потому что..(дальше разные версии и объяснения). Если это вынужденная мера из-за здоровья - это иное.
03.02.2011 00:22:16, Hel
а если это мера из серии "а мне это не надо" это идеология или нет? опять же, возвращаясь к моему ребенку, ему это явно не надо. и его нисколько не заботит то, что другой ребенок рядом с ним ест это мясо так что за ушами трещит. и я думаю, что как только он себе еще и логическое обоснование найдет, что от этого звери умирают, так он еще более уверенно перестанет это мясо есть.
03.02.2011 00:27:21, Natalya L
ребенок хорошо себя чувствует, здоров, энергичен и весел? Значит, ему всего хватает.
03.02.2011 00:34:28, Hel
Вообще-то от "этого" звери не только умирают, но и рождаются :)))
Их ведь только ради этого и разводят... 03.02.2011 00:33:29, маугленок
Их ведь только ради этого и разводят... 03.02.2011 00:33:29, маугленок
Я не уверена, что коровы чувствуют себя в этих условиях сильно несчастными. Сыты, в тепле, в безопасности - что еще корове нужно?
Не говоря уж про овец, они вообще практически на свободе. 03.02.2011 00:49:30, маугленок
Не говоря уж про овец, они вообще практически на свободе. 03.02.2011 00:49:30, маугленок
однако, когда коров загоняют в узкий загон, в котором их убивают, как же они кричат
03.02.2011 01:08:37, Hel
индустриальное содержание животных это сильно дальше просто тепла и безопасности. я намеренно не буду приводить примеры. в сети их более чем достаточно. против свиней, кур и коров, которые свободно бегают, я ничего не ииею.
03.02.2011 00:53:53, Natalya L
бресские куры?
зря не купили, это очень вкусно, "ум отъешь" 02.02.2011 23:56:03, Ирис
ну по этому фрагменту трудно сказать..На наших рынках и в магазинах я таких не видела. Стоили неоправданно дорого, а нам для супа нужна была:)) Та, которая по 9 евро за кг, смолотилась за два дня в супе безо всяких проблем.
Я думаю, что это была какая-то курица с фермы, которая бегала на воле и сидела на насесте. Т.е. то, что у нас стоит рублей 300 за кг. А те, которые по 9, сидели в клетках на птицефабриках, но не были разделаны и заморожены, как в супермаркете. Их цена была выше, чем у "ног с бедрами в лоточках, без заморозки" в супермаркете 03.02.2011 00:05:33, Hel
Я думаю, что это была какая-то курица с фермы, которая бегала на воле и сидела на насесте. Т.е. то, что у нас стоит рублей 300 за кг. А те, которые по 9, сидели в клетках на птицефабриках, но не были разделаны и заморожены, как в супермаркете. Их цена была выше, чем у "ног с бедрами в лоточках, без заморозки" в супермаркете 03.02.2011 00:05:33, Hel
фиг ее знает, может, это и она была, в Москве я такие не видела:)Я не большой знаток кур и не гурман. Курица есть курица:)
03.02.2011 00:24:34, Hel
одно время была вегетарианкой. дискомфорта в смысле голода не чувствовала.
зато потом стала падать в обмороки... нехватка гемоглобина и энергии. меня хватило где-то месяцев на 8... 02.02.2011 23:21:38, millimetr
зато потом стала падать в обмороки... нехватка гемоглобина и энергии. меня хватило где-то месяцев на 8... 02.02.2011 23:21:38, millimetr
Завидую.
Это ж сколько денег экономится. 02.02.2011 22:43:52, Jules
а это дорого? у нас тоже такие есть,обычные такие яблоки в обычной лавке, и в супере, но это не мясо за 25 евро кэгэ :)
02.02.2011 23:25:22, Spunya
кило дешевого мяса из супермаркета стоит в 10 раз дороже кило капусты из того же супермаркета
02.02.2011 22:47:42, Ирис
почему на сухофруты и орехи? мясо - белок, тогда уж сравнивать надо с ценой на бобовые.
02.02.2011 22:55:42, Ирис
но сыра ты все ки съедаешь гораздо меньше мяса )) сравни, килограмовую курицу или килограмм Маасдама
02.02.2011 23:15:21, Ирис
меня именно вопрос цены в стремлении быть аутентичным занимает :))) поскольку это точно совсем недешовое удовольствие )
03.02.2011 00:00:54, Ирис
именно, для меня мясо - это только когда сильно захотелось, а хочется нечасто
02.02.2011 23:16:17, Ирис
у нас для салата несезон, а тепличный супермаркетовский меня не вдохновляет. да и снег за окном не подталкивает к травке )))
02.02.2011 23:31:33, Ирис
при этом многие родители засатвляют ребенка есть что-то, что ему на их взгляд полезно, но он это не любит-не принимает
03.02.2011 00:01:48, Ирис
ну, даже в этой теме некоторые советуют "ребенок не ест мясо - учитесь лучше готовить"....
