Вот и я дошла до ручки. Мне тоже денег не заплатили. Когда заплатят - х.з. )) Денег по нулям, выгребла последние 1300 рэ сегодня.
Положительное - бензина полный бак, подарки детям куплены, шампанское имеется. А вот что делать с новогодним столом?
Дома имеется: полторы курицы, утка, 2кг говядины, 1кг свинятины, 2 кг картошки, 3 жалкие морковины, 2 увядшие свеклы. Есть мука, макароны всякие, молоко. Замороженная клубника, клюква. Десяток мандарин, четыре сморщенных яблока, пару апельсин. Есть море яиц и забитый под завязку морозильник грибов.))
Я могу запечь утку, напечь блинов (очень новогоднее), сварганить кекс какой с ягодами.
А салаты? На новый год обычно все салаты трескают, до утки и пирогов дело не доходит.
Мне из вот этого набора можно каких-то салатов настрогать?
В магазин сходить не предлагайте, денег реально нету в кошельке, тока мелочь ))
Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кризис жанра (про жрачку тоже)
30.12.2010 21:06:07, позорница82 комментария
я бы сделала тушеную свинину с картофелем и морковью, а клубнику с молоком в блендере смешала. И горячее будет и напиток.
30.12.2010 23:31:21, Шаффи
Когда начинала читать,думала все пропал НГ.А оказывается у вас просто можно устроить пир.
30.12.2010 21:57:54, Галя и
не надо салатов :)
Корица есть? штрудель из яблок сделайте, 4 яблока - это на полпорции, но это вполне себе такой пирог длиной 30 см.
Ну вообще - на нее в магазине и мелочи хватит. Без корицы невкусно...
Яйца грибами нафаршировать вместо салата.
Курицу запеките. С апельсиновым соусом. Из свинины - буженину.
Картошку тоже в духовке запеките, я запекаю прям вместе с курицей, но в отдельном подносе. В мундире, порезанную по деревенски, полить маслом, посыпать солью. Можно еще травки положить (я кладу розмарин), но это необязательно.
из клубники и клюквы мусс сделать, взбив с сахаром. И в шампанское(оно есть у вас?) 30.12.2010 21:55:33, Мадам Шредингер
Так Вы еще только начали искать... Вам уже приказ об увольнении в связи с закрытием конторы и все документы на руки выдали? Нет? Тогда поставьте 4 бутылки шампанского (а лучше - 5) в заначку к следующему празднику. И составьте полный список всего съедобного, что у Вас найдется в доме - включая манку-перловку и суповые кубики.
30.12.2010 22:14:10, Хомяк Абрикосовый
Ну, знаешь, я бы тоже расстроилась, если мне надо было пару тыщ на салаты, а муж сидит и не чешется. И даже не хочет подумать, откуда деньги после НГ брать.
30.12.2010 22:08:34, Nanik
Слушай, там стоооока имеющиxся продуктов перечислено... на четверыx-то человек. Рази ж это горе??? ;-)
30.12.2010 22:11:22, Хомяк Абрикосовый
Да автора не это огорчает. Как это обычно и бывает. ПРосто, если я правильно поняла, автор тянет на себе все основные вопросы финансирования семьи, вот и огорчает ее такая "дыра".
30.12.2010 22:17:58, Nanik
Корица есть? штрудель из яблок сделайте, 4 яблока - это на полпорции, но это вполне себе такой пирог длиной 30 см.
Ну вообще - на нее в магазине и мелочи хватит. Без корицы невкусно...
Яйца грибами нафаршировать вместо салата.
Курицу запеките. С апельсиновым соусом. Из свинины - буженину.
Картошку тоже в духовке запеките, я запекаю прям вместе с курицей, но в отдельном подносе. В мундире, порезанную по деревенски, полить маслом, посыпать солью. Можно еще травки положить (я кладу розмарин), но это необязательно.
из клубники и клюквы мусс сделать, взбив с сахаром. И в шампанское(оно есть у вас?) 30.12.2010 21:55:33, Мадам Шредингер
Вот шампанского у нас 6 бутылок на окне стоит. Если я с горя их раньше не выпью ))
30.12.2010 22:01:03, позорница
клубничный мусс сделайте к шампанскому :)))
и да, компот еще, для детей, на стол. или морс. 30.12.2010 22:02:18, Мадам Шредингер
и да, компот еще, для детей, на стол. или морс. 30.12.2010 22:02:18, Мадам Шредингер
Похоже, что контора наша приказала долго жить на этот раз окончательно. Начала искать новую работу, а там как девочки пишут - одна вакансия по полгода висит или мы вам перезвоним...
30.12.2010 22:09:13, позорница
У мужа дома не продаются. Вообще и никак. Даже звонков про посмотреть нету.
