Конференция "О своем, о девичьем""О своем, о девичьем"
Раздел: Как поступить?
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
желаю спросить
а вожделенные всеми коврижки и рождественский кекс - это одно и то же?
04.12.2010 00:43:00, Матушка Мидоус
50 комментариев
Не, ну и как это назвать?
можно подумать, ты коврижу раньше в глаза не видала. 04.12.2010 01:45:52, Jules
можно подумать, ты коврижу раньше в глаза не видала. 04.12.2010 01:45:52, Jules
а штолле - это не коврижка?
04.12.2010 01:13:25, KengaLu
да зачем мне развратные фотки, когда я уже второй день в реальном разврате? :) уже почти доела :)
но если это одно и тоже, то по вкусу это штолле похоже ещё на итальянский кекс/кулич. 04.12.2010 01:23:20, KengaLu
но если это одно и тоже, то по вкусу это штолле похоже ещё на итальянский кекс/кулич. 04.12.2010 01:23:20, KengaLu
Сильно отличается. Панетоне (итальянский) очень легкий и воздушный, а коврижка плотная и тяжелая.
04.12.2010 02:15:07, Natascha
а по вкусу и то и другое одинаково вкусно, и и там и там изюм, цукаты и тд и тп.
04.12.2010 04:15:38, KengaLu
нет
04.12.2010 00:53:53, Ольга-13
кекс рыхлый, рассыпчатый, коврижка очень плотная.
04.12.2010 00:59:26, Гума, только что съела кусочек (не удержалась )))
то есть в рот берёшь кекс, а зубами во рту примяла и сразу коврижка? :)
04.12.2010 01:07:09, KengaLu
кекс разваливается. я вот кекс не люблю как класс, а коврижку - только дай! :)
04.12.2010 01:07:55, Гума
а, вон внизу прочла, что и то, и другоэ то самое Штолле.
так он у меня есть, куплен в магазине.
делов-то. 04.12.2010 00:47:06, Матушка Мидоус
так он у меня есть, куплен в магазине.
делов-то. 04.12.2010 00:47:06, Матушка Мидоус
Нет, не одно и то же. Ну разве что в российскиx супермаркетаx, оттуда еще не пробовала - ни то, ни другое.
04.12.2010 11:43:26, Хомяк Абрикосовый
а по виду у меня второй. но мне больше верхний понравился внешне.
04.12.2010 00:57:53, Матушка Мидоус
ц верхнего и рецепт другой - больше сухофруктов и тесто не дрожжевое, сухофрукты замачиваются в алкоголе
04.12.2010 01:00:55, Ирис
а у меня кекс и на нем нормальным немецким языком написано Штолле.
04.12.2010 00:56:38, Матушка Мидоус
вариантов рождественской выпечки, которую долго выдерживают - много. кекс, пудинг, коврижка, штоля и т.д.
ГОСТа на название нет 04.12.2010 01:04:06, Ирис
ГОСТа на название нет 04.12.2010 01:04:06, Ирис
а как все эти названия на немецком или английском? а пудинг - это разве не рисовая каша, которая никакого отношения к выпечке не имеет? :)
04.12.2010 01:10:15, KengaLu
английский рождественский пудинг с сухофруктами, риса не содержит :))
по английски - plum-pudding
[ссылка-1] 04.12.2010 01:18:57, Ирис
по английски - plum-pudding
[ссылка-1] 04.12.2010 01:18:57, Ирис
да, не содержит. а у нас rice pudding рис содержит. но в любом случае plum pudding совсем не похож ни на коврижку, ни на штолле, ни на кекс. а вот кекс, коврижка и штолее между собой похожи. поэтому хотелось бы уточнить, как по-немецки или по-английски называются коврижка и кекс?
04.12.2010 01:28:50, KengaLu
без понятия. конечный результат кекса, коврижки, кулича и булки с изюмом между собой на вкус похожи, да :)
04.12.2010 01:38:31, KengaLu
это правда! и для меня так - очень сильно различаются. лучше чем у моей мамы были, кружевные, ни у кого никогда не было.
04.12.2010 10:27:56, Гума
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?