03.02.2011 00:17:51, Ирис
т.е. если ребенок категорически отказывается есть мясо - надо учиться его маскировать, чтобы он его ел?
03.02.2011 00:37:59, Ирис
ну не скажи. смотря чем питаться. если сезонными овощами-фруктами, вращенными в своей местности, то вполне бюджетно
02.02.2011 22:46:55, Ирис
Это ж сколько денег экономится. 02.02.2011 22:43:52, Jules
согласна. когда в с мужем начали жить, меня поражали цифры что мы тратили на это мясо. в кафе-ресторанах наши счета существенно отличались изза мясных блюд )
02.02.2011 23:00:19, Colline
если сравнивать с дешевым мясом из супермаркета, то нисколько не экономится, скорее наоборот.
02.02.2011 22:46:31, Natalya L
так это с чем сравнивать. у меня тут за углом магазин, где яблоки в сезон 5 евро за кг стоят.
02.02.2011 23:04:24, Natalya L
это да. Но те, которые разрешают, сыром заменяют все те вещества, которые содержатся в мясе. Сыр еще проще и быстрее усваивается.
02.02.2011 23:12:37, Hel
Мы же о цене? Смотря какой сыр покупать, чего это Маасдам-то? Можно и подороже..за 1500 рублей. Тогда что курица, что 100 гр такого сыра будут вполне сопоставимы по цене:)
02.02.2011 23:20:26, Hel
ох, все такое вкусное:)))
Я к тому, что вегетарианство может не особо отличаться по цене от мясоедства. Смотря чем питаются люди..Это не ради экономии. У тех, у кого это идеология, а не вынужденная мера.
Веганам проще, наверное. Жуй себе овощи и все :) 02.02.2011 23:41:12, Hel
Я к тому, что вегетарианство может не особо отличаться по цене от мясоедства. Смотря чем питаются люди..Это не ради экономии. У тех, у кого это идеология, а не вынужденная мера.
Веганам проще, наверное. Жуй себе овощи и все :) 02.02.2011 23:41:12, Hel
я сегодня с ним беседовала примерно на эту тему. Он мне и дал ролик про еду:)
Но он старается придерживаться всех канонов, чтобы уж совсем, совсем быть своим!! Мне смешно, поскольку, ИМХО, всего этого можно достичь без строгих ограничений себя, йоги и прочего:) 02.02.2011 23:56:27, Hel
Но он старается придерживаться всех канонов, чтобы уж совсем, совсем быть своим!! Мне смешно, поскольку, ИМХО, всего этого можно достичь без строгих ограничений себя, йоги и прочего:) 02.02.2011 23:56:27, Hel
Я сильно подозреваю, что если задаться целью аутентичности, то это будет гораздо дороже. Можно сравнить тот же халяль с обычным мясом..разница существенная. Кошерность тоже. Что там у буддистов - без понятия:)
03.02.2011 00:09:45, Hel
если мне не дадут курицу, я могу много сыра съесть. Обычно я стараюсь ограничиваться в потребелении сыра ))
02.02.2011 23:18:11, Йоко
у меня после образовательных разговоров с кардиологами про мясо представление сильно отличное от общественного :-)) у меня как раз на эту тему скорее мнение, что мясо это скорее из категории "разнообразие в жизни", чем "незаменимая часть".
02.02.2011 22:56:11, Natalya L
а я капустку хочу..или фасоль..мясо как-то последнее, о чем я думаю, когда есть хочу:)
02.02.2011 23:27:06, Hel
реально наешься. Кусок мяса тут ни при чем. Другое дело, что если хочется именно ощутить вкус мяса, то я не вижу причин отказывать организму в этом:)
02.02.2011 23:42:33, Hel
Лен, так зависит от кол-ва салата )) И овощи перевариваются быстро и быстро наступает чувство голода (лично у меня это так, если одни овощи без мяса или хотя бы хлеба), а мясо по многу часов переваривается.
02.02.2011 23:48:20, Йоко
дело привычки, это могу точно сказать. Если съесть салат в 3 часа дня, то понятное дело, захочешь ЖРАТЬ часов в 9. А если в 9, а потом лечь спать, то спокойно уснешь:)
03.02.2011 00:12:05, Hel
не, я тоже не вижу. но в концепцию, что мясо нужно для здоровья и вообще без него не прожить я верю все меньше.