30.12.2010 22:16:59, позорница
да у Вас пир-горой Винни Пуха))))
Салатик тут давали.Вечный зов называется.Отварить говядину,мелко нарезать,замариновать.На нее ошпаренный лук,майонез,вареная и натертая морковь,майонез,яйцо вареное натертое(или белок, без желтка вкуснее).В оригинальном рецепте мясо маринуется в гранатовом соке.Думаю вполне сойдет и апельсин.
Ну и еще всем известный салат Мужской каприз. 30.12.2010 21:39:48, Schraibikus
Салатик тут давали.Вечный зов называется.Отварить говядину,мелко нарезать,замариновать.На нее ошпаренный лук,майонез,вареная и натертая морковь,майонез,яйцо вареное натертое(или белок, без желтка вкуснее).В оригинальном рецепте мясо маринуется в гранатовом соке.Думаю вполне сойдет и апельсин.
Ну и еще всем известный салат Мужской каприз. 30.12.2010 21:39:48, Schraibikus
Слоенка
1.Говядину отварить,нарезать. 200-300гр.
2.Нарезать лук 1/4кольцами,ошпарить и замариновать в 5%уксусе,примерно полчаса.Слить. 2 шт.среднего р-ра.
4.майонез
5. 3-4 яйца
6.майонез
7.сыр натереть на КТ. 100-150гр
30.12.2010 22:09:52, Schraibikus
1.Говядину отварить,нарезать. 200-300гр.
2.Нарезать лук 1/4кольцами,ошпарить и замариновать в 5%уксусе,примерно полчаса.Слить. 2 шт.среднего р-ра.
4.майонез
5. 3-4 яйца
6.майонез
7.сыр натереть на КТ. 100-150гр
30.12.2010 22:09:52, Schraibikus
Я поняла почему он так называется: после такого сочетания закапризничает любой мужчина:)
30.12.2010 22:03:25, Барокко
так полно еды, причем даже деликатесной, если под грибами не имеются в виду вешенки или шампиньоны. можно сделать жульен из грибов или из грибов и курицы. если заправки для салатов нет, так и не надо их делать. лучше грибы пожарьте. если на 10% сметану наскреьбется мелочи, то их вкусно с ней. можно с ее добавлением их потушить. грибы это супер.
а вообще на праздниках обычно до кексов и прочего сладкого руки не доходят. я бы этот пункт вообще убрала из программы, если нет фанатов сладкого. можно клубнику просто разморозить, пусть едят кому еще лезет. она вполне вкусная, сама люблю. кому несладко, посыпать сахаром. 30.12.2010 21:22:04, ALora
а вообще на праздниках обычно до кексов и прочего сладкого руки не доходят. я бы этот пункт вообще убрала из программы, если нет фанатов сладкого. можно клубнику просто разморозить, пусть едят кому еще лезет. она вполне вкусная, сама люблю. кому несладко, посыпать сахаром. 30.12.2010 21:22:04, ALora
Опята осеннего урожая пойдут? Они отварены, порезаны и заморожены.
30.12.2010 21:47:40, позорница
неясно, сколько человек хотите накормить.
30.12.2010 21:18:37, Рене
ой, да с вашим набором для такой компании несколько праздников устроить можно. Главное - все красиво и с любовью сервировать и чтобы настроение хорошее было.
Не переживайте вы так. И счастливого Нового Года! 30.12.2010 22:02:50, WildStitch
Мы с мужем и двое детей. Мелкий с фокусами по поводу еды. Блины, например, она слопает, салаты - не ее блюдо.
30.12.2010 21:49:27, позорница
Не переживайте вы так. И счастливого Нового Года! 30.12.2010 22:02:50, WildStitch
Супругу. Для него НГ не наступит без оливье и селедкой под шубой. Я вообще худею )) Ну и для антуражу. Если тазик салата - значит Новый Год.
30.12.2010 22:11:43, позорница
Сделайте ему оливье с отварным куриным мясом. Ну не будет в Вашем оливье зеленого горошку, скажете ему: "Новый рецепт отрыла, без горошка".
30.12.2010 22:16:48, Барокко
пусть купит тогда. но НГ все равно наступит, так что можно и не покупать
30.12.2010 22:13:59, Шерлок
Яйца, фаршированные грибами уже упомянули - прекрасная закуска.
Запекла бы утку, отварила бы картошку.
Пару картофелин-Говядину-свинину-свеклу-морковку-макароны оставила бы на время после нового года, ведь до денег тоже дожить надо. А из этого набора, да если еще яйца-грибы останутся, можно много чего сотворить для ежедневного обеда. Блины тоже лучше для завтраков оставить. Лучше уж кекс, если очень хочется выпечку. 30.12.2010 21:16:51, WildStitch
картошку сварить в мундираx, очистить, дать остыть, порезать кубиками. Туда же добавить небольшую луковицу, одно-два сваренныx вкрутую яйца, заправить по вкусу уксусом-растительным маслом-солью-перцем. Если есть соленый огурец - порезать его туда же, xорошо перемешать, дать настояться пару часов. 30.12.2010 21:20:56, Хомяк Абрикосовый
дрожжи есть? если да, напечь пирогов с грибами и мясом. сделать киш с курицей. утку запечь с яблоками и картофелем. если есть майонез, сделать яйца под майонезом. по моему, более чем праздничный стол.
30.12.2010 21:15:25, tuele
2. напроситься к кому нибудь в гости и не готовить ничего
3.
4.
5...... 30.12.2010 21:15:16, NatalyaLB
грибы это хорошо! можно жульен, если сливки есть. а можно их по-венесуэльски замариновать. я как раз килограм щаз замариновала :)
30.12.2010 21:13:33, Rosenstock
Все зависит от того, кого и в каких количествах вы собираетесь кормить. По-моему, это умереть и не встать на четверых.
Но если очень хочется чего-то другого, можно и в долг взять. Правда, я не вижу тут ни смысла, ни необходимости. А вам с этим набором продуктов до какого числа жить нужно? 30.12.2010 21:12:31, Nanik
Ой, про цитрусовые я что-то подзабыла, видать. ))
Я не знаю, до какого числа. Потом можно у мамы денег занять. Перед НГ не удобно просто. И доехать до нее сейчас проблематично. 30.12.2010 21:55:10, позорница
Я не знаю, до какого числа. Потом можно у мамы денег занять. Перед НГ не удобно просто. И доехать до нее сейчас проблематично. 30.12.2010 21:55:10, позорница
А муж что думает по поводу отсутствия денег в доме? 30.12.2010 22:07:06, Nanik
Муж переживает, что у него ничего не продается. Хотел устроиться на государство поработать, так все его сотоварищи только про собраться выпить-поболтать или собаками своими похвалиться, на работу брать его не хотят.
30.12.2010 22:21:55, позорница
Он - сам по себе. Хотя можно сказать красиво "девелопер" какой-нибудь. Образовалась у него сумма денег, покупает участок в хорошем месте, смотрит чтоб свет-газ был, нанимает человечка проверенного, тот ему строит дом, делает отделку. Потом супруг все это продает. Вкладывает дальше. Года три назад все это отлетало на ура, сейчас даже звонков нет.
30.12.2010 22:33:49, позорница
Уже два с лишним года такая ситуация, давно ему надо было подумать над тем, чем еще он может зарабатывать в рамках этой профессии, выжидать можно только при наличии хорошего капитала.
30.12.2010 22:39:40, Барокко
Сотоварищи они в госструктурах и приближенных к ним конторах. Муж мой им не родственник, чтоб его на работу брать. Потрещать ни о чем только.
30.12.2010 22:36:08, позорница
И кто в этом виноват? Вы его поменьше жалейте, а то я чувствую ему нравится такая позиция.
30.12.2010 22:41:40, Барокко
я к тому, что можно и по другому работу искать. в новом году можно попробовать
30.12.2010 22:40:31, Шерлок
Спасибо ))
30.12.2010 22:29:47, позорница
Одну курицу - блинчатую, из половины - салатик. Бульон от кур подать в большиx чашкаx "на первое", можно его украсить нарезанным кубиками паровым омлетом... 30.12.2010 21:14:56, Хомяк Абрикосовый
Соленый огурец найдется? И репчатый лук?
Сметана-майонез есть?
Селедка?
Что еще есть в виде консервов в банкаx и жестянкаx? 30.12.2010 21:09:23, Хомяк Абрикосовый
Ну Вы прям про суп из топора )) Огурец есть (банка). Лук - штуки три. Майонез - да. Селедки и иных консервов нет. Вот так получилось в этот раз (( Обычно у меня банок всяких с запасом.
30.12.2010 21:57:46, позорница
Суп из топора - великая вещь! Главное - как следует прошерстить все кладовочки-xомяковочки! :-)
Консервы имеются в виду не только селедочно-рыбные, но и всякие плодововыгодные/овощные. 30.12.2010 22:00:38, Хомяк Абрикосовый
какая ты хитрая:) я вот в своем совете исходила из искренности автора - учитывала только те продукты, которые она перечислила.
30.12.2010 21:22:52, ALora
На жульен придется сметанку, лук и сыр прикупить:)) Так что Вы тоже хитрая:))
30.12.2010 21:25:42, Барокко
Читайте также
Климакс не приговор, а новая глава в жизни женщины
Многие женщины с ужасом ждут этого момента. Как встретить климакс во всеоружии с высоко поднятой головой?
Скрытые родовые травмы: чем они опасны и как вовремя их распознать
На какие "красные флаги" важно обращать внимание