02.02.2011 23:46:19, Natalya L
Прожить можно, а зачем? Насилие в любом виде плохо. Если человек просто не хочет и не ест мяса - это одно, а если он себя заставляет его не есть из-за идеологии, а ему хочется..по мне, так этим организму будет вред больше, чем от куска этого несчастного мяса или колбаски
02.02.2011 23:58:47, Hel
я не считаю это правильным. Организм любого человека сам диктует, что ему нужно в конкретный момент времени. Нужно просто прислушаться к этому и пустить на самотек. Хоть неделю подряд ешь одну свеклу, если хочется:). Так и с ребенком. От насильно впихнутого "полезного", если он плюется, пользы не будет. Надо пытаться мягко убедить попробовать разное. Но если он ест только хлеб, например, пусть ест только хлеб.
03.02.2011 00:15:35, Hel
"Учиться лучше готовить" и "заставлять ребенка силой" - несколько разные вещи, разве нет?
03.02.2011 00:35:07, маугленок
да уж. если снега нет, это еще не основание жаловаться, что лыжи не едут. если ребенок не ест мясо, значит вы не умеете готовить.
03.02.2011 00:41:14, Natalya L
Не обязательно. Но от попыток разнообразить стол хуже точно не будет.
03.02.2011 00:50:37, маугленок
вы не любите кошек :-)) я честно 2 года пробовала все возможные методы.
03.02.2011 01:08:43, Natalya L
Ну тогда действительно осталось только смириться.
Возможно, с возрастом вкусы ребенка изменятся. 03.02.2011 01:33:05, маугленок
Возможно, с возрастом вкусы ребенка изменятся. 03.02.2011 01:33:05, маугленок
Ну я, например, в свое время маскировала овощи (прятала их в мясные котлеты :).
Так что почему бы и нет? 03.02.2011 00:51:15, маугленок
Так что почему бы и нет? 03.02.2011 00:51:15, маугленок
Ну не знаю, мне кажется, что надо стараться кормить ребенка полноценно. Не силой заставлять, разумеется, но все-таки по мере возможности стараться.
Во что - другой вопрос, зависит от того, что именно ребенок ест с удовольствием. В тушеные овощи, например... 03.02.2011 01:35:33, маугленок
Во что - другой вопрос, зависит от того, что именно ребенок ест с удовольствием. В тушеные овощи, например... 03.02.2011 01:35:33, маугленок
это не страшно, я сама такой ребенок и мама такого ребенка. Если не любит до рвотного рефлекса, то этим ни кто кормить не будет, а остальное, если можно иногда заставить съесть, уже хорошо.
03.02.2011 00:09:15, Йоко
Я думаю зависит от пищевых пристрастий. Мне от мяса будет очень сложно отказаться ((
02.02.2011 23:52:06, Йоко
я наедаюсь. я тут позавчера мисочку такого салата срубала, с лимонным соком и оливковым маслом, так аж дышать не могла:)))
02.02.2011 23:33:37, Лангуста
если бы у меня были свежие итальянские помидоры с оливковым маслом, я бы про ужин вообще не задумавалась на тему что бы съесть :-))
02.02.2011 23:41:27, Natalya L
я тоже недщавно на эту тему смотрела по немецкому ТВ передачу. тоже самое говорили.
02.02.2011 22:57:52, Лангуста
я с точки зрения экономии никогда это не рассматривала. помню только что в Германии это было совершенно ссопотаавимо с мясоедением по затратам.
02.02.2011 22:48:33, Лангуста
это зависит от цены. свинина в германии дешевая,например, а фрукты и овощи дорогие.
02.02.2011 23:02:32, Лангуста
Свинину я стараюсь не есть.
Курица (одна курица стоит порядка десяти евро), говядина, кролик (ого-го-го, сколько стоит кролик), рыба (там вообще веником убицца - треска по 20 евро килограмм) и т.д. 02.02.2011 23:09:14, Jules
Курица (одна курица стоит порядка десяти евро), говядина, кролик (ого-го-го, сколько стоит кролик), рыба (там вообще веником убицца - треска по 20 евро килограмм) и т.д. 02.02.2011 23:09:14, Jules
мы во Франции зашли в мясную лавку. Были куры по 9 евро за кг (вся стоила 15) и за 15 евро за кг (эту мы покупать не стали), но ценам подивились. Это же дикость..курица по 600 рублей:)) Вторая была пострашнее, на мой взгляд, с каким-то желтым жиром и почему-то темной кожей, в смысле, не черной:)), а темнее, чем у обычных кур. Что это была за курица - мы так и не выяснили.
02.02.2011 23:24:06, Hel
я уже цен не помню. я помню, что тогжа свинина типа стоила 5 евро за кг и 1 кг чего-то овощного тоже.
02.02.2011 23:16:39, Лангуста
В супермаркете.
Там же, конечно, есть курицы и по пять евро и замороженный дешевый фарш. И куриное филе "с добавлением воды". 02.02.2011 23:17:41, Jules
Там же, конечно, есть курицы и по пять евро и замороженный дешевый фарш. И куриное филе "с добавлением воды". 02.02.2011 23:17:41, Jules
Показано 122 комментария из 253
